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PB Poulet Braisé Saint Ouen

烤鸡肉和丰盛美食专家。

我们的前菜

经典系列

PB 鸡蛋
Œufs PB
鸡蛋、烤鸡肉丝、PB 绿色原味酱、PB 绿色辣味酱、生菜
填满鸡肉丝和自制酱料的煮鸡蛋。一道风味浓郁、略带辣味的冷前菜。奶油般柔滑的口感。
€3.50 ≈ ¥29
酥脆鸡柳
Tenders de Poulet Croustillant
2 块酥脆鸡柳,任选 PB 酱
鸡柳裹上面包屑炸至金黄。外酥内软。可蘸取您选择的酱料。
€5 ≈ ¥41
烤鸡翅
Wings Braisées
3 块烤鸡翅
腌制烤鸡翅。特有的烟熏和香辣风味。用手食用。
€5.50 ≈ ¥45

杯子蛋糕

自制烤鸡肉酱
Rillettes de Poulet Braisé maison
烤鸡肉丝配 PB 绿色原味酱、饼干
可涂抹的烤鸡肉丝,调味后。纤维状,入口即化。配酥脆饼干。
€6 ≈ ¥49
PB 牛油果
PB Avocado
烤鸡肉丝配 PB 绿色原味酱、牛油果、香芹番茄
清爽杯子蛋糕,融合了烤鸡肉、奶油牛油果和番茄。口感柔滑,风味清新。
€7.50 ≈ ¥62
牛油果与虾
Avocat & Crevettes
牛油果、虾、鸡尾酒酱
经典的虾和牛油果组合,淋上浓郁的鸡尾酒酱。清爽轻盈的前菜。
€8 ≈ ¥66

TOASTY PB

2 件

牛油果吐司
Toasty Avocado
烤吐司、香芹番茄、牛油果、PB 绿色原味酱
烤吐司,配牛油果和番茄。酥脆清爽。
€3.50 ≈ ¥29
西西里辣酱吐司
Toasty Hot Sicily
烤吐司、烤鸡肉丝、辣番茄酱、豌豆、焗烤马苏里拉和埃门塔尔芝士
焗烤吐司,意大利风味,辣味十足。烤面包上的鸡肉、融化芝士和辣酱。
€3.50 ≈ ¥29
泰式椰子吐司
Toasty Coco Thaï
烤吐司、烤鸡肉丝、椰子香茅酱、红椒、花生、新鲜香菜
鸡肉和椰子香茅酱的热带吐司。甜咸搭配,花生带来酥脆口感。
€3.50 ≈ ¥29
烤山羊奶酪吐司
Toasty Chèvre Chaud
烤吐司、奶油芝士、烤山羊奶酪、焗烤马苏里拉和埃门塔尔芝士
厚吐司,三种融化芝士,以烤山羊奶酪为主。浓郁美味。
€4 ≈ ¥33

分享装

鸡翅和鸡柳什锦拼盘
MIX WINGS & TENDERS
5 件。烤鸡翅(3 件)和酥脆鸡柳(2 件)什锦拼盘,任选 PB 酱
什锦拼盘,包含烤鸡翅和酥脆炸鸡柳。品尝两种招牌菜的理想选择。
€9.50 ≈ ¥78
吐司家庭装
TOASTY FAMILY
8 件。牛油果吐司、西西里辣酱吐司、泰式椰子吐司和烤山羊奶酪吐司
8 种不同吐司的丰盛什锦拼盘。让您以友好的形式品尝所有 Toasty 食谱。
€12.50 ≈ ¥103
PB 开胃盘
PLANCHE APÉRO PB
8 份吐司、酥脆鸡柳(2 件)、烤鸡翅(2 件)、自制烤鸡肉酱、饼干、任选 PB 酱
大型什锦开胃拼盘,包含吐司、炸物和肉酱。适合团体聚会。
€26 ≈ ¥213

我们的独特系列

沙拉

凯撒香脆
Crispy César
酥脆鸡柳、鸡蛋、蒜香面包丁、帕玛森芝士、混合生菜、圣女果、玉米、凯撒酱
丰盛的沙拉,配炸鸡排、意大利芝士和奶油酱。清爽营养。
€15.50 ≈ ¥127
泰式沙拉
Salade Thaï
酥脆鸡柳、生菜、胡萝卜、卷心菜、芹菜、彩椒、洋葱、薄荷、香菜、花生、泰式沙拉酱。新品!
亚洲风味沙拉,配爽脆蔬菜和新鲜香草。酸甜调味,花生带来酥脆感。
€15 ≈ ¥123
番茄布拉塔
Tomate Burrata
生菜、番茄、布拉塔、自制罗勒酱、橄榄油。新品!
意大利清新拼盘,配奶油布拉塔芝士和番茄。配以自制香浓罗勒酱。
€15 ≈ ¥123

卷饼

配菜和任选 PB 酱

PB 卷
PB Roll
烤鸡肉丝、PB 绿色原味酱、切达和埃门塔尔芝士、香芹番茄、生菜
烤鸡肉、芝士和蔬菜卷饼。方便手持的完整餐点。
€14 ≈ ¥115
辣味卷
Spicy Roll
酥脆鸡柳、PB 绿色辣味酱、切达和埃门塔尔芝士、香芹番茄、生菜
酥脆鸡肉卷,配辣酱。酥脆口感,辣味十足。
€14 ≈ ¥115
Aloco 卷
Aloco Roll
烤鸡肉丝、Aloco、PB BBQ 酱、酥脆洋葱、切达和埃门塔尔芝士、玉米、香芹番茄、生菜
创意卷饼,包含炸香蕉块(Aloco),带来甜咸风味。配鸡肉和烧烤酱。
€14 ≈ ¥115

汉堡

配菜和任选 PB 酱

PB 香脆汉堡
PB Crispy Burger
酥脆鸡柳、切达芝士、生菜、番茄、洋葱、PB 绿色酱。新品!
酥脆炸鸡汉堡。经典美味,配蔬菜和融化芝士。
€15~ ≈ ¥123
PB 碎碎汉堡
PB Smash Burger
双层碎碎鸡肉、切达芝士、生菜、番茄、洋葱、PB 绿色酱。自制鸡肉饼。新品!
在烤盘上压碎的鸡肉饼汉堡(Smashé),风味更佳。多汁,焦糖化。
€15~ ≈ ¥123

我们的畅销产品

原味 PB 烤鸡

任选配菜

原味 PB
L'original PB
半只烤鸡,任选 PB 酱
半只腌制烤鸡,本店特色。肉质鲜嫩,皮味十足。配招牌酱。
€15.50 ≈ ¥127
HOT PB
Le HOT PB
半只香辣烤鸡,任选 PB 酱
香辣版烤鸡。适合喜欢刺激口味的人。
€16 ≈ ¥131
原味 PB 烤鸡招牌
L'original PB Poulet Braisé Signature
半只烤鸡,任选招牌酱(西西里辣酱、泰式椰酱、皮里皮里酱、黄咖喱酱)
半只烤鸡,配任选一种世界风味招牌特制酱。
€17 ≈ ¥139

烤鸡翅

任选配菜

烤鸡翅
Wings Braisées
5 块烤鸡翅,任选 PB 酱
五块腌制烤鸡翅。适合用手吃的聚会菜肴。
€15 ≈ ¥123
香辣烤鸡翅
HOT Wings Braisées
5 块香辣烤鸡翅,任选 PB 酱
香辣版烤鸡翅。热辣刺激。
€15.50 ≈ ¥127
招牌烤鸡翅
Wings Braisées Signature
5 块烤鸡翅,任选招牌酱(西西里辣酱、泰式椰酱、皮里皮里酱、黄咖喱酱)
烤鸡翅,配任选创意酱料。
€16.50 ≈ ¥135

奶油焗烤鸡肉

配菜和任选 PB 酱

奶油焗烤鸡肉
PB Poulet Braisé à la crème gratinée
鸡胸肉配火鸡培根和奶油切达芝士、埃门塔尔芝士和马苏里拉芝士
丰盛的鸡肉和火鸡菜肴,配奶油酱和三种芝士焗烤。非常美味,口感顺滑。
€18 ≈ ¥148
奶油焗烤鸡肉
Poulet croustillant gratiné
酥脆鸡柳、辣番茄酱、火鸡培根、焗烤芝士
鸡排配火腿,淋上奶油芝士酱。酥脆与柔滑的口感融合。
€18 ≈ ¥148

鸡排

配菜和任选 PB 酱

Saltimbocca 鸡排
Escalope Saltimbocca
鸡排配火鸡培根和埃门塔尔芝士、马苏里拉芝士奶油
鸡胸肉配火腿和奶油芝士酱。灵感来自意大利美食。
€18.50 ≈ ¥152
蘑菇鸡排
Escalope aux Champignons
鸡排、奶油蘑菇酱
经典鸡排,配奶油蘑菇酱。
€18.50 ≈ ¥152
Romagnola 鸡排
Escalope Romagnola
鸡排、火鸡培根、奶油蘑菇酱
鸡胸肉配火鸡培根和奶油森林酱。
€18.50 ≈ ¥152

意面

素食
Veggie
笔管面、圣女果、洋葱、蘑菇、橄榄、玉米
杂蔬炒笔管面。色彩丰富,风味十足的素食菜肴。
€13.50 ≈ ¥111
Arrabiata
笔管面、烤鸡肉丝、番茄、大蒜、欧芹、橄榄、辣椒
番茄酱意面,配烤鸡肉,辣味十足,香气四溢。
€13.50 ≈ ¥111
农家风味
Fermière
笔管面、烤鸡肉丝、奶油、欧芹、蘑菇
奶油白酱意面,配鸡肉和蘑菇。温和,令人舒适。
€13.50 ≈ ¥111
PB 焗烤
Gratinade PB
笔管面、烤鸡肉丝、洋葱、芥末、奶油芝士酱、焗烤芝士
鸡肉焗意面,配浓郁芝士酱和少许芥末。
€15 ≈ ¥123
奶油焗烤培根意面
Carbonara gratinée
笔管面、火鸡培根、奶油芝士、焗烤芝士
培根意面的鸡肉版本,烤制,配大量芝士。
€15 ≈ ¥123

配菜

米饭
Riz
蒸白米饭,简单清淡。
€4 ≈ ¥33
蔬菜沙拉
Salade de crudités
什锦生蔬菜沙拉。清爽酥脆。
€4 ≈ ¥33
炒土豆
Pommes sautées
锅煎土豆块。金黄酥脆,内里软嫩。
€4.50 ≈ ¥37
青豆
Haricots verts
煮青豆,热食。健康绿色的配菜。
€4.50 ≈ ¥37
Aloco
香蕉
炸香蕉块。非洲特色,风味甜美,口感柔滑。
€5 ≈ ¥41
红薯薯条
Frites de patates douces
红薯薯条。略带甜味,橙色。
€5 ≈ ¥41

PB 酱

绿色原味
Verte l'Originale
经典的 PB 绿色原味酱,以欧芹为基础
招牌绿色酱,以欧芹和香草为基础。清新草本风味。
€1 ≈ ¥8
绿色原味辣味
Verte Originale Spicy
及其辣味版本,配欧芹和墨西哥辣椒
招牌绿色酱,用墨西哥辣椒调味。
€1 ≈ ¥8
PB BBQ
烟熏风味 PB BBQ 酱
经典烟熏甜味烧烤酱。
€1 ≈ ¥8

PB 招牌酱

红辣
Red Hot
辣番茄酱
非常辣的番茄红酱。
€1.50 ≈ ¥12
椰子
Coco
椰子香茅酱、花生、香菜
奶油椰子香茅酱,配花生碎。
€1.50 ≈ ¥12
皮里皮里
Piri Piri
鸟眼辣椒酱
非常辣的鸟眼辣椒酱。
€1.50 ≈ ¥12
黄咖喱
Yellow Curry
黄咖喱和孜然酱
黄咖喱酱,带有孜然和温和香料的芬芳。
€1.50 ≈ ¥12
品鉴优惠
OFFRE DÉGUSTATION
3 种任选酱料
什锦拼盘,可品尝三种任选酱料。
€1.50 ≈ ¥12

我们的招牌甜点

奶昔

香草冰淇淋、全脂牛奶、鲜奶油

香草
Vanilla
经典奶昔,香草口味,口感浓郁。
€6.50 ≈ ¥53
无酒精莫吉托
Virgin Mojito
青柠冰淇淋、气泡水、薄荷、鲜奶油
经典奶昔,口感顺滑,香草口味。
€6.90 ≈ ¥57
洛神花茶
Bissap
香草冰淇淋、洛神花茶、鲜奶油
融合奶昔,混合了香草和洛神花(Bissap)汁。花香甜美。
€6.90 ≈ ¥57
花生酱
Peanut Butter
香草冰淇淋、全脂牛奶、花生酱、鲜奶油
浓郁的花生酱奶昔。咸甜的坚果风味。
€6.90 ≈ ¥57
草莓罗勒
Fraise et Basilic
香草冰淇淋、全脂牛奶、草莓果酱、罗勒、鲜奶油
水果奶昔,融合了草莓的甜美和罗勒的芳香清新。
€6.90 ≈ ¥57

冰淇淋杯

粉红之恋
Pink Love
香草冰淇淋、草莓果酱、蛋卷饼干、鲜奶油
香草冰淇淋杯,配浆果和饼干。
€6.90 ≈ ¥57
香草爆米花
Vanilla Pop'
香草冰淇淋、咸焦糖酱、甜爆米花、蛋卷饼干、鲜奶油
美味冰淇淋甜点,配焦糖、爆米花和香草。酥脆与融化并存的口感。
€6.90 ≈ ¥57
Aloco 惊喜
Aloco Delight
香草冰淇淋、Aloco、咸焦糖酱、蛋卷饼干、花生、鲜奶油
创意冰淇淋杯,包含炸香蕉块(Aloco)和焦糖。
€6.90 ≈ ¥57

芝士蛋糕系列

芒果百香果
Mangue Passion
芝士蛋糕、百香果冰沙、芒果酱
芝士蛋糕,配芒果和百香果的热带风味。
€6.90 ≈ ¥57
浆果
Fruits Rouges
芝士蛋糕、香草冰淇淋、草莓果酱
经典芝士蛋糕,配酸甜浆果。
€6.90 ≈ ¥57
巧克力椰子
Choco-Coco
芝士蛋糕、椰子冰沙、巧克力榛子酱
美味芝士蛋糕,融合巧克力和椰子风味。
€6.90 ≈ ¥57

必点系列

法式吐司
Brioche Perdue
法式吐司、香草冰淇淋、咸焦糖酱
厚吐司片浸泡后煎制,热食,配冰淇淋和焦糖。非常松软。
€6.90 ≈ ¥57
香草巧克力泡芙
Profiterole Vanilla-Choco
泡芙、香草冰淇淋、巧克力榛子酱、杏仁片
奶油泡芙,配香草冰淇淋和巧克力酱。法国经典。
€6.90 ≈ ¥57
煎饼 Aloco
Pancakes Aloco
煎饼、Aloco、鲜奶油、任选咸焦糖酱或巧克力榛子酱
松软的煎饼堆,配炸香蕉。创意甜咸甜点。
€6.90 ≈ ¥57
提拉米苏
Tiramisus
奶油般的意大利甜点,配马斯卡彭芝士和饼干,有多种口味。
€5.50~ ≈ ¥45
巧克力熔岩蛋糕
Fondant au Chocolat
巧克力熔岩蛋糕、香草冰淇淋、咸焦糖酱
熔岩巧克力蛋糕,热食,配香草冰淇淋球。
€6.50 ≈ ¥53

冰淇淋球

冰淇淋球
Boule de glace
任选冰淇淋或冰沙。
€2.90~ ≈ ¥24

热饮

浓缩咖啡
Expresso
短而浓烈的咖啡。
€2 ≈ ¥16
美式咖啡
Café allongé
稀释的热咖啡,口感更柔和。
€2 ≈ ¥16
榛子咖啡
Café noisette
加少许牛奶的浓缩咖啡。
€2.50 ≈ ¥21
Thés
请询问您的服务员口味
精选热茶。
€2.50 ≈ ¥21

新菜单

无酒精鸡尾酒

Diabolo
1 份任选糖浆
柠檬水混合任选风味糖浆。气泡丰富,甜美。
€3.50~ ≈ ¥29
洛神花茶
Bissap
非洲传统饮品,以洛神花为基础。酸甜花香,非常清爽。
€5.50~ ≈ ¥45
无酒精莫吉托
Virgin Mojito
无酒精鸡尾酒,配青柠和新鲜薄荷。气泡丰富,清爽解渴。
€6~ ≈ ¥49
定制莫吉托
Mojito sur mesure
1 份任选糖浆
定制无酒精莫吉托,添加额外风味糖浆。
€6.50~ ≈ ¥53
蓝色科拉达
Blue Colada
菠萝汁、蓝橙糖浆、椰子泥、奶油。新品!
蓝色热带鸡尾酒,以菠萝和椰子为特色。奶油般,热带风味。
€6.50 ≈ ¥53
姜味柠檬水
Ginger Lemonade
柠檬水、菠萝泥、芒果百香果糖浆、姜浓缩液。新品!
姜味水果柠檬水。提神醒脑,香气浓郁。
€6.50 ≈ ¥53
阳光热带风味
Sunny Exotique
菠萝汁、香草糖浆、芒果百香果糖浆。新品!
黄色水果鸡尾酒配香草。甜美阳光。
€6.50 ≈ ¥53
玫瑰洛神花
Rose Hibiscus
洛神花茶、玫瑰糖浆。新品!
洛神花玫瑰风味饮品。花香浓郁,优雅。
€6.50 ≈ ¥53

经典饮品

可口可乐
Coca-Cola
33cl
气泡可乐饮料,甜味。
€3.90~ ≈ ¥32
绿洲苹果黑加仑
Oasis Pomme-Cassis
33cl
苹果和黑加仑子水果平和饮品。
€3.90 ≈ ¥32
红牛
Red Bull
25cl
气泡能量饮料。
€3.50 ≈ ¥29
午后红茶
Fuze Tea
25cl
风味冰茶。
€3.50 ≈ ¥29
施维普柑橘
Schweppes Agrumes
25cl
柑橘风味的气泡饮料,略带苦味。
€3.50 ≈ ¥29
雪碧
Sprite
25cl
柠檬和青柠气泡饮料。透明,气泡丰富。
€3.50 ≈ ¥29
绿洲热带风味
Oasis Tropical
25cl
热带水果饮品。
€3.50 ≈ ¥29
Vittel
1L
大瓶平原矿泉水。
€6 ≈ ¥49
圣培露
San Pellegrino
1L
大瓶意大利气泡矿泉水。
€6 ≈ ¥49

我们的套餐

CHRONO 意面
CHRONO PÂTES
意面 + 33cl 饮品。(周一至周五午餐时段。节假日除外)
快速午餐套餐,包含一份意面和一杯个人饮品。
€9.90 ≈ ¥81
CHRONO 5 翅膀
CHRONO 5 WINGS
5 块烤鸡翅 + 米饭或蔬菜沙拉 + 33cl 饮品。(周一至周五午餐时段。节假日除外)
午餐套餐,包含 5 块鸡翅、一份清淡配菜和一杯饮品。
€9.90 ≈ ¥81
CHRONO 半只 PB
CHRONO ½ PB
半只烤鸡 + 米饭或蔬菜沙拉 + 33cl 饮品。(周一至周五午餐时段。节假日除外)
丰盛的午餐套餐,包含半只烤鸡、配菜和饮品。
€13.50 ≈ ¥111
小鸡套餐
FORMULE POUSSIN
12 岁以下。3 块烤鸡翅 / 米饭或炒土豆或青豆 / 任选 PB 酱 或 任选意面(不含焗意面)。+ 香草冰淇淋球或甜爆米花 + 33cl 气泡饮(任选糖浆)+ 1 个 PB 游戏
儿童套餐,包含主菜(鸡肉或意面)、甜点、饮品和一份惊喜。
€8 ≈ ¥66
饕餮套餐
FORMULE GOURMANDE
前菜 + 主菜 或 主菜 + 甜点。菜单任选(不含分享类产品)。配菜和饮品任选(25cl 或 33cl)
全套套餐,可从菜单中选择两道主菜和一杯饮品。
€23~ ≈ ¥189
PB 经典拼盘
PLATEAU PB CLASSIQUE
分享装。4 人起,含 1 升任选鸡尾酒 + 4 半只 PB 烤鸡(切块)+ 4 份任选配菜 + 4 份任选 PB 酱(绿色原味、绿色辣味或 BBQ 酱)
4 人份的节日大拼盘,包含大量烤鸡肉、配菜、酱料和巨型鸡尾酒。
€66 ≈ ¥541
PB 什锦拼盘
PLATEAU PB MIX
分享装。4 人起,含 1 升任选鸡尾酒 + 2 半只 PB 烤鸡(切块)+ 10 块烤鸡翅 + 4 份任选配菜 + 4 份任选 PB 酱(绿色原味、绿色辣味或 BBQ 酱)
4 人份分享拼盘,包含半只鸡和鸡翅,配菜、酱料和鸡尾酒。
€64 ≈ ¥525

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商店信息

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