Huevo duro con mayonesa
Œuf dur mayonnaise
Huevos duros servidos con una mayonesa untuosa. Una entrada de bistró clásica, simple y reconfortante.
€4
≈
0
Pizzería Palma D'Oro
Pizzería Palma D'Oro
Pizzeria Palma D'Oro
Entrantes
Atún en aceite
Thon à l'huile
Filetes de atún conservados en aceite para mayor sabor y jugosidad. Servido fresco, a menudo con pan.
€7
≈
0
Atún con mayonesa
Thon mayonnaise
Preparación de atún mezclado con mayonesa. Textura cremosa, ideal para untar o como entrante fresco.
€8
≈
0
Aguacate con gambas
Avocat aux crevettes
Medio aguacate relleno de gambas frescas, a menudo cubierto con salsa cocktail o mayonesa. Una combinación suave y yodada.
€8
≈
0
Salmón ahumado
Saumon fumé
Finas lonchas de salmón ahumado. Sabor delicado y ligeramente salado, textura fundente.
€12
≈
0
Ensalada verde
Salade verte
Lechuga fresca aliñada con vinagreta. Ligera y crujiente.
€4
≈
0
Ensalada mixta
Salade mixte
Mezcla de ensalada verde y diversas crudités de temporada. Fresca y colorida.
€6
≈
0
Ensalada de tomates o pepinos
Salade de tomates ou de concombres
Plato de crudités simples, a elegir entre tomate o pepino, aliñado.
€6~
≈
Ensalada de alcachofas
Salade d'artichauts
Corazones de alcachofa servidos en ensalada, a menudo marinados o con vinagreta. Sabor suave y textura tierna.
€8
≈
0
Ensaladas
Vinagreta
Sauce vinaigrette
Ensalada verde simple acompañada de su vinagreta casera.
€4
≈
0
Con panceta
Aux lardons
Ensalada cubierta con panceta ahumada y dorada. Aporta un toque salado y crujiente.
€8
≈
0
Con crottin de chavignol
Au crottin de chavignol
Ensalada coronada con queso de cabra (Crottin de Chavignol), a menudo servida caliente sobre tostada. Sabor caprino pronunciado.
€10
≈
0
Con mollejas confitadas
Aux gésiers confits
Ensalada típica del suroeste con mollejas de ave confitadas. Tierno y sabroso.
€10
≈
0
Melón al marsala
Melon au marsala
(en temporada)
Melón fresco servido con Marsala, un vino de licor siciliano. Dulce y aromático.
€8
≈
0
Melón con jamón
Melon au jambon
(en temporada)
Dúo clásico de melón dulce y jamón crudo salado. Refrescante.
€14
≈
0
Carpaccio de ternera
Carpaccio de bœuf
Finas lonchas de ternera cruda marinada, servidas con aceite de oliva, limón y lascas de parmesano. Fundente en boca.
€12
≈
0
Foie gras de pato sobre cama de ensalada
Foies gras de canard sur lit de salade
Foie gras rico y untuoso servido con ensalada verde.
€12
≈
0
Caracoles de Borgoña (medianos)
Escargots de Bourgogne (moyens)
Caracoles cocidos en sus conchas con mantequilla de ajo y perejil. Un clásico de la gastronomía francesa.
€6~
≈
Embutidos
Mortadela
Mortadelle
Salchichón italiano de Bolonia, rosado y suave, cortado en finas lonchas.
€6
≈
0
Salami
Salchichón seco fermentado, picante y sabroso.
€8
≈
0
Coppa
Embutido de cerdo italiano (presa), veteado y sabroso.
€8
≈
0
Jamón de Parma
Jambon de Parme
Famoso jamón crudo italiano curado, de sabor delicado y ligeramente salado.
€12
≈
0
Antipasto - surtido de embutidos
Antipasto - panaché de charcuterie
Surtido variado de embutidos italianos (jamón, salami, coppa...). Ideal para compartir.
€14
≈
0
Platos gourmet
Ensalada Capri
Salade Capri
Mozzarella, tomates, anchoas, aceitunas, alcaparras, orégano
Una ensalada fresca inspirada en los sabores de Capri con mozzarella y tomates, realzada por anchoas y alcaparras.
€12
≈
0
Ensalada italiana
Salade italienne
Crudités, huevo duro, atún, aceitunas
Ensalada compuesta contundente con atún y huevos duros.
€12
≈
0
Ensalada de mariscos con aceite de oliva
Salade aux fruits de mer à l'huile d'olive
Mezcla de mariscos marinados servidos fríos en ensalada.
€13
≈
0
Plato Palma d'Oro
Assiette Palma d'Oro
Crudités, queso, jamón cocido, jamón de Parma, pollo
Gran plato completo que combina carnes frías, quesos y verduras.
€14
≈
0
Plato Mediterráneo
Assiette Méditerranée
Atún, arroz, tomates, aceitunas, maíz, patatas sobre lecho de lechuga, aceite de oliva y limón
Ensalada muy rica a base de arroz y patatas, estilo ensalada niçoise o compuesta.
€15
≈
0
Campesina
Fermière
Panceta, mollejas confitadas, queso de cabra, patatas
Ensalada rústica y caliente con mollejas, panceta y queso de cabra.
€15
≈
0
Périgourdine
Lechuga, tomates cherry, judías verdes, foie gras, mollejas, rúcula
Ensalada lujosa típica de Périgord con foie gras y mollejas.
€15
≈
0
Marinada de berenjenas estilo mediterráneo
Marinade d'aubergines façon méditerranéenne
Berenjenas preparadas y marinadas con sabores del sur (aceite de oliva, hierbas, ajo).
€15
≈
0
Pasta fresca
Espaguetis
Napolitana
Napolitaine
Espaguetis servidos con una clásica salsa de tomate con hierbas.
€8
≈
0
Ajo y aceite
Ail et huile
Aglio e Olio. Espaguetis salteados simplemente con aceite de oliva y ajo.
€10
≈
0
Boloñesa
Bolognaise
Espaguetis con una rica salsa de carne de ternera y tomate.
€9
≈
0
Gorgonzola
Espaguetis con salsa cremosa de queso azul Gorgonzola.
€12
≈
0
Carbonara
Espaguetis servidos con salsa a base de crema, huevos y panceta.
€12
≈
0
Mariscos
Fruits de mer
Espaguetis acompañados de una mezcla de mariscos (mejillones, gambas, calamares).
€14
≈
0
Rigatoni
Boloñesa
Bolognaise
Pasta tubular corta con salsa de carne.
€9
≈
0
Gorgonzola
Rigatoni cubiertos con salsa de queso Gorgonzola.
€12
≈
0
Salmón
Saumon
Rigatoni con salsa cremosa y salmón.
€12
≈
0
A la arrabiata
À l'arrabiata
Rigatoni con salsa de tomate picante. Para los que les gusta un poco de picante.
€12
≈
0
4 quesos
4 fromages
Rigatoni con salsa rica que mezcla cuatro variedades de quesos.
€14
≈
0
Tortellini
A la crema
À la crème
Pasta rellena servida con una salsa cremosa simple y untuosa.
€13
≈
0
Carbonara
Tortellini servidos con salsa cremosa y panceta.
€13
≈
0
Casero
Maison
Tortellini preparados según la receta especial del chef.
€14
≈
0
Tagliatelle
Boloñesa
Bolognaise
Pasta larga y plana con salsa de carne.
€10
≈
0
Carbonara
Tagliatelle con salsa cremosa y panceta.
€13
≈
0
Gorgonzola
Tagliatelle con salsa de queso azul.
€13
≈
0
Salmón
Saumon
Tagliatelle con salsa cremosa y salmón.
€13
≈
0
Pesto
Tagliatelle con pistou (albahaca, ajo, aceite de oliva, piñones).
€13
≈
0
Pescados
Filete de pescado (consultar)
Filet de poisson (nous consulter)
Pescado del día según disponibilidad.
€15
≈
0
Brocheta de langostinos
Brochette de gambas
Langostinos grandes a la parrilla servidos en brocheta.
€20
≈
0
Calamares fritos
Calamari fritti
Anillas de calamar rebozadas y fritas. Crujientes y servidas con limón.
€12
≈
0
Calamares napolitana
Calamari napolitaine
Calamares cocinados en salsa de tomate.
€14
≈
0
Frito misto
Mezcla de pescados y mariscos fritos.
€14
≈
0
Langostinos reales
Gambas royales
Langostinos muy grandes a la parrilla o preparados en salsa.
€25
≈
0
Lomo de salmón
Pavé de saumon
Filete de salmón a la parrilla o a la plancha, carne tierna y rosada.
€17
≈
0
Scampi fritti
Cigalas rebozadas y fritas.
€13
≈
0
Vieiras a la provenzal
Noix de St-Jacques à la provençale
Vieiras cocinadas con ajo, tomate y hierbas provenzales.
€18
≈
0
Carnes
Osso bucco
Plato milanés de jarrete de ternera estofado en vino blanco y verduras. Tierno y aromático.
€18
≈
0
Brocheta de cordero
Brochette d'agneau
Trozos de cordero a la parrilla en brocheta, a menudo con hierbas.
€18
≈
0
Entrecot
Maître d'hôtel
Entrecot a la parrilla servido con mantequilla de perejil.
€18
≈
0
Pizzaïola
Entrecot con salsa de tomate, ajo y orégano.
€19
≈
0
Gorgonzola
Entrecot cubierto con salsa de queso azul.
€20
≈
0
Foie gras con chalotas
Foie gras à l'échalote
Entrecot servido con una rica salsa de foie gras y chalotas.
€22
≈
0
Solomillo de ternera
A la parrilla
Grillé
Solomillo tierno simplemente a la parrilla.
€22
≈
0
Pimienta verde
Poivre vert
Solomillo con salsa cremosa de pimienta verde.
€24
≈
0
Gorgonzola
Solomillo con salsa de queso azul.
€24
≈
0
Foie gras con chalotas
Foie gras à l'échalote
Solomillo Rossini o similar, con salsa de foie gras.
€25
≈
0
Escalopa
A la parrilla
Grillée
Fina loncha de ternera a la parrilla.
€12
≈
0
Milanesa
Milanaise
Escalopa empanada y frita. Dorada y crujiente.
€13
≈
0
Marsala
Escalopa cocinada con salsa de vino Marsala.
€14
≈
0
Pizzaïola
Escalopa con salsa de tomate, ajo y hierbas.
€15
≈
0
Limón
Citron
Escalopa con una ligera salsa de limón.
€14
≈
0
Crema
Crème
Escalopa cubierta con salsa de crema fresca.
€15
≈
0
Gorgonzola
Escalopa con salsa de queso azul.
€16
≈
0
Boloñesa
Bolognaise
Escalopa gratinada con salsa de tomate y carne, y queso.
€16
≈
0
Palma d'Oro
Especialidad de escalopa, probablemente con jamón y queso.
€16
≈
0
Boconccini alla romana
Rollitos de ternera con jamón y salvia, o estilo saltimbocca.
€18
≈
0
Especialidades Pizzaïola
Berenjenas a la parmesana
Aubergines «parmigiana»
Gratinado de berenjenas con salsa de tomate, mozzarella y parmesano. Fundente y sabroso.
€12
≈
0
Lasaña
Lasagnes
Pasta en capas con salsa boloñesa, bechamel y queso gratinado.
€12
≈
0
Corazones de alcachofa rellenos
Cœurs d'artichauts farcis
Corazones de alcachofa rellenos de un sabroso relleno.
€12
≈
0
Quesos
Camembert
Porción de queso de pasta blanda. Cremoso y de sabor intenso.
€4
≈
0
Queso de cabra
Chèvre
Queso de cabra.
€5
≈
0
Gorgonzola
Queso azul italiano cremoso y picante.
€6
≈
0
Tabla de quesos
Assiette de fromages
Camembert, cabra, gorgonzola
Selección de tres quesos.
€8
≈
0
Postres
Queso blanco
Fromage blanc
Queso fresco untuoso, a menudo servido con azúcar o coulis.
€4
≈
0
Mousse de chocolate casera
Mousse au chocolat maison
Postre etéreo y rico en chocolate.
€4
≈
0
Crema de caramelo casera
Crème caramel maison
Flan de huevos con salsa de caramelo líquido.
€4
≈
0
Melocotón en almíbar
Pêche au sirop
Medias melocotones servidos en almíbar dulce.
€4
≈
0
Ensalada de frutas casera
Salade de fruits maison
Mezcla de frutas frescas cortadas.
€5
≈
0
Tiramisú casero
Tiramisu maison
Postre italiano de café, mascarpone y bizcochos de soletilla.
€7
≈
0
Plátano flambeado
Banane flambée
Plátano cocido y flambeado con alcohol (a menudo ron).
€8
≈
0
Tarta de manzana casera
Tarte aux pommes maison
Tarta clásica cubierta de manzanas en rodajas.
€5
≈
0
Fondant de chocolate
Fondant au chocolat
Pastel de chocolate con corazón líquido.
€6
≈
0
Tarta de manzana caliente casera
Tarte aux pommes chaude maison
Tarta de manzana servida tibia.
€7
≈
0
Tarta de limón casera
Tarte au citron maison
Tarta con una crema de limón ácida.
€5
≈
0
Helados
Sabor del día (2 bolas)
Parfum du jour (2 boules)
Vainilla, café, chocolate, avellana, limón, pistacho, fresa
Dos bolas de helado a elegir entre los sabores disponibles.
€4
≈
0
Naranja o limón sorbete
Orange ou citron givré
Fruta entera vaciada y rellena de su sorbete.
€6~
≈
Misterio
Mystère
Helado de vainilla con corazón de merengue cubierto de avellanas tostadas.
€6
≈
0
Copa amarena - 2 bolas
Coupe amarena - 2 boules
Vainilla, amarena, nata montada
Copa de helado de cereza amarena.
€7
≈
0
Copa Melba
Coupe melba
Helado de vainilla, melocotón, coulis de frutos rojos y nata montada.
€7
≈
0
Chocolate o café liégeois
Chocolat ou café liégeois
Helado de café o chocolate, cubierto con salsa y nata montada.
€7~
≈
Pera Belle Hélène
Poire belle Hélène
Pera en almíbar, helado de vainilla, salsa de chocolate caliente.
€7
≈
0
Copa "Palma d'Oro"
Coupe « Palma d'Oro »
Ensalada de frutas, helado de vainilla, amarena, nata montada, almendras tostadas
Copa muy generosa con fruta fresca y helado.
€7
≈
0
Banana split
Plátano, tres bolas de helado, salsa de chocolate y nata montada.
€8
≈
0
Profiteroles
Choux rellenos de helado de vainilla y cubiertos de chocolate caliente.
€8
≈
0
Copa Coronel
Coupe colonel
Sorbete de limón rociado con vodka.
€9
≈
0
Menú infantil
Menú infantil
Menu enfant
Pizza Isabella o hamburguesa con patatas fritas
+ bola de helado
+ vaso de Coca-Cola o Capri-Sun
Menú completo para niños que incluye un plato, una bebida y un postre.
€9.50~
≈
Pizzas
Sicilianna
Tomate, alcaparras, aceitunas, anchoas, orégano
Pizza sin queso con intensos sabores a anchoas y alcaparras.
€9
≈
0
Margherita
Tomate, mozzarella, orégano
La pizza clásica por excelencia con tomate y mozzarella.
€10
≈
0
Napolitana
Tomate, mozzarella, anchoas, alcaparras, orégano
Pizza sabrosa que combina queso y anchoas.
€13
≈
0
Isabella
Tomate, mozzarella, jamón, orégano
Pizza simple de jamón y queso.
€12
≈
0
Regina
Tomate, mozzarella, jamón, champiñones, orégano
La "Reina" de las pizzas con jamón y champiñones.
€12
≈
0
Rey
Roi
Tomate, mozzarella, jamón, alcachofas, orégano
Pizza cubierta con jamón y corazones de alcachofa.
€13
≈
0
Chef
Tomate, mozzarella, jamón, huevo, orégano
Pizza rica con un huevo cocido en el centro.
€13
≈
0
Quatro stagione (cuatro estaciones)
Quatro stagione (quatre saisons)
Tomate, mozzarella, jamón, champiñones, alcachofas, aceitunas, orégano
Pizza dividida en secciones con diferentes ingredientes (jamón, champiñones, alcachofas).
€14
≈
0
Al Tonno
Tomate, atún, aceitunas, alcaparras, orégano
Pizza de atún, sin queso (según descripción), con aceitunas y alcaparras.
€14
≈
0
Pescatore
Tomate, mejillones, calamares, gambas, ajo, orégano
Pizza de mariscos.
€15
≈
0
Chorizo
Tomate, mozzarella, jamón, chorizo, huevo, orégano
Pizza picante con chorizo y jamón.
€14
≈
0
Calzone
Tomate, mozzarella, jamón, huevo, orégano
Pizza doblada en forma de empanadilla.
€14
≈
0
Jonata
Tomate, atún, mozzarella, huevo, orégano
Pizza de atún y queso con un huevo.
€15
≈
0
Verde
Tomate, calabacín, berenjena, patatas, pimientos, mozzarella, orégano
Pizza vegetariana rica en verduras variadas.
€15
≈
0
Mollicon
Tomate, mozzarella, pollo, patatas, pimientos, cebolla, orégano
Pizza original con pollo y patatas.
€15
≈
0
Vegetariana
Végétarienne
Tomate, mozzarella, champiñones, calabacín, cebolla, berenjena, patatas, aceitunas, orégano
Pizza muy cargada de verduras frescas.
€15
≈
0
Super
Tomate, mozzarella, jamón, champiñones, alcachofas, aceitunas, huevo, orégano
Una pizza muy completa, similar a la cuatro estaciones con huevo.
€14
≈
0
Palma d'Oro
Tomate, mozzarella, jamón, berenjena, huevo, orégano
Pizza con berenjenas y jamón.
€14
≈
0
Amorosa
Tomate, mozzarella, carne picada, cebolla cocida, huevo, orégano
Pizza con carne picada y cebolla confitada.
€14
≈
0
Ciccio
Tomate, atún, alcachofas, huevo, orégano
Pizza de atún y alcachofas.
€14
≈
0
Campesina
Paysanne
Tomate, mozzarella, cebolla, panceta ahumada, patatas, huevo, orégano
Pizza rústica con panceta y patatas.
€15
≈
0
Cuatro quesos
Quatre fromages
Pizza cubierta con una mezcla de cuatro quesos.
€15
≈
0
Royale
Tomate, mozzarella, champiñones, carne picada, chorizo, huevo, orégano
Pizza muy contundente con varias carnes, incluyendo chorizo y ternera.
€15
≈
0
Especial
Spéciale
Tomate, mozzarella, jamón, champiñones, carne picada, chorizo, huevo, orégano
Otra versión de pizza 'todo incluido' con jamón, carne y chorizo.
€15
≈
0
Con salmón
Au saumon
Tomate, mozzarella, salmón ahumado, crema fresca, orégano
Pizza de salmón ahumado con un toque de crema.
€15
≈
0
Parma
Tomate, mozzarella, jamón de Parma, rúcula
Pizza elegante con jamón crudo y rúcula fresca.
€15
≈
0
Ruchetta
Tomate, mozzarella, rúcula, grana padano
Pizza simple con rúcula y lascas de queso Grana Padano.
€14
≈
0
Fin del menú
Añade pedidos y muestra al personal
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