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Rosso1924

Hemos recibido la formación directa en la técnica de pizza al horno de leña del maestro pizzero napolitano Adolfo Malta, considerado el mejor del mundo. Para transmitir el auténtico sabor de la pizza napolitana, utilizamos ingredientes italianos de primera calidad y un horno de leña de Pompeya, el más grande de Corea, fabricado a medida. Rosso1924 lidera la popularización de la pizza napolitana en Corea por primera vez.

★ 4.8 (1,699) $$Moderate 📍 29 Hongik-ro, Mapo-gu, Seoul, South Korea

Rosso (ROSSO)

Rosso significa "rojo" en italiano y, en Rosso1924, se refiere a pizzas con salsa de tomate, permitiendo disfrutar del sabor profundo y fresco de la salsa de tomate italiana. Fomentamos el consumo de una pizza por persona para disfrutar plenamente del sabor de la pizza napolitana.

Don Gennaro
돈 제나로 (Don Gennaro)
Pizza con base de queso mozzarella, cubierta con tomates Datterino amarillos y rojos, dulces y ricos en antioxidantes y vitaminas, horneada y coronada con burrata de alta calidad.
Pizza con base de salsa de tomate italiana, cubierta con mozzarella fresca, tomates Datterino amarillos y rojos, albahaca y queso burrata, ofreciendo un sabor rico. Horneada para obtener una masa crujiente y un queso suave.
₩23,900 ≈ €14.00
Don Adolfo
돈 아돌포 (Don Adolfo)
Pizza con base de salsa genovesa, cubierta con albahaca fresca, pimienta negra y patatas, llamada así en honor al maestro pizzero Don Adolfo.
Pizza con base de salsa pesto de albahaca. Cubierta con albahaca fresca, pimienta negra y patatas. Se caracteriza por su sabor salado y aromático. La combinación de patatas tiernas y albahaca es inusual.
₩16,900 ≈ €10.00
Margherita di Bufala
마르게리따 부팔라 (Margherita Con Bufala)
Pizza Margherita mejorada con una generosa cantidad de mozzarella de búfala italiana de alta calidad para un sabor más profundo.
Pizza Margherita tradicional mejorada con mozzarella de búfala italiana de alta calidad para un sabor más rico. La combinación del suave queso de búfala y la salsa de tomate ácida es excelente.
₩15,500 ≈ €9.00
Margherita
마르게리따 (Margherita)
Pizza tradicional napolitana con queso grana padano, salsa de tomate, aceite de oliva y albahaca.
Pizza tradicional napolitana, elaborada con salsa de tomate, mozzarella, albahaca y aceite de oliva. Disfruta de su sabor puro y fresco.
₩12,900 ≈ €8.00
Marinara
마리나라 (Marinara)
Pizza tradicional napolitana con salsa de tomate, orégano, aceite de oliva y ajo.
Pizza tradicional napolitana elaborada únicamente con salsa de tomate, orégano, ajo y aceite de oliva virgen extra. Sencilla pero con un sabor profundo. Apta para vegetarianos.
₩8,900 ≈ €5.00
Ripieno al Forno
리피에노 알 포르노 (Ripieno Al Forno)
Pizza doblada por la mitad y horneada en horno de leña, con mortadela (Rosso), queso ricotta, albahaca fresca y queso mozzarella.
Pizza doblada por la mitad y horneada en horno de leña, rellena de mortadela, queso ricotta, albahaca y queso mozzarella. Crujiente por fuera y suave y rica por dentro.
₩18,900 ≈ €11.00

Bianca (BIANCA)

Bianca se refiere a una pizza blanca sin salsa de tomate, elaborada con productos lácteos como pesto o crema agria, y con un sabor profundo y rico gracias al mejor aceite de oliva virgen extra y quesos frescos. Fomentamos el consumo de una pizza por persona para disfrutar plenamente del sabor de la pizza napolitana.

Rosario
로사리오 (Rosario)
Pizza con base de queso mozzarella y mascarpone, horneada y cubierta con mortadela (Rosso), albahaca fresca, pistachos y un toque de zumo de limón.
Pizza con base de queso mozzarella y mascarpone, horneada y terminada con mortadela, albahaca fresca, pistachos y zumo de limón. La combinación del cremoso queso y el refrescante aroma a limón es armoniosa.
₩19,500 ≈ €11.00
Prosciutto y Rúcula
프로슈토 & 루꼴라 (Prosciutto & rucola)
Pizza con base de queso mozzarella, cubierta con verduras como rúcula y salvia, prosciutto (jamón crudo) y queso grana padano.
Pizza con base de queso mozzarella, cubierta con rúcula fresca y prosciutto (jamón crudo), y terminada con queso grana padano. La combinación de jamón crudo salado y verduras frescas es excepcional.
₩19,500 ≈ €11.00
Quattro Formaggi
꽈뜨로 포르마지 (Quattro Formaggi)
Pizza blanca a base de cuatro quesos (mozzarella, gorgonzola, ricotta, grana padano) con albahaca fresca.
Pizza blanca con cuatro quesos: mozzarella, gorgonzola, ricotta y grana padano. Se caracteriza por su intenso sabor a queso y su textura suave, con albahaca que añade frescura.
₩19,500 ≈ €11.00
Pasquale
파스쿠알레 (Pasquale)
Pizza blanca con salchicha casera (salsiccia), friarielli y provola ahumada (mozzarella ahumada).
Pizza blanca con salchicha casera, friarielli (brócoli italiano) y provola ahumada (mozzarella ahumada). La combinación de salchicha salada, verduras únicas y el sabor ahumado del queso es deliciosa.
₩18,900 ≈ €11.00
Pulcinella
풀치넬라 (Pulcinella)
Pizza con base de salsa de pesto de champiñones y nata mezclada con mortadela (Rosso), cubierta con champiñones, mortadela (Rosso) y albahaca fresca.
Pizza con base de pesto de champiñones y nata, cubierta con mortadela, champiñones frescos y albahaca. Se caracteriza por el profundo sabor de los champiñones y la cremosa salsa.
₩18,900 ≈ €11.00
Dolce
돌체 (Dolce)
Pizza dulce de postre horneada con cobertura de chocolate de avellanas y almendras laminadas.
Pizza dulce de postre con cobertura de chocolate de avellanas y almendras laminadas. Se caracteriza por su sabor dulce y a nuez, ideal como postre después de una comida.
₩12,500 ≈ €7.00

Acompañamientos (SIDE MENU)

Ensalada de mozzarella de búfala
부팔라치즈샐러드 (Bufala Cheese Salad)
샐러드
Ensalada con queso de búfala fresco y diversas verduras. Su sabor fresco y ligero combina bien con los platos principales.
₩7,900~ ≈ €5.00
Patata
파타타 (Patata)
감자
Plato de patatas cocinado al estilo italiano. Disfruta del delicioso sabor de las patatas, crujientes por fuera y suaves por dentro.
₩4,900 ≈ €3.00
Salsiccia
살시챠 (Salsiccia)
수제 소시지
Salchicha italiana casera. Su sabor salado y jugoso la hace ideal como acompañamiento para cerveza o como plato de acompañamiento.
₩5,900 ≈ €3.00
Pepinillos caseros
수제피클 (Pickle)
피클
Pepinillos caseros con un sabor agridulce que corta la grasa. Combinan especialmente bien con la pizza.
₩1,000 ≈ €1.00
Aceitunas
올리브 (Olive)
올리브
Aceitunas frescas. Su sabor salado y a nuez las hace ideales como aperitivo o como acompañamiento ligero.
₩2,000 ≈ €1.00

BEBIDAS

Coca-Cola
콜라 (Coca-cola)
Refresco carbonatado. Disfruta del sabor dulce de Coca-Cola o del refrescante sabor sin azúcar de Zero Cola.
₩2,500 ≈ €1.00
Coca-Cola Zero
제로콜라 (Zero-cola)
Refresco carbonatado con un sabor refrescante y sin azúcar. Mantiene el sabor de la Coca-Cola normal reduciendo la carga calórica.
₩2,500 ≈ €1.00
Sprite
스프라이트 (Sprite)
Refresco carbonatado de limón y lima, refrescante y cítrico. Su excelente frescura combina a la perfección con la pizza.
₩2,500 ≈ €1.00
Fanta
환타 (Fanta)
Refresco carbonatado con un característico sabor a naranja dulce. Su sabor refrescante y frío es ideal para levantar el ánimo.
₩2,500 ≈ €1.00
San Pellegrino
산펠레그리노 (Sanpellegrino)
Naranja Sanguina / Agua con gas
Refresco italiano popular. Se puede disfrutar frío con sabor a naranja sanguina o como agua con gas natural. Refrescante y vigorizante.
₩4,000 ≈ €2.00

CAFÉ

Espresso
에스프레소 (Espresso)
Café italiano intenso y potente. Ideal para una carga rápida de cafeína con un sorbo corto y fuerte.
₩3,000 ≈ €2.00
Americano CALIENTE/FRÍO
아메리카노 (Americano)
HOT | ICED
Café con agua caliente o fría añadida al espresso. Se puede disfrutar limpio, frío o caliente.
₩3,500 ≈ €2.00

CERVEZA

Peroni (Italia)
페로니 (Peroni)
이탈리아
Cerveza lager representativa de Italia. Su sabor limpio y refrescante combina a la perfección con la pizza.
₩5,900 ≈ €3.00
Pilsner (República Checa)
필스너 (Pilsner)
체코
Cerveza checa tradicional tipo Pilsner. Se caracteriza por su trago refrescante y suave, y un equilibrio de aromas de lúpulo.
₩6,900 ≈ €4.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

★
4.8
1699 valoraciones en Google Maps
$
$$ Moderate
📍 29 Hongik-ro, Mapo-gu, Seoul, South Korea
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