PB Poulet Braisé Saint Ouen

Menu image 1
Menu image 2
1/2
PB Poulet Braisé Saint Ouen 1
PB Poulet Braisé Saint Ouen 2
PB Poulet Braisé Saint Ouen
1/2

PB Poulet Braisé Saint Ouen

Especialista en pollo braseado y cocina generosa.

49 Av. Gabriel Péri, 93400 Saint-Ouen-sur-Seine, France

4.6

(424) (Google)

·

Verificar índice de riesgo

4.6
424 reviews (Google)
Verificar índice de riesgo
Menú
Ubicación
Reseñas
NUESTROS ENTRANTES
NUESTROS INIMITABLES
NUESTROS MÁS VENDIDOS
GUARNICIONES
SALSAS PB
SALSAS PB DE LA CASA
NUESTROS POSTRES DE LA CASA
LA NUEVA CARTA
NUESTROS MENÚS
NUESTROS ENTRANTES

Huevos PB

Œufs PB

Huevos, pulled chicken, salsa PB Verde Original, salsa PB Verde Picante, lechuga

Huevos duros rellenos de pulled chicken y cubiertos con salsas caseras. Un entrante frío rico en sabores con un toque picante. Textura cremosa y tierna.

3.50
$4.00

Tiras de Pollo Crujientes

Tenders de Poulet Croustillant

2 tiras de pollo crujientes, salsa PB a elegir

Filetes de pollo empanados y fritos hasta dorarse. Crujientes por fuera y tiernos por dentro. Para mojar en la salsa de tu elección.

5
$6.00

Alitas Braseadas

Wings Braisées

3 alitas braseadas

Alas de pollo marinadas y braseadas. Sabor ahumado y picante característico. Se comen con los dedos.

5.50
$6.00
NUESTROS INIMITABLES

Crispy César

Crispy César

Tiras de pollo crujientes, huevo, picatostes de ajo, Grana Padano AOP, lechuga mixta, tomates cherry, maíz, salsa césar

Ensalada completa y copiosa con pollo empanado, queso italiano y salsa cremosa. Fresca y nutritiva.

15.50
$18.00

Ensalada Thai

Salade Thaï

Tiras de pollo crujientes, lechuga, zanahoria, col, apio, pimientos, cebolla, menta, cilantro, cacahuetes, vinagreta thai. ¡NOVEDAD!

Ensalada de inspiración asiática con verduras crujientes y hierbas frescas. Aderezo agridulce y cacahuetes para el crujiente.

15
$17.00

Tomate Burrata

Tomate Burrata

Lechuga, tomates, burrata, pesto casero, aceite de oliva. ¡NOVEDAD!

Plato italiano fresco con queso burrata cremoso y tomates. Realzado por un pesto casero aromático.

15
$17.00
NUESTROS MÁS VENDIDOS

Guarnición a elegir

El PB Original

L'original PB

½ Pollo Braseado, salsa PB a elegir

Medio pollo marinado y braseado, la especialidad de la casa. Carne tierna y piel sabrosa. Servido con una salsa de la casa.

15.50
$18.00

El HOT PB

Le HOT PB

½ Pollo braseado picante, salsa PB a elegir

Versión picante del medio pollo braseado. Para los amantes de las emociones fuertes.

16
$19.00

El Pollo Braseado PB Original de la Casa

L'original PB Poulet Braisé Signature

½ Pollo braseado, salsa de la casa a elegir (Hot Sicily, Coco Thaï, Piri Piri, Yellow Curry)

Medio pollo braseado servido con una de las salsas especiales de la casa con sabores del mundo.

17
$20.00
GUARNICIONES

Arroz

Riz

Arroz blanco cocido al vapor, simple y ligero.

4
$5.00

Ensalada de crudités

Salade de crudités

Mezcla de verduras crudas sazonadas. Fresco y crujiente.

4
$5.00

Patatas salteadas

Pommes sautées

Cuartos de patata salteados en sartén. Dorados y tiernos.

4.50
$5.00

Judías verdes

Haricots verts

Judías verdes cocidas, servidas calientes. Una guarnición sana y verde.

4.50
$5.00

Aloco

Aloco

plátano macho

Plátanos machos fritos en trozos. Especialidad africana con sabor dulce y textura fundente.

5
$6.00

Patatas fritas de batata

Frites de patates douces

Patatas fritas hechas con batatas. Sabor ligeramente dulce y color anaranjado.

5
$6.00
SALSAS PB

Verde Original

Verte l'Originale

La mítica salsa PB Verde Original con perejil

Salsa verde de la casa a base de perejil y hierbas aromáticas. Fresca y herbácea.

1
$1.00

Verde Original Picante

Verte Originale Spicy

y su versión Picante con perejil y chile Jalapeño

La salsa verde de la casa realzada con chile Jalapeño.

1
$1.00

PB BBQ

PB BBQ

Salsa PB BBQ con sabor ahumado

Salsa barbacoa clásica con sabor ahumado y dulce.

1
$1.00
SALSAS PB DE LA CASA

Red Hot

Red Hot

Salsa de tomate picante

Salsa roja muy picante a base de tomate.

1.50
$2.00

Coco

Coco

Salsa coco-limoncillo, cacahuetes, cilantro

Salsa exótica cremosa de leche de coco y limoncillo, con trozos de cacahuetes.

1.50
$2.00

Piri Piri

Piri Piri

Salsa de pimiento de pájaro

Salsa muy picante con pequeño pimiento de pájaro.

1.50
$2.00

Yellow Curry

Yellow Curry

Salsa de curry amarillo y comino

Salsa india amarilla perfumada con comino y especias suaves.

1.50
$2.00

OFERTA DEGUSTACIÓN

OFFRE DÉGUSTATION

3 SALSAS A ELEGIR

Surtido que permite probar tres salsas diferentes a elegir.

1.50
$2.00
NUESTROS POSTRES DE LA CASA

Helado de vainilla, leche entera, nata montada

Vainilla

Vanilla

Batido clásico y cremoso de vainilla.

6.50
$8.00

Virgin Mojito

Virgin Mojito

Helado de lima, agua con gas, menta, nata montada

Batido original que retoma los sabores del mojito (lima, menta) en versión cremosa.

6.90
$8.00

Bissap

Bissap

Helado de vainilla, bissap, nata montada

Batido fusión que mezcla vainilla y zumo de flor de hibisco (bissap). Floral y dulce.

6.90
$8.00

Peanut Butter

Peanut Butter

Helado de vainilla, leche entera, mantequilla de cacahuete, nata montada

Batido rico de mantequilla de cacahuete. Sabor a frutos secos salado y dulce.

6.90
$8.00

Fresa y Albahaca

Fraise et Basilic

Helado de vainilla, leche entera, mermelada de fresa, albahaca, nata montada

Batido de frutas que combina la dulzura de la fresa con la frescura aromática de la albahaca.

6.90
$8.00
LA NUEVA CARTA

Diábolo

Diabolo

1 sirope a elegir

Limonada mezclada con un sirope aromático a elegir. Burbujeante y dulce.

3.50~

Bissap

Bissap

Bebida tradicional africana a base de hibisco. Sabor acidulado y floral, muy refrescante.

5.50~

Virgin Mojito

Virgin Mojito

Cóctel sin alcohol de lima y menta fresca. Burbujeante y refrescante.

6~

Mojito a medida

Mojito sur mesure

1 sirope a elegir

Virgin Mojito personalizado con un sirope aromático adicional.

6.50~

Blue Colada

Blue Colada

Zumo de piña, sirope de curaçao, puré de coco, nata. ¡NOVEDAD!

Cóctel azul exótico de piña y coco. Cremoso y tropical.

6.50
$8.00

Ginger Lemonade

Ginger Lemonade

Limonada, puré de piña, sirope de mango y maracuyá, concentrado de jengibre. ¡NOVEDAD!

Limonada afrutada y picante de jengibre. Refrescante y aromática.

6.50
$8.00

Sunny Exótico

Sunny Exotique

Zumo de piña, sirope de vainilla, sirope de mango y maracuyá. ¡NOVEDAD!

Cóctel de frutas amarillas con vainilla. Dulce y soleado.

6.50
$8.00

Rosa Hibisco

Rose Hibiscus

Bissap, sirope de rosa. ¡NOVEDAD!

Bebida de hibisco perfumada con rosa. Muy floral y elegante.

6.50
$8.00
NUESTROS MENÚS

PASTA CRONO

CHRONO PÂTES

Pasta a elegir + Bebida 33cl. (Todos los mediodías de lunes a viernes. Excepto festivos)

Menú de almuerzo rápido que incluye un plato de pasta y una bebida individual.

9.90
$11.00

5 ALITAS CRONOS

CHRONO 5 WINGS

5 alitas braseadas + Arroz o ensalada de crudités + Bebida 33cl. (Todos los mediodías de lunes a viernes. Excepto festivos)

Menú de almuerzo con 5 alitas de pollo, una guarnición ligera y una bebida.

9.90
$11.00

½ PB CRONO

CHRONO ½ PB

½ Pollo braseado + Arroz o ensalada de crudités + Bebida 33cl. (Todos los mediodías de lunes a viernes. Excepto festivos)

Menú de almuerzo copioso con medio pollo braseado, guarnición y bebida.

13.50
$16.00

MENÚ POLLUELO

FORMULE POUSSIN

Hasta 12 años. 3 alitas braseadas / Arroz o patatas salteadas o judías verdes / Salsa PB a elegir O Pasta a elegir (excepto pasta gratinada). + Bola de vainilla o palomitas dulces + Diábolo 33cl (sirope a elegir) + 1 juego PB

Menú infantil completo con plato principal (pollo o pasta), postre, bebida y una sorpresa.

8
$9.00

MENÚ GOURMET

FORMULE GOURMANDE

Entrante + Plato Principal O Plato Principal + Postre. A elegir de toda la carta (Excepto productos para compartir). Con guarnición a elegir y bebida a elegir (25cl o 33cl)

Menú completo que permite elegir dos platos de la carta y una bebida.

23~

TABLA PB CLÁSICA

PLATEAU PB CLASSIQUE

Para compartir. A partir de 4 personas con 1 jarra de cóctel a elegir 1L + 4 ½ Pollos PB Braseados troceados + 4 guarniciones a elegir + 4 salsas PB a elegir Verde Original, Verde Picante, o BBQ

Gran tabla festiva para 4 personas con mucho pollo braseado, guarniciones, salsas y un cóctel gigante.

66
$76.00

TABLA PB MIX

PLATEAU PB MIX

Para compartir. A partir de 4 personas con 1 jarra de cóctel a elegir 1L + 2 ½ Pollos PB Braseados troceados + 10 alitas braseadas + 4 guarniciones a elegir + 4 salsas PB a elegir Verde Original, Verde Picante, o BBQ

Tabla para compartir para 4 personas que mezcla medio pollo y alitas de pollo, con guarniciones, salsas y cóctel.

64
$74.00
Añade pedidos y muestra al personal
Información del Restaurante

Contiene lácteos

Alergia al maní

Contiene pescado

Contiene mariscos

Sin gluten

Opciones veganas

¿Necesitas información dietética o de alergias?

Reseñas

Inicia sesión para escribir una reseña

Iniciar sesión

Reseñas de Google

InicioExplorar
Traducir
FavoritosMi página