Shanhai Restaurant

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Shanhai Restaurant

Cocina china creada por el chef Sanada, ganador de numerosos premios en concursos de Tokio. Nuestros orgullosos y confiables dim sum y shumai caseros son exquisitos.

Japan, 〒152-0004 Tokyo, Meguro City, Takaban, 3 Chome−12−5 RHビル

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Ubicación
Reseñas
Platos principales
Postres
Arroz frito y donburi
Dim sum y menús de comida
Platos de fideos
Menú de bebidas
Platos principales

¡Platos principales abundantes! *Todos los precios incluyen impuestos

Set de arroz

ライスセット

Arroz (relleno gratis), medio ramen, wonton incluido

Un set económico que se puede pedir junto con platos principales. El arroz se puede rellenar gratis e incluye medio ramen y wonton.

¥220
$1.00

Gambas y anacardos salados

海老カシュナッツ塩味

Crujiente y salado

Plato salteado de gambas y anacardos con sal. Disfruta de la elasticidad de las gambas y la textura crujiente de los anacardos.

¥1,380
$9.00

Kani Tama (tortilla de cangrejo)

かに玉

Cangrejo real de Zuwai y huevo con salsa agridulce

Plato de huevo con abundante carne de cangrejo real. Cubierto con una salsa agridulce, es un plato que va bien con el arroz.

¥1,380
$9.00

Gambas, tofu y "Umami" salado

海老豆腐塩うまに

Hecho de forma ligera

Plato suave cocido con gambas y tofu en un caldo a base de sal. Ligero y con el sabor de los ingredientes.

¥1,380
$9.00

Pollo frito con verduras y salsa agridulce

鳥唐野菜甘酢がけ

Con carne de "Otoro" de pollo Shingen

Pollo frito y verduras con salsa agridulce. Hecho con cortes raros de pollo Shingen, es jugoso.

¥1,100
$7.00

Salteado de cebollino, pepino de mar y huevo

ニラザーサイ卵炒め

Salteado al aceite

Plato sencillo salteado a fuego alto con cebollino, pepino de mar y huevo. La salinidad y textura del pepino de mar son un acento.

¥1,100
$7.00

Cerdo agridulce con vinagre negro

黒酢のやわらか酢豚

Paleta de cerdo sorprendentemente tierna. Refrescante con vinagre negro.

Cerdo agridulce con paleta de cerdo. El sabor y la acidez del vinagre negro son intensos, y la carne es sorprendentemente tierna.

¥1,380
$9.00

Albóndigas de carne

肉だんご

Albóndigas de carne caseras gigantes mezcladas con salsa agridulce

Plato de albóndigas de carne caseras gigantes cubiertas con salsa agridulce. Abundante y permite disfrutar plenamente del sabor de la carne.

¥1,150
$7.00

Gambas salteadas con mayonesa

エビマヨネーズ炒め

¡Gambas crujientes con salsa de mayonesa especial y rica!

Plato de gambas fritas mezcladas con una salsa de mayonesa especial y rica. Un plato popular para niños y adultos.

¥1,380
$9.00
Postres

Flan de almendras

杏仁豆腐

¡Mucha leche y nata de coco en forma de estrella! Delicioso

Postre chino clásico con un rico sabor a leche. Contiene nata de coco para disfrutar de la textura.

¥380
$2.00

Gomadango (bolas de sésamo fritas) (2 piezas)

ゴマダンゴ (2個)

¡Disfruta recién frito!

Dim sum de pastel de arroz frito con sésamo y relleno de pasta de judías dulces. Atractivo por su aroma tostado recién frito y su textura masticable.

¥380
$2.00

Lichi (6 piezas)

ライチ (6個)

Aroma tropical, final refrescante, ¡pélalo!

Fruta tropical con dulzor y aroma refrescantes. Perfecta para limpiar el paladar después de comer.

¥380
$2.00

Mango frío

冷たいマンゴー

Fresco de Filipinas

Postre hecho con mangos frescos de Filipinas. Servido frío, con un dulzor intenso.

¥380
$2.00
Arroz frito y donburi

¡Servicio de medio ramen o medio wonton con platos principales y donburi! (Hecho con cebolleta y cerdo tierno)

Arroz frito

炒飯

Arroz frito básico y tierno con cebolleta y cerdo estofado. Sabor clásico.

¥930
$6.00

Arroz frito con salsa espesa de verduras

野菜アンカケ炒飯

Arroz frito de huevo cubierto con verduras salteadas

Arroz frito de huevo cubierto con salsa espesa de verduras. El sabor de las verduras impregna el arroz.

¥1,230
$8.00

Arroz frito de cangrejo

カニ炒飯

¡Abundantes mariscos con salsa espesa salada!

Arroz frito con carne de cangrejo real. Cubierto con salsa espesa salada, es rico en sabor a marisco.

¥1,200
$8.00

Arroz frito con salsa espesa de mariscos

海鮮アンカケ炒飯

¡Potenciado con ajo y carne picada!

Arroz frito con salsa espesa de mariscos. Sabor potente con ajo y carne picada para darte energía.

¥1,280
$8.00

Arroz frito de huevo y ajo

ガーリック玉子炒飯

Arroz frito de huevo con sabor a ajo. Aroma apetitoso para una gran satisfacción.

¥1,040
$7.00

Donburi de mariscos

海鮮丼

Ligero caldo con sabor a tomate y abundantes mariscos

Donburi chino con abundantes mariscos. Cubierto con una salsa ligera a base de tomate.

¥1,500
$10.00

Chukadon (arroz con verduras y carne)

中華丼

Salsa espesa de cinco ingredientes que va bien con el arroz

Arroz cubierto con salsa espesa de cinco ingredientes (carne, verduras, mariscos, etc.). Bien equilibrado nutricionalmente y va bien con el arroz.

¥1,150
$7.00

Donburi de "Umami" de mariscos

海鮮うまに丼

Arroz con "Umami" de mariscos

Donburi con mariscos guisados. Sabor rico con el caldo de mariscos.

¥1,040
$7.00

Donburi de Mapo Tofu Sichuan en olla de barro

甕土鍋四川麻婆丼

¡Auténtico de "Kame" y "Tamashii"! ¡Se puede ajustar el nivel de picante!

Donburi de Mapo Tofu estilo Sichuan servido en una olla de barro caliente. El nivel de picante se puede ajustar y se puede disfrutar del aroma auténtico de las especias.

¥1,150
$7.00

Arroz frito con salsa espesa de Chinjaro-su

チンジャオアンカケ炒飯

Chinjaro-su sobre arroz frito de huevo

Arroz frito de huevo cubierto con salsa espesa de Chinjaro-su (pimiento y carne en juliana), un plato abundante.

¥1,150
$7.00

Arroz frito de mariscos

海鮮炒飯

Ligero y salado, ¡delicioso!

Arroz frito salado con mariscos. Ligero pero con un fuerte sabor a marisco.

¥1,100
$7.00

Omurice

オムライス

Con aceite de cebolleta especial

Omurice con un toque chino. Un plato sabroso con el aroma de aceite de cebolleta especial.

¥1,130
$7.00

Medio arroz frito

半チャーハン

¡En un cuenco más grande que la mitad!

Tamaño medio de arroz frito normal. Servido en un cuenco ligeramente más grande, ideal como plato secundario.

¥550
$4.00

Arroz frito "Zenmen" con ajo

膳麺ガーリックチャーハン

Salchicha china y verduras

Arroz frito con ajo, salchicha china (embutido) y verduras. Caracterizado por su sabor único y aroma tostado.

¥1,200
$8.00

Arroz frito negro con ajo

ガーリック黒炒飯

Arroz frito con carne picada y salsa de soja quemada

Arroz frito negro con carne picada y salsa de soja quemada. El aroma de la salsa de soja tostada y el toque de ajo son intensos.

¥1,150
$7.00

Arroz frito con salsa espesa de aleta de tiburón

フカヒレあんかけ炒飯

Arroz frito rico en colágeno

Arroz frito de lujo cubierto con una salsa espesa de aleta de tiburón hecha con ingredientes de alta calidad. Rico en colágeno y con un sabor intenso.

¥1,330
$9.00

Arroz frito de gambas y huevo

エビ玉子チャーハン

Arroz frito sencillo con gambas crujientes y huevo. Sazonado suavemente para disfrutar del sabor de los ingredientes.

¥1,100
$7.00

Arroz frito de almejas, takana y gambas

あさりと高菜のエビ炒飯

Combinación perfecta de almejas y takana

Arroz frito con almejas, takana y gambas. La salinidad del takana y el sabor de las almejas combinan a la perfección.

¥1,250
$8.00

Arroz frito con gambas, mentaiko y lechuga

エビ明太レタス炒飯

Cada vez más fans acérrimos

Arroz frito con gambas, mentaiko y lechuga. El toque picante del mentaiko y la crujiente lechuga lo hacen irresistible.

¥1,250
$8.00

Arroz frito de huevo con pollo Shingen

信玄鶏玉子炒飯

Todo el encanto del pollo Shingen

Arroz frito de huevo con pollo Shingen de marca. El profundo sabor del pollo se extiende por todo el arroz.

¥1,100
$7.00

Donburi de gambas con salsa picante y berenjena

エビチリ茄子丼

¡Gambas con salsa agridulce y berenjena!

Donburi de gambas con salsa picante y berenjena. La salsa picante se mezcla bien con la berenjena y las gambas, y va bien con el arroz.

¥1,250
$8.00
Dim sum y menús de comida

Dim sum (¡puedes añadir dim sum desde una unidad!)

Gyoza frita (3 piezas)

焼き餃子 (3個)

Usa cerdo Iwanchu

Gyoza frita jugosa hecha con cerdo Iwanchu. La masa es crujiente y el interior está lleno de jugo de carne.

¥420
$3.00

Rollitos de primavera (2 piezas)

春巻 (2本)

Rollitos de primavera fritos con relleno envuelto en una masa crujiente. Disfruta del contraste entre la masa tostada y el relleno tierno.

¥420
$3.00

Shumai (3 piezas)

シュウマイ (3個)

Usa Rose Pork

Shumai jugoso hecho con cerdo Iwanchu. Disfruta recién hecho al vapor y caliente.

¥420
$3.00

Gyoza de cebollino y chile picante (5 piezas)

麻辣しそ餃子 (5個)

Gyoza con el aroma refrescante del shiso y el picante "mala". El toque picante le da un sabor adulto.

¥730
$5.00

Gyoza hervida (6 piezas)

ゆで餃子 (6個)

Gyoza hervida con una textura suave y sedosa. Caracterizada por su masa masticable, se come de forma ligera.

¥600
$4.00

Gyoza al vapor de gambas (2 piezas)

海老むし餃子 (2個)

Gyoza al vapor envuelta en gambas con una masa transparente. Disfruta de la textura crujiente de las gambas y su delicado sabor.

¥380
$2.00

Pan chino de cerdo estofado (2 piezas)

チャーシュー肉まん (2個)

Pan chino suave relleno de cerdo estofado agridulce. Perfecto como tentempié o merienda.

¥480
$3.00

Xiaolongbao (2 piezas)

ショーロンポー (2個)

Xiaolongbao con sopa caliente dentro de una fina masa. Al morder, el sabor de la carne llena la boca.

¥380
$2.00

Botella de Burns

バーンズ 1本

Pan chino. Puedes elegir entre "al vapor" esponjoso o "frito" crujiente por fuera.

¥380~

Okowa china de cerdo estofado (1 pieza)

角煮中華おこわ (1個)

Okowa china de cerdo estofado, suave y pegajosa. Envuelto en hojas de bambú y cocido al vapor, tiene un aroma agradable.

¥430
$3.00

Servicio de medio ramen o medio wonton

Menú de cerdo agridulce con paleta de cerdo

酢豚ロース定食

Menú de cerdo agridulce con paleta de cerdo como plato principal. Un menú satisfactorio que incluye arroz, sopa, etc.

¥1,250
$8.00

Menú de pollo Shingen frito

信玄鶏唐揚げ定食

Menú de pollo Shingen frito. Disfruta del arroz con pollo frito jugoso como guarnición.

¥1,250
$8.00

Menú de cangrejo salteado con ostra

牡蠣オイスター炒め定食

Menú de cangrejo salteado con salsa de ostra. El rico sabor del cangrejo y la riqueza de la salsa combinan a la perfección.

¥1,380
$9.00

Menú de Cangrejo Real de Zuwai

ずわいカニ玉定食

Menú de Kani Tama (tortilla de cangrejo) con cangrejo real de Zuwai como plato principal. El huevo esponjoso y la salsa agridulce combinan bien con el arroz.

¥1,300
$8.00

Menú de cerdo a la plancha

豚ロース鉄板焼き定食

Menú de cerdo a la plancha. Servido caliente para estimular el apetito.

¥1,280
$8.00

Menú de "Estamina" de mollejas picantes

ピリ辛ホルモンスタミナ定食

Menú de "Estamina" de mollejas salteadas picantes. Las mollejas, que liberan su sabor al masticar, van bien con el arroz.

¥1,280
$8.00

Menú de ternera y brotes de ajo salteados

牛肉とニンニクの芽炒め定食

Menú de ternera y brotes de ajo salteados. Un plato que permite disfrutar de la textura crujiente de los brotes de ajo y el sabor de la ternera.

¥1,300
$8.00

Menú de gambas, tomate y huevo salteados

エビとトマトの玉子塩炒め定食

Menú de gambas, tomate y huevo salteados. La acidez del tomate es un acento, y se come de forma ligera.

¥1,280
$8.00
Platos de fideos

Servicio de medio arroz con platos de fideos

Ramen de aleta de tiburón

フカヒレラーメン

Piel suave gracias al colágeno

Ramen de lujo cubierto con salsa espesa de aleta de tiburón. La sopa tiene espesor y se mezcla bien con los fideos.

¥1,330
$9.00

Tanmen de verduras

野菜タンメン

Verduras 300g

Tanmen salado con 300g de verduras. El dulzor de las verduras se disuelve en la sopa, haciéndolo saludable y satisfactorio.

¥1,000
$6.00

Tanmen de mariscos

海鮮タンメン

Con gambas, calamares, almejas y vieiras

Tanmen de lujo con gambas, calamares, almejas y vieiras. El caldo de mariscos da profundidad a la sopa.

¥1,030
$7.00

Ramen de gambas y huevo

海老玉子ラーメン

Huevo revuelto cremoso

Ramen con gambas y huevo revuelto. Sopa espesa y huevo esponjoso para un sabor suave.

¥1,030
$7.00

Ramen de carne y verduras

肉野菜ラーメン

Cerdo y verduras

Ramen con cerdo y verduras salteadas. Un ramen energético que permite disfrutar del sabor de la carne y la textura de las verduras.

¥1,030
$7.00

Sopa de fideos picante y ácida (Sanラータン)

酸辣湯麺(サンラータン)

Tofu y verduras agridulces y picantes

Sopa de fideos con sabor ácido y picante. La sopa espesa contiene tofu y verduras, y calienta el cuerpo.

¥1,040
$7.00

Shingen Chicken Soba

信玄鶏そば

Carne de "Otoro" de pollo Shingen con huevo pasado por agua

Ramen con carne de pollo Shingen y huevo pasado por agua. La sopa, hecha con caldo de pollo, es ligera pero sabrosa.

¥1,040
$7.00

Bebida de verduras con vermicelli

野菜汁ビーフン

Fideos finos de arroz con carne y verduras

Sopa de fideos finos de arroz (vermicelli) con mucha carne y verduras. Disfruta de una textura diferente a la de los fideos de trigo.

¥1,030
$7.00

Ramen de gambas

海老そば

Gambas crujientes y verduras saladas

Ramen salado con gambas crujientes y verduras. Los colores de los ingredientes son bonitos y el sabor es ligero.

¥1,030
$7.00

Ramen de gambas y tofu

海老豆腐ラーメン

Gambas y verduras con salsa espesa salada

Ramen salado con salsa espesa de gambas, tofu y verduras. La salsa caliente se mezcla con los fideos.

¥1,030
$7.00

Yakimeshi de carne y verduras salteadas

炒め肉野菜焼きそば

Sabor a salsa de soja, salado, sabor a salsa

Yakimeshi con carne y verduras salteadas.

¥1,000
$6.00

Yakimeshi con salsa espesa de cinco ingredientes

五目アンカケ焼きそば

Yakimeshi con salsa espesa de cinco ingredientes (carne, mariscos, verduras, etc.). La combinación de fideos tostados y salsa espesa es excelente.

¥1,030
$7.00

Yakimeshi salado con mariscos

海鮮塩アンカケ焼きそば

Mariscos, vieiras, almejas, calamares salados

Yakimeshi salado con abundantes mariscos. La salinidad ligera realza el sabor de los ingredientes.

¥1,030
$7.00

Yakimeshi crujiente de cinco ingredientes

五目かた焼きそば

Fideos crujientes fritos, también disponibles en salados

Plato de fideos crujientes fritos cubierto con salsa espesa de cinco ingredientes. Disfruta del cambio de textura entre los fideos crujientes y la salsa que los ablanda.

¥1,030
$7.00

Yakimeshi de Chinjaro-su

チンジャオロース焼きそば

Salsa espesa de pimiento y carne salteados

Yakimeshi cubierto con salsa espesa de "Chinjaro-su" (pimiento y carne en juliana). El amargor del pimiento y la dulzura de la carne combinan bien con los fideos.

¥1,100
$7.00

Vermicelli salteado

焼きビーフン

Fideos de arroz con carne y verduras salteadas en salsa de soja

Plato de vermicelli (fideos de arroz) salteado con carne y verduras en salsa de soja. Caracterizado por el aroma tostado de la salsa de soja y la textura del vermicelli.

¥1,030
$7.00

Fideos salados de Shanghái

上海サラダヌードル

Fideos sin caldo sabor a ostra Mezcla carne y verduras con huevo crudo

Fideos sin caldo sabor a ostra. Un "mazesoba" (fideos mezclados) tipo ensalada donde se mezclan verduras y carne con huevo crudo.

¥1,150
$7.00

Gachas chinas de mariscos

海鮮の中華おかゆ

Gachas chinas de mariscos

Gachas chinas hechas con caldo de mariscos. Buenas para la digestión, el suave sabor a marisco reconforta el cuerpo.

¥1,030
$7.00

Gachas de aleta de tiburón

フカヒレ雑炊

Gachas de aleta de tiburón

Gachas de lujo con aleta de tiburón. Sopa espesa y arroz que se mezclan para un sabor rico.

¥1,330
$9.00
Menú de bebidas

Suntory Kak Highball

サントリー角ハイボール

Highball de whisky clásico. Sabor refrescante que combina bien con la comida.

¥630
$4.00

Ginger Highball

ジンジャーハイボール

Highball mezclado con ginger ale. Una bebida fácil de tomar con el dulzor y el sabor a jengibre añadidos.

¥630
$4.00

Koshoryuzan Dragon Highball

古越龍山ドラゴンハイボール

Highball con vino de Shaoxing "Koshoryuzan". Disfruta del sabor y aroma únicos del vino de Shaoxing.

¥630
$4.00
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