小樽ジンギスカン倶楽部 北とうがらし川崎溝の口店
Otaru Jingisukan Club Kita Togarashi Kawasaki Mizonokuchi
Otaru Jingisukan Club Kita Togarashi Kawasaki Mizonokuchi
小樽ジンギスカン倶楽部 北とうがらし川崎溝の口店
Japan, 〒213-0002 Kanagawa, Kawasaki, Takatsu Ward, Futago, 5 Chome−5−24 エトワール第一 1F
Menú recomendado de carnes
Filete de paleta de cordero tierno
生ラムステーキ 肩ロース
Nuestro número 1 en popularidad 1.780 yenes (sin impuestos) (1.958 yenes con impuestos) Carne tierna con un marmoleado similar al de la grasa. Es el filete más popular también en nuestra tienda principal de Otaru.
Filete de paleta de cordero tierno fresco. Tiene un buen equilibrio entre la dulzura de la grasa y el sabor umami de la carne roja, y se caracteriza por su textura tierna. Disfrútelo asado en una sartén de jingisukan o a la parrilla.
¥1,958
≈ $13.00Costilla de cordero
ラムチョップ
Nuestro número 2 en popularidad 80 yenes por 10g (sin impuestos) (88 yenes por 10g con impuestos) Las costillas de cordero frescas se cortan y sirven justo después de recibir su pedido.
Costilla de cordero con hueso. Se corta al realizar el pedido, por lo que es fresco y jugoso. Se recomienda asarlo con el hueso y morderlo con entusiasmo.
Lengua de cordero de primera calidad de Tomakomai
苫小牧極上ラムタン
Nuestro número 3 en popularidad 2.180 yenes (sin impuestos) 2.398 yenes (con impuestos) La lengua de cordero de primera calidad de Tomakomai es tierna y tiene un sabor suave.
Lengua de cordero rara. Tiene menos sabor a "kuse" que la lengua de ternera, y es tierna y de sabor refinado. Disfrute de su textura con un rápido chamuscado.
¥2,398
≈ $15.00Filete de paleta de cordero tierno
生ラムステーキショルダー
1.580 yenes (sin impuestos) (1.738 yenes con impuestos) El hombro es una parte con un color rojo intenso. Dependiendo de la parte, también tiene grasa y es deliciosa.
Filete de hombro de cordero. Tiene un sabor a carne roja intenso y un rico sabor a carne. Es un plato saludable y sustancioso.
¥1,738
≈ $11.00Lengua de cordero superior
上ラムタン
1.580 yenes (sin impuestos) (1.738 yenes con impuestos) La lengua superior de Otaru es gruesa y tiene una buena textura.
Lengua de cordero cortada en rodajas gruesas. Disfrute de su crujiente y agradable textura y su ligero sabor umami. Se recomienda comerla con limón o sal para un sabor refrescante.
¥1,738
≈ $11.00Paleta de cordero tierno en rodajas
生ラムスライス肩ロース
1.280 yenes (sin impuestos) (1.408 yenes con impuestos) Paleta tierna con un marmoleado similar a la grasa, cortada en rodajas fáciles de comer.
Paleta de cerdo grasosa cortada en finas láminas fáciles de comer. Se cocina rápidamente, permitiéndole disfrutar plenamente de su textura tierna y la dulzura de la grasa. Pruébelo asado con verduras.
¥1,408
≈ $9.00Mitad y mitad de lengua de cordero
ラムタンハーフ＆ハーフ
1.980 yenes (sin impuestos) 2.178 yenes (con impuestos) Para aquellos que quieren probar tanto la lengua de cordero de primera calidad como la superior, hemos preparado esto.
Un plato que combina dos tipos de lengua de cordero: la de primera calidad y la superior. Puede comparar las diferencias de textura y sabor según la parte y el corte. Disfrute de una degustación.
¥2,178
≈ $14.00Paleta de cordero tierno en rodajas
生ラムスライスショルダー
980 yenes (sin impuestos) (1.078 yenes con impuestos) Paleta con un color rojo intenso, cortada en rodajas fáciles de comer.
Carne de hombro magra cortada en finas láminas. Con poca grasa y un sabor ligero, puede disfrutar del sabor original de la carne de cordero. Su ligereza hace que sea fácil de comer en grandes cantidades.
¥1,078
≈ $7.00Pasta de sal de arroz
塩麹
100 yenes (sin impuestos) (+110 yenes con impuestos) La pasta de sal de arroz hecha a mano en casa de la esposa del maestro de Adan no está a la venta, pero combina perfectamente con la carne.
Un condimento japonés hecho de arroz de koji y sal fermentados. Al untarlo en la carne, realza el sabor umami y proporciona un sabor refrescante.
¥110
≈ $1.00Menú recomendado por el chef
Puerro de hoy recomendado
本日のオススメ長ネギ
380 yenes (sin impuestos) (418 yenes con impuestos) Puerro orgánico cultivado en nuestra propia granja, con especial atención al suelo.
Puerro orgánico cultivado en suelo especial. Al asarlo, su dulzura aumenta y adquiere una textura tierna y melosa. Es perfecto para un descanso entre bocados de carne.
¥418
≈ $3.00Selección de champiñones de hoy
本日のオススメきのこ盛
580 yenes (sin impuestos) (638 yenes con impuestos) Una selección de 3 tipos de champiñones populares entre los niños. Disfrútelos con un toque de mantequilla.
Una selección de 3 tipos de champiñones cuidadosamente elegidos. El sabor a mantequilla realza el aroma de los champiñones. Por favor, disfrútelos a la parrilla.
¥638
≈ $4.00Ensalada de rábano abundante
もりもり大根サラダ
780 yenes (sin impuestos) (858 yenes con impuestos) Los rábanos cultivados en nuestra propia granja son dulces y deliciosos. ¿Qué tal nuestra ensalada de rábano abundante y generosa?
Una ensalada hecha con una generosa cantidad de rábano fresco. Disfrute de la jugosidad y la textura crujiente del rábano. Es refrescante y perfecta para limpiar el paladar después de comer carne.
¥858
≈ $5.00Variedad de aletas de raya en dos estilos
エイヒレ二種盛
780 yenes (sin impuestos) (858 yenes con impuestos) Aletas de raya fritas y en tempura. Un plato indispensable como aperitivo para beber.
Aletas de raya preparadas de dos maneras: fritas y en tempura al estilo occidental (fritas). Su sabor tostado y textura única combinan bien con el alcohol.
¥858
≈ $5.00Helado de azúcar negro de Kagoshima
鹿児島県産 黒糖アイス
480 yenes (sin impuestos) (528 yenes con impuestos) El helado de azúcar negro, recomendado por el maestro de Adan no Mori, es enviado directamente desde Kagoshima. Es un sabor inolvidable una vez que lo pruebas.
Helado hecho con azúcar negro de Kagoshima. Disfrute de la dulzura rica y el aroma fragante del azúcar negro. Recomendado como postre después de la comida.
¥528
≈ $3.00Información del Restaurante
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
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4.1
90 customers praised this place. (Google)
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Moderate
Japan, 〒213-0002 Kanagawa, Kawasaki, Takatsu Ward, Futago, 5 Chome−5−24 エトワール第一 1F
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