Saigon Sandwich

ساندويتش فيتنامي كلاسيكي (بان مي) يقدم في باجيت مقرمش. محشو بلحم الخنزير المشوي والمعجون الفيتنامي، مع الخضروات المخللة. مزيج لذيذ من القوام والنكهات.

ساندويتش كامل جدًا يجمع بين عدة أنواع من اللحوم: لحم خنزير مشوي، معجون، دجاج، وكرات لحم (سيو ماي). غني بالنكهات ومشبع جدًا. مثالي لمن لديهم شهية كبيرة.

بان مي محشو بشرائح لحم الخنزير المشوي (Char Siu)، متبل بصلصة حلوة ومالحة ومشوي حتى يلمع. اللحم طري وعطري. يقدم مع الخضروات الطازجة لموازنة النكهة.

ساندويتش بنقانق لحم الخنزير اللاوسية التقليدية، متبلة بسخاء بالليمون والأعشاب. نكهة عطرية وحمضية قليلاً مميزة لمطبخ لاوس.

نسخة بسيطة ومنعشة من بان مي، بدون لحم. محشو فقط بالخضروات المخللة المقرمشة، والخيار، والكزبرة، والمايونيز المنزلي. خفيف ومنعش.

ساندويتش نباتي بالتوفو الصلب، مقلي ثم متبل لمزيد من النكهة. يمنح التوفو قوامًا طريًا يتناقض مع الخبز المقرمش والخضروات.

ساندويتش دجاج متبل بالليمون الطازج. اللحم عطري وحامض قليلاً. يقدم مع التزيين التقليدي للخضروات.

ساندويتش دجاج متبل بخمس بهارات صينية (يانسون، قرنفل، قرفة، فلفل، شمر) والبصل. نكهة دافئة وعطرية.

بان مي باللحم البقري المقلي المتبل بالليمون. لحم البقر الغني يمتزج جيدًا مع نضارة الليمون والخضروات الطازجة.

ساندويتش لحم بقري مطبوخ بصلصة ساتيه حارة وغنية. تحتوي الصلصة عادة على الفلفل والثوم والفول السوداني. نكهة قوية وحارة.