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Shanhai Restaurant

東京の都コンクールで数々入賞の真田シェフが作り出す中華料理。 自慢の自信作、手作り餃子・シュウマイが絶品です。

一品料理

ボリューム満点 一品料理! ※価格は全て税込みです

ライスセット
ご飯(お代わり自由)、半ラーメン、ワンタン付き
一品料理と一緒に注文できるお得なセット。ご飯はおかわり自由で、半ラーメンとワンタンが付いてきます。
¥220
海老カシュナッツ塩味
プリプリ、カリカリしお味です
海老とカシューナッツを塩味で炒めた料理。海老の弾力とナッツの香ばしい食感が楽しめます。
¥1,380
かに玉
ずわいかにと卵の甘酢あん
ズワイガニの身をたっぷり使った卵料理。甘酸っぱい餡がかかっており、ご飯が進む一品です。
¥1,380
海老豆腐塩うまに
あっさりと仕上げました
海老と豆腐を塩ベースの出汁で煮込んだ優しい味わいの料理。あっさりとしていて素材の旨味が感じられます。
¥1,380
鳥唐野菜甘酢がけ
信玄鶏の大トロ肉で
揚げた鶏肉と野菜に甘酢ダレをかけた料理。信玄鶏の希少部位を使用しており、ジューシーな味わいです。
¥1,100
ニラザーサイ卵炒め
油炒めしてます
ニラ、ザーサイ、卵を強火で炒めたシンプルな料理。ザーサイの塩気と食感がアクセントになっています。
¥1,100
黒酢のやわらか酢豚
肩ロースが驚きのやわらかさです。黒酢でさっぱり。
豚肩ロース肉を使用した酢豚。黒酢のコクと酸味が効いており、驚くほど柔らかい肉の食感が特徴です。
¥1,380
肉だんご
大きい自家製肉団子を甘酢アンとからめて
自家製の大きな肉団子に甘酢餡を絡めた料理。ボリュームがあり、肉の旨味を存分に味わえます。
¥1,150
エビマヨネーズ炒め
プリプリのエビを濃厚・特製マヨソースで!
揚げた海老を特製の濃厚マヨネーズソースで和えた料理。子供から大人まで人気のある一品です。
¥1,380

デザート

杏仁豆腐
ミルクタップリ、星形ナタデココも!美味しいです
ミルクの風味が豊かな中華の定番デザート。ナタデココが入っており、食感も楽しめます。
¥380
ゴマダンゴ (2個)
揚げたてを召し上がれ〜
胡麻をまぶして揚げた餅菓子の中に餡が入った点心。揚げたての香ばしさとモチモチした食感が魅力です。
¥380
ライチ (6個)
南国の香り 後味サッパリ皮をむいてね!
爽やかな甘みと香りが特徴の南国フルーツ。食後の口直しにぴったりです。
¥380
冷たいマンゴー
フレッシュフィリピン産
フィリピン産の新鮮なマンゴーを使用したデザート。冷たく冷やされており、濃厚な甘みが楽しめます。
¥380

炒飯・丼

炒飯・丼には半ラーメン、半ワンタンサービス!! (ネギ・チャーシューのしっとり系です)

炒飯
ネギとチャーシューを使用した、しっとりとした食感の基本的なチャーハン。定番の味わいです。
¥930
野菜アンカケ炒飯
玉子炒飯に野菜うまにをのせました
玉子チャーハンの上に、野菜たっぷりのあんかけをかけた一品。野菜の旨味がご飯に染み込みます。
¥1,230
カニ炒飯
海の幸豊富、塩味あんかけ!
カニの身が入ったチャーハン。塩味のあんかけがかかっており、海鮮の風味が豊かです。
¥1,200
海鮮アンカケ炒飯
ニンニクと挽肉でパワーアップ!
海鮮具材が入ったあんかけチャーハン。ニンニクと挽肉が効いており、スタミナ満点の味わいです。
¥1,280
ガーリック玉子炒飯
ガーリックの風味が効いた玉子チャーハン。食欲をそそる香りで満足感があります。
¥1,040
海鮮丼
トマト味のあっさりアンに海鮮たっぷり
たっぷりの海鮮を使った中華風の丼。トマトベースのあっさりとした餡がかかっています。
¥1,500
中華丼
ご飯がすすむ五目あんかけ
肉、野菜、海鮮など様々な具材が入った五目あんかけをご飯にかけた一品。栄養バランスも良く、ご飯が進みます。
¥1,150
海鮮うまに丼
海鮮味うまにをごはんに
海鮮の旨煮をご飯にのせた丼料理。魚介の出汁が効いた濃厚な味わいです。
¥1,040
甕土鍋四川麻婆丼
甕と魂の本格派!辛さ調節OK〜
土鍋で提供される熱々の四川風麻婆豆腐丼。辛さが調節可能で、本格的なスパイスの香りが楽しめます。
¥1,150
チンジャオアンカケ炒飯
チンジャオロースを玉子炒飯に
玉子チャーハンの上にチンジャオロース(ピーマンと肉の細切り炒め)のあんかけをかけた、ボリュームのある一品です。
¥1,150
海鮮炒飯
あっさり塩味、激旨!
魚介類を具材にした塩味のチャーハン。あっさりとしていながらも、海鮮の旨味がしっかりと感じられます。
¥1,100
オムライス
特製ネギオイルで決まり
中華風にアレンジされたオムライス。特製のネギオイルが香る、風味豊かな一品です。
¥1,130
半チャーハン
半分より多めのお茶碗に!
通常のチャーハンのハーフサイズ。少し多めのお茶碗サイズで提供され、サイドメニューに最適です。
¥550
膳麺ガーリックチャーハン
中国のソーセージと野菜
中国のソーセージ(腸詰)と野菜を使ったガーリックチャーハン。独特の風味と香ばしさが特徴です。
¥1,200
ガーリック黒炒飯
ひき肉と焦がし醤油の炒飯
挽肉と焦がし醤油を使った黒いチャーハン。香ばしい醤油の香りとガーリックのパンチが効いています。
¥1,150
フカヒレあんかけ炒飯
コラーゲンたっぷり炒飯です
高級食材のフカヒレが入ったあんかけをかけた贅沢なチャーハン。コラーゲンたっぷりで濃厚な味わいです。
¥1,330
エビ玉子チャーハン
プリプリの海老と卵を使ったシンプルなチャーハン。素材の味を楽しめる優しい味付けです。
¥1,100
あさりと高菜のエビ炒飯
あさりと高菜の相性抜群
あさりと高菜、海老を使ったチャーハン。高菜の塩気とあさりの旨味が絶妙にマッチしています。
¥1,250
エビ明太レタス炒飯
烈なファン増加中
海老、明太子、レタスを使ったチャーハン。明太子のピリ辛さとレタスのシャキシャキ感が癖になる一品です。
¥1,250
信玄鶏玉子炒飯
信玄鶏の魅力たっぷり
ブランド鶏「信玄鶏」を使用した玉子チャーハン。鶏肉の深い旨味がご飯全体に広がります。
¥1,100
エビチリ茄子丼
エビチリソースに茄子!
エビチリソースに茄子を加えた丼。ピリ辛のソースが茄子と海老によく絡み、ご飯が進みます。
¥1,250

点心・定食

点心(点心は一個から追加できます!)

焼き餃子 (3個)
岩中豚使用
岩中豚を使用したジューシーな焼き餃子。皮はパリッと、中は肉汁たっぷりに焼き上げられています。
¥420
春巻 (2本)
パリパリの皮で具材を包んだ揚げ春巻き。香ばしい皮とトロッとした中の具材の対比が楽しめます。
¥420
シュウマイ (3個)
ローズポーク使用
ローズポークを使用した肉の旨味たっぷりの焼売。蒸したてのアツアツをお楽しみください。
¥420
麻辣しそ餃子 (5個)
紫蘇の爽やかな香りと麻辣の辛味が効いた餃子。ピリッとした刺激が大人の味わいです。
¥730
ゆで餃子 (6個)
つるっとした喉越しの茹で餃子。もちもちした皮の食感が特徴で、さっぱりと食べられます。
¥600
海老むし餃子 (2個)
透明感のある皮で海老を包んだ蒸し餃子。海老のプリプリとした食感と繊細な味わいが楽しめます。
¥380
チャーシュー肉まん (2個)
甘辛いチャーシューをふわふわの生地で包んだ肉まん。おやつや軽食にもぴったりです。
¥480
ショーロンポー (2個)
薄皮の中に熱々のスープが入った小籠包。一口食べると口いっぱいに肉の旨味が広がります。
¥380
バーンズ 1本
中華パン。ふっくらとした「蒸し」か、外側がカリッとした「揚げ」を選べます。
¥380~
角煮中華おこわ (1個)
豚の角煮が入ったモチモチの中華おこわ。竹の皮などで包んで蒸し上げられ、香りが良いです。
¥430

定食

半ラーメンか半ワンタンがサービス

酢豚ロース定食
豚ロース肉の酢豚をメインにした定食。ご飯、スープなどがセットになった満足感のあるメニューです。
¥1,250
信玄鶏唐揚げ定食
信玄鶏を使用した唐揚げ定食。ジューシーな鶏肉の唐揚げをおかずにご飯を楽しめます。
¥1,250
牡蠣オイスター炒め定食
牡蠣をオイスターソースで炒めた定食。濃厚な牡蠣の旨味とソースのコクが相性抜群です。
¥1,380
ずわいカニ玉定食
ズワイガニ入りのカニ玉をメインにした定食。ふんわりとした卵と甘酢あんがご飯によく合います。
¥1,300
豚ロース鉄板焼き定食
豚ロース肉を鉄板で香ばしく焼いた定食。熱々の状態で提供され、食欲をそそります。
¥1,280
ピリ辛ホルモンスタミナ定食
ホルモンをピリ辛の味付けで炒めたスタミナ定食。噛むほどに旨味が出るホルモンがご飯を進ませます。
¥1,280
牛肉とニンニクの芽炒め定食
牛肉とニンニクの芽を炒めた定食。ニンニクの芽のシャキシャキ感と牛肉の旨味が楽しめる一品です。
¥1,300
エビとトマトの玉子塩炒め定食
海老、トマト、卵を塩味で炒めた定食。トマトの酸味がアクセントになり、さっぱりと食べられます。
¥1,280

麺類

麺類に半ライスサービスします

フカヒレラーメン
コラーゲンでお肌ツルツル
フカヒレのあんかけが乗った贅沢なラーメン。スープにとろみがあり、麺によく絡みます。
¥1,330
野菜タンメン
やさい 300g
野菜をたっぷり300g使用した塩味のタンメン。野菜の甘みがスープに溶け出し、ヘルシーで満足感があります。
¥1,000
海鮮タンメン
海老イカあさり帆立入り
海老、イカ、あさり、帆立が入った豪華なタンメン。魚介の旨味がスープに深みを与えています。
¥1,030
海老玉子ラーメン
とろーり溶き卵
海老と溶き卵が入ったラーメン。とろみのあるスープとふんわりとした卵が優しい味わいです。
¥1,030
肉野菜ラーメン
豚ロースと野菜の
豚ロース肉と野菜を炒めて乗せたラーメン。肉の旨味と野菜の食感が楽しめるスタミナ麺です。
¥1,030
酸辣湯麺(サンラータン)
豆腐と野菜のすっぱ辛い
酸味と辛味が特徴のスープ麺。とろみのあるスープに豆腐や野菜が入っており、体が温まります。
¥1,040
信玄鶏そば
半熟卵入り信玄鶏大トロ肉
信玄鶏の肉と半熟卵が乗ったラーメン。鶏の出汁が効いたあっさりとしつつもコクのあるスープが特徴です。
¥1,040
野菜汁ビーフン
肉野菜入り米細麺です
米粉で作った細麺(ビーフン)を使用した汁そば。肉と野菜がたっぷりで、小麦の麺とは違う食感が楽しめます。
¥1,030
海老そば
プリプリエビと野菜の塩味
プリプリの海老と野菜が入った塩味のラーメン。素材の色味が綺麗で、あっさりとした味わいです。
¥1,030
海老豆腐ラーメン
エビと野菜のアンカケ塩味
海老と豆腐、野菜のあんかけが乗った塩ラーメン。熱々のあんかけが麺と絡み合います。
¥1,030
炒め肉野菜焼きそば
醤油味・塩味・ソース味
肉と野菜を炒めた具材が乗った焼きそば。
¥1,000
五目アンカケ焼きそば
肉、海鮮、野菜などの具材が入った五目あんかけをかけた焼きそば。香ばしく焼いた麺とあんかけの相性が抜群です。
¥1,030
海鮮塩アンカケ焼きそば
海鮮帆立あさりイカの塩味
海鮮具材たっぷりの塩味あんかけ焼きそば。さっぱりとした塩味が素材の旨味を引き立てます。
¥1,030
五目かた焼きそば
パリパリ揚げ麺 塩味も可
揚げたパリパリの麺に五目あんかけをかけた料理。麺のカリカリとした食感と、あんかけで柔らかくなった食感の変化が楽しめます。
¥1,030
チンジャオロース焼きそば
肉ピーマン炒めのアッカケ
チンジャオロース(ピーマンと肉の細切り炒め)のあんかけをかけた焼きそば。ピーマンの苦味と肉の旨味が麺によく合います。
¥1,100
焼きビーフン
肉野菜と米粉麺の醤油炒め
ビーフン(米粉麺)と肉野菜を醤油味で炒めた料理。香ばしい醤油の香りとビーフンの食感が特徴です。
¥1,030
上海サラダヌードル
汁なしオイスター味麺 お肉と野菜を生卵であえて
オイスターソース味の汁なし麺。野菜やお肉を生卵とよく混ぜて食べる、サラダ感覚のまぜそばです。
¥1,150
海鮮の中華おかゆ
海鮮の中華おかゆ
魚介の出汁で炊いた中華風のお粥。消化に良く、海鮮の優しい旨味が体に染み渡ります。
¥1,030
フカヒレ雑炊
フカヒレ雑炊
フカヒレが入った贅沢な雑炊。とろみのあるスープとお米が絡み合い、濃厚な味わいです。
¥1,330

ドリンクメニュー

ハイボール

サントリー角ハイボール
定番のウイスキーソーダ割り。すっきりとした味わいで料理によく合います。
¥630
ジンジャーハイボール
ジンジャーエールで割ったハイボール。生姜の風味と甘みが加わり飲みやすい一杯です。
¥630
古越龍山ドラゴンハイボール
紹興酒「古越龍山」を使用したハイボール。紹興酒独特のコクと香りが楽しめます。
¥630

サワー

レモンサワー
焼酎をレモン果汁と炭酸で割ったお酒。爽やかな酸味でリフレッシュできます。
¥570
ウーロンハイ
焼酎のウーロン茶割り。さっぱりとしていて食事の邪魔をしません。
¥570
緑茶ハイ
焼酎の緑茶割り。お茶の香りと渋みが楽しめます。
¥570
マンゴーサワー
マンゴー風味のサワー。甘いカクテルが好きな方におすすめです。
¥570
ジンジャエールサワー
焼酎のジンジャーエール割り。
¥570
生レモンサワー
生のレモンを絞ったサワー。フレッシュな香りと酸味が際立ちます。
¥630
生グレープサワー
生のグレープフルーツを使用したサワー。果肉感がありジューシーです。
¥630
タワーレモンサワー
スライスレモンをタワー状に凍らせて入れたインパクトのあるレモンサワー。
¥680
トマトサワー
トマトジュースなどで割ったサワー。すっきりとした味わいで健康的です。
¥640

ビール

サッポロビール赤星中ビン
日本の歴史あるラガービール。熱処理ならではの厚みのある味わいです。
¥680
チンタオビール
中国を代表するビール。苦味が少なく、すっきりとした軽い飲み口で中華料理に合います。
¥580
エビス生ビール 中
プレミアムビールの代名詞。豊かなコクと美しい泡が特徴の生ビールです。
¥650
エビス生ビール 小
エビス生ビールの小サイズ。
¥450
アサヒドライゼロノンアルコール
アルコール分0.00%のビールテイスト飲料。車を運転される方におすすめです。
¥480

焼酎・その他

かめだし紹興酒 200cc
甕から出したばかりの紹興酒。まろやかな口当たりと芳醇な香りが特徴です。
¥780
花彫り紹興酒3年 ボトル
3年熟成の紹興酒ボトル。バランスの取れた味わいで料理を引き立てます。
¥2,500
古越龍山5年 EXTRA ボトル
5年熟成の上質な紹興酒。深みのあるコクが楽しめます。
¥2,650
陳年 紹興貴酒8年 ボトル
8年長期熟成の高級紹興酒。非常にまろやかで複雑な香りが楽しめる逸品です。
¥3,400
辛口 日本酒 200cc
キレのある辛口の日本酒。中華料理の油分をさっぱりと流してくれます。
¥580
梅酒 グラス
梅の甘酸っぱい香りが楽しめる果実酒。ロックやソーダ割りで楽しめます。
¥580
麦 こいむぎ グラス
香ばしい麦の香りが特徴の麦焼酎。
¥580
芋 こくいも グラス
さつまいもの豊かな甘みと香りが楽しめる芋焼酎。
¥580
トライアングル ボトル
すっきりとした飲み口の甲類焼酎ボトル。お好みの割り方で楽しめます。
¥2,500

割りもの

氷 アイス
お酒を割るための氷。
¥200
炭酸
お酒を割るための炭酸水。
¥250
カットレモン
飲み物に加えるためのカットレモン。
¥200
ウーロン茶 デカンタ
お酒を割るためのウーロン茶のデカンタ。
¥500
緑茶 デカンタ
お酒を割るための緑茶のデカンタ。
¥500

ソフトドリンク

コカ・コーラ
世界中で愛される炭酸飲料。爽やかな刺激が楽しめます。
¥330
オレンジジュース
オレンジの甘酸っぱさが楽しめる果汁ジュース。
¥330
マンゴージュース
濃厚なマンゴーの甘みが楽しめるジュース。
¥330
ジンジャーエール
生姜の風味が効いた炭酸飲料。
¥330
ウーロン茶
食事によく合うすっきりとしたお茶。
¥330
ラムネ
日本の昔ながらの炭酸飲料。ビー玉入りの瓶が特徴です。
¥300

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.3
Google Mapsの評価207件
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$$ Moderate
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