Shanhai Restaurant

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Shanhai Restaurant
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Shanhai Restaurant

東京の都コンクールで数々入賞の真田シェフが作り出す中華料理。 自慢の自信作、手作り餃子・シュウマイが絶品です。

Japan, 〒152-0004 Tokyo, Meguro City, Takaban, 3 Chome−12−5 RHビル

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一品料理
デザート
炒飯・丼
点心・定食
麺類
ドリンクメニュー
一品料理

ボリューム満点 一品料理! ※価格は全て税込みです

ライスセット

ライスセット

ご飯(お代わり自由)、半ラーメン、ワンタン付き

一品料理と一緒に注文できるお得なセット。ご飯はおかわり自由で、半ラーメンとワンタンが付いてきます。

¥220
$1.00

海老カシュナッツ塩味

海老カシュナッツ塩味

プリプリ、カリカリしお味です

海老とカシューナッツを塩味で炒めた料理。海老の弾力とナッツの香ばしい食感が楽しめます。

¥1,380
$9.00

かに玉

かに玉

ずわいかにと卵の甘酢あん

ズワイガニの身をたっぷり使った卵料理。甘酸っぱい餡がかかっており、ご飯が進む一品です。

¥1,380
$9.00

海老豆腐塩うまに

海老豆腐塩うまに

あっさりと仕上げました

海老と豆腐を塩ベースの出汁で煮込んだ優しい味わいの料理。あっさりとしていて素材の旨味が感じられます。

¥1,380
$9.00

鳥唐野菜甘酢がけ

鳥唐野菜甘酢がけ

信玄鶏の大トロ肉で

揚げた鶏肉と野菜に甘酢ダレをかけた料理。信玄鶏の希少部位を使用しており、ジューシーな味わいです。

¥1,100
$7.00

ニラザーサイ卵炒め

ニラザーサイ卵炒め

油炒めしてます

ニラ、ザーサイ、卵を強火で炒めたシンプルな料理。ザーサイの塩気と食感がアクセントになっています。

¥1,100
$7.00

黒酢のやわらか酢豚

黒酢のやわらか酢豚

肩ロースが驚きのやわらかさです。黒酢でさっぱり。

豚肩ロース肉を使用した酢豚。黒酢のコクと酸味が効いており、驚くほど柔らかい肉の食感が特徴です。

¥1,380
$9.00

肉だんご

肉だんご

大きい自家製肉団子を甘酢アンとからめて

自家製の大きな肉団子に甘酢餡を絡めた料理。ボリュームがあり、肉の旨味を存分に味わえます。

¥1,150
$7.00

エビマヨネーズ炒め

エビマヨネーズ炒め

プリプリのエビを濃厚・特製マヨソースで!

揚げた海老を特製の濃厚マヨネーズソースで和えた料理。子供から大人まで人気のある一品です。

¥1,380
$9.00
デザート

杏仁豆腐

杏仁豆腐

ミルクタップリ、星形ナタデココも!美味しいです

ミルクの風味が豊かな中華の定番デザート。ナタデココが入っており、食感も楽しめます。

¥380
$2.00

ゴマダンゴ (2個)

ゴマダンゴ (2個)

揚げたてを召し上がれ〜

胡麻をまぶして揚げた餅菓子の中に餡が入った点心。揚げたての香ばしさとモチモチした食感が魅力です。

¥380
$2.00

ライチ (6個)

ライチ (6個)

南国の香り 後味サッパリ皮をむいてね!

爽やかな甘みと香りが特徴の南国フルーツ。食後の口直しにぴったりです。

¥380
$2.00

冷たいマンゴー

冷たいマンゴー

フレッシュフィリピン産

フィリピン産の新鮮なマンゴーを使用したデザート。冷たく冷やされており、濃厚な甘みが楽しめます。

¥380
$2.00
炒飯・丼

炒飯・丼には半ラーメン、半ワンタンサービス!! (ネギ・チャーシューのしっとり系です)

炒飯

炒飯

ネギとチャーシューを使用した、しっとりとした食感の基本的なチャーハン。定番の味わいです。

¥930
$6.00

野菜アンカケ炒飯

野菜アンカケ炒飯

玉子炒飯に野菜うまにをのせました

玉子チャーハンの上に、野菜たっぷりのあんかけをかけた一品。野菜の旨味がご飯に染み込みます。

¥1,230
$8.00

カニ炒飯

カニ炒飯

海の幸豊富、塩味あんかけ!

カニの身が入ったチャーハン。塩味のあんかけがかかっており、海鮮の風味が豊かです。

¥1,200
$8.00

海鮮アンカケ炒飯

海鮮アンカケ炒飯

ニンニクと挽肉でパワーアップ!

海鮮具材が入ったあんかけチャーハン。ニンニクと挽肉が効いており、スタミナ満点の味わいです。

¥1,280
$8.00

ガーリック玉子炒飯

ガーリック玉子炒飯

ガーリックの風味が効いた玉子チャーハン。食欲をそそる香りで満足感があります。

¥1,040
$7.00

海鮮丼

海鮮丼

トマト味のあっさりアンに海鮮たっぷり

たっぷりの海鮮を使った中華風の丼。トマトベースのあっさりとした餡がかかっています。

¥1,500
$10.00

中華丼

中華丼

ご飯がすすむ五目あんかけ

肉、野菜、海鮮など様々な具材が入った五目あんかけをご飯にかけた一品。栄養バランスも良く、ご飯が進みます。

¥1,150
$7.00

海鮮うまに丼

海鮮うまに丼

海鮮味うまにをごはんに

海鮮の旨煮をご飯にのせた丼料理。魚介の出汁が効いた濃厚な味わいです。

¥1,040
$7.00

甕土鍋四川麻婆丼

甕土鍋四川麻婆丼

甕と魂の本格派!辛さ調節OK〜

土鍋で提供される熱々の四川風麻婆豆腐丼。辛さが調節可能で、本格的なスパイスの香りが楽しめます。

¥1,150
$7.00

チンジャオアンカケ炒飯

チンジャオアンカケ炒飯

チンジャオロースを玉子炒飯に

玉子チャーハンの上にチンジャオロース(ピーマンと肉の細切り炒め)のあんかけをかけた、ボリュームのある一品です。

¥1,150
$7.00

海鮮炒飯

海鮮炒飯

あっさり塩味、激旨!

魚介類を具材にした塩味のチャーハン。あっさりとしていながらも、海鮮の旨味がしっかりと感じられます。

¥1,100
$7.00

オムライス

オムライス

特製ネギオイルで決まり

中華風にアレンジされたオムライス。特製のネギオイルが香る、風味豊かな一品です。

¥1,130
$7.00

半チャーハン

半チャーハン

半分より多めのお茶碗に!

通常のチャーハンのハーフサイズ。少し多めのお茶碗サイズで提供され、サイドメニューに最適です。

¥550
$4.00

膳麺ガーリックチャーハン

膳麺ガーリックチャーハン

中国のソーセージと野菜

中国のソーセージ(腸詰)と野菜を使ったガーリックチャーハン。独特の風味と香ばしさが特徴です。

¥1,200
$8.00

ガーリック黒炒飯

ガーリック黒炒飯

ひき肉と焦がし醤油の炒飯

挽肉と焦がし醤油を使った黒いチャーハン。香ばしい醤油の香りとガーリックのパンチが効いています。

¥1,150
$7.00

フカヒレあんかけ炒飯

フカヒレあんかけ炒飯

コラーゲンたっぷり炒飯です

高級食材のフカヒレが入ったあんかけをかけた贅沢なチャーハン。コラーゲンたっぷりで濃厚な味わいです。

¥1,330
$9.00

エビ玉子チャーハン

エビ玉子チャーハン

プリプリの海老と卵を使ったシンプルなチャーハン。素材の味を楽しめる優しい味付けです。

¥1,100
$7.00

あさりと高菜のエビ炒飯

あさりと高菜のエビ炒飯

あさりと高菜の相性抜群

あさりと高菜、海老を使ったチャーハン。高菜の塩気とあさりの旨味が絶妙にマッチしています。

¥1,250
$8.00

エビ明太レタス炒飯

エビ明太レタス炒飯

烈なファン増加中

海老、明太子、レタスを使ったチャーハン。明太子のピリ辛さとレタスのシャキシャキ感が癖になる一品です。

¥1,250
$8.00

信玄鶏玉子炒飯

信玄鶏玉子炒飯

信玄鶏の魅力たっぷり

ブランド鶏「信玄鶏」を使用した玉子チャーハン。鶏肉の深い旨味がご飯全体に広がります。

¥1,100
$7.00

エビチリ茄子丼

エビチリ茄子丼

エビチリソースに茄子!

エビチリソースに茄子を加えた丼。ピリ辛のソースが茄子と海老によく絡み、ご飯が進みます。

¥1,250
$8.00
点心・定食

点心(点心は一個から追加できます!)

焼き餃子 (3個)

焼き餃子 (3個)

岩中豚使用

岩中豚を使用したジューシーな焼き餃子。皮はパリッと、中は肉汁たっぷりに焼き上げられています。

¥420
$3.00

春巻 (2本)

春巻 (2本)

パリパリの皮で具材を包んだ揚げ春巻き。香ばしい皮とトロッとした中の具材の対比が楽しめます。

¥420
$3.00

シュウマイ (3個)

シュウマイ (3個)

ローズポーク使用

ローズポークを使用した肉の旨味たっぷりの焼売。蒸したてのアツアツをお楽しみください。

¥420
$3.00

麻辣しそ餃子 (5個)

麻辣しそ餃子 (5個)

紫蘇の爽やかな香りと麻辣の辛味が効いた餃子。ピリッとした刺激が大人の味わいです。

¥730
$5.00

ゆで餃子 (6個)

ゆで餃子 (6個)

つるっとした喉越しの茹で餃子。もちもちした皮の食感が特徴で、さっぱりと食べられます。

¥600
$4.00

海老むし餃子 (2個)

海老むし餃子 (2個)

透明感のある皮で海老を包んだ蒸し餃子。海老のプリプリとした食感と繊細な味わいが楽しめます。

¥380
$2.00

チャーシュー肉まん (2個)

チャーシュー肉まん (2個)

甘辛いチャーシューをふわふわの生地で包んだ肉まん。おやつや軽食にもぴったりです。

¥480
$3.00

ショーロンポー (2個)

ショーロンポー (2個)

薄皮の中に熱々のスープが入った小籠包。一口食べると口いっぱいに肉の旨味が広がります。

¥380
$2.00

バーンズ 1本

バーンズ 1本

中華パン。ふっくらとした「蒸し」か、外側がカリッとした「揚げ」を選べます。

¥380~

角煮中華おこわ (1個)

角煮中華おこわ (1個)

豚の角煮が入ったモチモチの中華おこわ。竹の皮などで包んで蒸し上げられ、香りが良いです。

¥430
$3.00

半ラーメンか半ワンタンがサービス

酢豚ロース定食

酢豚ロース定食

豚ロース肉の酢豚をメインにした定食。ご飯、スープなどがセットになった満足感のあるメニューです。

¥1,250
$8.00

信玄鶏唐揚げ定食

信玄鶏唐揚げ定食

信玄鶏を使用した唐揚げ定食。ジューシーな鶏肉の唐揚げをおかずにご飯を楽しめます。

¥1,250
$8.00

牡蠣オイスター炒め定食

牡蠣オイスター炒め定食

牡蠣をオイスターソースで炒めた定食。濃厚な牡蠣の旨味とソースのコクが相性抜群です。

¥1,380
$9.00

ずわいカニ玉定食

ずわいカニ玉定食

ズワイガニ入りのカニ玉をメインにした定食。ふんわりとした卵と甘酢あんがご飯によく合います。

¥1,300
$8.00

豚ロース鉄板焼き定食

豚ロース鉄板焼き定食

豚ロース肉を鉄板で香ばしく焼いた定食。熱々の状態で提供され、食欲をそそります。

¥1,280
$8.00

ピリ辛ホルモンスタミナ定食

ピリ辛ホルモンスタミナ定食

ホルモンをピリ辛の味付けで炒めたスタミナ定食。噛むほどに旨味が出るホルモンがご飯を進ませます。

¥1,280
$8.00

牛肉とニンニクの芽炒め定食

牛肉とニンニクの芽炒め定食

牛肉とニンニクの芽を炒めた定食。ニンニクの芽のシャキシャキ感と牛肉の旨味が楽しめる一品です。

¥1,300
$8.00

エビとトマトの玉子塩炒め定食

エビとトマトの玉子塩炒め定食

海老、トマト、卵を塩味で炒めた定食。トマトの酸味がアクセントになり、さっぱりと食べられます。

¥1,280
$8.00
麺類

麺類に半ライスサービスします

フカヒレラーメン

フカヒレラーメン

コラーゲンでお肌ツルツル

フカヒレのあんかけが乗った贅沢なラーメン。スープにとろみがあり、麺によく絡みます。

¥1,330
$9.00

野菜タンメン

野菜タンメン

やさい 300g

野菜をたっぷり300g使用した塩味のタンメン。野菜の甘みがスープに溶け出し、ヘルシーで満足感があります。

¥1,000
$6.00

海鮮タンメン

海鮮タンメン

海老イカあさり帆立入り

海老、イカ、あさり、帆立が入った豪華なタンメン。魚介の旨味がスープに深みを与えています。

¥1,030
$7.00

海老玉子ラーメン

海老玉子ラーメン

とろーり溶き卵

海老と溶き卵が入ったラーメン。とろみのあるスープとふんわりとした卵が優しい味わいです。

¥1,030
$7.00

肉野菜ラーメン

肉野菜ラーメン

豚ロースと野菜の

豚ロース肉と野菜を炒めて乗せたラーメン。肉の旨味と野菜の食感が楽しめるスタミナ麺です。

¥1,030
$7.00

酸辣湯麺(サンラータン)

酸辣湯麺(サンラータン)

豆腐と野菜のすっぱ辛い

酸味と辛味が特徴のスープ麺。とろみのあるスープに豆腐や野菜が入っており、体が温まります。

¥1,040
$7.00

信玄鶏そば

信玄鶏そば

半熟卵入り信玄鶏大トロ肉

信玄鶏の肉と半熟卵が乗ったラーメン。鶏の出汁が効いたあっさりとしつつもコクのあるスープが特徴です。

¥1,040
$7.00

野菜汁ビーフン

野菜汁ビーフン

肉野菜入り米細麺です

米粉で作った細麺(ビーフン)を使用した汁そば。肉と野菜がたっぷりで、小麦の麺とは違う食感が楽しめます。

¥1,030
$7.00

海老そば

海老そば

プリプリエビと野菜の塩味

プリプリの海老と野菜が入った塩味のラーメン。素材の色味が綺麗で、あっさりとした味わいです。

¥1,030
$7.00

海老豆腐ラーメン

海老豆腐ラーメン

エビと野菜のアンカケ塩味

海老と豆腐、野菜のあんかけが乗った塩ラーメン。熱々のあんかけが麺と絡み合います。

¥1,030
$7.00

炒め肉野菜焼きそば

炒め肉野菜焼きそば

醤油味・塩味・ソース味

肉と野菜を炒めた具材が乗った焼きそば。

¥1,000
$6.00

五目アンカケ焼きそば

五目アンカケ焼きそば

肉、海鮮、野菜などの具材が入った五目あんかけをかけた焼きそば。香ばしく焼いた麺とあんかけの相性が抜群です。

¥1,030
$7.00

海鮮塩アンカケ焼きそば

海鮮塩アンカケ焼きそば

海鮮帆立あさりイカの塩味

海鮮具材たっぷりの塩味あんかけ焼きそば。さっぱりとした塩味が素材の旨味を引き立てます。

¥1,030
$7.00

五目かた焼きそば

五目かた焼きそば

パリパリ揚げ麺 塩味も可

揚げたパリパリの麺に五目あんかけをかけた料理。麺のカリカリとした食感と、あんかけで柔らかくなった食感の変化が楽しめます。

¥1,030
$7.00

チンジャオロース焼きそば

チンジャオロース焼きそば

肉ピーマン炒めのアッカケ

チンジャオロース(ピーマンと肉の細切り炒め)のあんかけをかけた焼きそば。ピーマンの苦味と肉の旨味が麺によく合います。

¥1,100
$7.00

焼きビーフン

焼きビーフン

肉野菜と米粉麺の醤油炒め

ビーフン(米粉麺)と肉野菜を醤油味で炒めた料理。香ばしい醤油の香りとビーフンの食感が特徴です。

¥1,030
$7.00

上海サラダヌードル

上海サラダヌードル

汁なしオイスター味麺 お肉と野菜を生卵であえて

オイスターソース味の汁なし麺。野菜やお肉を生卵とよく混ぜて食べる、サラダ感覚のまぜそばです。

¥1,150
$7.00

海鮮の中華おかゆ

海鮮の中華おかゆ

海鮮の中華おかゆ

魚介の出汁で炊いた中華風のお粥。消化に良く、海鮮の優しい旨味が体に染み渡ります。

¥1,030
$7.00

フカヒレ雑炊

フカヒレ雑炊

フカヒレ雑炊

フカヒレが入った贅沢な雑炊。とろみのあるスープとお米が絡み合い、濃厚な味わいです。

¥1,330
$9.00
ドリンクメニュー

サントリー角ハイボール

サントリー角ハイボール

定番のウイスキーソーダ割り。すっきりとした味わいで料理によく合います。

¥630
$4.00

ジンジャーハイボール

ジンジャーハイボール

ジンジャーエールで割ったハイボール。生姜の風味と甘みが加わり飲みやすい一杯です。

¥630
$4.00

古越龍山ドラゴンハイボール

古越龍山ドラゴンハイボール

紹興酒「古越龍山」を使用したハイボール。紹興酒独特のコクと香りが楽しめます。

¥630
$4.00
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報

乳製品を含む

ピーナッツアレルギー

魚を含む

甲殻類を含む

グルテンフリー

ヴィーガン対応

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