Shupasteki Hongdae

Name: Shupasteki Hongdae
Address: 358-49 Seogyo-dong, Mapo-gu, Seúl
Price range: ₩2000 - ₩14000

슈파스테키 홍대

Creemos que podemos hacer que tu día brille. En colaboración con el chef especializado en maduración 'Salt Beer Above' ¡Presentamos el Super Steak, creado a través de la maduración Cross-Aging! Solo usamos carne de primera calidad como Hanwoo coreano y Black Angus. El grosor del filete por corte, decidido después de cientos de miles de pruebas de cocción, Sumibi Yaki, transmitido por un chef de Kochi, Japón, famoso por 'Waraika' (japonés), y la salsa especial del chef ejecutivo (quién la hizo)! Seleccionamos la mejor carne y la asamos de la mejor manera. Este es el 'Super Steak' que te protegerá.

★ 4.8 (22) 📍 358-49 Seogyo-dong, Mapo-gu

¡Héroe de Grado SS!

Filete de Lomo de Res Coreano Madurado

한우 끝등심 센터컷 립아이 스테이크

¡Super filete madurado con Cross-Aging! Filete terminado con 3.2 cm de grosor y maduración en seco

Un filete hecho con el mejor solomillo de ternera coreana, madurado con el método Cross-Aging y asado a 3.2 cm de grosor. Es tierno y jugoso, y se caracteriza por el profundo sabor de la maduración en seco. Se come derritiéndolo con mantequilla en una plancha caliente o acompañado de salsa especial.

₩43,000~ ≈ €25.00

¡Héroe de Grado S!

Super Top Cut Steak

슈파 탑 컷 스테이크

Filete de Solomillo Duro de Res Coreano Solomillo de Res Coreano

Un filete hecho con el mejor solomillo coreano. Asado a un grosor considerable, es crujiente por fuera y tierno por dentro. Puedes sentir el rico sabor de la carne en sí, y es bueno para disfrutar con varias salsas.

₩33,000~ ≈ €19.00

Super Flap Cut Steak

슈파 플랩 컷 스테이크

Filete de Diafragma de Res Coreano Solomillo de Res Coreano

Un filete hecho con el mejor solomillo de res coreano. Se caracteriza por su textura tierna y masticable, y su sabor sabroso con un marmoleado adecuado es excelente. Disfrútalo a la perfección en una plancha caliente.

₩21,000~ ≈ €12.00

¡Héroe de Grado A!

Filete de Solomillo Super

슈파 살치살 스테이크

Filete de Cola de Diafragma de Res Wagyu

Un filete hecho con solomillo de Wagyu australiano. Se caracteriza por su textura tierna, jugosidad rica y hermoso marmoleado. Es aún más delicioso si lo asas a tu gusto en una plancha caliente.

₩18,000~ ≈ €11.00

Hamburguesa Super Steak

슈파 함박 스테이크

Hamburguesa y Queso

Un plato de hamburguesa jugosa cubierta con abundante queso. La suave hamburguesa y el sabroso queso se combinan para crear un sabor que gusta a todos, jóvenes y mayores. Es una comida sustanciosa con arroz.

₩19,000~ ≈ €11.00

Pasta

Pasta de Ternera con Tomate

토마토 비프 파스타

Una pasta a base de salsa de tomate fresca con abundante ternera. El sabor agridulce del tomate y el sabor de la carne se combinan para crear un sabor profundo. Es un plato popular.

₩14,000 ≈ €8.00

Pasta cremosa de ajo

갈릭 크림 파스타

Una pasta con una salsa cremosa rica y suave con un toque de ajo. Se caracteriza por su sabor sabroso y rico, y también es bueno para acompañar un filete. Recomendado para los amantes de la pasta cremosa.

₩14,000 ≈ €8.00

Menú adicional

Set de Arroz + Curry de Ternera

라이스 + 비프 카레 세트

Un menú de set que incluye arroz caliente y un suave curry de ternera. Es perfecto para completar una comida sustanciosa con un filete, o para disfrutar de una comida ligera por separado.

₩2,000 ≈ €1.00

Salsa para filete

스테이크 소스

Una salsa especial que realza aún más el sabor del filete. Disfruta de un sabor rico acompañando diversos filetes según tu preferencia.

₩3,000 ≈ €2.00

Tiras de pollo

치킨텐더

Tiras de pollo crujientes y sabrosas por fuera, tiernas por dentro. Son buenas como snack o plato de acompañamiento, y a los niños también les gusta. Son buenas para disfrutar de forma ligera.

₩2,000 ≈ €1.00

Queso Fondue

퐁듀치즈

Una fondue de queso sabrosa y caliente. Puedes sentir un sabor más rico si la mojas con filete u otros platos de acompañamiento.

₩2,000 ≈ €1.00

Tocino entero

통베이컨

Un tocino entero grueso y sabroso. Es bueno para componer una comida abundante con un filete, o para disfrutarlo solo. Su sabor salado abre el apetito.

₩3,000 ≈ €2.00

Arroz frito con camarones

새우 볶음밥

1 persona / 2 personas / 3 personas

Un arroz frito hecho con camarones crujientes y verduras frescas. Se caracteriza por su sabor sabroso y suave, y es bueno para acompañar el plato principal.

₩6,000~ ≈ €4.00

Piña asada

구운 파인애플

Un plato de acompañamiento de piña dulce asada y servida caliente. Elimina la pesadez del filete y añade un sabor refrescante.

₩2,000 ≈ €1.00

Refresco

탄산음료

Cola / Fanta / Sprite

Una bebida carbonatada fría y refrescante. Puedes elegir entre Cola, Fanta o Sprite, y es buena para saciar la sed junto con tu comida.

₩2,000 ≈ €1.00

Papas fritas

감자튀김