El chef Michaël Gamet, Joachim Beltrame en sala y sus equipos les dan la bienvenida. Les invitamos a explorar nuestra identidad a través de dos menús degustación, diseñados para resaltar los productos de temporada y los sabores intensos, todo ello acompañado de maridajes cuidadosamente seleccionados. Para disfrutar plenamente de esta experiencia, por favor, infórmenos de cualquier alergia o intolerancia alimentaria. Mâche, restaurante creado por Vincent Geraud como un lugar vivo en perpetuo movimiento basado en la convivialidad y la estacionalidad, donde la cocina del chef Michaël Gamet se inspira en su pasado y sus numerosos viajes. La creatividad aquí se centra en los maridajes, los aderezos y los condimentos, una identidad marcada por sabores francos y atrevidos, a veces sorprendentes o reconfortantes. En cocina: Michaël, Marco, Joseph, Ripon, Marco En sala: Joachim, Cheick, Vincent, Louise Hecho en Casa Precios con IVA y servicio incluidos Origen de las carnes de vacuno: Francia
