Qibao Mala Tang Tienda Yōga

Un plato taiwanés clásico de cerdo estofado dulce y salado sobre arroz. El aroma de especias como el anís estrellado abre el apetito. Se recomienda mezclar bien antes de comer.

Tamaño pequeño de Lu Rou Fan (arroz con cerdo estofado). Ideal para combinar con fideos o cuando solo quieres comer un poco.

Un cuenco sencillo de arroz cubierto con cerdo hervido. Cubierto con nuestra rica salsa especial de sésamo, realza el sabor del cerdo.

Arroz con huevo crudo y Mekabu (alga marina) encima. Al mezclarlo con nuestra salsa especial, podrás disfrutar de una textura pegajosa y un aroma a mar.

Arroz blanco simple. También se recomienda comerlo con sopa o añadirlo a la sopa restante para hacer un estilo de arroz con sopa.

Sabor al estilo Tom Yum Goong, la sopa tailandesa representativa. Sabor agrio y picante con un toque de hierbas aromáticas.

Sopa cremosa y suave al estilo Tantanmen con un rico aroma a sésamo. Dentro del picante, hay dulzor y riqueza del sésamo, con un sabor cremoso y suave.

Sopa caracterizada por la acidez del vinagre y el picante del chile. Tiene la riqueza del vinagre negro, siendo refrescante pero con un sabor contundente.

Sopa con especias medicinales chinas (hierbas medicinales) adicionales. El aroma único y el picante aumentan, calentando el cuerpo desde el interior.

Sopa con aceite especial de hierbas medicinales añadido. Concentra extractos de ingredientes medicinales chinos, con un sabor profundo que da energía.

Fideos de ramen amarillos comunes hechos de harina de trigo. Se mezclan bien con la sopa y son sustanciosos.

Fideos hechos de raíz de konjac. Bajos en calorías y saludables, con una textura elástica y crujiente característica.

Fideos transparentes hechos de extracto de algas. Casi sin calorías, con una textura única, crujiente y firme.

Aumento de fideos de celofán hechos de frijol mungo o almidón de patata. Textura suave y masticable.

Lonchas de cerdo. Tiene un dulzor graso y es un topping clásico que combina bien con sopas picantes.

Lonchas de ternera. La riqueza de la carne se disuelve en la sopa, dándole un sabor rico.

Cordero en rodajas finas. Tiene un sabor característico y combina perfectamente con el Mala Tang especiado.

Pollo. Un topping de carne ligero y saludable.

Camarones. Se puede disfrutar de su textura crujiente y su sabor a marisco.

Rodajas de calamar. Su textura elástica añade un toque de acento.

Vieiras. Al morder, se expande el dulzor y el umami.

Almejas. La sopa adquiere un buen caldo y se vuelve sabrosa.

Queso mozzarella redondo. Se derrite en la sopa caliente, suavizando el picante.

Huevo duro marinado en salsa a base de soja. La yema está medio cocida y tiene un sabor rico.

Cilantro. Caracterizado por su fuerte y único aroma, es una hierba indispensable en la cocina étnica.

Soja fermentada. Tiene un olor y una textura pegajosa únicos, y añade riqueza y espesor a la sopa.

Parte de la raíz del alga wakame. Está picada y se puede disfrutar de su textura resbaladiza y su sabor a mar.

Hojas de mostaza encurtidas (Takana). Su textura crujiente y el sabor salado y ácido característico del encurtido añaden un toque de acento.

Huevo crudo fresco. Suaviza el sabor cuando se disuelve en la sopa.

Tofu suave hecho de soja. Es ligero y no interfiere con el sabor de la sopa.

Ingrediente que combina fu (gluten de trigo) y huevo. La masa esponjosa absorbe mucha sopa.

Carne picada salteada con miso y condimentos. Añade riqueza a la sopa al disolverse.

Sopa muy picante. El picante del chile es fuerte y está dirigida a quienes disfrutan de la comida picante.

Nivel de picante más alto. Picante extremo que estimula la percepción del dolor, para los amantes del picante.