Mori (soba frío con salsa aparte)
もり
Un plato sencillo de soba fría para mojar en salsa. Disfruta del aroma y la textura del soba.
¥650
≈ €4.00
0
Sakamo Soba-ten
Sakamo Soba-ten
さか本そば店
Las porciones grandes cuestan 100 yenes más, y las medias porciones cuestan 50 yenes menos.
Soba y Udon
Kake (Soba caliente)
かけ
Soba o udon simple en caldo caliente. Caracterizado por su suave sabor dashi.
¥650
≈ €4.00
0
Zaru (Soba frío)
ざる
Soba frío cubierto con nori (alga marina). Se come mojándolo en la salsa.
¥750
≈ €4.00
0
Cha Mori (Soba frío con té matcha)
茶もり
Soba verde hecho con té matcha. Disfruta del ligero aroma a té.
¥700
≈ €4.00
0
Kitsune (Soba con aburaage)
きつね
Soba o udon caliente con aburaage (tofu frito) cocido en salsa dulce y salada.
¥700
≈ €4.00
0
Tanuki (Soba con tempura desmenuzada)
たぬき
Soba o udon caliente con tenkasu (trozos de tempura frita).
¥700
≈ €4.00
0
Kishimen (Udon plano)
きしめん
Udon plano. Caracterizado por su textura suave y resbaladiza.
¥750
≈ €4.00
0
Okame (Soba o udon con varios ingredientes)
おかめ
Soba o udon con varias verduras como kamaboko (pastel de pescado) y shiitake, dispuestas de forma colorida.
¥750
≈ €4.00
0
Ankake (Salsa espesa)
あんかけ
Soba o udon caliente con una salsa espesa y caliente. Calienta el cuerpo.
¥850
≈ €5.00
0
Verduras de montaña
山菜
Soba o udon con un sabor ligero, cubierto con verduras de montaña como warabi y zenmai.
¥850
≈ €5.00
0
Kamo Seiro (Soba frío con pato)
かもせいろ
Soba fría para mojar en un caldo caliente con carne de pato y cebolleta.
¥950
≈ €5.00
0
Oyako Toji (Pollo y huevo cocido)
親子とじ
Soba o udon caliente con pollo y huevo cocido.
¥1,100
≈ €6.00
0
Ten Mori (Soba frío con tempura)
天もり
Set de soba frío con tempura. La tempura se sirve aparte o se disfruta mojándola en la salsa con el soba.
¥1,100
≈ €6.00
0
Ten Toshi (Tempura con huevo escalfado)
天とじ
Soba o udon caliente con tempura como gambas tempura, cubierto con huevo.
¥1,100
≈ €6.00
0
Ten Zaru (Soba frío con tempura)
天ざる
Zaru soba frío cubierto con nori (alga marina) y una variedad de tempura.
¥1,200
≈ €7.00
0
Obake (Soba o udon con aburaage y tenkasu)
おばけ
Soba o udon con un nombre único que juega con las palabras 'kitsune' (aburaage) y 'tanuki' (tenkasu), ambos ingredientes.
¥700
≈ €4.00
0
Nabe (Olla)
煮込なべ
Plato cocido en una olla de barro con ingredientes y udon. Se disfruta caliente hasta el final.
¥1,100
≈ €6.00
0
Kishinabe (Olla de Kishimen)
きしなべ
Kishimen (udon plano) cocido en una olla de barro.
¥1,200
≈ €7.00
0
Nabe Yaki (Udon cocido en olla)
なべやき
Udon caliente en olla con gambas tempura, huevo, verduras, etc.
¥1,200
≈ €7.00
0
Kenchin (Sopa de verduras)
けんちん
Soba o udon con sopa kenchin (sopa de verduras) cocida con verduras de raíz y tofu.
¥1,200
≈ €7.00
0
Sukiyaki (Olla de ternera y verduras)
すき焼き
Udon estilo sukiyaki con ternera y verduras cocidas en salsa dulce y salada.
¥1,200
≈ €7.00
0
Nikunanban (Soba con pato y cebolleta)
肉南蛮
Soba o udon caliente con cerdo y cebolleta.
¥850
≈ €5.00
0
Tori Nanban (Soba con pollo)
とり南蛮
Soba o udon caliente con pollo y cebolleta.
¥850
≈ €5.00
0
Curry Nanban (Soba con curry y pato)
カレー南蛮
Soba o udon caliente con curry a base de dashi, carne y cebolleta.
¥850
≈ €5.00
0
Champon (Sopa de fideos con mariscos y verduras)
ちゃんぽん
Plato de fideos con una variedad de ingredientes como carne, verduras y mariscos.
¥950
≈ €5.00
0
Yamakake (Soba con ñame rallado)
山かけ
Soba o udon cubierto con tororo (ñame rallado).
¥950
≈ €5.00
0
Gomoku (Mixto)
五目
Soba o udon caliente con varios ingredientes.
¥950
≈ €5.00
0
Tempura
天ぷら
Soba o udon caliente con gambas tempura, etc.
¥950
≈ €5.00
0
Kamo Nanban (Soba con pato y cebolleta)
かも南蛮
Soba o udon caliente con carne de pato y cebolleta.
¥950
≈ €5.00
0
Tamago-toshi (con huevo escalfado)
卵とじ
Soba o udon caliente con huevo batido añadido para una textura esponjosa.
¥750
≈ €4.00
0
Kaki-tama (Soba o udon con huevo escalfado)
かき玉
Soba o udon caliente con una salsa espesa y huevo batido.
¥750
≈ €4.00
0
Tsukimi (Soba con huevo)
月見
Soba o udon caliente con un huevo crudo roto encima, simulando la luna.
¥750
≈ €4.00
0
Platos fríos (de mayo a octubre)
Daikon Soba (Soba con rábano rallado)
大根そば
Soba fría refrescante con rábano rallado servido junto con el soba.
¥750
≈ €4.00
0
Hiyashi Chuka (Ensalada de fideos fríos)
冷やし中華
Plato de verano clásico con fideos chinos fríos cubiertos con jamón, pepino, huevo rallado, etc., y aderezado con una salsa ácida.
¥900
≈ €5.00
0
Jajamen (Fideos con salsa de carne picada)
ジャージャー麺
Plato con fideos fríos cubiertos con nikumiso (salsa de carne picada fermentada).
¥900
≈ €5.00
0
Hiyashi Tanuki Soba (Soba frío con tempura desmenuzada)
冷やしたぬきそば
Soba frío bukkake con tenkasu (trozos de tempura frita) y verduras.
¥900
≈ €5.00
0
Hiyashi Kitsune Soba (Soba frío con aburaage)
冷やしきつねそば
Soba frío bukkake con aburaage (tofu frito) cocido en salsa dulce y salada y verduras.
¥900
≈ €5.00
0
Hiyashi Wakame Soba (Soba frío con wakame)
冷やしわかめそば
Soba frío con abundante wakame (alga marina), con un rico aroma marino.
¥950
≈ €5.00
0
Hiyashi Kishimen (Kishimen frío)
冷やしきしめん
Kishimen frío (udon plano).
¥950
≈ €5.00
0
Hiyashi Tororo Soba (Soba frío con ñame rallado)
冷やしとろろそば
Soba frío cubierto con yamaimo rallado (tororo).
¥950
≈ €5.00
0
Hiyashi Sansai Soba (Soba frío con verduras de montaña)
冷やし山菜そば
Soba fría con verduras de montaña hervidas como cobertura.
¥1,000
≈ €6.00
0
Hiyashi Gomoku Chuka (Ramen chino frío mixto)
冷やし五目中華
Hiyashi Chuka (Ensalada de fideos fríos) con una variedad de ingredientes.
¥1,200
≈ €7.00
0
Hiyashi Chashu-men (Ramen frío con cerdo asado)
冷やしチャーシュー麺
Fideos chinos fríos cubiertos con abundantes rodajas de chashu (cerdo asado).
¥1,200
≈ €7.00
0
Chuka Men y Donburi
Ramen
らあめん
Chuka Soba simple en sopa a base de salsa de soja.
¥650
≈ €4.00
0
Yakisoba (Soba salteado)
焼きそば
Yakisoba japonesa salteada con salsa.
¥750
≈ €4.00
0
Moyashi Chuka (Ramen con brotes de soja)
もやし中華
Ramen cubierto con abundantes brotes de soja salteados.
¥750
≈ €4.00
0
Tanmen (Ramen con verduras)
タンメン
Ramen con sopa salada y abundantes verduras.
¥800
≈ €4.00
0
Miso Ramen
みそらあめん
Ramen con una rica sopa a base de miso.
¥900
≈ €5.00
0
Gomoku Chuka Soba (Ramen mixto chino)
五目中華そば
Ramen con una variedad de ingredientes como carne, verduras y huevo.
¥950
≈ €5.00
0
Gomoku Yakisoba (Soba frito mixto)
五目やきそば
Yakisoba sustancioso.
¥950
≈ €5.00
0
Chashu-men (Ramen con rodajas de cerdo asado)
チャーシュー麺
Ramen cubierto con abundantes rodajas de chashu (cerdo asado).
¥950
≈ €5.00
0
Chahan (Arroz frito)
チャーハン
Arroz frito japonés con huevo, carne, cebolleta, etc.
¥800
≈ €4.00
0
Curry Rice (Arroz con curry)
カレーライス
Plato japonés clásico, curry rice. El curry de las tiendas de soba a menudo tiene un sabor dashi.
¥800
≈ €4.00
0
Katsu Curry Rice (Arroz con curry y chuleta de cerdo)
カツカレーライス
Un plato abundante de curry rice con tonkatsu (chuleta de cerdo empanada) encima.
¥1,000
≈ €6.00
0
Menú de set
El set incluye encurtidos.
Set de Soba Mori
もりそばセット
Set de soba mori con mini donburi. Incluye sopa de miso.
¥900~
≈ €5.00
Set de Zaru Soba
ざるそばセット
Set de Zaru Soba con mini donburi. Incluye sopa de miso.
¥1,000~
≈ €6.00
Set de Tanuki/Kitsune Soba
たぬき・きつねそばセット
Set de soba Tanuki (con tempura desmenuzada) o Kitsune (con aburaage) caliente con mini donburi.
¥950~
≈ €5.00
Set de Nikunanban Soba
肉南蛮そばセット
Con medio arroz
Set de soba Nikunanban con medio arroz.
¥1,000
≈ €6.00
0
Set de Curry Nanban Soba
カレー南蛮そばセット
Con medio arroz
Set de Curry Nanban Soba con medio arroz. Puedes disfrutar del arroz mezclado con la sopa después de comer los fideos.
¥1,000
≈ €6.00
0
Set de Donburi
丼セット
Con mini soba mori o mini soba kake
Set que incluye mini soba (mori o kake) con varios donburi.
¥1,000~
≈ €6.00
Donburi
Tamago Donburi (Donburi de huevo)
卵丼
Donburi con cebolla cocida en caldo dulce y salado, cubierta con huevo y servida sobre arroz.
¥800
≈ €4.00
0
Tanuki Donburi (Donburi con tempura desmenuzada)
たぬき丼
Donburi con tenkasu (trozos de tempura frita) y huevo cocido, servido sobre arroz. Rico sabor.
¥800
≈ €4.00
0
Curry Donburi
カレー丼
Donburi con curry a base de dashi servido sobre arroz.
¥800
≈ €4.00
0
Chuka Donburi (Donburi chino)
中華丼
Donburi con salteado de cerdo, col china, zanahoria, oreja de madera y otras verduras, cubierto con salsa espesa y servido sobre arroz.
¥900
≈ €5.00
0
Oyakodon (Donburi de pollo y huevo)
親子丼
Donburi con pollo y huevo cocido servido sobre arroz. Significa 'padre' (pollo) e 'hijo' (huevo).
¥950
≈ €5.00
0
Katsu Donburi (Donburi de chuleta de cerdo)
カツ丼
Donburi sustancioso con tonkatsu (chuleta de cerdo empanada) cocido en dashi y cubierto con huevo, servido sobre arroz.
¥950
≈ €5.00
0
Tendon (Donburi de tempura)
天丼
Donburi con tempura de gambas y verduras, glaseado en salsa dulce y salada, servido sobre arroz.
¥1,100
≈ €6.00
0
Sakamoto Donburi
さかもと丼
Donburi especial con el nombre de la tienda. Los ingredientes son una sorpresa.
¥1,100
≈ €6.00
0
Unadon (Donburi de anguila)
うな丼
Donburi de lujo con anguila a la parrilla servida con salsa sobre arroz.
¥1,300
≈ €7.00
0
Comida de menú
Set de Natto (soja fermentada)
納豆定食
Comida de menú estilo desayuno tradicional japonés con natto (soja fermentada) como plato principal.
¥700
≈ €4.00
0
Set de comida Medamayaki (huevo frito)
目玉焼き定食
Set de comida simple con un huevo frito como plato principal.
¥800
≈ €4.00
0
Set de comida Korokke (croquetas)
コロッケ定食
Comida de menú con fritos como croquetas de patata como plato principal.
¥800
≈ €4.00
0
Set de comida Aji Fry (jurel frito)
アジフライ定食
Set de comida Aji Fry (jurel frito)
¥800
≈ €4.00
0
Set de comida Moyashi Itame (brotes de soja salteados)
もやし炒め定食
Comida de menú con un plato de verduras salteadas con brotes de soja y carne como plato principal.
¥800
≈ €4.00
0
Set de comida Kaki Fry (ostras fritas)
カキフライ定食
Set de comida Kaki Fry (ostras fritas)
¥850
≈ €5.00
0
Set de comida Gyoza (empanadillas)
餃子定食
Comida de menú con gyoza a la plancha como plato principal.
¥850
≈ €5.00
0
Set de Hamu Egg (jamón y huevo)
ハムエッグ定食
Comida de menú con hamu egg (jamón y huevo frito) como plato principal.
¥850
≈ €5.00
0
Set de comida Yasai Itame (verduras salteadas)
野菜炒め定食
Comida de menú con un plato de verduras variadas salteadas con carne como plato principal.
¥850
≈ €5.00
0
Set de comida Nira Itame (puerro salteado)
ニラ炒め定食
Comida de menú con salteado de puerro y carne como plato principal.
¥850
≈ €5.00
0
Set de comida Lever Itame (hígado salteado)
レバ炒め定食
Comida de menú con hígado de cerdo salteado con verduras como plato principal.
¥850
≈ €5.00
0
Set de comida Hamburguesa
ハンバーグ定食
Comida de menú con filete de hamburguesa como plato principal.
¥950
≈ €5.00
0
Set de Saba Miso (caballa en miso)
サバ味噌定食
Comida de menú con caballa cocida en miso como plato principal.
¥950
≈ €5.00
0
Set de comida Ton-Egg (cerdo y huevo)
豚エッグ定食
Comida de menú con un plato de cerdo y huevo como plato principal.
¥950
≈ €5.00
0
Set de comida Reba Nira (hígado y puerro)
レバニラ定食
Comida de menú con hígado y puerro salteados, un plato lleno de energía.
¥950
≈ €5.00
0
Set de comida Piman Niku (pimiento y carne)
ピーマン肉定食
Comida de menú con salteado de pimiento y cerdo en juliana (estilo Chinjaro-su) como plato principal.
¥950
≈ €5.00
0
Set de comida Tamago Niku (huevo y carne)
たまご肉定食
Comida de menú con cerdo salteado y huevo como plato principal.
¥950
≈ €5.00
0
Set de comida Kikurage Niku (oreja de madera y carne)
きくらげ肉定食
Comida de menú con salteado de oreja de madera, cerdo y huevo (estilo Moo Shu) como plato principal.
¥950
≈ €5.00
0
Set de comida Negi Niku (cebolleta y carne)
ネギ肉定食
Comida de menú con salteado de cebolleta y cerdo como plato principal.
¥950
≈ €5.00
0
Set de Tonkatsu (chuleta de cerdo)
とんかつ定食
Comida de menú con Tonkatsu (chuleta de cerdo empanada y frita) como plato principal.
¥1,100
≈ €6.00
0
Set de Shogayaki Niku (cerdo a la plancha con jengibre)
しょうが焼肉定食
Comida de menú con cerdo shogayaki (cerdo a la plancha con jengibre) como plato principal. Sabor que combina bien con el arroz.
¥1,150
≈ €6.00
0
Set de Miso Yakiniku (cerdo a la parrilla en miso)
みそ焼肉定食
Comida de menú con cerdo salteado en salsa de miso como plato principal.
¥1,150
≈ €6.00
0
Set de comida Nira Niku (puerro y carne)
ニラ肉定食
Comida de menú con salteado de puerro y cerdo como plato principal.
¥1,150
≈ €6.00
0
Set de Tempura
天ぷら定食
Comida de menú con una variedad de tempura de gambas y verduras como plato principal.
¥1,250
≈ €7.00
0
Menú de acompañamiento
Hiyayakko (Tofu frío)
冷やっこ
Un aperitivo sencillo de tofu frío con condimentos y salsa de soja.
¥250
≈ €1.00
0
Ensalada de patatas
ポテトサラダ
Ensalada de puré de patatas mezclado con verduras y mayonesa.
¥350
≈ €2.00
0
Pepino encurtido
きゅうりの漬物
Pepino encurtido ligero.
¥350
≈ €2.00
0
Itawasa (Kamaboko con wasabi)
いたわさ
Un aperitivo de kamaboko (pastel de pescado) en rodajas, servido con wasabi y salsa de soja.
¥450
≈ €2.00
0
Tori no Karaage (Pollo frito estilo japonés)
鶏の唐揚げ
Pollo frito al estilo japonés.
¥500
≈ €3.00
0
Saba Miso Sara (Plato de caballa en miso)
さば味噌皿
Caballa en miso (plato individual).
¥700
≈ €4.00
0
Arroz blanco
ライス
Arroz blanco.
¥250
≈ €1.00
0
Sopa clara
お吸い物
Sopa transparente con sabor a dashi.
¥200
≈ €1.00
0
Tonjiru (Sopa de miso con cerdo)
豚汁
Sopa de miso sustanciosa con cerdo y verduras de raíz.
¥300
≈ €2.00
0
Postres y Bebidas
Cerveza en botella (Asahi/Kirin)
瓶ビール(アサヒ・キリン)
Cerveza japonesa estándar (botella mediana). Se puede elegir entre Asahi o Kirin.
¥600
≈ €3.00
0
Umeshu (Licor de ciruela)
梅酒
Licor de fruta japonés hecho con ciruelas ume marinadas en shochu y azúcar.
¥400
≈ €2.00
0
Mitsu Mame (Postre de gelatina con sirope)
みつ豆
Postre japonés hecho con gelatina, judías rojas fermentadas, frutas, etc., cubierto con sirope.
¥500
≈ €3.00
0
Zumo de naranja.
オレンジジュース
Zumo de naranja.
¥250
≈ €1.00
0
Cider (Sidra)
サイダー
Bebida carbonatada dulce japonesa.
¥250
≈ €1.00
0
Cola
コーラ
Bebida de cola como Coca-Cola.
¥250
≈ €1.00
0
Té Oolong.
ウーロン茶
Té Oolong frío.
¥250
≈ €1.00
0
Fin del menú
Añade pedidos y muestra al personal
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