Pizza italia

Una ensalada de rúcula fresca acompañada de lascas de queso italiano curado. El sabor picante de la verdura se combina con el sabor salado y a nuez del parmesano. Una entrada ligera y apetitosa.

Finas lonchas de jamón crudo italiano curado durante 18 meses. Una textura fundente y un sabor delicadamente salado y dulce. Se disfruta tal cual o con pan.

Una ensalada italiana emblemática compuesta de mozzarella de leche de búfala, tomates y albahaca. Fresca, láctea y herbácea. Perfecta para empezar la comida con ligereza.

Una ensalada que destaca la bresaola, una carne de ternera curada magra, con parmesano y rúcula. Sabores intensos y textura tierna de la carne. Aderezada simplemente con aceite de oliva.

Una variada tabla de embutidos italianos que incluye jamón crudo, mortadela y salami picante. Ofrece una mezcla de texturas suaves y especiadas. Ideal para compartir y descubrir diferentes sabores.

La cremosa combinación de burrata (corazón fundente) y jamón de Parma salado. Un contraste rico y delicioso. Servido con rúcula para aportar frescura.

Un dúo de quesos italianos frescos: burrata cremosa y mozzarella di bufala. Acompañado de tomates y rúcula. Una entrada rica en productos lácteos de calidad.

Berenjenas empanadas y horneadas con jamón, mozzarella y salsa de tomate. Un plato rico, fundente y reconfortante, similar a un gratinado.

La clásica pizza napolitana con salsa de tomate, mozzarella y albahaca. Simple, equilibrada y apreciada por todos. Masa crujiente y aderezo fundente.

Pizza de tomate realzada con anchoas añadidas después de la cocción y orégano. Intenso sabor marino salado. Ideal para los amantes de los gustos pronunciados.

Una pizza popular con jamón cocido y champiñones frescos sobre una base de tomate y mozzarella. Sabores suaves y texturas variadas.

Pizza doblada en forma de empanadilla, rellena de jamón, champiñones, mozzarella y yema de huevo. Corazón caliente y fundente dentro de una corteza dorada.

Una pizza rica con 'nduja especiada, alcachofas y anchoas. Una audaz mezcla de sabores de tierra y mar con un toque picante.

Base de tomate con 'nduja, huevo y un toque de ajo. Un sabor intenso, especiado y aromático para una pizza con carácter.

Pizza de atún y cebolla roja con aceitunas negras. El atún se añade después de la cocción para preservar su tierna textura. Sabor marino y suave.

Una pizza con una generosa mezcla de jamón cocido, tiernas alcachofas y aceitunas negras. Rica y variada en sabor.

Sabores rústicos con panceta ahumada, champiñones y huevo. Una pizza salada y sabrosa, inspirada en el campo.

Pizza vegetariana con berenjenas, champiñones y alcachofas. Ligera y llena de verduras sobre una base de tomate y mozzarella.

Para los amantes del queso: una mezcla de provola ahumada, gorgonzola picante, parmesano y mozzarella. Rica, cremosa e intensa en sabores.

Pizza copiosa de carne con jamón y carne picada, completada con un huevo. Muy nutritiva y rica en proteínas.

Pizza picante con spianata (salami calabrés) y pimentón, suavizada por la panceta ahumada y la cebolla. Un equilibrio entre especias y sabores ahumados.

Pizza con lonchas de jamón de Parma curado añadidas después de la cocción sobre una base caliente de tomate y mozzarella. El jamón conserva así su delicada textura y su sutil sabor.

Pizza blanca (sin salsa de tomate) con salami picante, panceta ahumada y champiñones. Rica, especiada y forestal.

Base de crema fresca untuosa con jamón, champiñones y huevo. Una pizza blanca suave, cremosa y deliciosa.

Lujosa pizza blanca con salmón ahumado añadido después de la cocción. El sabor ahumado del pescado se combina perfectamente con la base cremosa y caliente.

Pizza blanca con bresaola (ternera curada), rúcula fresca y parmesano después de la cocción. Un delicioso contraste entre la masa caliente fundente y el aderezo fresco.