Saigon Sandwich

Sándwich vietnamita clásico (Bánh mì) servido en una baguette crujiente. Está relleno de cerdo asado y paté vietnamita, acompañado de verduras marinadas. Una sabrosa mezcla de texturas y sabores.

Un sándwich muy completo que combina varias carnes: cerdo asado, paté, pollo y albóndigas (Siu Mai). Rico en sabores y muy contundente. Ideal para grandes apetitos.

Bánh mì relleno de lonchas de cerdo Char Siu, marinado en una salsa agridulce y asado hasta quedar glaseado. La carne es tierna y aromática. Servido con verduras crudas para equilibrar el sabor.

Sándwich de salchicha de cerdo tradicional laosiana, generosamente aromatizada con hierba limón y hierbas. Un sabor aromático y ligeramente cítrico típico de la cocina de Laos.

Una versión simple y fresca del Bánh mì, sin carne. Relleno únicamente con verduras crujientes marinadas, pepino, cilantro y mayonesa casera. Ligero y refrescante.

Sándwich vegetariano de tofu firme, frito y luego marinado para darle más sabor. El tofu aporta una textura suave que contrasta con el pan crujiente y las verduras.

Sándwich de pollo marinado con hierba limón fresca. La carne es aromática y ligeramente ácida. Servido con la guarnición tradicional de verduras.

Sándwich de pollo marinado con cinco especias chinas (anís, clavo, canela, pimienta, hinojo) y cebolla. Un sabor cálido y aromático.

Bánh mì de ternera salteada marinada con hierba limón. La rica carne de ternera combina bien con la frescura de la hierba limón y las verduras crudas.

Sándwich de ternera cocinada con una salsa satay picante y rica. La salsa suele contener chiles, ajo y cacahuetes. Sabor intenso y picante.