O´Studio Café

Name: O´Studio Café
Address: 160 Av. Gaston Roussel, 93230 Romainville, France, París
Price range: €2.5 - €17

★ 4.5 (508) $$Moderate 📍 160 Av. Gaston Roussel, 93230 Romainville, France

NUESTROS ENTRANTES

CRUJIENTE DE QUESO DE CABRA

CROUSTILLANT DE CHÈVRE

(MIEL SOBRE CAMA DE ENSALADA)

Queso de cabra caliente envuelto en una masa crujiente (brick o filo). Servido sobre ensalada verde con un hilo de miel para un sabor agridulce.

€7

TOMATE MOZZARELLA

Rodajas de tomate fresco y queso mozzarella, a menudo aderezadas con aceite de oliva y albahaca. Un entrante italiano clásico, fresco y ligero.

€7

TOSTA DE QUESO FRESCO Y SALMÓN CON ENELDO

TARTINE DE FROMAGE FRAIS ET SAUMON À L'ANETH

Una rebanada de pan tostado cubierta con queso fresco cremoso y salmón ahumado. Perfumado con eneldo, una hierba que combina perfectamente con el pescado.

€8

FOIE GRAS

Hígado de pato o ganso rico y mantecoso, considerado un manjar en Francia. Textura fundente y sabor potente, generalmente servido con pan tostado.

€12

NUESTRAS ENSALADAS GRANDES

ENSALADA CÉSAR

SALADE CAÉSAR

Una ensalada grande compuesta de lechuga, picatostes, parmesano y pollo, ligada con una salsa cremosa. Una comida completa y refrescante.

€13

ENSALADA DE QUESO DE CABRA CALIENTE

SALADE DE CHÈVRE CHAUD

Ensalada verde con tostadas cubiertas de queso de cabra fundido. El contraste entre el queso caliente y la ensalada fresca es muy apreciado.

€13

NUESTRA PASTA

L'AVEDON

(PENNE A LA INDIA)

Pasta corta (penne) preparada con una salsa de especias suaves tipo curry o indias. Un plato de pasta original con sabores aromáticos.

€12

LE CARTIER-BRESSON

(PENNE CON SALMÓN)

Pasta penne servida con una salsa cremosa de salmón. Un plato rico y reconfortante.

€13

NUESTRAS HAMBURGUESAS

ACOMPAÑADAS DE PATATAS FRITAS CASERAS

HAMBURGUESA O'STUDIO

O' STUDIO BURGER

(CARNE PREPARADA, MEZCLUM, CHEDDAR MADURO, PAN ARTESANAL, CEBOLLA ROJA, PEPINILLO AGRIDULCE)

La hamburguesa insignia con carne picada sazonada y cheddar curado. Servida en pan artesanal con guarniciones clásicas como cebolla roja y pepinillos.

€14

HAMBURGUESA O'HARCOURT

O' HARCOURT BURGER

(CARNE PREPARADA, MEZCLUM, TOMATE, PEPINILLO AGRIDULCE, QUESO RACLETTE, PAN ARTESANAL, CEBOLLA ROJA)

Una hamburguesa gourmet con queso raclette fundido. Acompañada de verduras frescas y carne preparada.

€15

HAMBURGUESA O' DOISNEAU

O' DOISNEAU BURGER

(CARNE PREPARADA, MEZCLUM, TOMATE, PEPINILLO AGRIDULCE, FOIE GRAS, CHUTNEY DE HIGO, PAN ARTESANAL, CEBOLLA ROJA)

Hamburguesa de lujo que integra foie gras y un chutney de higos dulce. Una sofisticada mezcla de sabores ricos y dulces.

€17

PLATOS, CARNES Y PESCADOS

VIEIRAS Y RISOTTO

NOIX DE ST JACQUES ET RISOTTO

Vieiras salteadas servidas con un arroz italiano cremoso (risotto). Un plato refinado que combina marisco con la textura cremosa del arroz.

€15

SUPREMA DE POLLO

SUPRÊME DE POULET

El mejor corte de pollo (la pechuga con el ala), tierno y jugoso. Generalmente servido con salsa y guarnición.

€13

ESCALOPE DE POLLO A LA MILANESA

ESCALOPE DE POULET MILANAISE

Filete de pollo empanado y frito hasta quedar dorado y crujiente. Un clásico apreciado por su textura.

€13

ENTRECOT

ENTRECÔTE

Pieza de ternera a la parrilla, veteada y sabrosa. Ideal para los amantes de la carne roja.

€15

FISH & CHIPS con salsa Tártara

FISH & CHIPS sauce Tartare

Filete de pescado frito en rebozado servido con patatas fritas. Acompañado de salsa tártara cremosa con hierbas y alcaparras.

€13

NUESTROS ACOMPAÑAMIENTOS Y SALSAS

SUPLEMENTO DE GUARNICIÓN +3€

PATATAS FRITAS CASERAS

FRITE MAISON

Patatas cortadas y fritas en el momento. Crujientes y doradas.

€3

PURÉ CASERO

PURÉE MAISON

Patatas trituradas con mantequilla y leche o nata. Textura suave y cremosa.

€3

GRATINADO

GRATIN

Plato horneado, generalmente a base de verduras (como coliflor o patata) con nata y queso gratinado.

€3

PASTA

PÂTES

Porción de pasta, servida sola o ligeramente sazonada como acompañamiento.

€3

JUDÍAS VERDES

HARICOTS VERTS

Verduras verdes cocidas al vapor o salteadas. Un acompañamiento ligero y saludable.

€3

NUESTROS POSTRES

TIRAMISÚ

TIRAMISU

Postre italiano clásico a base de bizcochos empapados en café, crema de mascarpone y cacao en polvo. Textura cremosa y ligera.

€6

TARTA DE QUESO

CHEESE CAKE

Tarta de queso fresco sobre base de galleta. Densa, cremosa y generalmente dulce.

€6

PASTEL CASERO

GATEAU MAISON

Pastel preparado en el día según la inspiración del momento. Pregunte al camarero por el sabor.

€6

FONDANT DE CHOCOLATE CON CREMA INGLESA

FONDANT AU CHOCOLAT AVEC CRÈME ANGLAISE

Pastel de chocolate con corazón líquido y caliente. Servido con salsa de vainilla líquida (crema inglesa) para suavizar el intenso sabor del cacao.

€7

NUESTRAS BEBIDAS

NUESTROS ALCOHOLES

JACK DANIEL

Whisky americano (Tennessee whiskey). Notas de caramelo, vainilla y roble tostado.

€5

JACK DANIEL RED

Variante del whisky Jack Daniel's, a menudo infusionada con canela o frutas según la versión específica (Fire o Apple). Sabor más suave y aromático.

€5

COGNAC

Aguardiente de vino producido en la región de Cognac en Francia. Sabores ricos a frutos secos y especias, se degusta lentamente.

€5

RON DON PAPA

RHUM DON PAPA

Ron de Filipinas, conocido por sus notas muy avainilladas y afrutadas. Suave y redondo en boca.

€5

RON DIPLOMATICO

RHUM DIPLOMATICO

Ron venezolano oscuro y complejo. Aromas a caramelo, chocolate y frutas confitadas.

€5

RON HAVANA

RHUM HAVANA

Ron cubano clásico, ideal para cócteles o solo. Notas ligeras de tabaco y frutas tropicales.

€5

MARTINI BLANCO / ROJO

MARTINI BLANC / ROUGE

Vermut italiano (vino aromatizado). El blanco es dulce y avainillado, el rojo es más herbáceo y ligeramente amargo. Se sirve frío como aperitivo.

€5~

KIR DE CASSIS / MELOCOTÓN

KIR CASSIS / PÊCHE

Aperitivo francés tradicional compuesto de vino blanco y crema de fruta (cassis o melocotón). Dulce, afrutado y ligero.

€4.50~

MOJITO CON RON

MOJITO RHUM

Cóctel cubano clásico a base de ron, menta fresca, lima, azúcar y agua con gas. Refrescante y festivo.

€10

NUESTRAS CERVEZAS

CAÑA GRIMBERGEN

PRESSION GRIMBERGEN

Cerveza de abadía servida de barril. Sabor rico con notas de caramelo y especias.

€3.90

DESPERADOS / CORONA

Cervezas rubias ligeras en botella. La Desperados tiene sabor a tequila, la Corona es una cerveza mexicana suave que a menudo se sirve con un gajo de lima.

€5~