A1 4 Nêms de pollo
A1 4 Nêms poulet
Rollos fritos crujientes rellenos de pollo picado y verduras. Servidos con salsa nuoc-mâm para mojar.
€4.50
≈
0
Resto D'Asie Miao
Resto D'Asie Miao
Menú que ofrece especialidades chinas y japonesas, con menús y una carta variada.
Cocina China - Nuestros Entrantes
A2 4 Nêms de gambas
A2 4 Nêms crevette
Rollitos de primavera fritos rellenos de gambas. Crujientes por fuera y sabrosos por dentro.
€4.80
≈
0
A3 4 Nêms de ternera
A3 4 Nêms bœuf
Rollos imperiales fritos de ternera. Un entrante clásico crujiente.
€4.50
≈
0
A4 4 Gambas rösty
A4 4 Crevettes rösty
Gambas recubiertas de un rebozado crujiente de patata.
€4.50
≈
0
A5 Surtido de nêms
A5 Assortiment de nêms
(2 pollo, 2 ternera, 2 gambas)
Un surtido de nêms fritos de diferentes sabores (pollo, ternera, gambas).
€6
≈
0
A6 4 Samosas de ternera
A6 4 Samoussa bœuf
Buñuelos triangulares crujientes rellenos de ternera picante.
€4.50
≈
0
A7 4 Samosas de pollo
A7 4 Samoussa poulet
Buñuelos triangulares fritos rellenos de pollo y especias suaves.
€4.50
≈
0
A8 4 Buñuelos de gambas
A8 4 Beignets de crevette
Gambas enteras recubiertas de masa de buñuelo y fritas.
€4.80
≈
0
A9 Rollo de primavera
A9 Rouleau de printemps
Rollo fresco en una lámina de arroz, relleno de verduras crujientes, hierbas y a menudo gambas o carne. No frito.
€3
≈
0
A10 Ensalada de Asia natural
A10 Salade d'Asie nature
Ensalada compuesta de verduras frescas al estilo asiático, aderezada con una vinagreta ligera.
€4.50
≈
0
A11 Ensalada Thai
A11 Salade Thaï
(pollo, ternera, gambas)
Ensalada picante y ácida con sabores tailandeses, adornada con carnes y gambas.
€5
≈
0
A12 Ensalada de Asia
A12 Salade d'Asie
(pollo, ternera, gambas)
Versión enriquecida de la ensalada asiática con un surtido de pollo, ternera y gambas.
€5
≈
0
Cocina China - Nuestras Carnes
H1 Ternera con champiñones negros
H1 Bœuf champignons noirs
Láminas de ternera salteadas con champiñones negros aromáticos.
€7
≈
0
H2 Ternera con cebolla
H2 Bœuf aux oignons
Plato clásico de ternera salteada con muchas cebollas caramelizadas.
€7
≈
0
H3 Ternera en salsa picante
H3 Bœuf sauce piquante
Ternera salteada con una salsa picante.
€7
≈
0
H4 Ternera al curry
H4 Bœuf au curry
Ternera guisada o salteada en una salsa de curry amarillo aromática.
€7
≈
0
H5 Ternera salteada con pimientos verdes
H5 Bœuf sauté poivrons verts
Ternera tierna salteada con pimientos verdes crujientes.
€7
≈
0
H6 Ternera salteada al ajillo
H6 Bœuf sauté à l'ail
Ternera salteada realzada con una generosa cantidad de ajo.
€7
≈
0
H7 Ternera Thai
H7 Bœuf Thaï
Ternera preparada con hierbas y especias tailandesas, como albahaca tailandesa y pimiento.
€7
≈
0
H8 Ternera Loc Lac
H8 Bœuf Loc Lac
Especialidad marinada y salteada, servida tradicionalmente con arroz a la tomate (arroz no incluido aquí).
€7
≈
0
H9 Plato caliente
H9 Plateau chauffant
(ternera o pollo picante)
Plato servido en una plancha chisporroteante, manteniendo la carne y la salsa bien calientes.
€8~
≈
Cocina China - Nuestras Especialidades
G1 Bo bun de pollo
G1 Bo bun poulet
Ensalada vietnamita de fideos de arroz, crudités, hierbas y pollo, aderezada con salsa nuoc-mâm.
€8
≈
0
G2 Bo bun de ternera
G2 Bo bun bœuf
Versión de ternera salteada del famoso Bo Bun, con fideos y verduras frescas.
€8
≈
0
G3 Bo bun de gambas
G3 Bo bun crevette
Bo Bun relleno de gambas a la parrilla o salteadas.
€8.20
≈
0
G4 Phô clásico
G4 Phô classique
Sopa tradicional vietnamita de ternera con fideos de arroz en un caldo perfumado con especias (anís estrellado, canela).
€8.80
≈
0
G5 Sopa de fideos
G5 Soupe de nouille
(ternera o gambas)
Sopa de comida abundante con fideos y carne o marisco a elegir.
€8.50~
≈
G6 Barbacoa china de ternera
G6 Barbecue chinois au bœuf
Carne de ternera marinada y a la parrilla al estilo chino (Char Siu o similar).
€12
≈
0
G7 Barbacoa china de mariscos
G7 Barbecue chinois aux fruits de mer
Surtido de mariscos a la parrilla estilo barbacoa.
€14.50
≈
0
G8 Ensalada del chef
G8 Salade du chef
Gran ensalada compuesta especial según la receta del chef.
€10
≈
0
Cocina China - Nuestras Sopas
B1 Sopa de fideos finos con pollo
B1 Soupe vermicelles poulet
Caldo claro con fideos finos y trozos de pollo.
€3.50
≈
0
B2 Potaje Pekinés picante
B2 Potage pékinois épicé
Sopa agripicante y ácida, rica en ingredientes como tofu, bambú y champiñones.
€4
≈
0
B3 Sopa de gambas tailandesa
B3 Soupe crevette thaïlandaise
Sopa Tom Yum probablemente, picante y cítrica con gambas.
€6
≈
0
Cocina China - Nuestros Pescados
E1 Filete de pescado en salsa picante o a la parrilla con sal y pimienta
E1 Filet de poisson sauce piquante ou grillé sel et poivre
Filete de pescado blanco preparado a tu elección: en salsa picante o simplemente a la parrilla.
€7.50~
≈
E2 Filete de pescado en buñuelo
E2 Filet de poisson en beignet
Trozos de pescado recubiertos de masa de fritura.
€7
≈
0
E3 Gambas a la parrilla con sal y pimienta
E3 Crevettes grillées sel et poivre
Gambas salteadas en seco con sal, pimienta y aromáticos.
€8
≈
0
E4 Plancha caliente de mariscos
E4 Plaque chauffante fruits de mer
Mezcla de mariscos servida chisporroteante en plancha caliente.
€11
≈
0
E5 Gambas salteadas en salsa picante
E5 Crevettes sautées à la sauce piquante
Gambas cocinadas en una salsa picante.
€8
≈
0
E6 Gambas Thai
E6 Crevettes Thaï
Gambas preparadas con sabores tailandeses (albahaca, citronela, pimiento).
€8
≈
0
E5 Vieiras salteadas al ajillo
E7 Noix de St-Jacques sautées à l'ail
Vieiras tiernas salteadas con ajo.
€11
≈
0
Cocina China - Nuestros Acompañamientos
C1 Arroz natural
C1 Riz nature
Arroz blanco al vapor simple.
€2
≈
0
C2 Arroz cantonés
C2 Riz cantonais
Arroz salteado con huevos, guisantes y dados de jamón.
€4
≈
0
C3 Arroz cantonés gambas
C3 Riz cantonais crevettes
Arroz cantonés enriquecido con gambas.
€4.50
≈
0
C4 Arroz Thai
C4 Riz Thaï
Arroz salteado con especias tailandesas.
€4
≈
0
C5 Arroz Thai gambas
C5 Riz Thaï crevettes
Arroz salteado a la tailandesa con gambas.
€4.50
≈
0
C6 Arroz curry
C6 Riz curry
Arroz salteado al curry amarillo.
€4
≈
0
C7 Arroz cantonés Thai
C7 Riz cantonais Thaï
Fusión de arroz cantonés y especias tailandesas.
€4
≈
0
C8 Chop suey de verduras
C8 Chop suey légumes
Mezcla de verduras variadas salteadas.
€4
≈
0
C9 Brócoli zanahoria
C9 Brocolis carottes
Verduras salteadas simples.
€4.50
≈
0
C10 Khao Pad Kaï
(pollo o gambas)
Arroz salteado tradicional tailandés.
€6.50~
≈
Cocina China - Nuestros Al Vapor
F1 4 Raviolis de gambas
F1 4 Raviolis crevettes
Ha Kao, raviolis de masa translúcida rellenos de gambas, cocidos al vapor.
€4.50
≈
0
F2 4 Bocados de marisco
F2 4 Bouchées fruits de mer
Dim sum al vapor de mariscos (a menudo llamados Siu Mai).
€4.50
≈
0
F3 6 Surtidos al vapor
F3 6 Assortiments vapeur
Cesta mixta de diferentes bocados al vapor.
€5.70
≈
0
Cocina China - Nuestros Fideos
D1 Fideos naturales
D1 Nouilles nature
Fideos salteados simples.
€5.50
≈
0
D2 Fideos chop suey
D2 Nouilles chop suey
Fideos salteados con verduras mixtas.
€5.50
≈
0
D3 Fideos del chef pollo
D3 Nouilles du chef poulet
Fideos salteados con pollo, receta del chef.
€6
≈
0
D4 Fideos del chef ternera
D4 Nouilles du chef bœuf
Fideos salteados de ternera.
€6
≈
0
D5 Fideos del chef gambas
D5 Nouilles du chef crevettes
Fideos salteados con gambas.
€6.50
≈
0
Varios
G9 Lubina al vapor
G9 Bar à la vapeur
Pescado entero o filete de lubina cocido al vapor, a menudo con jengibre y cebolleta.
€12
≈
0
Menú Chino (Menús)
Dúo
Duo
2 entrantes a elegir* + 2 platos de ternera o pollo + 2 arroces a elegir o fideos salteados con verduras + 2 bebidas a elegir*
*fuera de menú
Menú completo para dos personas que incluye entrantes, platos principales, acompañamientos y bebidas.
€27.50
≈
Placer
Plaisir
1 plato de mariscos* + 1 acompañamiento de arroz o fideos + 1 bebida*
*fuera de menú
Menú individual centrado en mariscos.
€17~
≈
Royal
1 entrante a elegir* + 1 carne a elegir + 1 arroz a elegir + 1 bebida*
*fuera de menú
Menú completo con entrante, plato de carne, arroz y bebida.
€14.50
≈
Sabor
Saveur
1 Bo bun a elegir + 1 bebida* + 1 postre
*fuera de menú
Menú Bo Bun con bebida y postre.
€9.90~
≈
Descubrimiento
Découvert
4 nêms (pollo o ternera) + 1 arroz cantonés + 1 bebida*
*fuera de menú
Menú rápido con nêms y arroz cantonés.
€8~
≈
Sabor Japonés - A la Carta
Entrante
T1 Sopa miso
T1 Soupe miso
Sopa tradicional japonesa a base de pasta de soja fermentada, con algas y tofu.
€2.80
≈
0
T2 Ensalada de col
T2 Salade choux
Ensalada de col blanca marinada, crujiente y ligeramente agridulce.
€2.80
≈
0
Sashimi (10 piezas)
S1 Salmón
S1 Saumon
Lonchas de salmón crudo fresco.
€11
≈
0
Sushi (2 piezas)
S2 Salmón
S2 Saumon
Bolas de arroz avinagrado cubiertas con una loncha de salmón crudo.
€4
≈
0
Maki (6 piezas)
T3 Salmón
T3 Saumon
Rollos de arroz envueltos en alga nori, rellenos de salmón.
€4.20
≈
0
T4 Queso
T4 Cheese
Maki rellenos de queso fresco.
€4
≈
0
T5 Pepino
T5 Concombre
Maki vegetariano de pepino (Kappa Maki).
€3.80
≈
0
T6 Pepino aguacate
T6 Concombre avocat
Maki vegetariano de aguacate y pepino.
€4
≈
0
Salmón Roll (6 piezas)
T7 Aguacate queso
T7 Avocat cheese
Rollos envueltos en salmón (en lugar de alga) rellenos de aguacate y queso.
€5.50
≈
0
T8 Pepino queso
T8 Concombre cheese
Rollos envueltos en salmón rellenos de pepino y queso.
€4.50
≈
0
T9 Salmón aguacate
T9 Saumon avocat
Rollos envueltos en salmón rellenos de salmón y aguacate.
€5.50
≈
0
T10 Queso
T10 Cheese
Rollos envueltos en salmón rellenos de queso.
€5.50
≈
0
Nuestras Yakitori (2 piezas)
Precio no mostrado
Y2 Pollo
Y2 Poulet
Brochetas de pollo a la parrilla con salsa yakitori.
0
Y3 Ternera con queso
Y3 Bœuf au fromage
Brochetas de ternera enrolladas alrededor de queso fundido.
0
Y4 Salmón
Y4 Saumon
Brochetas de salmón a la parrilla.
0
Y5 Albóndigas de pollo
Y5 Boulettes de poulet
Brochetas de albóndigas de pollo (Tsukune).
0
Y6 Buñuelo de queso
Y6 Beignet fromage
Brochetas de queso empanado y frito.
0
California (6 piezas)
T11 Salmón aguacate
T11 Saumon avocat
California rolls clásicos, arroz por fuera con sésamo, rellenos de salmón y aguacate.
€4.50
≈
0
T12 Atún cocido aguacate
T12 Thon cuit avocat
Rollos California de atún cocido y aguacate.
€4.50
≈
0
T13 Gamba aguacate
T13 Crevette avocat
California rolls de gambas y aguacate.
€4.50
≈
0
T14 Queso aguacate
T14 Cheese avocat
California rolls vegetarianos de queso fresco y aguacate.
€4.20
≈
0
T15 Gamba tempura aguacate
T15 Crevette tempura avocat
California rolls crujientes de tempura de gambas y aguacate.
€5
≈
0
T16 Salmón queso
T16 Saumon cheese
California rolls de salmón y queso.
€4.50
≈
0
T17 Pollo mayonesa aguacate
T17 Poulet mayo avocat
California rolls de pollo con mayonesa y aguacate.
€4.50
≈
0
Maki Nieve (6 piezas)
T18 Salmón aguacate
T18 Saumon avocat
California rolls sin alga visible, enrollados en arroz.
€4.50
≈
0
T19 Atún cocido aguacate
T19 Thon cuit avocat
Maki nieve atún cocido aguacate.
€4.50
≈
0
T20 Aguacate queso
T20 Avocat cheese
Maki nieve aguacate queso.
€4.20
≈
0
T21 Pollo mayonesa
T21 Poulet mayo
Maki nieve de pollo con mayonesa.
€4.50
≈
0
T22 Salmón queso
T22 Saumon cheese
Maki nieve salmón queso.
€4.50
≈
0
Maki Primavera (6 piezas)
T23 Salmón aguacate
T23 Saumon avocat
Spring rolls envueltos en una hoja de arroz (galleta) con lechuga, salmón y aguacate.
€5
≈
0
T24 Salmón queso
T24 Saumon cheese
Spring rolls de hoja de arroz, salmón y queso.
€5
≈
0
California Frito (6 piezas)
T25 Pollo aguacate
T25 Poulet avocat
California roll entero empanado y frito, relleno de pollo y aguacate.
€5.50
≈
0
T26 Salmón queso
T26 Saumon cheese
California roll frito de salmón y queso.
€5.50
≈
0
T27 Salmón aguacate
T27 Saumon avocat
California roll frito de salmón y aguacate.
€5.50
≈
0
T28 Atún
T28 Thon
California roll frito de atún.
€5.50
≈
0
T29 Gamba
T29 Crevette
California roll frito de gambas.
€5.50
≈
0
Egg Roll (6 piezas)
T30 Salmón
T30 Saumon
Maki envuelto en una fina tortilla en lugar de alga, relleno de salmón.
€5.50
≈
0
T31 Atún cocido
T31 Thon cuit
Egg roll de atún cocido.
€5.50
≈
0
T32 Pollo
T32 Poulet
Egg roll de pollo.
€5.50
≈
0
T33 Gamba
T33 Crevette
Egg roll de gambas.
€5.50
≈
0
Varios Japoneses
Nuestra tempura
Nos tempura
5 buñuelos de gambas
Buñuelos de gambas ligeros y crujientes estilo japonés.
€5.50
≈
0
A13 Raviolis de pollo (6p)
A13 Raviolis au poulet (6p)
Gyoza o raviolis a la plancha de pollo.
€6.50
≈
0
A14 Ensalada tartar de aguacate y salmón
A14 Salade tartare avocat saumon
Tartar de salmón fresco y aguacate servido en ensalada.
€5.50
≈
0
A15 Ensalada tartar de atún cocido y aguacate
A15 Salade tartare thon cuit avocat
Ensalada compuesta de atún cocido desmenuzado y aguacate.
€8.50
≈
0
Menú Japonés (Menús)
M6
6 california de surimi y aguacate, 6 maki de salmón
Surtido de 12 piezas de maki y california. Servido con sopa y ensalada.
€9.90
≈
0
M8
6 rollos de salmón con queso, 6 egg rolls
Menú de 12 piezas con rolls de salmón y egg rolls. Servido con sopa y ensalada.
€10.90
≈
0
M10
Tartar de salmón y aguacate, bol de arroz avinagrado cubierto con lonchas de salmón y aguacate
Bol de arroz (Donburi) relleno de tartar de salmón y aguacate y sashimi. Servido con sopa y ensalada.
€8.50
≈
0
M12
12 sashimi de salmón + 1 arroz
Surtido de sashimi de salmón con arroz. Servido con sopa y ensalada.
€15
≈
0
M23
6 rollos de primavera de salmón y aguacate, 6 rollos de salmón con queso, 6 california de salmón y aguacate
Gran menú de 18 piezas variadas de rolls de salmón. Servido con sopa y ensalada.
€15
≈
0
M24
6 california de atún cocido y aguacate, 6 california de salmón y aguacate, 6 california de surimi y aguacate
Surtido de 18 california rolls. Servido con sopa y ensalada.
€14
≈
0
M7 Primavera
M7 Printemps
12 maki primavera de salmón y aguacate
Menú 100% rollos de primavera frescos. Servido con sopa y ensalada.
€11.50
≈
0
M9 Chirashi de salmón
M9 Chirashi saumon
Gran bol de arroz avinagrado cubierto con lonchas de salmón
Bol de arroz con sashimi de salmón. Servido con sopa y ensalada.
€12
≈
0
M11
8 sushi de salmón
Menú clásico de sushi de salmón. Servido con sopa y ensalada.
€13
≈
0
M13
6 maki de salmón, 6 california y 4 sushi de salmón
Menú mixto sushi y maki, 16 piezas. Servido con sopa y ensalada.
€15
≈
0
M16
6 california, 6 raviolis de pollo
Menú mixto caliente y frío con california rolls y gyoza. Servido con sopa y ensalada.
€11.50
≈
0
M18
6 maki de salmón, 2 sushi de salmón, 6 nêms (2 ternera, 2 pollo, 2 gambas)
Menú fusión japonés-chino con sushi y nêms. Servido con sopa y ensalada.
€14
≈
0
M20
6 california, +1 arroz, 5 brochetas: pollo, ternera, ternera con queso, albóndigas de pollo, alita de pollo
Menú copioso con california rolls y surtido de brochetas yakitori. Servido con sopa y ensalada.
€16
≈
0
M14
1 yaki pollo, 2 yaki albóndigas de pollo, 2 yaki ternera con queso, +1 arroz natural
Menú 5 brochetas yakitori variadas con arroz. Servido con sopa y ensalada.
€12
≈
0
M17
6 california tempura, 6 raviolis de pollo
Menú crujiente con california fritos y raviolis. Servido con sopa y ensalada.
€11.50
≈
0
M19
4 sushi de salmón, 6 nêms (2 ternera, 2 pollo, 2 gambas)
Menú mixto sushi y nêms. Servido con sopa y ensalada.
€13
≈
0
M21
6 rollos de salmón con queso, 4 sushi de salmón con queso, 6 california de salmón con queso
Menú especial de queso con diferentes variedades de sushi y rolls. Servido con sopa y ensalada.
€16.50
≈
0
M22
3 sushi de salmón, + 1 arroz, 4 brochetas: pollo, albóndigas de pollo, 2 ternera con queso
Menú mixto sushi y brochetas. Servido con sopa y ensalada.
€12
≈
0
M15
2 yaki salmón, 2 yaki pollo, 2 yaki albóndigas de pollo, 2 yaki ternera con queso, +1 arroz natural
Gran menú 8 brochetas yakitori con arroz. Servido con sopa y ensalada.
€16
≈
0
Fin del menú
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