بيض مسلوق بالمايونيز Œuf dur mayonnaise بيض مسلوق يقدم مع مايونيز كريمي. مقبلات بيسترو كلاسيكية، بسيطة ومريحة. €4 ≈ $5.00 − 0 +
تونة بالزيت Thon à l'huile شرائح تونة محفوظة في الزيت لمزيد من النكهة والرطوبة. تقدم باردة، غالبًا مع الخبز. €7 ≈ $8.00 − 0 +
تونة بالمايونيز Thon mayonnaise تونة مخلوطة بالمايونيز. قوام كريمي، مثالية للدهن أو كمقبلات منعشة. €8 ≈ $9.00 − 0 +
أفوكادو بالجمبري Avocat aux crevettes نصف أفوكادو محشو بالجمبري الطازج، غالبًا مغطى بصلصة كوكتيل أو مايونيز. مزيج حلو وبحري. €8 ≈ $9.00 − 0 +
سلمون مدخن Saumon fumé شرائح سلمون مدخن رفيعة. نكهة رقيقة ومالحة قليلاً، قوام ذائب. €12 ≈ $14.00 − 0 +
سلطة مشكلة Salade mixte مزيج من السلطة الخضراء والخضروات الموسمية المتنوعة. منعش وملون. €6 ≈ $7.00 − 0 +
سلطة طماطم أو خيار Salade de tomates ou de concombres طبق خضروات نيئة بسيط، طماطم أو خيار حسب الاختيار، متبل. €6~ ≈ $7.00 اختيار0
سلطة خرشوف Salade d'artichauts قلوب الخرشوف تقدم كسلطة، غالبًا متبلة أو مع صلصة خل. نكهة حلوة وقوام طري. €8 ≈ $9.00 − 0 +
باللحم المقدد Aux lardons سلطة مغطاة بقطع لحم مقدد مدخن ومقلي. تضيف لمسة مالحة ومقرمشة. €8 ≈ $9.00 − 0 +
بجبنة كروتين دو شافينيول Au crottin de chavignol سلطة مغطاة بجبنة الماعز (كروتين دو شافينيول)، غالبًا ما تقدم ساخنة على خبز محمص. طعم ماعز قوي. €10 ≈ $12.00 − 0 +
بقوانص متبلة Aux gésiers confits سلطة نموذجية من جنوب غرب فرنسا مع قوانص دواجن متبلة. طرية ولذيذة. €10 ≈ $12.00 − 0 +
شمام بالمارسالا Melon au marsala (في الموسم) شمام طازج يقدم مع مارسالا، نبيذ حلو صقلي. حلو وعطري. €8 ≈ $9.00 − 0 +
شمام باللحم المقدد Melon au jambon (في الموسم) مزيج حلو من الشمام الطازج ولحم الخنزير المقدد المالح. منعش. €14 ≈ $16.00 − 0 +
كارباتشيو لحم بقري Carpaccio de bœuf شرائح لحم بقري نيئة متبلة رفيعة جداً، تقدم مع زيت زيتون، ليمون، ورقائق بارميزان. ذائبة في الفم. €12 ≈ $14.00 − 0 +
كبد أوز بط على سرير من السلطة Foies gras de canard sur lit de salade كبد أوز غني ودسم يقدم مع سلطة خضراء. €12 ≈ $14.00 − 0 +
حلزون بورغوني (متوسط الحجم) Escargots de Bourgogne (moyens) حلزون مطبوخ في قشرته مع زبدة الثوم والبقدونس. طبق كلاسيكي من المطبخ الفرنسي. €6~ ≈ $7.00 اختيار0
لحم خنزير بارما Jambon de Parme لحم خنزير إيطالي مجفف شهير، ذو نكهة رقيقة ومالحة قليلاً. €12 ≈ $14.00 − 0 +
أنتيباستو - تشكيلة لحوم باردة Antipasto - panaché de charcuterie تشكيلة متنوعة من اللحوم الإيطالية الباردة (لحم خنزير، سلامي، كوبا...). مثالية للمشاركة. €14 ≈ $16.00 − 0 +
سلطة كابري Salade Capri موزاريلا، طماطم، أنشوجة، زيتون، كبر، أوريجانو سلطة منعشة مستوحاة من نكهات كابري مع الموزاريلا والطماطم، معززة بالأنشوجة والكبر. €12 ≈ $14.00 − 0 +
سلطة إيطالية Salade italienne خضروات نيئة، بيض مسلوق، تونة، زيتون سلطة مركبة دسمة مع تونة وبيض مسلوق. €12 ≈ $14.00 − 0 +
سلطة مأكولات بحرية بزيت الزيتون Salade aux fruits de mer à l'huile d'olive مزيج من المأكولات البحرية المتبلة تقدم باردة كسلطة. €13 ≈ $15.00 − 0 +
طبق بالما دورو Assiette Palma d'Oro خضروات نيئة، جبن، لحم خنزير، لحم خنزير بارما، دجاج طبق كبير كامل يجمع بين اللحوم الباردة والأجبان والخضروات. €14 ≈ $16.00 − 0 +
طبق البحر الأبيض المتوسط Assiette Méditerranée تونة، أرز، طماطم، زيتون، ذرة، بطاطس على سرير من الخس، زيت زيتون وليمون سلطة غنية جداً تعتمد على الأرز والبطاطس، على طريقة السلطة النيسواز أو السلطة المركبة. €15 ≈ $17.00 − 0 +
فلاحي Fermière لحم مقدد، قوانص متبلة، جبنة ماعز، بطاطس سلطة ريفية وساخنة بقوانص الدواجن، لحم مقدد، وجبنة ماعز. €15 ≈ $17.00 − 0 +
بيريجورد Périgourdine سلطة، طماطم كرزية، فاصوليا خضراء، كبد أوز، قوانص دواجن، جرجير سلطة فاخرة نموذجية من منطقة بيريجورد مع كبد الأوز وقوانص الدواجن. €15 ≈ $17.00 − 0 +
مخلل باذنجان على الطريقة المتوسطية Marinade d'aubergines façon méditerranéenne باذنجان متبل ومحضر بنكهات جنوبية (زيت زيتون، أعشاب، ثوم). €15 ≈ $17.00 − 0 +
كارابونارا Carbonara سباغيتي تقدم مع صلصة تعتمد على الكريمة والبيض وقطع اللحم المقدد. €12 ≈ $14.00 − 0 +
مأكولات بحرية Fruits de mer سباغيتي تقدم مع مزيج من المأكولات البحرية (بلح البحر، الجمبري، الكاليماري). €14 ≈ $16.00 − 0 +
كاليماري مقلي Calamari fritti حلقات كاليماري مقلية ومغطاة بالبقسماط. مقرمشة وتقدم مع الليمون. €12 ≈ $14.00 − 0 +
محار البحر بأسلوب بروفانس Noix de St-Jacques à la provençale محار البحر مطبوخ بالثوم والطماطم وأعشاب بروفانس. €18 ≈ $21.00 − 0 +
أوسو بوكو Osso bucco طبق ميلانيزي من ساق لحم العجل المطهو ببطء في النبيذ الأبيض والخضروات. طري وعطري. €18 ≈ $21.00 − 0 +
كبد أوز بالكراث Foie gras à l'échalote أنتركوت يقدم مع صلصة غنية من كبد الأوز والكراث. €22 ≈ $25.00 − 0 +
كبد أوز بالكراث Foie gras à l'échalote شريحة لحم بقري روسيني أو ما شابه، مع صلصة كبد الأوز. €25 ≈ $29.00 − 0 +
بوكونتشيني ألا رومانا Boconccini alla romana لفائف لحم عجل صغيرة مع لحم خنزير ومريمية، أو بأسلوب سالتيمبوكا. €18 ≈ $21.00 − 0 +
باذنجان بارميجيانا Aubergines «parmigiana» باذنجان مخبوز بصلصة طماطم، موزاريلا، وبارميزان. طري ولذيذ. €12 ≈ $14.00 − 0 +
تيراميسو منزلي Tiramisu maison حلوى إيطالية بالقهوة، ماسكاربوني، وبسكويت أصابع الست. €7 ≈ $8.00 − 0 +
نكهة اليوم (2 كرة) Parfum du jour (2 boules) فانيليا، قهوة، شوكولاتة، بندق، ليمون، فستق، فراولة كرتان آيس كريم من اختيارك من النكهات المتاحة. €4 ≈ $5.00 − 0 +
برتقال أو ليمون مجمد Orange ou citron givré فاكهة كاملة مفرغة ومليئة بالسوربيه الخاص بها. €6~ ≈ $7.00 اختيار0
كوب أمارينو - 2 كرة Coupe amarena - 2 boules فانيليا، أمارينو، كريمة مخفوقة كوب آيس كريم بالكرز أمارينو. €7 ≈ $8.00 − 0 +
كوب شوكولاتة أو قهوة لييجوا Chocolat ou café liégeois آيس كريم قهوة أو شوكولاتة، مغطى بالصلصة والكريمة المخفوقة. €7~ ≈ $8.00 اختيار0
كمثرى بيل هيلين Poire belle Hélène كمثرى في شراب، آيس كريم فانيليا، صلصة شوكولاتة ساخنة. €7 ≈ $8.00 − 0 +
كوب "بالما دورو" Coupe « Palma d'Oro » سلطة فواكه، آيس كريم فانيليا، أمارينو، كريمة مخفوقة، لوز محمص كوب مليء بالفواكه الطازجة والآيس كريم. €7 ≈ $8.00 − 0 +
بروفيتيرول Profiteroles شوكولاتة محشوة بآيس كريم فانيليا ومغطاة بالشوكولاتة الساخنة. €8 ≈ $9.00 − 0 +
قائمة أطفال Menu enfant بيتزا إيزابيلا أو ستيك لحم مفروم مع بطاطس مقلية + كرة آيس كريم + كوب كوكاكولا أو كابري صن قائمة كاملة للأطفال تشمل طبق رئيسي، مشروب، وحلوى. €9.50~ ≈ $11.00 اختيار0
صقلي Sicilianna طماطم، كبر، زيتون، أنشوجة، أوريجانو بيتزا بدون جبن بنكهات قوية من الأنشوجة والكبر. €9 ≈ $10.00 − 0 +
مارغريتا Margherita طماطم، موزاريلا، أوريجانو البيتزا الكلاسيكية بامتياز مع الطماطم والموزاريلا. €10 ≈ $12.00 − 0 +
نابولي Napolitana طماطم، موزاريلا، أنشوجة، كبر، أوريجانو بيتزا لذيذة تجمع بين الجبن والأنشوجة. €13 ≈ $15.00 − 0 +
إيزابيلا Isabella طماطم، موزاريلا، لحم خنزير، أوريجانو بيتزا بسيطة باللحم المقدد والجبن. €12 ≈ $14.00 − 0 +
ريجينا Regina طماطم، موزاريلا، لحم خنزير، فطر، أوريجانو بيتزا "الملكة" باللحم المقدد والفطر. €12 ≈ $14.00 − 0 +
ملك Roi طماطم، موزاريلا، لحم خنزير، خرشوف، أوريجانو بيتزا محشوة بلحم الخنزير وقلوب الخرشوف. €13 ≈ $15.00 − 0 +
شيف Chef طماطم، موزاريلا، لحم خنزير، بيض، أوريجانو بيتزا غنية مع بيضة مطبوخة في المنتصف. €13 ≈ $15.00 − 0 +
أربعة فصول Quatro stagione (quatre saisons) طماطم، موزاريلا، لحم خنزير، فطر، خرشوف، زيتون، أوريجانو بيتزا مقسمة إلى أجزاء بمكونات مختلفة (لحم خنزير، فطر، خرشوف). €14 ≈ $16.00 − 0 +
تونة Al Tonno طماطم، تونة، زيتون، كبر، أوريجانو بيتزا تونة، بدون جبن (حسب الوصف)، مع زيتون وكبر. €14 ≈ $16.00 − 0 +
بيسكادوري Pescatore طماطم، بلح البحر، كاليماري، جمبري، ثوم، أوريجانو بيتزا مأكولات بحرية. €15 ≈ $17.00 − 0 +
تشوريزو Chorizo طماطم، موزاريلا، لحم خنزير، تشوريزو، بيض، أوريجانو بيتزا حارة بالتشوريزو ولحم الخنزير. €14 ≈ $16.00 − 0 +
كالزوني Calzone طماطم، موزاريلا، لحم خنزير، بيض، أوريجانو بيتزا مطوية على شكل حذاء. €14 ≈ $16.00 − 0 +
فيردي Verde طماطم، كوسا، باذنجان، بطاطس، فلفل، موزاريلا، أوريجانو بيتزا نباتية غنية بالخضروات المتنوعة. €15 ≈ $17.00 − 0 +
موليكون Mollicon طماطم، موزاريلا، دجاج، بطاطس، فلفل، بصل، أوريجانو بيتزا مبتكرة بالدجاج والبطاطس. €15 ≈ $17.00 − 0 +
نباتي Végétarienne طماطم، موزاريلا، فطر، كوسا، بصل، باذنجان، بطاطس، زيتون، أوريجانو بيتزا غنية جداً بالخضروات الطازجة. €15 ≈ $17.00 − 0 +
سوبر Super طماطم، موزاريلا، لحم خنزير، فطر، خرشوف، زيتون، بيض، أوريجانو بيتزا كاملة جداً قريبة من الأربعة فصول مع بيضة. €14 ≈ $16.00 − 0 +
بالما دورو Palma d'Oro طماطم، موزاريلا، لحم خنزير، باذنجان، بيض، أوريجانو بيتزا بالباذنجان ولحم الخنزير. €14 ≈ $16.00 − 0 +
أموروزا Amorosa طماطم، موزاريلا، لحم مفروم، بصل مطبوخ، بيض، أوريجانو بيتزا بلحم مفروم وبصل مكرمل. €14 ≈ $16.00 − 0 +
فلاحي Paysanne طماطم، موزاريلا، بصل، لحم مقدد مدخن، بطاطس، بيض، أوريجانو بيتزا ريفية باللحم المقدد والبطاطس. €15 ≈ $17.00 − 0 +
ملكي Royale طماطم، موزاريلا، فطر، لحم مفروم، ميرغيز، بيض، أوريجانو بيتزا دسمة جداً مع عدة أنواع لحوم بما في ذلك الميرغيز ولحم البقر. €15 ≈ $17.00 − 0 +
خاص Spéciale طماطم، موزاريلا، لحم خنزير، فطر، لحم مفروم، ميرغيز، بيض، أوريجانو نسخة أخرى من البيتزا "المحشوة بالكامل" مع لحم خنزير ولحم وميرغيز. €15 ≈ $17.00 − 0 +
بالسلمون Au saumon طماطم، موزاريلا، سلمون مدخن، كريمة طازجة، أوريجانو بيتزا سلمون مدخن مع لمسة كريمة. €15 ≈ $17.00 − 0 +
بارما Parma طماطم، موزاريلا، لحم خنزير بارما، جرجير بيتزا أنيقة بلحم الخنزير المقدد والجرجير الطازج. €15 ≈ $17.00 − 0 +
روكيتا Ruchetta طماطم، موزاريلا، جرجير، جبنة بارميزان بيتزا بسيطة بالجرجير ورقائق جبنة بارميزان. €14 ≈ $16.00 − 0 +