Ramen de sal espeso al estilo Mannish

Un ramen de sabor a sal espeso a base de tonkotsu. Se caracteriza por su rico umami, con un equilibrio perfecto entre el sabor a sal y la riqueza. Especialmente recomendado para los amantes de los sabores intensos.

Un ramen de sabor a salsa de soja espeso a base de tonkotsu. Se caracteriza por la profunda riqueza y umami de la salsa de soja, y el espeso caldo se adhiere bien a los fideos.

Un ramen de sabor a sal ligero, a base de caldo de pollo y mariscos. Se caracteriza por su caldo claro y refinado, con un sabor refrescante. También se recomienda después de beber.

Un ramen de sabor a salsa de soja ligero, a base de caldo de pollo y mariscos. El caldo claro se complementa con el aroma tostado de la salsa de soja, resultando en un sabor refrescante.

Un plato de fideos sin caldo, mazesoba, que se come mezclado con una salsa especial y aceite. Se puede elegir entre sabor salado y de salsa de soja, e incluye arroz y sopa. Por favor, mézclelo bien antes de comer.

Un ramen local originario de la región de Tsubame-Sanjo, Niigata. Se caracteriza por sus fideos extra gruesos y un caldo de salsa de soja concentrado con sabor a sardina, cubierto con abundante grasa de cerdo. La cebolla picada actúa como acento.

Tantanmen caracterizado por su picante y aroma tostado, elaborado con nuestro aceite de chile casero. Cubierto con carne de cerdo picada y pak choi, su rico sabor a sésamo y el picante del aceite de chile abren el apetito.

Tsukemen servido con los fideos sumergidos en caldo de kombu. El umami del kombu se adhiere a los fideos, permitiendo disfrutar de un sabor rico y sabroso. Está delicioso tanto sumergido en el caldo como solo los fideos.

Una versión fría y sin caldo del ramen estilo "Jiro". Los fideos extra gruesos se cubren generosamente con ajo, verduras y cerdo, ofreciendo una porción sustanciosa. Al estar frío, es refrescante incluso en verano.

Aumento de menma marinado en los ramen. Se caracteriza por su textura crujiente y sirve como acento para el ramen.

Adición de chashu de cerdo cocido a fuego lento en una salsa especial. La carne tierna y jugosa realza aún más el sabor del ramen.

Huevo tierno marinado. Se caracteriza por su yema cremosa y su moderado sabor salado, y combina perfectamente con el ramen.

Aumento de nori aromático. Al sumergirlo en el caldo y comerlo con los fideos, se expande el aroma a mar.

Queso italiano curado. Al añadirlo al ramen, aporta riqueza y umami, transformándolo en un sabor de estilo occidental.

Aumento de cebolla tierna picada. Su textura crujiente y su sabor fresco realzan el sabor del ramen.

Menma marinado con una textura crujiente. También es perfecto como aperitivo con bebidas.

Aperitivo de huevo tierno marinado. Se caracteriza por su yema cremosa y su sabor salado.

Aperitivo de chashu mezclado con cebolla tierna picada. Se puede disfrutar de la textura crujiente de la cebolla tierna y el umami del chashu.

Aperitivo de chashu tierno cocido a fuego lento en una salsa especial. También es un ingrediente popular para el ramen.

Un set de varios aperitivos variados. Recomendado para aquellos que quieren disfrutar de diferentes sabores en pequeñas porciones.

Cerveza de barril de la marca de cerveza japonesa "Asahi Super Dry". Se caracteriza por su sabor seco y refrescante, y su agradable paso por garganta. Es perfecta para disfrutar con la comida.

Un cóctel simple de whisky mezclado con soda. Tiene un sabor refrescante y combina con cualquier comida.

Un cóctel dulce de highball con cola añadida. Se puede disfrutar del sabor del whisky y la frescura de la cola.

Un cóctel de highball con ginger ale añadido. Tiene un fuerte sabor a jengibre y un regusto refrescante.

Sake shochu mezclado con té oolong. Es una bebida popular refrescante que no interfiere con la comida.

Sake shochu mezclado con té verde. El amargor del té verde se combina con el shochu y marida bien con la comida japonesa.

Sake shochu mezclado con té de jazmín. Se caracteriza por la fragancia floral del jazmín y un sabor refrescante.

Un sour con sabor a ciruela, dulce y salado, que reproduce el sabor de la ciruela. El ácido y la salinidad de la ciruela son efectivos y combinan bien con la comida.

Un sour a base de shochu, caracterizado por la refrescante acidez del limón. Tiene un sabor refrescante y es fácil de combinar con una amplia variedad de platos.

Umeshu (licor de ciruela dulce) mezclado con hielo. Se puede disfrutar del rico aroma y dulzor de la ciruela. También se recomienda como aperitivo o postre.

Un cóctel de umeshu mezclado con ginger ale. El dulzor del umeshu se complementa con el picante del ginger ale, resultando en un sabor refrescante.

Un cóctel de licor de cassis mezclado con té oolong. Se caracteriza por el dulzor afrutado del cassis y la frescura del té oolong.

Un cóctel de licor de cassis mezclado con té de jazmín. Se puede disfrutar del dulzor agridulce del cassis y la fragancia floral del té de jazmín.

Coca-Cola, una bebida carbonatada amada en todo el mundo. Se caracteriza por su refrescante paso por garganta y su dulzor único.

Ginger ale de Canada Dry. Una bebida carbonatada caracterizada por su dulzura refrescante y un ligero sabor a jengibre.

Melón soda de la marca Fanta. Una bebida carbonatada caracterizada por su vibrante color verde y el dulzor afrutado del melón.

Té Oolong, un tipo de té chino. Se caracteriza por su moderado amargor y su aroma tostado, y marida bien con la comida.

Té verde popular en Japón. Se caracteriza por su sabor refrescante y un ligero amargor.

Té aromatizado con flores de jazmín. Se caracteriza por su fragancia floral y relajante, con un sabor refrescante.

Una bebida de postre hecha con bebidas carbonatadas como melón soda y helado. Es dulce, fría y tiene un sabor nostálgico.

Una bebida de postre hecha con Coca-Cola y helado. La refrescante sensación de la Coca-Cola y el dulzor del helado combinan a la perfección.