شيباو مالا تانغ فرع يوجا

طبق تايواني كلاسيكي يتكون من لحم خنزير مطهو ببطء حلو ومالح فوق الأرز. رائحة التوابل مثل اليانسون تفتح الشهية. يوصى بخلطه جيدًا قبل الأكل.

نسخة صغيرة من رو لو فان. مثالية كوجبة مع النودلز أو عندما تريد تناول كمية قليلة.

طبق أرز بسيط مغطى بلحم خنزير مسلوق. مغطى بصلصة سمسم خاصة وغنية، تعزز نكهة لحم الخنزير.

طبق أرز مع بيضة نيئة وميكاب (أعشاب بحرية). عند خلطه مع الصلصة الخاصة، يمكنك الاستمتاع بقوام لزج ورائحة بحرية.

أرز أبيض بسيط. يوصى بتناوله مع الحساء أو إضافته إلى الحساء المتبقي لعمل طبق أرز بالمرق.

نكهة طبق حساء توم يام كونغ التايلاندي الشهير. طعم حامض وحار مع أعشاب عطرية.

حساء كريمي بنكهة السمسم الغنية على طراز نودلز تان تان. حلاوة وقوام السمسم في الحرارة، طعم كريمي ومعتدل.

حساء يتميز بحموضة الخل وحرارة الفلفل الحار. له قوام الخل الأسود، وهو منعش ولكنه قوي.

حساء مضاف إليه المزيد من التوابل العشبية (طبية). تزداد الرائحة الفريدة والحرارة، مما يدفئ الجسم من الداخل.

حساء مضاف إليه زيت عشبي خاص. يحتوي على خلاصة الأعشاب الطبية، وله نكهة عميقة ومنشطة.

نودلز صفراء عادية مصنوعة من دقيق القمح. تتناسب جيدًا مع الحساء، وهي مشبعة.

نودلز مصنوعة من درنات الكونجاك. قليلة السعرات الحرارية وصحية، وتتميز بقوام مطاطي ومقرمش.

نودلز شفافة مصنوعة من مستخلصات الأعشاب البحرية. قليلة السعرات الحرارية تقريبًا، ولها قوام فريد مقرمش وهش.

زيادة كمية الشعيرية المصنوعة من الفول الأخضر أو نشا البطاطس. لها ملمس ناعم ومطاطي.

شرائح لحم خنزير. له حلاوة دهنية، وهو إضافة كلاسيكية تتناسب جيدًا مع الحساء الحار.

شرائح لحم بقري. تذوب نكهة اللحم في الحساء، مما يمنحه نكهة غنية.

لحم ضأن شرائح رقيقة. له نكهة مميزة، ويتناسب بشكل رائع مع حساء مالا تانغ المتبل.

لحم دجاج. لحم خفيف وصحي كإضافة.

جمبري. يتميز بقوامه المقرمش ونكهة المأكولات البحرية اللذيذة.

قطع حبار. تضيف قوامًا مطاطيًا كإضافة.

أسقلوب. تنتشر الحلاوة والنكهة عند المضغ.

محار. يضيف نكهة لذيذة للحساء ويجعله غنيًا بالنكهة.

جبنة موزاريلا مستديرة. تذوب في الحساء الساخن وتخفف من حدة الحرارة.

بيض مسلوق متبل في صلصة أساسها صلصة الصويا. الصفار شبه سائل وله نكهة غنية.

كزبرة. تتميز برائحتها القوية والفريدة، وهي ضرورية في المطبخ الآسيوي.

فول الصويا المخمر. له رائحة مميزة ولزوجة تضيف عمقًا وقوامًا للحساء.

الجزء السفلي من عشب البحر. مفروم، وله قوام لزج ونكهة بحرية.

أوراق الخردل المخللة. لها قوام مقرمش، وتضيف لمسة من الملوحة والحموضة المميزة للمخللات.

بيضة نيئة طازجة. يصبح طعمها معتدلاً عند إذابتها في الحساء.

توفو ناعم مصنوع من فول الصويا. خفيف ولا يفسد نكهة الحساء.

مزيج من خبز الغلوتين والبيض. يمتص الخبز الإسفنجي الكثير من الحساء.

لحم مفروم مقلي حلو ومالح مع معجون فول الصويا والتوابل. يزيد من قوام الحساء عند إذابته.

حساء شديد الحرارة. حرارة قوية من الفلفل الحار، مناسبة لمحبي الأطعمة الحارة.

أعلى مستوى من الحرارة. حار جدًا لدرجة أنه يحفز مستقبلات الألم، وهو طعم مخصص للمتحدين.