Pink Flamingo Paris
Pink Flamingo Paris
Pink Flamingo Paris
4.6
Ensaladas
Carpaccio de Ternera
Carpaccio de Boeuf
Carpaccio de ternera casero, burratina, rúcula, lascas de parmesano, aceite de oliva, gajo de limón, champiñones de París. Guarnición a elegir.
Finas lonchas de ternera cruda marinadas servidas como plato principal. Acompañadas de burrata y verduras frescas. Un plato fresco y ligero.
€18~
Emperador César
Empereur Caesar
Lechuga romana, tiras de pollo a la plancha, lascas de parmesano, tomates cherry, picatostes, cebollino, salsa césar casera
La clásica ensalada César con pollo a la plancha y parmesano. Aliñada con una cremosa salsa casera. Crujiente y sabrosa.
€16
≈ $19.00Entrantes
El Tesoro del Suroeste
Le Trésor du Sud-Ouest
Loncha de foie gras de pato, servida sobre pan de cereales tostado y acompañada de su chutney de mango exótico.
Foie gras de pato rico y untuoso servido sobre pan tostado. Acompañado de un chutney dulce para el equilibrio. Un entrante gastronómico francés clásico.
€14
≈ $16.00El Tataki de Elegancia
Le Tataki d'Elégance
Solomillo de ternera sellado a la perfección y finamente cortado, realzado por un marinado de soja y sésamo tostado.
Ternera sellada brevemente por fuera y cruda por dentro, cortada en finas lonchas. Marinado con sabores japoneses. Tierno y aromático.
€13
≈ $15.00Carpaccio de Ternera
Carpaccio de Boeuf
Carpaccio de ternera aderezado con rúcula crujiente, lascas de parmesano, un chorrito de aceite de oliva con limón y crema balsámica.
Finas lonchas de ternera cruda aliñadas con aceite de oliva y limón. Servido con parmesano y rúcula. Un entrante fresco y ligero.
€12
≈ $14.00La Perla Blanca
La Perle Blanche
Una generosa burrata cremosa con corazón fundente, espolvoreada con tomates cherry multicolores, un pesto fresco de albahaca y fresa y un chorrito de crema balsámica.
Queso fresco italiano con corazón cremoso servido con tomates. Realzado con un pesto original. Cremoso y refrescante.
€11
≈ $13.00Ceviche de Lubina
Ceviche de Bar
Ceviche de lubina fresca, marinado con precisión con lima y yuzu, realzado con un pesto de eneldo y un delicado toque de sésamo tostado.
Pescado crudo marinado en zumo de cítricos ácido. Perfumado con eneldo y yuzu. Un entrante vivo y yodado.
€11
≈ $13.00Las Gambas a la Plancha
Les Gambas Grillées
Gambas grandes a la plancha, servidas sobre una cama de lechugas variadas crujientes y aliñadas con esmero.
Gambas grandes a la plancha servidas sobre ensalada. Sabor a la plancha y carne firme. Sencillo y sabroso.
€11
≈ $13.00Los Tacos del Chef
Les Tacos du Chef
Gourmet tacos rellenos de guacamole cítrico casero, cilantro fresco y un sabroso pollo marinado con especias cajún.
Tortillas rellenas de pollo picante y guacamole. Sabores mexicanos intensos. Para comer con las manos.
€10
≈ $12.00El Huevo con Mayonesa Revisitado
L'Oeuf Mayo Revisité
El gran clásico de la bistronomía, reinterpretado por nuestro Chef con un toque de modernidad y gula.
Huevos duros servidos con mayonesa casera. Un clásico de bistró francés revisitado. Sencillo y reconfortante.
€7
≈ $8.00Platos
Todos nuestros platos se sirven con un acompañamiento a elegir. *4 euros acompañamiento adicional
El Fundente del Carnicero
Le Fondant du Boucher
Un corazón de solomillo de ternera seleccionado por su excepcional ternura, cubierto con una salsa perfumada con tomillo y romero fresco.
Solomillo de ternera muy tierno servido con una salsa de hierbas. Carne magra y sabrosa. Elige tu cocción y tu acompañamiento.
€26~
El Entrecot
L'Entrecôte
Pieza de ternera madurada, simplemente realzada con flor de sal y acompañada de su cremosa salsa de pimienta.
Trozo de ternera veteada y jugosa. Servido con una salsa de pimienta clásica. Rico en sabor.
€24~
La Picanha de Ternera
La Picanha de Boeuf
Corte noble y sabroso, la picanha se asa aquí a la perfección y se sirve con su jugo de cocción.
Aiguillette de rumpsteak con una capa de grasa sabrosa. A la plancha para resaltar los jugos. Tierno y sabroso.
€21~
El Jarrete de Cordero Confitado
La Souris d'Agneau Confite
Tierno y fundente, nuestro jarrete de cordero se confita largamente en su jugo para un sabor incomparable.
Trozo de cordero cocido muy lentamente hasta que la carne se desprenda del hueso. Rico y fundente. Un plato guisado tradicional.
€23~
Las Chuletas de Cordero
Les Côtelettes d'Agneau
Chuletas de cordero a la plancha, cubiertas con una sabrosa salsa de miel y soja ligeramente caramelizada.
Chuletas de cordero pequeñas a la plancha. Servidas con una salsa agridulce. Tiernas con un sabor distintivo.
€21~
El Escalope Milanesa Tradicional
L'Escalope Milanaise Traditionnelle
Fina escalopa de ternera, empanada y crujiente, servida con sus linguine frescos cubiertos con una salsa de tomate casera.
Ternera empanada crujiente servida con pasta con salsa de tomate. Un clásico italiano copioso y apreciado por todos.
€21
≈ $24.00El Supremo de Pollo con Morillas
Le Suprême de Volaille aux Morilles
Supremo de pollo a la plancha, generosamente cubierto con una cremosa salsa de morillas.
Pechuga de pollo tierna con una rica salsa de nata y champiñones morillas. Un plato elegante y aromático.
€19~
El Risotto Cremoso con Vieiras
Le Risotto Crémeux aux Saint-Jacques
Un risotto cremoso, cocinado según las reglas del arte, con vieiras recién selladas.
Arroz italiano cocinado en un caldo cremoso. Servido con vieiras a la plancha. Rico y refinado.
€19
≈ $22.00Linguine Gambas
Linguine Gambas
Linguine fresco al dente, salteado con gambas grandes, todo ligado con una salsa perfumada y ligera.
Pasta larga servida con gambas. Salsa ligera para ligarlo todo. Un plato de pasta con marisco.
€19
≈ $22.00El Lomo de Salmón
Le Pavé de Saumon
Un lomo de salmón cocinado sobre la piel, delicadamente glaseado con una cremosa salsa de mantequilla y miso. Para Acompañar
Lomo de salmón a la plancha con la piel crujiente. Servido con una rica salsa de mantequilla y miso. Carne tierna y grasa.
€20~
Acompañamiento adicional
Accompagnement supplémentaire
*4 euros acompañamiento adicional
Porción adicional de acompañamiento a elegir.
€4~
Postre
El Cítrico, Cremoso de Limón
L'Agrume, Crémeux Citron
Cremoso de limón, crumble crujiente y trozos de cítricos
Postre de limón con una crema untuosa y una base de galleta. Ácido y dulce.
€10
≈ $12.00Perlas Exóticas
Perles Exotiques
Perlas de Japón, piña con albahaca y streusel crujiente
Perlas de tapioca en leche de coco servidas con piña fresca. Toque de albahaca para la frescura. Postre exótico.
€10
≈ $12.00Delicia de Pistacho
Délice Pistaché
Pastel de fresas y pistacho, fresas frescas, pistachos caramelizados, helado de vainilla.
Pastel de fresas y crema de pistacho. Servido con helado de vainilla. Dulce y afrutado.
€10
≈ $12.00Una Tarta de Chocolate Intensa
Une Tarte au chocolat intense
Tarta de chocolate fundente, caramelo de mantequilla salada, salsa de chocolate-avellana y helado de menta-chocolate.
Tarta de chocolate rica servida con caramelo. Acompañada de un helado refrescante. Para los amantes del chocolate.
€10
≈ $12.00La Tatin Revisitada
La Tatin Revisitée
Manzanas caramelizadas sobre masa crujiente, crema de almendras, helado de vainilla y nata montada.
Versión moderna de la tarta de manzana caramelizada. Servida caliente con helado. Clásico francés.
€10
≈ $12.00La torrija
La brioche perdu
Brioche dorada tibia, salsa de caramelo de mantequilla salada, helado de caramelo y nata montada de vainilla.
Rebanada gruesa de brioche empapada y a la plancha. Servida con caramelo y helado. Postre muy goloso y caliente.
€10
≈ $12.00Bene Italiano
Bene Italiano
Tiramisú, cremoso y sabroso, clásico o con Nutella.
Postre italiano de café y mascarpone. Disponible en versión clásica o con Nutella. Cremoso y rico.
€10~
Menú Infantil
Menú Infantil
Menu Enfant
Filete con Patatas Fritas (125g) o Nuggets con Patatas Fritas + Bola de helado (x2) + Bebida: Agua o Zumo por copa * Patatas fritas y ensalada solo para menores de 11 años
Menú completo para niños. Incluye plato principal, postre y bebida.
€15~
Refresco
Coca
Coca
Refresco de cola clásico.
€5
≈ $6.00Coca Zero
Coca Zero
Refresco de cola sin azúcar.
€5
≈ $6.00Té Helado
Ice Tea
Té helado dulce.
€5
≈ $6.00Oasis
Oasis
Bebida de fruta plana.
€5
≈ $6.00Orangina
Orangina
Refresco de naranja con pulpa.
€5
≈ $6.00Sprite
Sprite
Refresco de limón y lima, claro y burbujeante.
€5
≈ $6.00Fanta Naranja
Fanta Orange
Refresco de naranja burbujeante.
€5
≈ $6.00Schweppes Agrum
Schweppes Agrum
Refresco de cítricos, ligeramente amargo.
€5
≈ $6.00Redbull
Redbull
Bebida energética.
€7
≈ $8.00Agua San Pellegrino 50cl
Eau San Pellegrino 50cl
Agua mineral con gas italiana.
€6~
San Pellegrino 75cl
San Pellegrino 75cl
Botella grande de agua con gas.
€8~
Agua Evian 50cl
Eau Evian 50cl
Agua mineral sin gas.
€6~
Evian 75cl
Evian 75cl
Botella grande de agua sin gas.
€8~
Café Té
Descafeinado Nespresso
Décaféiné Nespresso
Café descafeinado.
€3
≈ $3.00Ristretto Nespresso
Ristretto Nespresso
Café espresso muy corto e intenso.
€3
≈ $3.00Café Nespresso
Café Nespresso
Café espresso clásico.
€3
≈ $3.00Café Largo
Café Allongé
Espresso diluido con agua caliente.
€4
≈ $5.00Doble Espresso
Double Expresso
Dos dosis de espresso en una taza.
€5
≈ $6.00Kass Shay
Kass Shay
Té de menta fresca
Té caliente infusionado con hojas de menta fresca.
€5
≈ $6.00Mocktail
Flamingo
Flamingo
Zumo de maracuyá, Fruta de piña, puré de maracuyá, menta fresca
Cóctel sin alcohol con frutas tropicales y menta.
€8
≈ $9.00Atardecer
Sunset
Zumo de naranja, zumo de piña, granadina
Mezcla de zumos de frutas con un sirope dulce.
€8
≈ $9.00Mojito
Mojito
Menta fresca, lima, limonada, azúcar de caña, sirope de caña
Versión sin alcohol del cóctel cubano clásico. Menta, lima y azúcar.
€8
≈ $9.00Mojito Creativo
Mojito Créatif
Menta fresca, lima, limonada, puré a elegir: fresa, frambuesa, Pasión
Mojito sin alcohol aromatizado con la fruta de tu elección.
€8~
Mojito Rojo
Mojito Red
Menta fresca, lima, con Redbull
Mojito sin alcohol mezclado con una bebida energética.
€9
≈ $10.00Bruma Cítrica
Brume Citronnée
Lima, menta fresca, dúo de limón y zumo de manzana ecológico, sirope de vainilla
Bebida refrescante de limón y manzana con un toque de vainilla.
€8
≈ $9.00Piña Colada
Pinacolada
Fruta de piña, zumo de piña, crema de coco
Cóctel cremoso de piña y coco, sin alcohol.
€8
≈ $9.00Nova
Nova
Zumo de piña, zumo de mango, granadina
Mezcla de zumos tropicales dulces.
€8
≈ $9.00Suplemento de Sirope
Supplément Sirop
Añadido de sirope aromatizado.
€1
≈ $1.00Información del Restaurante
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
Opciones veganas
¿Necesitas información dietética o de alergias?
4.6
912 customers praised this place. (Google)
¿Eres el propietario? Por favor, infórmanos si hay alguna información incorrecta.
Reportar Información IncorrectaLoading map...
Reseñas
Inicia sesión para escribir una reseña
Iniciar sesiónAún no hay reseñas. ¡Sé el primero en opinar!
Reseñas de Google
