鲜切羊肩胛肉牛排 生ラムステーキ 肩ロース 本店人气第1名 不含税1,780日元(含税1,958日元) 口感如霜降般柔嫩的肉。 也是小樽总店最受欢迎的牛排。 使用新鲜羊肩胛肉制作的牛排。脂肪的甜味和红肉的鲜味平衡良好,口感柔嫩是其特点。推荐在成吉思汗烤盘或烤炉上烤制享用。 ¥1,958 ≈ ¥89 − 0 +
羊排 ラムチョップ 本店人气第2名 不含税10克 80日元起(含税10克 88日元起) 新鲜的羊排在接到订单后 现切后提供。 带骨的羊肉。下单后现切,保证新鲜度,可享用多汁的肉汁。推荐带骨一起烤,大口啃食。 − 0 +
苫小牧顶级羊舌 苫小牧極上ラムタン 本店人气第3名 不含税2180日元 含税2398日元 来自苫小牧的顶级羊舌肉 口感柔嫩,味道温和。 稀有的羊舌。比牛舌腥味少,口感柔嫩,味道高雅。快速烤制后即可享用其独特的口感。 ¥2,398 ≈ ¥109 − 0 +
鲜切羊肩肉牛排 生ラムステーキショルダー 不含税1,580日元(含税1,738日元) 肩胛肉是红肉较多的部位。 有些地方也带有脂肪,非常美味。 使用羊肩肉制作的牛排。红肉味道浓郁,可以品尝到扎实的肉质鲜味。是一道健康又令人满足的菜品。 ¥1,738 ≈ ¥79 − 0 +
上等羊舌 上ラムタン 不含税1,580日元(含税1,738日元) 从小樽进货的上等羊舌 厚实,口感也很好 。 厚切的羊舌。可以品尝到爽脆的口感和清淡的鲜味。推荐搭配柠檬或盐一起享用,口感清爽。 ¥1,738 ≈ ¥79 − 0 +
鲜切羊肩胛肉片 生ラムスライス肩ロース 不含税1,280日元(含税1,408日元) 将柔嫩如霜降般的肩胛肉 切成易于食用的薄片。 精选肥瘦相间的肩胛肉,切成易于食用的薄片。易于烹饪,口感鲜嫩,可充分享受脂肪的甜味。建议搭配蔬菜一起烤制。 ¥1,408 ≈ ¥64 − 0 +
羊舌拼盘 ラムタンハーフ&ハーフ 不含税1980日元 含税2178日元 为想同时品尝 顶级羊舌和上等羊舌的人士 准备的。 汇集了顶级羊舌和上等羊舌两种。可以品尝到不同部位和切法带来的口感和风味差异。 ¥2,178 ≈ ¥99 − 0 +
鲜切羊肩肉片 生ラムスライスショルダー 不含税980日元(含税1,078日元) 将红肉较多的肩胛肉 切成易于食用的薄片。 精选瘦肉较多的肩胛肉,切成薄片。脂肪含量少,口感清爽,可以品尝到羊肉原有的风味。清淡的口感让人欲罢不能。 ¥1,078 ≈ ¥49 − 0 +
盐麹 塩麹 不含税100日元(含税110日元) 由“Adan no Mori”店主夫人的娘家手工制作的非卖品盐麹 与肉类搭配绝佳。 米曲和盐发酵而成的日本调味料。蘸肉食用,可以提升肉的鲜味,带来清爽的口感。 ¥110 ≈ ¥5 − 0 +
今日推荐长葱 本日のオススメ長ネギ 不含税380日元(含税418日元) 在自家农园从土壤开始精心培育的 有机长葱。 在精心培育的土壤中种植的有机长葱。烤制后甜味增加,口感软糯。也非常适合作为肉类的解腻小菜。 ¥418 ≈ ¥19 − 0 +
今日推荐蘑菇拼盘 本日のオススメきのこ盛 不含税580日元(含税638日元) 受小朋友喜爱的3种蘑菇拼盘。 请搭配黄油风味品尝。 精选3种蘑菇的拼盘。黄油的风味衬托出蘑菇的香气。建议用烤炉烤制后食用。 ¥638 ≈ ¥29 − 0 +
堆成小山的萝卜沙拉 もりもり大根サラダ 不含税780日元(含税858日元) 自家农园种植的萝卜,甜美可口。 要不要来一份分量十足的堆成小山的萝卜沙拉呢? 使用新鲜萝卜制作的沙拉。可以品尝到萝卜的清爽多汁和嘎嘣脆的口感。清淡爽口,非常适合搭配肉类菜肴解腻。 ¥858 ≈ ¥39 − 0 +
两种鳐鱼鳍拼盘 エイヒレ二種盛 不含税780日元(含税858日元) 鳐鱼鳍的油炸和天妇罗。 是下酒菜不可或缺的一道。 鳐鱼的鳍,分别以油炸和西式天妇罗(Fritto)两种方式烹制而成。香脆的口感与独特的风味非常搭配酒品。 ¥858 ≈ ¥39 − 0 +
鹿儿岛县产 黑糖冰淇淋 鹿児島県産 黒糖アイス 不含税480日元(含税528日元) 由“Adan no Mori”店主介绍的 黑糖冰淇淋从鹿儿岛直送。 尝过一次就会难以忘怀的美味。 使用鹿儿岛县产黑糖制作的冰淇淋。可以品尝到黑糖特有的浓郁甜味和丰富香气。推荐作为餐后甜点。 ¥528 ≈ ¥24 − 0 +