Shinjuku Ryuen

Name: Shinjuku Ryuen
Address: 2 Chome-20-6 Kabukicho, Shinjuku City, Tokyo 160-0021, Japan, Tokio
Price range: ¥300 - ¥14000

Los precios mostrados no incluyen impuestos. Tenga en cuenta que se aplicará un impuesto al consumo adicional. Los menús de cursos están disponibles para dos personas o más.

★ 4.6 (396) $$Moderate 📍 2 Chome-20-6 Kabukicho, Shinjuku City, Tokyo 160-0021, Japan

Menú de cursos

Curso de Yakiniku

焼肉コース

Lengua de ternera premium con cebolla verde y sal, costilla premium deshuesada, lomo Ryuen, entraña premium, cerdo japonés, mezcla de menudencias de ternera, verduras y setas a la parrilla, ensalada Ryuen, 3 tipos de kimchi surtido Lengua de ternera premium con sal y cebolla verde, costilla de ternera premium deshuesada, lomo de ternera, entraña de ternera, menudencias de ternera surtidas, verduras y setas a la parrilla, ensalada, surtido de kimchi: col china encurtida, pepino, rábano Las porciones de la imagen son para dos personas. Porciones en la imagen son para dos personas. Por persona

Un curso que permite disfrutar asando en la parrilla ternera de varios cortes, cerdo, menudencias, verduras, etc. Se sazona con nuestra salsa especial o sal, y se acompaña de ensalada Ryuen y 3 tipos de kimchi surtido. Disfrútelo con arroz.

¥7,200 ≈ €40.00

Curso Ryuen

柳苑コース

Costilla de ternera en rodajas, lomo Ryuen, lengua de ternera en rodajas, cerdo japonés, mezcla de menudencias de ternera, verduras y setas a la parrilla, ensalada Ryuen, 3 tipos de kimchi surtido Costilla de ternera en rodajas, lomo Ryuen, lengua de ternera en rodajas, cerdo japonés, mezcla de menudencias de ternera, verduras y setas a la parrilla, ensalada, surtido de kimchi: col china encurtida, pepino, rábano Por persona

Un curso que permite disfrutar fácilmente del yakiniku especial de Ryuen. Puede disfrutar de varios cortes de carne como costilla en rodajas y lomo Ryuen asándolos en la parrilla. Disfrute de la cultura del yakiniku japonés con ensalada y 3 tipos de kimchi surtido.

¥5,400 ≈ €30.00

Curso especial Ryuen

柳苑特選コース

Lengua de ternera premium con cebolla verde y sal, costilla premium deshuesada, lomo premium, entraña premium, estómago de ternera premium en rodajas, verduras y setas a la parrilla, ensalada Ryuen, 3 tipos de kimchi surtido Lengua de ternera premium con sal y cebolla verde, costilla de ternera premium deshuesada, lomo de ternera premium, entraña de ternera premium, rodajas de estómago de ternera premium, verduras y setas a la parrilla, ensalada, surtido de kimchi: col china encurtida, pepino, rábano Las porciones de la imagen son para dos personas. Porciones en la imagen son para dos personas. Por persona

Un curso de yakiniku compuesto principalmente por cortes de alta calidad. Puede disfrutar plenamente del sabor de la carne seleccionada, como lengua de ternera premium con cebolla verde, costilla premium deshuesada y lomo premium. Recomendado para aniversarios y celebraciones.

¥10,700 ≈ €59.00

Curso Ryuen de máxima calidad

柳苑最高級コース

Lengua de ternera premium con cebolla verde y sal, costilla deshuesada extra premium, lomo extra premium, entraña extra premium, menudencias de ternera surtidas, verduras y setas a la parrilla, 3 tipos de kimchi surtido, namul, ensalada Ryuen, arroz Lengua de ternera extra premium con sal y cebolla verde, costilla de ternera extra premium deshuesada, lomo de ternera extra premium, entraña de ternera extra premium, menudencias de ternera surtidas, verduras y setas a la parrilla, surtido de kimchi: col china encurtida, pepino, rábano, verduras coreanas sazonadas, ensalada, arroz Las porciones de la imagen son para dos personas. Porciones en la imagen son para dos personas. Por persona

El curso de yakiniku de la más alta calidad de Ryuen. Puede disfrutar plenamente de cortes de carne de alto valor y alta calidad, como lengua de ternera premium con cebolla verde, costilla premium deshuesada y lomo premium. Ofrecemos la experiencia definitiva de yakiniku para celebrar ocasiones especiales.

¥14,000 ≈ €77.00

Sashimi

Ofrecemos carne fresca y segura, con énfasis en la frescura. "Frescura es ley" Los niños y los ancianos notarán la diferencia. Hemos suspendido el servicio de sashimi de hígado de acuerdo con la revisión de la Ley de Higiene Alimentaria. El impuesto al consumo está incluido en el precio.

Sashimi de Senmai

センマイ刺身

[Senmai sashimi] Sashimi de estómago de ternera

Sashimi de tripa de ternera (senmai) hervida y cortada en rodajas finas. Se caracteriza por su textura crujiente única y se disfruta con miso agridulce o nuestra salsa especial. Es apreciado como manjar.

¥900 ≈ €5.00

Yukke

ユッケ

[Yukke] Sashimi de ternera cruda

Un plato de sashimi coreano hecho picando finamente ternera fresca y mezclándola con nuestra salsa especial dulce y picante, yema de huevo, sésamo, etc. El sabor de la carne que se derrite en la boca se mezcla con la riqueza de la yema de huevo, y combina bien con el arroz y el alcohol.

¥1,800 ≈ €10.00

Platos a la carta

El impuesto al consumo está incluido en el precio.

Algas marinas a la parrilla

焼きのり

[Yaki nori] Algas marinas a la parrilla

Un plato sencillo de algas nori tostadas, que se disfrutan solas o con un poco de salsa de soja. El aroma del mar llena la boca, y es perfecto para acompañar el arroz o como aperitivo.

¥450 ≈ €2.00

Namul

ナムル

[Namuru] Verduras coreanas sazonadas

Un plato coreano de verduras variadas hervidas y mezcladas con aceite de sésamo, salsa de soja, sal, etc. Se caracteriza por su textura crujiente y el aroma del aceite de sésamo, que estimula el apetito. Es perfecto como intermedio para el yakiniku.

¥300 ≈ €2.00

Fideos de cristal

春雨

[Chun chae] Fideos coreanos salteados con carne y verduras

Conocido como Japchae en coreano, es un plato de fideos de cristal salteados con ternera y verduras de colores. Tiene un sabor dulce y salado a base de salsa de soja, y se puede disfrutar de la textura suave de los fideos de cristal. Es un plato popular y nutritivo.

¥800 ≈ €4.00

Tonkotsu

トンソク

[Tonsoku] Manitas de cerdo

Un plato coreano hecho cociendo a fuego lento manitas de cerdo hasta que estén tiernas y ricas en colágeno. Se caracteriza por su textura única y su fragancia, y se disfruta con nuestra salsa especial o sanchu. Es perfecto como aperitivo.

¥1,200 ≈ €7.00

¡Popular!

Okonomiyaki coreana de marisco

海鮮チヂミ

[Kaisen jijimi] Okonomiyaki coreana de marisco

Una sabrosa okonomiyaki coreana hecha con abundantes ingredientes de marisco. Tiene una textura crujiente por fuera y masticable por dentro, con el sabor concentrado del marisco. Disfrútelo con nuestra salsa especial.

¥1,800 ≈ €10.00

Okonomiyaki de Kimchi

キムチチヂミ

[Kimuchi jijimi] Okonomiyaki coreana de kimchi

Una okonomiyaki coreana picante hecha con kimchi envejecido mezclado en la masa. La acidez y el picante del kimchi estimulan el apetito, y tiene una textura crujiente por fuera y masticable por dentro. Combina bien como aperitivo o para acompañar el arroz.

¥1,500 ≈ €8.00

Okonomiyaki de Nira

ニラチヂミ

[Nira jijimi] Okonomiyaki coreana de cebolleta

Una okonomiyaki coreana hecha con abundantes cebolletas fragantes. Se caracteriza por el sabor y la fragancia de las cebolletas, y tiene una textura crujiente por fuera y esponjosa por dentro. Disfrútelo con nuestra salsa especial.

¥1,200 ≈ €7.00

Okonomiyaki coreana de verduras

野菜チヂミ

[Yasai jijimi] Okonomiyaki coreana de verduras

Una sabrosa okonomiyaki coreana hecha con una gran variedad de verduras. La dulzura de las verduras y la fragancia de la masa combinan a la perfección, creando un plato saludable pero satisfactorio. Disfrútelo con nuestra salsa especial.

¥1,750~ ≈ €10.00

Kimchi

¡Nuestro kimchi casero original! ¡Te volverás adicto después de probarlo! El impuesto al consumo está incluido en el precio.

3 tipos de kimchi surtido

キムチ三品盛

[Kimuchi santenmori] Tres tipos de kimchi surtidos

Una mezcla de 3 tipos de kimchi: kimchi de col china, kakuteki (rábano) y oikimuchi (pepino). Disfrute comparando las diferentes texturas y sabores de cada uno. Es perfecto para acompañar el yakiniku.

¥1,200 ≈ €7.00

Kimchi

キムチ

[Kimuchi] Kimchi de col china

Un alimento fermentado representativo de Corea, hecho encurtiendo col china con chile, ajo, salsa de pescado, etc. Se caracteriza por su profundo sabor, picante y acidez, y es perfecto para acompañar el arroz o como aperitivo. Disfrute de su sabor profundo y único.

¥650 ≈ €4.00

Kakuteki

カクテキ

[Kakuteki] Kimchi de rábano

Kimchi hecho con rábanos cortados en cubos y fermentados con chile, ajo, etc. Se caracteriza por su textura crujiente y su picante refrescante. Disfrútelo como un toque de textura junto con el yakiniku o el arroz.

¥650 ≈ €4.00

Kimchi de pepino

オイキムチ

[Oikimuchi] Kimchi de pepino

Kimchi hecho con pepinos enteros o cortados y encurtidos en nuestro adobo especial. Se caracteriza por la frescura del pepino y su textura crujiente, con un toque refrescante en su picante. Es perfecto como intermedio.

¥650 ≈ €4.00

Ensalada

El impuesto al consumo está incluido en el precio.

Ensalada Ryuen

柳苑サラダ

Con aderezo Ryuen

Una ensalada casera original de Ryuen con una colorida variedad de verduras frescas. Nuestro aderezo especial realza la dulzura de las verduras y tiene un sabor refrescante. Es ideal para acompañar el yakiniku o cuando se desea refrescar el paladar.

¥1,050 ≈ €6.00

Ensalada coreana especial Ryuen

柳苑韓国風サラダ

Aderezo César, estilo coreano picante con huevas de abadejo

Una ensalada de estilo coreano con aderezo César como base, al que se le añade mentaiko (huevas de abadejo picantes) para darle un toque picante. El rico aderezo y el sabor picante y sabroso del mentaiko combinan a la perfección con las verduras frescas. También se puede disfrutar como toque de acento entre los asados.

¥1,050 ≈ €6.00

Ensalada de Jaakko

ジャコサラダ

Con aderezo de estilo japonés

Una ensalada de estilo japonés con brotes de soja crujientes espolvoreados sobre verduras frescas. La fragancia y salinidad de los brotes de soja combinan a la perfección con el aderezo de estilo japonés, y es un plato divertido por su textura. Es saludable pero satisfactorio.

¥1,050 ≈ €6.00

Ensalada de tomate

トマトサラダ

Tomates maduros con aderezo a base de aceite de oliva

Una ensalada de tomates maduros dulces, cortados en rodajas y aliñados con un aderezo sencillo a base de aceite de oliva. Puede disfrutar plenamente del sabor fresco original de los tomates. Tiene un sabor refrescante y es perfecto para un descanso entre platos.

¥1,050 ≈ €6.00

Ensalada de algas

ワカメサラダ

Sésamo, algas, con aderezo de salsa de soja

Una ensalada rica en aroma hecha con abundantes algas y sésamo, aliñada con nuestra salsa especial a base de salsa de soja. Se caracteriza por la textura suave de las algas y la fragancia del sésamo. Es saludable, refrescante y combina perfectamente con el yakiniku.

¥1,050 ≈ €6.00

Sanchu

サンチュ

[Sanchu] Ensalada de lechuga coreana

Sanchu, una verdura de hoja fresca utilizada para envolver el yakiniku en la cocina coreana. Su textura crujiente y su ligero amargor refrescan la grasa de la carne, haciéndola más sabrosa. Es rica en vitaminas y saludable.

¥1,050 ≈ €6.00

Sashimi de caballo seleccionado

La carne de caballo, rica en nutrientes, se caracteriza por su color rojo, por lo que se le llama "carne de sakura". Es ideal para prevenir y tratar la anemia. También es eficaz para mejorar la resistencia y la recuperación de la fatiga. Es un alimento muy saludable, bajo en calorías, alto en proteínas, bajo en grasas y alto en minerales. En los últimos años, también ha ganado atención como alimento de belleza porque es rico en hierro y calcio, que a menudo faltan en las mujeres. El impuesto al consumo está incluido en el precio.

Sashimi de caballo marmoleado

霜降り馬刺し

¡El equilibrio entre marmoleado y carne magra es exquisito! Una obra maestra popular por su textura tierna como el atún. [Shimohuri basashi] Sashimi de caballo marmoleado

Sashimi de carne de caballo con una hermosa infiltración de grasa. Se caracteriza por su textura suave que se derrite en la boca y el rico sabor original de la carne de caballo. Disfrute de su lujoso sabor, único de Japón, con condimentos.

¥2,400 ≈ €13.00

Sashimi de caballo

馬刺し

Ligera y ligeramente dulce, Un sabor saludable que no cansa. [basashi] Sashimi de caballo normal

Sashimi de carne de caballo fresca cortada en rodajas finas. Se caracteriza por el sabor suave de la carne magra y su ligera dulzura. Es bajo en grasa y saludable, pero permite disfrutar del sólido sabor de la carne. Disfrútelo con nuestra salsa especial y condimentos.

¥1,400 ≈ €8.00

A la parrilla

Puede elegir entre salsa o sal. El impuesto al consumo está incluido en el precio.

Lengua de ternera con cebolla verde y sal

上ネギタン塩

[Jou tan] Lengua de ternera premium

Un plato de lengua de ternera gruesa de alta calidad servida con abundante cebolla verde picada y sal. La lengua asada a la parrilla combina perfectamente con el aroma de la cebolla verde, y se puede disfrutar refrescada con un chorrito de limón. Es un menú popular y clásico de yakiniku.

¥1,650~ ≈ €9.00

Lengua de ternera premium con cebolla verde y sal

特選ネギタン塩

[Tokusen tan] Lengua de ternera extra premium

Un plato de lengua de ternera gruesa de la más alta calidad, servida con abundante cebolla verde picada y sal. La textura crujiente de la lengua asada a la parrilla combina perfectamente con el aroma de la cebolla verde, y se puede disfrutar refrescada con un chorrito de limón. Se recomienda para ocasiones especiales de yakiniku.

¥2,100~ ≈ €12.00

Lengua en rodajas de edición limitada

限定品タン切り落とし

[Tan kiriotoshi] Lengua de ternera en rodajas

Un plato de recortes de lengua de ternera, ofrecido en cantidad limitada. Aunque tienen diferentes tamaños y formas, conservan la textura crujiente y el sabor característicos de la lengua. Es un menú popular oculto que permite disfrutar fácilmente del delicioso sabor de la lengua.

¥1,250 ≈ €7.00

¡Recomendado! Yaki Shabu

一押し! 焼きしゃぶ

[Yaki shabu] Shabu-shabu de ternera a la parrilla

Un yakiniku estilo shabu-shabu donde se asan brevemente finas láminas de ternera de alta calidad. Al asarla ligeramente, se retiene el sabor de la carne y se caracteriza por su ternura que se derrite en la boca. Se puede disfrutar con nuestra salsa ponzu especial y condimentos.

¥3,200 ≈ €18.00

Lomo Ryuen

柳苑ロース

[Ryuen rosu] Lomo de ternera especial de la casa Ryuen

Lomo especial Ryuen. Se caracteriza por su textura fina y un buen equilibrio de grasa, y al asarlo, su jugoso sabor se expande en la boca. Combina muy bien con la salsa y es un plato que hace que el arroz sea delicioso.

¥900~ ≈ €5.00

Lomo superior

上ロース

[Jou rosu] Lomo de ternera premium

Hemos seleccionado lomo de la más alta calidad. Tiene una hermosa infiltración de grasa (marmoleado), y al asarlo, se puede disfrutar de su tierna textura que se derrite en la boca. Se caracteriza por su rico sabor a carne y la dulzura de su grasa refinada, creando una experiencia de yakiniku lujosa.

¥1,920~ ≈ €11.00

Lomo especial

特選ロース

[Tokusen rosu] Lomo de ternera extra premium

Hemos seleccionado la carne de lomo de la más alta calidad. Se caracteriza por su exquisita ternura que se derrite en la boca y la profunda riqueza y dulzura que aporta su fina infiltración de grasa. Recomendado para quienes buscan el máximo lujo.

¥2,750~ ≈ €15.00

Entraña premium

上ハラミ

[Jou harami] Entraña de ternera premium

Hemos seleccionado la entraña de la más alta calidad, una parte popular del yakiniku. Tiene un buen equilibrio entre carne magra y grasa, y se caracteriza por su tierna y jugosa textura. El rico sabor de la carne llena la boca, y combina bien tanto con el arroz como con el alcohol.

¥1,250~ ≈ €7.00

Entraña premium

特選ハラミ

[Tokusen harami] Entraña de ternera extra premium

Una entraña seleccionada de la más alta calidad, verdaderamente una obra maestra. Ofrece el mejor equilibrio en ternura, jugosidad y rico sabor a carne. Por favor, experimente su exquisita textura que se derrite en la boca.

¥1,650~ ≈ €9.00

Ichibo

イチボ

[Ichibo] Rabo de ternera tierno

El ichibo, un corte raro de la parte trasera de la ternera, tiene un sabor concentrado a carne magra y una infiltración de grasa moderada, lo que lo hace tierno y jugoso. Al asarlo, desprende un aroma fragante y se puede disfrutar del profundo sabor original de la carne.

¥2,000 ≈ €11.00

Tontoro de cerdo negro Ryuen

柳苑黒豚トントロ

[Ryuen kurobuta tontoro] Carrilleras de cerdo negro especiales de la casa Ryuen

El tontoro, carne de la zona del cuello del cerdo negro, tiene un sabor a grasa especialmente intenso entre las carnes de cerdo, y al asarlo, se puede disfrutar de su textura crujiente y la dulzura de la grasa que se derrite en la boca. Es un menú popular que combina perfectamente tanto con el arroz como con la cerveza.

¥1,100 ≈ €6.00

Costilla en rodajas

切り落としカルビ

[Kiriotoshi karubi] Costilla deshuesada en rodajas

Una costilla hecha con recortes de ternera de diversas formas. Aunque la forma es irregular, conserva el rico sabor y la ternura originales de la costilla. Recomendado para quienes desean disfrutar de una deliciosa costilla a un precio razonable. Nuestra salsa especial combina muy bien con el arroz.

¥1,100 ≈ €6.00

Costilla Ryuen

柳苑カルビ

[Ryuen karubi] Costilla deshuesada especial de la casa Ryuen

Nuestra costilla deshuesada especial Ryuen. Tiene un buen equilibrio entre grasa y carne magra, es jugosa y sustanciosa. Es un clásico del yakiniku amado por personas de todas las edades. Disfrútelo con nuestra salsa especial.

¥990~ ≈ €5.00

Costilla premium

上カルビ

[Jou karubi] Costilla deshuesada premium

Hemos seleccionado cuidadosamente carne de costilla de primera calidad. Su fina infiltración de grasa es hermosa, y se caracteriza por su tierna suavidad que se derrite en la boca y su rico sabor a grasa. Es un plato perfecto para quienes buscan un sabor lujoso.

¥1,770~ ≈ €10.00

Costilla especial

特選カルビ

[Tokusen karubi] Costilla deshuesada extra premium

Nuestra costilla especial Ryuen, seleccionada entre la carne de costilla de la más alta calidad. Se caracteriza por su infiltración de grasa artística, su ternura que se derrite en la boca y su profundo dulzor y riqueza. Promete la mejor experiencia de yakiniku.

¥2,520~ ≈ €14.00

Costilla Geta de Wagyu A5

和牛A5ゲタカルビ

[Wagyu A5 geta karubi] Costilla Geta de ternera Wagyu A5

El Geta Karubi, un corte raro de ternera Wagyu A5, es la carne entre los huesos y se caracteriza por su textura única y su rico sabor. Tiene una fina infiltración de grasa y sus jugosos jugos rebosan al asarlo. Disfrute del sabor profundo que se expande al masticar.

¥1,480 ≈ €8.00

Costilla con hueso

骨付カルビ

¡Una valiosa costilla llena de sabor entre los huesos! [Honetsuki karubi] Costillas (con hueso)

Una costilla asada con el hueso, lo que permite que el sabor del hueso impregne toda la carne, dándole un sabor aún más profundo. Al morderla con ganas, la jugosa carne y el sabor del hueso llenan la boca. Es un plato que permite disfrutar de la esencia del yakiniku.

¥2,200 ≈ €12.00

Solomillo de ternera negra de Kuroge Wagyu (250g)

黒毛和牛サーロインステーキ (250g)

Un generoso solomillo de ternera negra de Kuroge Wagyu (250g) para dos personas

Un generoso solomillo de ternera negra de Kuroge Wagyu de 250g. Se caracteriza por su fina infiltración de grasa y su tierna textura, y al asarlo, se puede disfrutar de sus jugosos jugos y la profunda dulzura única del Wagyu. Es perfecto como plato principal para ocasiones especiales.

¥8,500 ≈ €47.00

¡Set de 2 piezas gruesas más fuerte!

最強厚切り2点SET！

Lengua de ternera gruesa, entraña gruesa. (Lengua de ternera, entraña de ternera, costilla de ternera deshuesada) ¡Nada menos que 2 cm! Un set de carne sustanciosa en cubos [Saikyouwakuchukirisanten] 2 tipos de carne en cubos surtida

Un lujoso set de lengua de ternera gruesa y entraña gruesa. La carne, cortada en aproximadamente 2 cm de grosor, es sustanciosa y su sabor se desborda al masticar. Es un menú popular que permite disfrutar de la textura crujiente de la lengua y la jugosidad de la entraña a la vez.

¥2,800 ≈ €15.00

Costilla en rodajas marinada en olla

リブ切り落とし壺漬け

¡Recortes de solomillo y costilla de ternera marinados en una olla con verduras! [Ribukiriotoshichubochuke] Costilla de ternera marinada

Un plato de recortes de carne de solomillo y costilla marinados en una olla con nuestra salsa especial y verduras. La carne y las verduras absorben bien el sabor de la salsa, y al asarlas, se puede disfrutar de su fragancia y profundo sabor. Es excelente para acompañar el arroz.

¥1,900 ≈ €10.00

Kuri

くり

Carne tierna ¡Carne de la parte del brazo! [Kuri] Cortes de la parte superior del hombro

El 'kuri', un corte raro de la parte del hombro a la brazo de la ternera, se caracteriza por su fuerte sabor a carne magra y su textura fina, lo que lo hace muy tierno. Rara vez se ofrece en yakiniku, y su profundo sabor impresiona a los conocedores de la carne. Por favor, disfrútelo lentamente con nuestra salsa especial.

¥2,000 ≈ €11.00

Menudencias

Puede elegir entre salsa o sal. El impuesto al consumo está incluido en el precio.

Hígado extra premium

特選レバ

Dado que la frescura es excelente, puede asarlo brevemente y disfrutarlo. [Tokusen reba] Hígado extra premium en rodajas

Un plato de hígado de ternera fresco y de alta calidad cortado en rodajas finas. Al asarlo ligeramente, se puede disfrutar de su textura que se derrite en la boca y su rico sabor. El sabor y la dulzura característicos del hígado se expanden en la boca, y es muy nutritivo.

¥1,800 ≈ €10.00

Mino superior

上ミノ

[Joumino] Rodajas de estómago de ternera premium

Hemos seleccionado la parte más carnosa y de alta calidad del primer estómago de ternera (mino). Se caracteriza por su textura única y su sabor suave pero profundo. Se recomienda asarlo brevemente y disfrutarlo simplemente con limón o sal.

¥800~ ≈ €4.00

Menudencias de intestino grueso de ternera

シマ腸ホルモン

[Shimachou horumon] Calamares de intestino delgado de ternera

El intestino delgado de ternera (shimachou) tiene un patrón de rayas único. Se caracteriza por su textura gelatinosa y el dulzor de la grasa que se expande en la boca, siendo un corte popular entre los conocedores de yakiniku. Se recomienda sazonarlo bien con salsa y disfrutarlo con arroz o cerveza.

¥600~ ≈ €3.00

Menudencias de intestino grueso de ternera

丸腸ホルモン

[Maruchou horumon] Calamares de intestino grueso de ternera

Menudencias de intestino grueso de ternera cortadas en forma de tubo. La piel exterior es crujiente y fragante, y la grasa interior se derrite y es dulce, ofreciendo una textura única y una riqueza profunda. Combina muy bien con la salsa y es una joya oculta del yakiniku.

¥500~ ≈ €3.00

Hígado

レバー

[Reba] Hígado en rodajas

Un menú de yakiniku de hígado de ternera fresco cortado en rodajas finas. Al asarlo brevemente, se puede disfrutar del sabor característico del hígado y su textura tierna. Es muy nutritivo y se dice que es bueno para la suplementación de hierro. Se recomienda disfrutarlo simplemente con aceite de sésamo y sal.

¥500~ ≈ €3.00

Hatsu

ハツ

[Hatsu] Corazón en rodajas

El corazón (hatsu) es una menudencia de ternera caracterizada por su textura crujiente única. Tiene poca grasa y es ligero, pero su sabor se expande al masticar, proporcionando una sensación satisfactoria a pesar de ser saludable. Se recomienda especialmente a la parrilla con sal.

¥500~ ≈ €3.00

3 tipos de menudencias surtidas

ホルモン盛合せ 3品

[Horumon moriawase santen] 3 tipos de menudencias de ternera surtidas

Una mezcla de 3 tipos de menudencias frescas, incluyendo mino, shimachou y hatsu. Puede disfrutar comparando las diferentes texturas y sabores de cada parte. Recomendado incluso para principiantes en menudencias.

¥1,650 ≈ €9.00

Marisco a la parrilla

El impuesto al consumo está incluido en el precio.

Langostinos a la parrilla con sal (2 piezas)

海老塩焼 (2尾)

[Ebi shioyaki] Langostinos a la parrilla ligeramente salados (2 piezas)

Un plato de langostinos frescos simplemente sazonados con sal y asados a la parrilla. Se puede disfrutar de la textura crujiente de los langostinos y su sabor concentrado. Exprimir limón realza aún más el sabor, y es perfecto como aperitivo.

¥1,450 ≈ €8.00

Calamar a la parrilla

イカ焼

[Ika yaki] Calamar a la parrilla

Un plato de calamar fresco asado a la parrilla con nuestra salsa especial o sal. Se caracteriza por la textura elástica del calamar y su aroma marino que se expande al masticar. Es un menú popular y clásico como aperitivo.

¥1,000 ≈ €6.00

Vieiras a la parrilla con sal (5 piezas)

ホタテ塩焼 (5ヶ)

[Hotate shioyaki] Vieiras a la parrilla ligeramente saladas (5 piezas)

Un plato de vieiras grandes frescas ligeramente sazonadas con sal y asadas a la parrilla hasta que estén fragantes. Se puede disfrutar de la rica dulzura original de las vieiras y su textura esponjosa. Disfrute plenamente del lujoso sabor del marisco.

¥1,450 ≈ €8.00

Caracola marina (2 piezas)

つぶ貝 (2ヶ)

[Tsubugai] Caracola marina (2 piezas)

Caracolas marinas crujientes asadas a la parrilla hasta que estén fragantes. Tienen un rico aroma marino y su sabor único se expande al masticar. Combinan perfectamente con sake y cerveza.

¥1,000 ≈ €6.00

Marisco surtido a la parrilla

海鮮盛り合わせ

Langostinos (2), calamar, vieiras (3), caracola marina (2) (Langostinos, vieiras y calamar) [Kaisen moriawase] Marisco a la parrilla ligeramente salado surtido

Una lujosa mezcla que permite disfrutar de una variedad de mariscos como langostinos, calamares, vieiras y caracolas marinas a la vez. Puede disfrutar de las diferentes texturas y sabores de cada ingrediente asándolos en la parrilla junto con el yakiniku. Es un plato irresistible para los amantes del marisco.

¥3,800 ≈ €21.00

Ajo a la parrilla en aceite

ニンニクオイル焼

[Ninniku oiru yaki] Ajo a la parrilla en aceite

Un plato de finas láminas de ajo asadas lentamente en aceite aromático. Se suprime el olor característico del ajo, resaltando su textura harinosa y dulzura. Se recomienda comerlo entre asados o disfrutarlo con la carne.

¥550 ≈ €3.00

Setas Shiitake a la parrilla

シイタケ焼

[Shiitake yaki] Setas Shiitake a la parrilla

Setas shiitake frescas y gruesas asadas a la parrilla hasta que estén fragantes. Se caracteriza por el rico aroma de las setas y el sabor que aumenta al asarlas. Sazonarlas simplemente con sal es la mejor manera de disfrutar el sabor original de las setas.

¥900 ≈ €5.00

Verduras a la parrilla

野菜焼

[Yasai yaki] Verduras a la parrilla

Una porción de verduras variadas de temporada frescas para asar. Al asarlas en la parrilla, se resalta la dulzura natural de las verduras y su aroma fragante estimula el apetito. Al comerlas junto con la carne, se puede disfrutar de una comida equilibrada.

¥1,050 ≈ €6.00

Setas Eringi a la parrilla

エリンギ焼

[Eringi yaki] Setas Eringi a la parrilla

Hemos cortado las setas eringi en rodajas finas y las hemos asado a la parrilla hasta que estén fragantes. Se caracterizan por su textura crujiente única, similar al abulón, y su sabor a seta que se expande al masticar. Son perfectas como intermedio para el yakiniku o como aperitivo.

¥900 ≈ €5.00

Cerdo a la parrilla

El impuesto al consumo está incluido en el precio.

Set de Samgyeopsal

サムギョプサルセット

Pedido a partir de 2 personas Las porciones de la imagen son para dos personas. Por persona [Samgyopsal] Set de cerdo a la parrilla

Un set de cocina coreana que consiste en panceta de cerdo gruesa asada, envuelta con sanchu, kimchi, ajo, samjang, etc. La grasa fragante del cerdo y la frescura de las verduras combinan a la perfección, y aunque es sustancioso, se puede disfrutar de forma saludable. Los pedidos son a partir de 2 personas.

¥2,000~ ≈ €11.00

Al pedir adicional

El impuesto al consumo está incluido en el precio.

Añadir carne

肉追加

Carne extra

Recomendado para quienes desean añadir más cerdo a su set de samgyeopsal. Puede disfrutar plenamente del jugoso cerdo. Personalice su propio samgyeopsal combinándolo con sus ingredientes favoritos.

¥1,250 ≈ €7.00

Sanchu

サンチュ

Lechuga extra

Lechuga coreana fresca (sanchu) para envolver el yakiniku y el samgyeopsal. Elimina la grasa de la carne y añade un toque crujiente. Es rica en vitaminas y saludable, y se puede disfrutar más pidiendo extra.

¥1,000 ≈ €6.00

Arroz

El impuesto al consumo está incluido en el precio.

Bibimbap a la piedra

石焼ビビンバ

(Con sopa) [Ishiyaki bibinba] Bol coreano de arroz con carne asado a la piedra (con sopa)

Un plato coreano de arroz mezclado servido en una olla de piedra caliente con arroz, namul, carne, huevo, etc. Al mezclarlo, se forma una costra crujiente y fragante, y al añadir nuestro gochujang especial (pasta de chile coreana), se puede disfrutar de un sabor picante y profundo. Se sirve con sopa.

¥1,450 ≈ €8.00

Bibimbap

ビビンバ

(Con sopa) [Bibinba] Bol coreano de arroz con carne (con sopa)

Un plato de arroz mixto coreano con namul, carne, huevo y otros ingredientes dispuestos de forma colorida sobre arroz. Mézclelo bien y disfrútelo con nuestra salsa especial o gochujang. Es un plato saludable que permite disfrutar de la textura y el sabor de varios ingredientes a la vez. Se sirve con sopa.

¥1,000 ≈ €6.00

Arroz

ライス

[Raisu] Bol de Arroz

Arroz blanco cocido esponjosamente. Combina perfectamente con el yakiniku y otros platos, realzando su sabor. Es un plato clásico que combina con cualquier comida y se caracteriza por su aroma apetitoso.

¥390 ≈ €2.00

Kupa

クッパ

[Kuppa] Arroz coreano

Un plato coreano de sopa de ternera y verduras variadas cocida a fuego lento con arroz añadido. Tiene una riqueza profunda a pesar de ser ligera, es suave para el estómago y calienta el cuerpo. No es picante, por lo que es adecuado para niños y personas que no toleran el picante.

¥1,200 ≈ €7.00

Kalbi Kupa

カルビクッパ

[Karubi kuppa] Arroz coreano con costilla deshuesada

Un plato coreano de sopa de ternera deshuesada cocida a fuego lento con arroz. La sopa, donde se disuelve el sabor de la costilla, tiene una riqueza profunda y combina bien con el arroz. Se puede hacer picante y calienta el cuerpo desde el interior.

¥1,200 ≈ €7.00

Yukkejang Kupa

ユッケジャンクッパ

[Yukkejang kuppa] Arroz coreano con carne picante

Un plato de sopa coreana picante de ternera y diversas verduras, con arroz añadido. Se caracteriza por su profundo sabor, donde se mezclan el picante del chile y la sabrosura de la ternera. Es un plato que calienta el cuerpo y estimula el apetito. Es posible ajustar el nivel de picante.

¥1,200 ≈ €7.00

Fideos

El impuesto al consumo está incluido en el precio.

Bibim Naengmyeon

ビビン冷麺

[Bibin reimen] Fideos fríos estilo coreano picante

Un fideo frío coreano picante con fideos fríos mezclados con nuestra salsa especial a base de gochujang dulce y picante. La elasticidad de los fideos fríos y el picante y sabor de la salsa estimulan el apetito. Es popular no solo en verano, sino durante todo el año para los amantes de la comida picante.

¥1,200 ≈ €7.00

Naengmyeon

冷麺

[Reimen] Fideos fríos estilo coreano

Un naengmyeon representativo de Corea hecho con una sopa fría ligera a base de ternera y fideos finos y elásticos. Puede añadir vinagre y mostaza al gusto para disfrutar de su sabor refrescante. Es un plato perfecto para terminar el yakiniku o para días calurosos.

¥1,100~ ≈ €6.00

Fideos calientes

温麺

[Onmen] Fideos calientes estilo coreano

Un plato de fideos calientes coreanos con sopa de ternera a base de caldo caliente y fideos elásticos. Tiene un sabor suave pero profundo, y se caracteriza por su sabor suave. Se recomienda para días fríos o para quienes no les gusta la comida picante. Calienta el cuerpo.

¥1,100~ ≈ €6.00

Yukkejang Udon

ユッケジャンうどん

[Yukkejang udon] Fideos Udon picantes con ternera y verduras

Un plato de fideos udon pegajosos en una sopa yukkejang picante de ternera y verduras variadas. El picante y el sabor se mezclan, y los udon sustanciosos se mezclan bien con la sopa. Se recomienda cuando se quiere calentar el cuerpo o para quienes buscan un picante intenso.

¥1,450 ≈ €8.00

Udon de Kalbi

カルビうどん

[Karubi udon] Fideos Udon con costilla deshuesada

Un plato de fideos calientes coreanos hecho con sopa rica de costilla deshuesada cocida a fuego lento y fideos udon suaves. La sopa, donde se disuelve el sabor de la carne, es rica y se puede disfrutar con los udon. Es un plato recomendado para días frescos o para terminar la comida.

¥1,450 ≈ €8.00

Sopa

El impuesto al consumo está incluido en el precio.

Tofu blando

純豆腐

[Suntofu] Estofado de tofu blando coreano con costilla deshuesada

Un guiso coreano picante hecho con costilla deshuesada y tofu blando (sundubu) cocido en nuestro caldo especial. La sopa, donde se concentran el picante del chile y el sabor del marisco, combina bien con el arroz y calienta el cuerpo desde el interior. Disfrútelo caliente, soplando para enfriarlo.

¥1,500 ≈ €8.00

Estofado de Kimchi

キムチチゲ

[Kimuchi chige] Estofado de tofu con kimchi

Un guiso coreano representativo hecho con kimchi envejecido, tofu, cerdo, etc. La sopa, donde se mezclan la acidez y el picante del kimchi con el sabor del cerdo, es rica y combina bien con el arroz. Se recomienda cuando se quiere calentar el cuerpo o probar la cocina casera coreana.

¥1,200 ≈ €7.00

Sopa de Kalbi

カルビスープ

[Karubi supu] Sopa de costilla de ternera deshuesada

Una sopa coreana rica hecha cociendo a fuego lento costilla deshuesada para extraer su sabor. La sopa, donde se concentra el sabor de la carne, combina bien con el arroz y calienta el cuerpo. También se puede hacer ligeramente picante para un mejor sabor.

¥1,100~ ≈ €6.00

Sopa Tegutan

テグタンスープ

[Tegutan supu] Sopa de pescado

Una sopa coreana ligera pero sabrosa hecha con bacalao, sus huevas y verduras. El sabor suave del bacalao se mezcla con la dulzura de las verduras, dando como resultado una textura suave. Es un plato suave y fácil de digerir.

¥1,100~ ≈ €6.00

Sopa Yukkejang

ユッケジャンスープ

[Yukkejang supu] Sopa picante de ternera y verduras

Una sopa coreana picante y rica hecha cociendo a fuego lento ternera y verduras como brotes de soja y helechos. El picante del chile estimula el apetito y el sabor de la ternera impregna el cuerpo. Se recomienda cuando se quiere calentar el cuerpo o aumentar la energía.

¥1,100~ ≈ €6.00

Sopa Gomtan

コムタンスープ

[Komutan supu] Sopa de caldo de huesos de ternera

Una sopa coreana espesa y blanquecina hecha cociendo a fuego lento huesos de ternera durante mucho tiempo. Es rica en colágeno, tiene una riqueza profunda a pesar de ser ligera y tiene un sabor suave para el cuerpo. Sazone con sal y disfrútelo con arroz.

¥900 ≈ €5.00

Sopa de algas

ワカメスープ

[Wakame supu] Sopa de algas

Una sopa coreana ligera hecha con abundantes algas. Tiene un rico aroma marino y un sabor suave. Es un buen intermedio para el yakiniku o para terminar la comida. Es suave para el estómago y ayuda a la digestión.

¥900 ≈ €5.00

Sopa de verduras

野菜スープ

[Yasai supu] Sopa de Verduras

Una sopa coreana suave hecha cociendo a fuego lento una variedad de verduras frescas. La dulzura y el sabor originales de las verduras se disuelven, creando una sopa ligera pero con una riqueza profunda. Es saludable y se recomienda cuando se quiere calentar el cuerpo.

¥900 ≈ €5.00

Sopa de huevo

タマゴスープ

[Tamago supu] Sopa de Huevo

Una sopa coreana suave hecha con huevo batido esponjoso. Es ligera pero tiene la riqueza del huevo y el sabor del caldo, creando un sabor reconfortante. Es una sopa clásica que pueden disfrutar tanto niños como adultos.

¥900 ≈ €5.00

Sopa de Moyashi

もやしスープ

[Moyashi supu] Sopa de brotes de soja

Una sopa coreana ligera hecha con abundantes brotes de soja crujientes. Se caracteriza por la textura crujiente de los brotes de soja y el suave sabor del caldo. Tiene un nivel de picante bajo y se recomienda para la resaca. Es suave para el estómago.

¥900 ≈ €5.00

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