Samsam-i-ne

Es un corte de la paleta de cerdo, con piel, que se caracteriza por su textura masticable y sabor sabroso. Solo usamos carne fresca de cerdo de origen nacional, y se suele comer asada.

Es carne magra de la parte de la paleta del cerdo, con un buen equilibrio entre grasa y carne tierna. Solo usamos paleta de cerdo refrigerada de origen nacional, y se disfruta principalmente a la parrilla.

Es el corte de cerdo más popular entre los coreanos, con capas de carne magra y grasa que le otorgan un sabor rico y sabroso. Solo usamos panceta de cerdo fresca de origen nacional, y se suele comer asada con verduras para envolver.

Es un plato marinado con carne fresca de cerdo de origen nacional en nuestra salsa de gochujang casera. La salsa agridulce y picante impregna bien la carne, dándole un sabor profundo. Se asa en la parrilla y se disfruta como acompañamiento del arroz o como aperitivo.

Es un guiso representativo de Corea, cocinado con carne fresca, kimchi bien sazonado y abundante tofu. Su sabor picante y refrescante es excelente, y se disfruta como plato principal con arroz.

Es un ramen picante con tofu suave y cangrejo fresco. El caldo picante y el umami del marisco se combinan, lo que lo hace ideal para curar la resaca.

Es un refrescante naengmyeon (fideos fríos) servido con caldo de kimchi frío y escarchado, con fideos. Se caracteriza por su sabor agridulce y refrescante. Es un plato especialmente popular en climas cálidos.

Es un huevo al vapor coreano cocinado suavemente en una olla de barro. Su sabor salado y sabroso es excelente, y va bien con platos picantes.

Es un arroz frito cocinado en sartén de hierro, que se disfruta como final de la comida junto con la carne. Es sabroso y saciante.

Es un guiso hecho con doenjang, un alimento fermentado tradicional coreano. Se caracteriza por su sabor profundo y sabroso, y es un plato indispensable en la mesa coreana junto con el arroz.

Un tazón de arroz blanco recién cocido y caliente. Se sirve como acompañamiento básico para todos los platos coreanos.

Es un licor destilado representativo de Corea. Se caracteriza por su sabor transparente y limpio, y combina bien con una variedad de platos. Se suele beber frío.

Es un vino fermentado de sabor fresco y refrescante. Combina especialmente bien con platos de carne o fritos, y es bueno para aliviar la sed.

Es un vino de arroz claro hecho de arroz. Se caracteriza por su suavidad y limpieza al tragar, y combina especialmente bien con platos de marisco. Tiene un contenido de alcohol de aproximadamente el 13%.

Son bebidas embotelladas como refrescos o zumos de diversas variedades. Son ideales para disfrutar ligeramente durante o después de la comida.