Selección de Tierra
Selezione di Terra
Un surtido de entrantes de tierra, típicamente incluyendo embutidos, quesos y verduras en aceite o a la parrilla.
€10
≈
0
Pizzeria La Villetta
Pizzeria La Villetta
★ 4.3
(1,351)
$Budget
Los Entrantes
Caprese
(tomate, mozzarella, albahaca)
Ensalada fresca con rodajas de tomate y mozzarella, aderezada con albahaca. Un entrante ligero y tradicional.
€8
≈
0
Mozzarella de Búfala de Campania
Mozzarella di Bufala Campana
Queso fresco de pasta hilada producido con leche de búfala. Suave, sabroso y rico en leche.
€8
≈
0
Jamón
Prosciutto
Jamón serrano curado en lonchas.
€7
≈
0
Jamón Patanegra
Prosciutto Patanegra
Preciado jamón ibérico, conocido por su intenso sabor y textura que se derrite en la boca.
€10
≈
0
Jamón y Melón
Prosciutto e Melone
Clásico maridaje veraniego de jamón serrano salado y melón dulce.
€8
≈
0
Focaccia
Base de pizza blanca aderezada con aceite y sal, cocida al horno.
€4.50
≈
0
Focaccia de Jamón
Focaccia al Prosciutto
Focaccia sencilla servida con lonchas de jamón serrano.
€9
≈
0
Las Bruschettas
Sencilla
Semplice
Rebanada de pan tostado aderezada con aceite de oliva virgen extra y sal.
€1.50
≈
0
Con Ajo
All'Aglio
Pan tostado frotado con ajo fresco y aderezado con aceite.
€1.50
≈
0
Con Tomate
Al Pomodoro
Pan tostado con tomate fresco en cubos, aceite, sal y albahaca.
€2.50
≈
0
Vegetariana
Bruschetta aderezada con verduras mixtas a la parrilla o salteadas.
€3
≈
0
Con Paté de Aceitunas
Al Patè di Olive
Bruschetta untada con una sabrosa crema de aceitunas negras o verdes.
€3
≈
0
Con Crema de Alcachofas
Alla Crema di Carciofi
Pan tostado con crema de alcachofas.
€3
≈
0
Con Champiñones Porcini
Ai Funghi Porcini
Bruschetta aderezada con boletus edulis salteados.
€3.50
≈
0
Con Jamón
Al Prosciutto
Pan tostado servido con jamón serrano.
€3
≈
0
Los Fritos
*(productos congelados) Pan 1,50 Cubierto 1,00
Supplì
Clásico bocadillo romano. Bola de arroz con tomate y corazón de mozzarella, empanada y frita.
€2
≈
0
Croqueta
Crocchetta
(una por ración)
Croqueta de patatas machacadas, empanada y frita. Suave por dentro y dorada por fuera.
€2
≈
0
Flor de Calabacín
Fiore di Zucca
Flor de calabacín rebozada y frita, rellena de mozzarella y anchoas.
€3
≈
0
Filetes de Bacalao
Filetti di Baccalà
Filete de pescado bacalao rebozado y frito.
€3.50
≈
0
Frito Mixto
Fritto Misto
(1 supplì, 1 croqueta, 1 flor, 1 filete de bacalao, 2 aceitunas ascolanas)
Un plato mixto que incluye varias especialidades fritas como supplì, croquetas y flores de calabacín.
€9
≈
0
Verduras rebozadas*
Verdure pastellate*
(calabacines, berenjenas, brócoli, pimientos)
Verduras mixtas envueltas en una ligera masa y fritas.
€7
≈
0
Aceitunas Ascolanas*
Olive ascolane*
(5 por ración)
Aceitunas verdes deshuesadas, rellenas de carne picada, empanadas y fritas.
€4.50
≈
0
Pinzas de cangrejo*
Chele di granchio*
(5 por ración)
Pinzas de cangrejo empanadas y fritas.
€5
≈
0
Patatas Fritas*
Patatine Fritte*
Palitos de patata fritos y crujientes.
€4.50
≈
0
Mozzarelline Fritas*
Mozzerelline Fritte*
Pequeñas mozzarellas empanadas y fritas.
€6
≈
0
Panzerotti de tomate y pecorino
Panzerotti pomodoro e pecorino
(4 por ración)
Pequeños calzones fritos rellenos de tomate y queso pecorino.
€7.50
≈
0
Panzerotti de jamón
Panzerotti al prosciutto
(4 por ración)
Pequeños calzones fritos rellenos de jamón y queso.
€8
≈
0
Mix de panzerotti
Mix di panzerotti
(2 de jamón, 2 de tomate)
Porción mixta de panzerotti de dos sabores.
€8
≈
0
Las Pizzas
N.B. Opciones en las pizzas +1,00/3,00 Pinsa o pizza estirada a mano +1,00
Las Focaccias
Focaccia de jamón serrano
Focaccia al prosciutto crudo
Base de pizza blanca crujiente aderezada con jamón serrano.
€10
≈
0
Focaccia Pachino y Búfala
Focaccia Pachino e Bufala
(mozzarella de búfala, tomates cherry, albahaca)
Pizza blanca con tomates cherry dulces, mozzarella de búfala fresca y albahaca.
€10.50
≈
0
Focaccia Bresaola y Rúcula
Focaccia Bresaola e Rucola
(bresaola, rúcula, lascas de parmesano)
Pizza blanca aderezada en crudo con bresaola, rúcula fresca y lascas de parmesano.
€10.50
≈
0
Focaccia Caprese
(tomate fresco, mozzarella, albahaca)
Pizza blanca con ingredientes de la Caprese: tomate fresco y mozzarella.
€10
≈
0
Las Blancas
Pachino y Búfala
Pachino e Bufala
(mozzarella de búfala, tomates cherry, albahaca)
Pizza blanca con mozzarella de búfala, tomates cherry y albahaca.
€10
≈
0
Achicoria y Salchicha
Cicoria e Salsiccia
Pizza blanca con salchicha desmenuzada y achicoria salteada.
€10
≈
0
Cuatro Quesos
Quattro Formaggi
(mozzarella, gruyere, provolone, fontina)
Pizza blanca rica y cremosa con una selección de cuatro quesos.
€9
≈
0
Blanca con Jamón
Bianca con Prosciutto
(mozzarella, jamón serrano)
Pizza blanca con mozzarella y jamón serrano añadido después de la cocción.
€9
≈
0
Flor de Calabacín
Fiori di Zucca
(mozzarella, flor de calabacín, anchoas)
Pizza blanca con mozzarella, delicadas flores de calabacín y sabrosas anchoas.
€10.50
≈
0
Bresaola y Rúcula
Bresaola e Rucola
(mozzarella, bresaola, rúcula, lascas de parmesano)
Pizza blanca con bresaola, rúcula y parmesano para un sabor fresco.
€10.50
≈
0
Salmón
Salmone
(mozzarella, salmón, perejil)
Pizza blanca con salmón ahumado y perejil.
€10
≈
0
Gorgonzola
(mozzarella, gorgonzola)
Pizza blanca con mozzarella y gorgonzola, un queso azul de sabor intenso.
€8.50
≈
0
Salchicha
Wurstel
(mozzarella, salchicha)
Pizza blanca con mozzarella y trozos de salchicha.
€9
≈
0
Speck y Provola
Speck e Provola
(mozzarella, queso, speck)
Pizza blanca con speck ahumado y provola sabrosa.
€10
≈
0
Patatas y Salchicha
Patate e Wurstel
(mozzarella, patatas fritas, salchicha)
Pizza blanca amada por los niños, con patatas fritas y salchichas.
€10
≈
0
Cebolla y Anchoas
Cipolla e Alici
(mozzarella, cebolla cocida, anchoas)
Pizza blanca con cebolla cocida dulce y anchoas saladas.
€10
≈
0
Radicchio y Gorgonzola
Radicchio e Gorgonzola
(mozzarella, gorgonzola, radicchio)
Pizza blanca con la combinación clásica de gorgonzola y radicchio amargo.
€10
≈
0
Pizza Crostini
Pizza Crostino
(mozzarella, jamón cocido)
Pizza blanca sencilla con mozzarella y jamón cocido.
€9
≈
0
Las Rojas
Roja
Rossa
(tomate)
Pizza sencilla solo con salsa de tomate.
€5.50
≈
0
Marinara
(tomate, orégano, ajo)
Pizza tradicional sin queso, con tomate, ajo y orégano.
€6
≈
0
Margherita
(tomate y mozzarella)
La pizza italiana más clásica con tomate, mozzarella y albahaca.
€7.50
≈
0
Margherita con jamón
Margherita con prosciutto
(tomate, mozzarella y jamón serrano)
Pizza Margherita cubierta con jamón serrano.
€9
≈
0
Margherita con búfala
Margherita con bufala
(tomate, mozzarella de búfala)
Variante de la Margherita con mozzarella de búfala de Campania en lugar de fior di latte.
€9.50
≈
0
Nápoles
Napoli
(tomate, mozzarella, anchoas)
Pizza con tomate, mozzarella y filetes de anchoas.
€8.50
≈
0
Champiñones
Funghi
(mozzarella, jamón cocido, tomates cherry, albahaca)
Pizza con tomate, mozzarella y champiñones.
€8.50
≈
0
Champiñones al jamón
Funghi al prosciutto
(tomate, mozzarella, champiñones, jamón serrano)
Pizza rica con champiñones y jamón serrano.
€9.50
≈
0
Roja con Champiñones
Rossa con Funghi
(champiñones, tomate)
Pizza de tomate con champiñones, sin mozzarella.
€7
≈
0
Capricciosa
(tomate, mozzarella, champiñones, jamón serrano, alcachofas, salami, huevo, aceitunas)
Pizza rica con muchos ingredientes: alcachofas, champiñones, jamón, aceitunas, salami y a veces huevo.
€10
≈
0
Cuatro Estaciones
Quattro Stagioni
(tomate, mozzarella, anchoas, champiñones, aceitunas)
Pizza dividida en cuatro porciones con ingredientes diferentes, usualmente alcachofas, champiñones, jamón y aceitunas.
€9
≈
0
Boscaiola
(tomate, mozzarella, salchicha, champiñones)
Pizza de sabor otoñal con champiñones y salchicha.
€10
≈
0
Margherita con Gorgonzola
(mozzarella, gorgonzola)
Pizza Margherita enriquecida con gorgonzola.
€9
≈
0
Diavola
(tomate, mozzarella, salami picante)
Pizza picante con salami picante o 'pepperoni'.
€9
≈
0
Vegetariana
(tomate, mozzarella, berenjenas, calabacines, pimientos a la parrilla)
Pizza con mezcla de verduras a la parrilla como berenjenas, calabacines y pimientos.
€9.50
≈
0
Pizza Calzone
(jamón cocido, mozzarella, tomates cherry, albahaca)
Pizza cerrada en media luna rellena de jamón y mozzarella.
€10
≈
0
Atún y Cebolla
Tonno e Cipolla
(tomate, cebolla, mozzarella, atún)
Pizza con atún en aceite y cebolla.
€10
≈
0
Las Especiales
Focaccia estirada a mano Stracciata y Patanegra
Focaccia stesa a mano Stracciata e Patanegra
Focaccia especial con stracciatella de burrata y preciado jamón Patanegra.
€13
≈
0
Champiñones Porcini
Funghi Porcini
Pizza especial con boletus edulis.
€11
≈
0
Búfala y Salami Picante
Bufala e Salame Piccante
Pizza con mozzarella de búfala y salami picante.
€11
≈
0
Búfala, 'Nduja Calabresa y tomates amarillos datterini
Bufala, 'Nduja Calabrese e datterini gialli
Pizza gourmet con 'Nduja picante untable, mozzarella de búfala y tomates amarillos dulces.
€11.50
≈
0
Amatriciana
(Tomate, mozzarella, pecorino, guanciale)
Pizza aderezada con los ingredientes de la pasta Amatriciana: guanciale, pecorino y tomate.
€11
≈
0
Gricia
(guanciale, mozzarella, pecorino romano)
Versión blanca de la Amatriciana: guanciale crujiente y pecorino romano.
€11
≈
0
Roja Anchoas y Burrata de Búfala
Rossa Alici e Burrata di Bufala
Pizza roja con anchoas y burrata cremosa añadida fresca.
€11
≈
0
Los Crostini
Con Jamón
Al Prosciutto
(pan, mozzarella, jamón serrano)
Crostini con mozzarella y jamón serrano fundidos.
€9
≈
0
Con Anchoas
Alle Alici
(pan, mozzarella, anchoas)
Crostini con mozzarella y anchoas saladas.
€9
≈
0
Con Salmón
Al Salmone
(pan, mozzarella, salmón)
Crostini con mozzarella y salmón ahumado.
€9
≈
0
Jamón y Champiñones
Prosciutto e Funghi
(pan, mozzarella, jamón serrano, champiñones)
Crostini ricos con mozzarella, champiñones y jamón serrano.
€9
≈
0
Los Calzones
Con Jamón
Al Prosciutto
(mozzarella, jamón serrano)
Calzone clásico relleno de mozzarella y jamón serrano.
€10
≈
0
Con Jamón Cocido
Al Prosciutto Cotto
(mozzarella, jamón cocido)
Calzone relleno de mozzarella y jamón cocido.
€10
≈
0
Calzone Carletto
(mozzarella, jamón, huevo, pimienta, parmesano)
Calzone especial rico con huevo y parmesano además de jamón y mozzarella.
€11
≈
0
Con Salmón
Al Salmone
(mozzarella, salmón)
Calzone relleno de mozzarella y salmón.
€10
≈
0
La Brace
Tagliata de Muslos de Pollo
Tagliata di Sovracosce di Pollo
Carne de pollo jugosa cocinada a la brasa y servida cortada.
€10
≈
0
Cheeseburger
(con pan cocido a leña)
Hamburguesa con queso servida en un pan artesanal cocido a leña.
€10
≈
0
Hamburguesa al plato con patatas fritas
Hamburger al piatto con patatine fritte
Hamburguesa servida al plato sin pan, acompañada de patatas fritas.
€10
≈
0
Bistec de ternera (nacional) min. 500 gr.
Bistecca di manzo (nazionale) min. 500 gr.
Gran filete de ternera italiano cocinado a la brasa.
€22
≈
0
Tagliata de ternera (nacional)
Tagliata di manzo (nazionale)
Ternera a la parrilla servida en lonchas.
€20
≈
0
Solomillo de ternera (Nacional)
Filetto di manzo (Nazionale)
Corte tierno y preciado de ternera italiana cocinado a la parrilla.
€20
≈
0
Scamorza y guanciale
Scamorza e guanciale
Queso scamorza fundido acompañado de guanciale crujiente.
€8
≈
0
Las Guarniciones
Ensalada
Insalata
Ensalada verde fresca.
€4
≈
0
Achicoria Salteada
Cicoria Ripassata
Achicoria cocida y luego salteada en sartén con ajo y guindilla.
€5
≈
0
Verduras a la parrilla
Verdure grigliate
Mezcla de verduras de temporada cocinadas a la parrilla.
€6
≈
0
Judías Verdes
Fagioini
Judías verdes cocidas o salteadas.
€6
≈
0
Patatas fritas
Patatine fritte
Clásicas patatas fritas.
€4.50
≈
0
Patatas nuevas al horno
Patate novelle al forno
Patatas enteras pequeñas asadas con hierbas aromáticas.
€6
≈
0
Bebidas
Agua Mineral 1lt
Acqua Minerale 1lt
Agua embotellada, natural o con gas.
€2.50
≈
0
Coca Cola 1lt / Fanta 1lt
Refrescos en botella grande de 1 litro.
€4.50~
≈
Refrescos en Lata
Bibite in Lattina
Varias bebidas en lata de 33cl.
€2.50
≈
0
Cervezas en Botella 66 cl.
Peroni
Cerveza lager italiana rubia y refrescante.
€3.50
≈
0
Nastro Azzurro
Cerveza premium lager italiana de sabor fresco y seco.
€4.50
≈
0
Baffo D'oro
Cerveza de pura malta de color dorado intenso.
€5
≈
0
Heineken
Famosa cerveza lager holandesa.
€4.50
≈
0
Cervezas en Botella 33 cl.
Menabrea
Cerveza rubia piamontesa de calidad.
€3.50
≈
0
Ceres
Cerveza de doble malta danesa con alto contenido alcohólico.
€4
≈
0
Tennent's
Cerveza escocesa lager fuerte.
€4
≈
0
Heineken
Cerveza lager holandesa en tamaño pequeño.
€3
≈
0
Bud
Cerveza lager americana ligera.
€3.50
≈
0
Artesanales
Ipa, Ale, Lager
Selección de cervezas artesanales de varios estilos.
€5.50
≈
0
Cervezas en Botella 50 Cl
Ichnusa (Sin Filtrar)
Ichnusa (Non Filtrata )
Cerveza sarda sin filtrar, de sabor con cuerpo.
€5
≈
0
Peroni Gran Riserva Rossa
Cerveza roja de doble malta de sabor intenso.
€5
≈
0
Peroni G.R. Doppio Malto
Cerveza rubia de doble malta con cuerpo.
€5
≈
0
Cerveza de Barril (Theresianer, Eccellenza Di Treviso)
Pequeña
Piccola
Cerveza rubia de barril tamaño pequeño.
€3.50
≈
0
Mediana
Media
Cerveza rubia de barril tamaño mediano.
€5.50
≈
0
Roja Pequeña
Rossa Piccola
Cerveza roja de barril tamaño pequeño.
€4
≈
0
Roja Mediana
Rossa Media
Cerveza roja de barril tamaño mediano.
€6.50
≈
0
Vino de la Casa Blanco y Tinto
1 Litro
Jarra de un litro de vino de la casa de barril.
€10
≈
0
1/2 Litro
Jarra de medio litro de vino de la casa de barril.
€6
≈
0
1/4 Litro
Jarra de un cuarto de litro de vino de la casa de barril.
€3.50
≈
0
Vinos Blancos Botella
Falanghina Cantine Federicane
Vino blanco de Campania fresco y aromático.
€16
≈
0
Pecorino Barone Valforte
Vino blanco de Abruzzo con cuerpo y agradable.
€16
≈
0
Chardonnay (Cavit, Dolomitas)
Chardonnay (Cavit, Dolomiti)
Vino blanco internacional producido en las Dolomitas, afrutado y delicado.
€16
≈
0
Espumosos
Müller-Thurgau (Cavit, Dolomitas)
Müller-Thurgau (Cavit, Dolomiti)
Vino blanco aromático y fresco de las Dolomitas.
€16
≈
0
Vinos Tintos Botella
Chianti Borgo Scoperto
Vino tinto toscano famoso en todo el mundo.
€16
≈
0
Montepulciano d'Abruzzo Barone Valforte
Vino tinto con cuerpo y tánico de Abruzzo.
€16
≈
0
Vino por Copa
Vino por Copa
Vino al Calice
Una copa de vino blanco o tinto.
€5
≈
0
Fin del menú
Añade pedidos y muestra al personal
Información del Restaurante
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