menufans

슈파스테키 홍대

당신의 오늘을 가장 빛나게 할 수 있다고 믿습니다. 숙성 전문 셰프 '솔트버아펍'과 협업하여 크로스에이징 숙성으로 탄생시킨 슈퍼 스테이크! 제주 한우, 블랙 앵거스 등 최상급 고기만을 사용해서 수십만 번의 조리 테스트 끝에 결정된 부위별 스테이크 두께, '와라이카(일본어)'로 유명한 일본 고치현 요리장에게 전수받은 스미비 야키, 그리고 총괄 셰프 (누가 만들었는지)의 특제 소스! 최상의 고기를 선택하고 최고의 방식으로 구워 낸 이것이 당신을 지킬 '슈파 스테이크' 입니다.

★ 4.8 (22) 📍 358-49 Seogyo-dong, Mapo-gu

슈파스테키 홍대 menu 1

슈파스테키 홍대 menu 2

슈파스테키 홍대 menu 3

SS급 히어로!

한우 끝등심 센터컷 립아이 스테이크

크로스에이징으로 숙성한 수퍼 스테이크! 3.2cm 두께와 드라이에이징으로 완성된 스테이크

한국산 최상급 소고기 끝등심을 크로스에이징 방식으로 숙성하여 3.2cm 두께로 구워낸 스테이크입니다. 부드럽고 육즙이 풍부하며, 드라이에이징의 깊은 풍미가 특징입니다. 뜨거운 철판 위에서 버터와 함께 녹여 먹거나, 특제 소스와 곁들여 먹습니다.

₩43,000~

S급 히어로!

슈파 탑 컷 스테이크

K-BEEF Tough Cut sirloin steak 한우 채끝살

한국산 최상급 채끝살을 사용한 스테이크입니다. 두툼한 두께로 구워내 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감을 자랑합니다. 고기 본연의 진한 맛을 느낄 수 있으며, 다양한 소스와 함께 즐기기 좋습니다.

₩33,000~

슈파 플랩 컷 스테이크

K-BEEF Flap steak 한우 부채살

한국산 최상급 부채살을 사용한 스테이크입니다. 쫄깃하면서도 부드러운 식감이 특징이며, 적절한 마블링으로 고소한 맛이 일품입니다. 뜨거운 철판에서 최적의 굽기로 즐겨보세요.

₩21,000~

A급 히어로!

슈파 살치살 스테이크

Wagyu Chuck Flap Tail Steak

호주산 와규 살치살로 만든 스테이크입니다. 부드러운 식감과 풍부한 육즙, 그리고 아름다운 마블링이 특징입니다. 뜨거운 철판에서 취향에 맞게 구워 드시면 더욱 맛있습니다.

₩18,000~

슈파 함박 스테이크

Hamburg Steak & Cheese

육즙 가득한 함박 스테이크에 치즈를 듬뿍 올린 요리입니다. 부드러운 패티와 고소한 치즈가 어우러져 남녀노소 누구나 좋아하는 맛입니다. 밥과 함께 든든한 한 끼 식사로 좋습니다.

₩19,000~

파스타

토마토 비프 파스타

신선한 토마토 소스를 베이스로 소고기가 듬뿍 들어간 파스타입니다. 새콤달콤한 토마토 맛과 고기의 풍미가 어우러져 깊은 맛을 냅니다. 식사 메뉴로 인기가 많습니다.

₩14,000

갈릭 크림 파스타

진하고 부드러운 크림 소스에 마늘 향이 더해진 파스타입니다. 고소하고 풍부한 맛이 특징이며, 스테이크와 곁들여 먹기에도 좋습니다. 크림 파스타를 좋아하는 분들께 추천합니다.

₩14,000

추가 메뉴

라이스 + 비프 카레 세트

따뜻한 밥과 부드러운 비프 카레가 함께 제공되는 세트 메뉴입니다. 스테이크와 함께 곁들여 든든한 식사를 완성하거나, 단품으로 간단히 즐기기 좋습니다.

₩2,000

스테이크 소스

스테이크의 맛을 한층 더 살려주는 특제 소스입니다. 취향에 따라 다양한 스테이크에 곁들여 풍부한 맛을 즐겨보세요.

₩3,000

치킨텐더

겉은 바삭하고 속은 부드러운 치킨 텐더입니다. 간식이나 사이드 메뉴로 좋으며, 아이들도 좋아하는 맛입니다. 가볍게 즐기기 좋습니다.

₩2,000

퐁듀치즈

고소하고 따뜻한 치즈 퐁듀입니다. 스테이크나 다른 사이드 메뉴에 찍어 먹으면 더욱 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다.

₩2,000

통베이컨

두툼하고 고소한 통베이컨입니다. 스테이크와 함께 풍성한 식사를 구성하거나, 단독으로 즐겨도 좋습니다. 짭짤한 맛이 입맛을 돋웁니다.

₩3,000

새우 볶음밥

1인 / 2인 / 3인

탱글탱글한 새우와 신선한 채소를 넣고 고슬고슬하게 볶아낸 볶음밥입니다. 고소하고 담백한 맛이 특징이며, 메인 요리와 함께 곁들이기 좋습니다.

₩6,000~

구운 파인애플

달콤한 파인애플을 구워 따뜻하게 즐기는 사이드 메뉴입니다. 스테이크의 느끼함을 잡아주고 상큼한 맛을 더해줍니다.

₩2,000

탄산음료

콜라 / 환타 / 사이다

시원하고 청량한 탄산음료입니다. 콜라, 환타, 사이다 중에서 선택할 수 있으며, 식사와 함께 갈증을 해소하기 좋습니다.

₩2,000

감자튀김

바삭하게 튀겨낸 고소한 감자튀김입니다. 간식이나 사이드 메뉴로 좋으며, 맥주와 함께 즐기기에도 안성맞춤입니다.

₩3,000

모듬채소

다양한 신선한 채소로 구성된 모듬채소입니다. 스테이크와 함께 건강하게 즐기기 좋으며, 아삭한 식감이 입맛을 돋웁니다.

₩3,000

버섯

쫄깃하고 향긋한 버섯을 구워낸 사이드 메뉴입니다. 스테이크와 함께 풍미를 더해주며, 건강한 맛을 즐길 수 있습니다.

₩3,000

메뉴의 마지막입니다

주문을 담고 점원에게 보여주세요

매장 정보

★

4.8

Google Maps 평점 22개

📍 358-49 Seogyo-dong, Mapo-gu

구글 맵에서 보기 ↗

혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요. 정보 수정 요청 ↗

근처의 다른 가게

Rosso1924

Korean bbq Yookmong Hongdae Main Store

Korean bbq Yookmong Hongdae Main Store

Vanga Dakgalbi Hongdae (반가 숯불 닭갈비)

Vanga Dakgalbi Hongdae (반가 숯불 닭갈비)

Obok Korean BBQ Hongdae

Obok Korean BBQ Hongdae

서울에서 꼭 먹어봐야 할 음식

삼겹살 구이

삼겹살 구이

불고기

비빔밥