Shinjuku Ryuen

将各种部位的牛肉、猪肉、内脏、蔬菜等在烤网上烤制享用的套餐。用特制酱汁或盐调味，配有柳苑沙拉和韩式泡菜三品。请搭配米饭一起享用。

柳苑引以为傲的烤肉轻松享用套餐。可品尝烤边角牛肋肉和柳苑里脊肉等各种肉类部位。搭配沙拉和韩式泡菜三品，体验日本的烤肉文化。

以优质部位为主构成的烤肉套餐。可充分享受特选葱盐牛舌、特级牛肋肉、特级牛里脊肉等精选肉类的鲜味。也推荐给纪念日或庆祝场合。

柳苑引以为傲的最高级烤肉套餐。可奢华地品尝特选葱盐牛舌、特级牛肋肉、特级牛里脊肉等稀有部位和上等肉类。为您献上点亮特别日子的极致烤肉体验。

将牛的第三个胃“千枚胃”切薄后煮熟的刺身。其爽脆的独特口感是特点，用醋味噌或特制酱汁清爽地食用。作为珍味深受喜爱。

将新鲜牛肉切碎，与特制甜辣酱汁、蛋黄、芝麻等拌匀的韩式生牛肉料理。入口即化的肉的鲜味和蛋黄的浓郁交织，与米饭和酒都非常搭配。

将香喷喷烤好的海苔直接食用，或蘸少许酱油食用。海苔的香气在口中弥漫，是米饭和下酒菜的绝佳搭配。

将各种蔬菜煮熟后用香油、酱油、盐等拌匀的韩式凉拌菜。其爽脆的口感和香油的香气刺激食欲。也是烤肉间隙的绝佳搭配。

被称为韩式炒杂菜的料理，是将粉丝、牛肉和五颜六色的蔬菜炒制而成。用酱油基底的甜辣调味，可享受顺滑粉丝的口感。是营养丰富的人气菜肴。

将猪蹄长时间炖煮，制成富含胶原蛋白的柔嫩韩式料理。其独特的嚼劲和香气是特点，可搭配特制酱汁和生菜食用。也是绝佳的下酒菜。

白菜泡菜、萝卜泡菜、黄瓜泡菜3种泡菜一次性品尝的拼盘。请一边品尝一边比较各自不同的口感和风味。是烤肉的绝佳搭配。

将熟成白菜用辣椒、大蒜、鱼露等腌制而成的韩国代表性发酵食品。其深邃的鲜味、辣味和酸味是特点，是米饭和下酒菜的绝佳搭配。请享受其独特的深邃味道。

将大根切成骰子状，用辣椒、大蒜等腌制而成的泡菜。其爽脆的口感和清爽的辣味是特点。作为口感的点缀，请与烤肉或米饭一起享用。

将整个黄瓜或切开的黄瓜用特制酱料腌制而成的泡菜。黄瓜的清爽和爽脆的口感是特点，辣味中带有清爽感。是绝佳的餐间小点。

将新鲜蔬菜摆放得色彩丰富，是柳苑原创的家庭沙拉。特制酱汁能衬托出蔬菜的甘甜，口感清爽。可作为烤肉的搭配，或在想刷新味蕾时享用。

以凯撒沙拉酱为基底，加入明太子，制成微辣的韩式沙拉。浓郁的酱汁和明太子的鲜辣味与新鲜蔬菜非常搭配。也可作为烤肉间的点缀。

在新鲜蔬菜上撒上酥脆炸小鱼干的和风沙拉。小鱼干的香气和咸味，以及和风酱汁的绝妙搭配，口感也很有趣。虽然健康但令人满足。

将甜味浓缩的熟透番茄切片，用橄榄油基底的简单酱汁拌匀的沙拉。可充分享受番茄本身的新鲜味道。口感清爽，是绝佳的餐间小点。

将大量海带和芝麻用特制酱油基底酱汁拌匀的，海味浓郁的沙拉。海带的顺滑口感和芝麻的香气是其特点。健康清爽，与烤肉非常搭配。

用于包裹烤肉和五花肉的新鲜叶菜，生菜。其爽脆的口感和淡淡的苦味能使肉的油脂清爽，更加美味。富含维生素，健康。

将带有美丽霜降纹理的马肉刺身。口感如入口即化般滑嫩，可享受马肉本身浓郁的鲜味。搭配调味料，请享受日本特有的奢华味道。

将新鲜马肉切薄的刺身。口感清爽的红肉鲜味和淡淡的甘甜是其特点。低脂肪健康，但能充分享受肉的浓郁味道。请搭配特制酱汁和调味料。

厚切的优质牛舌，搭配大量切碎的葱和盐。香喷喷烤好的牛舌，其弹牙的口感和葱的香味绝妙搭配，挤上柠檬汁可清爽地享用。是烤肉的经典人气菜单。

精选特别上等牛舌，奢华地厚切，搭配大量葱和盐的绝品。口感酥脆，浓郁的牛舌鲜味在口中弥漫，葱的香气更增食欲。推荐给特别日子的烤肉。

数量限定提供的，汇集了牛舌边角部分的拼盘。大小形状各异，但牛舌特有的爽脆口感和鲜味不变。是能轻松品尝牛舌美味的隐藏人气菜单。

将切片的上等牛肉在烤网上快速烤制，如同涮涮锅般的烤肉。轻微烤制能锁住肉的鲜味，口感如入口即化般柔嫩。可搭配特制柚子醋或调味料清爽地享用。

柳苑特制的牛里脊肉。肉质细腻，脂肪比例恰当，烤制后多汁的鲜味在口中弥漫。与酱汁的搭配也绝佳，是能让米饭越吃越香的料理。

精选特别上等牛里脊肉。带有美丽的霜降纹理，烤制后口感柔嫩，如入口即化。特点是浓郁的肉香和高雅的脂香，营造奢华的烤肉体验。

精选最高级的牛里脊肉。口感如入口即化般极致柔嫩，细腻的霜降纹理带来的深邃浓郁和甘甜是其特点。推荐给追求极致奢华的您。

在烤肉热门部位牛隔膜肉中，特别精选了高品质的。红肉和脂肪的比例恰当，口感柔嫩多汁。浓郁的肉香在口中弥漫，与米饭和酒都非常搭配。

精选最高品质的牛隔膜肉，堪称绝品。在柔嫩度、多汁性、浓郁的肉香方面都达到了完美的平衡。请务必体验入口即化的极致口感。

牛臀部稀有部位牛臀肉，红肉的鲜味浓缩，同时带有适度的脂肪，因此柔嫩多汁。烤制后香气四溢，可享受肉本身深邃的味道。

黑猪颈肉，猪颈肉是猪肉中油脂鲜味最浓郁的部位，烤制后可享受酥脆的口感和入口即化的脂香。是搭配米饭和啤酒的人气菜单。

汇集了各种形状的牛肉边角肉的牛肋肉。虽然形状不规则，但保留了牛肋肉原有的浓郁鲜味和柔嫩。推荐给想以合理价格品尝美味牛肋肉的人。特制酱汁与米饭非常搭配。

柳苑特制的无骨牛肋肉。脂肪和红肉比例恰当，多汁且有嚼劲。作为烤肉的经典，深受从儿童到成人的广泛喜爱。请搭配特制酱汁。

精选优质的牛肋肉。细腻的霜降纹理美观，口感如入口即化般柔嫩，浓郁的油脂鲜香是其特点。是追求奢华口感人士的完美之选。

精选最高级的牛肋肉，是柳苑引以为傲的特选牛肋肉。艺术般的霜降纹理，以及如入口即化般的柔嫩，加上深邃的甘甜和浓郁，是您享受最佳烤肉体验的幸福之选。

和牛A5级稀有部位牛肋骨肉，是骨头和骨头之间的肉，口感独特，鲜味浓郁。带有细腻的霜降纹理，烤制后多汁的肉汁溢出。请享受越嚼越散发的鲜味。

带骨烤制，骨头的鲜味渗透到肉的整体，带来更深邃的味道。大口啃食，多汁的肉和骨头周围的鲜味在口中弥漫。是能品尝到烤肉精髓的料理。

250克的份量十足的黑毛和牛肉眼牛排。肉质细腻，肉质柔嫩，烤制后可享受多汁的肉汁和和牛特有的深邃甘甜。是特别日子的主菜。

厚切牛舌和牛隔膜肉的奢华套餐。约2厘米厚的肉，口感十足，越嚼越散发肉的鲜味。一次可享受牛舌的爽脆和牛隔膜肉的多汁，是人气菜单。

将牛里脊肉和牛眼肉的边角肉腌制在特制酱汁和蔬菜中，放入壶中。肉和蔬菜充分吸收了酱汁的味道，烤制后可享受香气和深邃的鲜味。也是米饭的绝佳搭配。

牛肩至臂部的稀有部位“牛肩胛肉”，红肉鲜味浓郁，肉质细腻且非常柔嫩。在烤肉中很少提供，其深邃的味道令肉食爱好者赞叹。请用特制酱汁细细品味。

精选新鲜牛肝切片。快速烤制后，可享受入口即化的口感和浓郁的鲜味。牛肝特有的风味和甘甜在口中弥漫，营养价值也很高。

精选牛的第一个胃“牛肚”中肉厚质优的部分。其独特的嚼劲和清淡却深邃的味道是特点。快速烤制后，用柠檬或盐简单食用是推荐方式。

牛的小肠内脏，其独特的条纹是特点。外皮酥脆香气四溢，内侧的脂肪入口即化般香甜，可享受独特的口感和浓郁的风味。与酱汁的搭配也绝佳，是烤肉的隐藏绝品。

将牛的大肠切成筒状的内脏。外侧的皮酥脆香气四溢，内侧的脂肪入口即化般香甜，可享受独特的口感和浓郁的风味。与酱汁的搭配也绝佳，是烤肉的隐藏绝品。

将新鲜牛肝切片而成的烤肉菜单。快速烤制后，可享受牛肝特有的风味和滑嫩的口感。营养价值高，被认为对补铁有益。用香油和盐简单食用是推荐方式。

牛的心脏，心脏肉是具有独特爽脆口感的内脏。脂肪少，口感清淡，但越嚼越散发鲜味，虽然健康但令人满足。盐烤尤其推荐。

牛肚、牛小肠、心脏等3种新鲜内脏一次性品尝的拼盘。可以一边品尝一边比较各自不同的口感和风味。也推荐给内脏初学者。

将新鲜的虾简单用盐调味后香喷喷烤制而成。可享受弹牙的虾肉口感和浓缩的鲜味。挤上柠檬汁能进一步提升风味，也是绝佳的下酒菜。

将新鲜鱿鱼用特制酱汁或盐香喷喷烤制而成。鱿鱼的弹牙口感和越嚼越散发的海洋香气是其特点。是经典的下酒菜人气菜单。

将大个的扇贝柱简单用盐调味后香喷喷烤制而成。可享受扇贝本身丰富的甘甜和蓬松的口感。请充分享受海鲜的奢华味道。

将爽脆的海螺香喷喷烤制。海味浓郁，越嚼越散发独特的鲜味。与日本酒或啤酒非常搭配。

一次性品尝虾、鱿鱼、扇贝、海螺等各种海鲜的奢华拼盘。请将各自食材不同的口感和鲜味与烤肉一起在烤网上烤制享用。是海鲜爱好者的最爱。

将切片的蒜瓣用香油慢火烤制而成。抑制了蒜特有的辛辣味，突出了其粉糯的口感和甘甜。可在烤肉间隙食用，或与肉一起享用。

将厚实的鲜香菇在烤网上香喷喷烤制。香菇丰富的香气和烤制后增加的鲜味是其特点。简单用盐食用，是品尝香菇原味的最佳方式。

将几种新鲜的时令蔬菜摆盘的烤肉用蔬菜。烤制后能引出蔬菜本身的甘甜，香气诱人。与肉一起食用，可享受均衡的餐点。

将切片的杏鲍菇在烤网上香喷喷烤制。口感独特爽脆，如同鲍鱼一般，越嚼越散发蘑菇特有的鲜味。也是烤肉间隙或下酒菜的绝佳搭配。

将猪的三层肉厚切后烤制，搭配生菜、泡菜、大蒜、韩式包饭酱等一起包裹食用的韩式料理套餐。猪肉的香喷喷油脂和蔬菜的清爽感绝妙搭配，虽然份量十足但能健康地享用。两人份起订。

推荐给想追加五花肉套餐中猪肉的人。可充分享受多汁的猪肉。请搭配您喜欢的食材，定制属于您自己的五花肉。

用于包裹烤肉和五花肉的新鲜生菜（韩式生菜）。能使肉的油脂清爽，并增加口感的层次。富含维生素，健康，可追加享用。

将米饭、豆芽菜、肉、鸡蛋等放入热石锅中烤制而成的韩式料理。拌匀后会产生锅巴，香气四溢，加入特制韩式辣酱后可享受微辣而深邃的味道。附带汤。

在米饭上铺上豆芽菜、肉、鸡蛋等色彩丰富的食材制成的韩式拌饭。请充分拌匀食材，与特制酱汁或韩式辣酱一起享用。可以一次品尝到各种食材的口感和风味，是健康的料理。附带汤。

蓬松煮熟的白米饭。与烤肉和配菜非常搭配，能衬托出菜肴的味道。是搭配任何菜肴的经典之选，香气诱人。

将牛肉和各种蔬菜炖煮的汤饭。口感清淡却鲜美浓郁，对胃温和，能温暖身体。不辣，因此也推荐给儿童或不擅长吃辣的人。

将牛肋肉炖煮而成的浓郁汤饭。牛肋肉的鲜味融化其中，汤汁浓郁，与米饭非常搭配。也可做成微辣，能从内到外温暖身体。

将牛肉和各种蔬菜炖煮而成的辣味韩式汤，加入米饭的料理。辣椒的辣味和牛肉的鲜味交织融合，口感深邃。能温暖身体，增进食欲。辣度可调整。

将冷面与甜辣的韩式辣酱基底特制酱汁拌匀食用的韩式辣味冷面。冷面的嚼劲与酱汁的辣味和鲜味刺激食欲。不仅适合夏季，也适合喜欢吃辣的人一年四季享用。

将牛肉基底的清淡冷汤与有嚼劲的细面条混合而成的韩国代表性冷面。可根据喜好加入醋和辣椒，享受清爽的味道。是烤肉后或炎热天气时的绝佳收尾。

将温热的牛肉汤与有嚼劲的面条混合而成的韩式温面料理。口感清淡却鲜美浓郁，味道温和。推荐给寒冷的日子，或不擅长吃辣的人。能温暖身体。

将辣牛肉蔬菜汤与有嚼劲的乌冬面混合而成的料理。辣味和鲜味交织，有嚼劲的乌冬面充分吸收汤汁。推荐在想温暖身体时，或喜欢浓烈辣味的人。

将炖煮无骨牛肋肉的浓郁汤汁与顺滑的乌冬面混合而成的温面料理。肉的鲜味融化其中，汤汁浓郁，与乌冬面一起美味可口。推荐在微凉的日子或作为收尾。

将无骨牛肋肉和柔嫩的纯豆腐（嫩豆腐）用特制汤底炖煮而成的辣味韩式火锅。辣椒的辣味和海鲜的鲜味浓缩其中，与米饭非常搭配，能从内到外温暖身体。请趁热吹凉享用。

将熟成泡菜、豆腐、猪肉等炖煮而成的韩国代表性锅物料理。泡菜的酸辣味和猪肉的鲜味融化其中，汤汁浓郁，与米饭非常搭配。推荐在想温暖身体时，或想品尝韩国家常菜时。

将无骨牛肋肉炖煮以提取鲜味，制成的浓郁韩式汤。肉的鲜味浓缩其中，与米饭非常搭配，能温暖身体。也可稍微加点辣味。

将鳕鱼肉和鱼卵、蔬菜等炖煮而成的，清淡却鲜美的韩式汤。鳕鱼的清淡味道与蔬菜的甘甜融合，口感温和。辣度较低，对胃温和。

将牛肉、豆芽菜、蕨菜等蔬菜长时间炖煮而成的，微辣而浓郁的韩式汤。辣椒的辣味刺激食欲，牛肉的鲜味渗透身体。推荐在想温暖身体时，或想补充体力时。

长时间炖煮牛骨制成的，呈浑浊浓郁的韩式汤。富含胶原蛋白，口感清淡却鲜美浓郁，对身体温和。用盐调味，搭配米饭一起享用。

大量使用海带的，口感清淡的韩式汤。海味浓郁，口感温和。是烤肉间隙或餐后收尾的推荐。对胃温和，有助于消化。

炖煮各种新鲜蔬菜的，口感温和的韩式汤。蔬菜本身的甘甜和鲜味融化其中，虽然清淡却鲜美浓郁。健康，推荐在想温暖身体时食用。

将蓬松打散的鸡蛋液淋入的，口感温和的韩式汤。虽然清淡，但鸡蛋的浓郁和汤底的鲜味和谐融合，是令人安心的味道。是适合从儿童到成人的经典汤品。

使用大量爽脆的豆芽菜的，口感清淡的韩式汤。豆芽菜特有的嚼劲和温和的汤底是其特点。辣度较低，也推荐在宿醉时饮用。对胃温和。