Pepegrano

Una ensalada de verduras frescas variadas con un refrescante aderezo italiano. Se caracteriza por su textura crujiente y su sabor agridulce. Es ideal para abrir el apetito antes de la comida o para acompañar el plato principal.

Pan baguette untado generosamente con mantequilla de ajo y horneado hasta que esté crujiente. Crujiente por fuera y tierno por dentro, con un aroma a ajo fragante y un sabor a mantequilla rico. Sírvalo para mojar en la salsa de pasta o disfrútelo solo.

Un plato horneado con capas de salsa ragú de carne picada, suave salsa bechamel y queso entre láminas anchas de pasta. Se caracteriza por su sabor rico y profundo y su textura suave. Córtelo con un cuchillo para servir.

Pasta salteada con salsa de tomate, panceta italiana salada y guindilla. Se caracteriza por su sabor picante y umami. Mezcle bien la pasta con la salsa mientras esté caliente.

Pasta cocinada con una salsa de tomate agridulce y una variedad de mariscos, incluida la cola de langosta. El sabor fresco de los mariscos impregna la salsa, dándole un sabor profundo. Retire las conchas de los mariscos y disfrútelos con la pasta.

Filete de paleta de ternera a la parrilla (200g). Es rico en jugos y tiene un tendón central que le da una textura masticable. Córtelo en trozos del tamaño de un bocado con un cuchillo.

Filete de solomillo de ternera a la parrilla (200g). Tiene un marmoleo adecuado que le confiere un sabor rico y una textura tierna. Disfrútelo con su salsa preferida al punto de cocción deseado.