Onoya Motoyoyogi

Un estilo de soba para mojar, donde se sumerge el soba frío en un caldo tibio de pato. La riqueza del pato y el sabor del soba se armonizan a la perfección.

Un plato popular que combina soba zaru frío con tempura recién hecha de verduras de temporada y camarones. Disfruta de la tempura crujiente y el soba de fácil deglución.

Un sencillo kake soba con soba sumergido en un caldo caliente. La riqueza del caldo reconforta el cuerpo con un sabor reconfortante.

Un plato de soba frío cubierto con abundante rábano picante rallado y servido con caldo. El ligero picante refrescante abre el apetito.

Un plato de soba frío cubierto con tororo (ñame rallado) y servido con caldo. La textura suave del tororo y el aroma del soba se expanden en la boca.

Un soba sencillo donde se disfrutan pequeños bocados de soba frío con condimentos. Disfruta plenamente del sabor y la textura del soba.

Un plato sencillo de soba frío cubierto con tenkasu (tempura desmenuzada) y cebolleta. Se caracteriza por la riqueza del tenkasu y la frescura del soba.

Un plato moderno de soba frío combinado con ternera guisada agridulce y lechuga crujiente. Disfruta de la riqueza de la carne y la textura de las verduras.

Un plato sencillo de soba frío con rábano rallado. El ligero picante del rábano realza el sabor del soba.

Un plato refrescante de soba frío con ciruela encurtida y rábano rallado, caracterizado por su acidez y ligereza. Recomendado cuando no se tiene apetito.

Un plato de soba frío combinado con nameko y rábano rallado. Disfruta de la textura resbaladiza del nameko y la frescura del rábano rallado.

Un plato de soba frío cubierto con natto, que tiene una textura y sabor únicos. El natto y el soba se mezclan, siendo muy nutritivo.

Un soba de Kioto con nishin guisado agridulce cubierto sobre soba frío. Se caracteriza por el profundo sabor del nishin y la combinación con el soba.

Un donburi donde se guisa cerdo crujiente en un caldo agridulce y se liga con huevo. La armonía de arroz, cerdo y huevo es exquisita.

Un donburi de lujo que combina pollo y huevo guisados en caldo, servido sobre arroz, con tempura añadida. Un plato con sabor concentrado.

Un donburi abundante de tempura de camarones crujientes y katsu jugoso, todo ello ligado con huevo. Un plato muy satisfactorio.

Un donburi de tempura de camarones recién fritos ligada con caldo agridulce y huevo, con una textura esponjosa. Disfruta de la textura crujiente de los camarones y el suave sabor del huevo.

Un donburi colorido con varios ingredientes (gomoku) y huevo guisados juntos, servido sobre arroz. El sabor de los ingredientes se disuelve, creando un sabor profundo.

Un donburi donde se guisa carne de pollo picada y se liga con huevo en un caldo agridulce. Un plato de sabor rico que combina bien con el arroz.

Un donburi cubierto con negitoro, una mezcla de atún fresco picado y cebolleta picada. La grasa del atún y el aroma de la cebolleta abren el apetito.

Un donburi saludable que combina atún fresco y natto. El sabor del atún y el aroma del natto se unen, haciendo que el arroz sea delicioso.

Un plato de curry con natto como topping, que ofrece una combinación inesperada. La pegajosidad del natto se mezcla con el curry, creando una textura y sabor únicos.

Un tamagoyaki grueso, cuidadosamente asado, con dulzura moderada. Se caracteriza por su textura esponjosa y su sabor suave.

Un plato sencillo de kamaboko cortado en rodajas finas. Al servirlo con salsa de soja y wasabi, se realza el sabor del kamaboko y el aroma del wasabi.

Un tofu suave hecho de harina de soba. Tiene un ligero aroma a soba y un sabor delicado.

Un plato donde se guisa cerdo crujiente en un caldo agridulce y se liga con huevo. Perfecto como acompañamiento del arroz o para disfrutar con bebidas.

Un sashimi de pollo fresco cortado en finas láminas y ligeramente chamuscado. Disfruta de su textura que se derrite en la boca y el sabor original del pollo.

Un manjar de erizo de mar fresco salado. El aroma del mar y el rico sabor llenan la boca, invitando a beber.

Un plato de menudencias de ternera wagyu cocidas a fuego lento, con un profundo sabor y riqueza. Las menudencias, cocidas hasta quedar tiernas, tienen una textura que se derrite en la boca.

Un plato casero japonés de ternera, patatas y cebolla guisados en un caldo agridulce. Un sabor reconfortante y suave.

Un plato de miso untado y asado sobre konjac, tofu, etc. Se puede disfrutar del sabor aromático del miso y la textura de cada ingrediente.

Un manjar que combina iburigakko (rábano encurtido ahumado) de Akita con queso. El aroma ahumado y la riqueza del queso combinan a la perfección.

Un plato ligero para limpiar el paladar, con verduras de temporada ligeramente encurtidas. Disfruta del sabor original de las verduras y su textura crujiente.

Una ensalada sencilla con algas frescas. El aroma del mar se expande y se puede disfrutar con un aderezo ligero.

Una ensalada con abundantes tomates frescos. Un plato ligero que resalta la dulzura y acidez del tomate.

Un plato de pescado como bonito ligeramente chamuscado por fuera, servido con condimentos y ponzu, un plato de Tosa. Se caracteriza por la textura de la piel crujiente y la carne fresca.

Tempura de setas Maitake de temporada, crujiente. Disfruta del rico aroma y la textura de las setas Maitake.

Ostras frescas rebozadas en panko y fritas hasta quedar crujientes. Un plato lujoso donde la intensa riqueza de las ostras se expande en la boca.

Un manjar de ostras en aceite, de sabor intenso. Perfecto para acompañar vino o sake.

Un manjar de hígado de rape al vapor. Su sabor rico y cremoso se conoce como "foie gras del mar".

Un plato que combina carne de cangrejo fresca con granos de soba. Disfruta de la dulzura del cangrejo y la textura de los granos de soba.

Un plato de atún fresco picado mezclado con cebolleta picada. Se puede disfrutar de forma sencilla con salsa de soja y wasabi.

Un plato saludable que combina atún fresco y natto. El sabor del atún y el aroma del natto se equilibran a la perfección.

Un plato ahumado de pato de corral, muy aromático. La tierna carne y el sabor ahumado son perfectos para acompañar bebidas.

Albóndigas de pollo picado, ensartadas y asadas hasta quedar aromáticas. El jugo de carne jugoso y la salsa agridulce abren el apetito.

Un plato de mollejas de pollo, caracterizadas por su textura crujiente, asadas hasta quedar aromáticas. Disfrútalas con un chorrito de limón para un sabor refrescante.

Una variedad de cortes de pollo a la parrilla. Un plato irresistible para los amantes del pollo, que permite disfrutar de diversas texturas y sabores a la vez.

Un plato que combina taro con miso y queso asados. La textura harinosa del taro y la riqueza del miso y el queso combinan a la perfección.

Un plato representativo del sabor de otoño, caballa fresca asada a la sal. La carne grasosa y la piel crujiente abren el apetito.

Un plato de loto crujiente y ternera guisados en un caldo agridulce. Perfecto como acompañamiento del arroz o para disfrutar con bebidas.

Bardana salteada hasta quedar crujiente. Disfruta del rico aroma y la textura crujiente de la bardana.

Un plato de berenjenas frías sumergidas en un caldo especial. Se caracteriza por la textura que se derrite en la boca de la berenjena y el suave sabor del caldo.

Un plato de castañas, un sabor de otoño, guisadas con aburaage de Shimanto. La dulzura de las castañas y la riqueza del aburaage se disuelven en el caldo, creando un sabor suave que evoca la estación.

Pequeños frutos de la vid de ñame, mukago, hervidos con sal. Se caracteriza por su textura harinosa y su sabor sencillo.

Un plato de rábanos encurtidos crujientes y salados. Disfruta de su sabor único y su sabor refrescante.

Una mezcla de brotes de colza de primavera con miso. El sabor ligeramente amargo y la riqueza del miso combinan bien con el arroz y el sake.

Un plato sencillo pero nutritivo de tofu frío cubierto con natto. Se caracteriza por la suavidad del tofu y la pegajosidad del natto.

Un plato de miso asado a la parrilla. Perfecto para acompañar sake o shochu, y también delicioso sobre arroz.

Un plato sencillo de tofu tibio servido con caldo y condimentos. Un sabor suave que calienta el cuerpo desde adentro.

Un pequeño pescado de bacalao (komai) ligeramente tostado. Se caracteriza por su aroma tostado y su sabor delicado, perfecto para acompañar bebidas.

Un calamar fresco asado entero. Disfruta de su textura crujiente y su sabor original.

Un plato de cerdo jugoso a la parrilla. Sírvelo con nuestra salsa especial.

Un set de soba mori frío y mini curry. Una combinación que ofrece la frescura del soba y la satisfacción del curry.

Set de soba tanuki (caliente) y mini curry. Un set reconfortante y satisfactorio con soba caliente y curry.

Un set que permite elegir entre soba mori (frío) o soba tanuki (caliente) y mini donburi de negitoro o mini donburi de shirasu. Recomendado para quienes desean disfrutar tanto del soba como del donburi.

Un set de katsudon pequeño y soba. Disfruta del equilibrio entre el sabor agridulce del katsudon y la frescura del soba.

Set de soba y mini donburi de negitoro. Disfruta plenamente de los sabores japoneses con la combinación de negitoro fresco y soba.

Set de soba y donburi de maguro natto. Una combinación saludable pero satisfactoria con un buen equilibrio nutricional.

Set de soba y mini donburi de oyako. Disfruta de un almuerzo reconfortante con un donburi de pollo y huevo de sabor suave y soba.

Set de soba y donburi de katsudon de camarones pequeños. Un plato abundante que permite disfrutar tanto de tempura de camarones como de katsu.

Un set de soba y donburi de natto. La combinación de natto y soba, con su sabor único y alto valor nutricional, es una opción saludable.

Set de soba y mini donburi de tamago. Disfruta de un almuerzo de sabor suave con un donburi de huevo esponjoso y soba.

Un set de soba y mini donburi de tamago gomoku. Una combinación satisfactoria de un donburi colorido con ingredientes gomoku, huevo y soba.

Set de soba y mini katsucurry. La combinación de katsu recién frito, curry y soba es ideal para quienes quieren comer mucho.

Set de soba y tendon de camarones pequeños. Disfruta de un lujoso almuerzo con un donburi cubierto de tempura de camarones crujientes y soba.

Set de soba y mini tendon de camarones. Un tamaño fácil de comer con un tempura de camarón, perfecto para una comida ligera.

Set de soba y mini donburi de shirasu. Disfruta de un sabor ligero con el sabor fresco del shirasu y el soba.

Set de soba y mini donburi de negitoro. Disfruta fácilmente de los sabores japoneses con un pequeño donburi de negitoro y soba.

Un menú con katsutoji como plato principal. Es una comida equilibrada que incluye mini ensalada, platillo pequeño, sopa de miso y soba pequeño.

Un menú con filete de jurel frito crujiente como plato principal. Es un menú satisfactorio que incluye mini ensalada, platillo pequeño, sopa de miso y soba pequeño.

Un menú con guiso de menudencias de ternera wagyu como plato principal. Es un menú que permite disfrutar plenamente de la profunda riqueza y el sabor de las menudencias.

Un menú con caballa salada a la parrilla como plato principal. Es un menú clásico japonés que incluye arroz, mini ensalada, platillo pequeño, sopa de miso y soba pequeño.

Un menú con filete de cerdo de marca nacional como plato principal. Es un menú abundante que incluye arroz, mini ensalada, platillo pequeño, sopa de miso y soba pequeño.

Set de soba tanuki (caliente) y mini curry. Un set reconfortante y satisfactorio con soba caliente y curry.

Set de kamo seiro y mini curry. Disfruta de un sabor lujoso con soba para mojar con sabor a pato y curry.

Un set que permite elegir entre soba mori (frío) o soba tanuki (caliente) y mini donburi de negitoro o mini donburi de shirasu. Recomendado para quienes desean disfrutar tanto del soba como del donburi.

Un set de katsudon pequeño y soba. Disfruta del equilibrio entre el sabor agridulce del katsudon y la frescura del soba.

Set de soba y mini donburi de oyako. Disfruta de un almuerzo reconfortante con un donburi de pollo y huevo de sabor suave y soba.

Set de soba y mini donburi de negitoro. Disfruta plenamente de los sabores japoneses con la combinación de negitoro fresco y soba.

Set de soba y donburi de maguro natto. Una combinación saludable pero satisfactoria con un buen equilibrio nutricional.

Set de soba y tendon de camarones pequeños. Disfruta de un lujoso almuerzo con un donburi cubierto de tempura de camarones crujientes y soba.

Set de soba y mini katsucurry. Una combinación satisfactoria que permite disfrutar tanto del curry como del soba.

Set de soba y mini donburi de tamago. Disfruta de un almuerzo de sabor suave con un donburi de huevo esponjoso y soba.

Cerveza Kirin Ichiban Shibori de botella mediana (500ml). Una de las cervezas representativas de Japón, caracterizada por su sabor limpio y la riqueza de la malta.

Botella pequeña (330ml) de Ruri de cerveza Coedo. Una cerveza artesanal japonesa, una Pilsner caracterizada por su refrescante aroma a lúpulo y su sabor claro.

Sake japonés de Miyagi "Atago no Matsu" servido caliente. Al calentarlo, se realza la dulzura del arroz y reconforta el cuerpo frío.

Sake japonés a elegir entre Atago no Matsu de Miyagi, Hakkaisan de Niigata y Hakurakusei de Miyagi. Disfruta de sus diferentes aromas y sabores.

Licor de yuzu con un refrescante aroma a yuzu, o licor de ciruela con un sabor agridulce. Elija su forma preferida de beber, solo o con soda.

Un highball hecho con Suntory Kakubin. Caracterizado por el aroma del whisky y la frescura de la soda, combina perfectamente con las comidas.

Un cóctel de tequila premium 100% agave con soda. Disfruta del sabor original del tequila y la frescura de la soda.

Un chu-hai de limón de la marca Kirin Hyoketsu. Caracterizado por su refrescante acidez de limón y su sabor limpio.

Botella de cerveza sin alcohol Kirin Zero Ichi. Disfruta del sabor similar a la cerveza sin alcohol.

Una bebida saludable y refrescante de vinagre de frutas con soda. Disfruta de la acidez afrutada y la efervescencia.

Bebidas no alcohólicas a elegir entre Ramune tradicional, jugo de naranja 100% y Coca-Cola. Ideal para saciar la sed.

Té de trigo sarraceno Dattan tostado y té Oolong refrescante. Ambos se sirven fríos y son perfectos para después de comer.

Una bebida de shochu mezclado con agua de soba caliente. Se caracteriza por su sabor suave, donde el aroma del agua de soba se combina con el shochu.

Una bebida de shochu mezclado con té de trigo sarraceno frío. Se caracteriza por su sabor limpio y fácil de beber, donde el aroma tostado del té de trigo sarraceno se combina con el shochu.

Un clásico chu-hai de shochu con té oolong. El equilibrio entre el aroma del té oolong y el shochu es bueno, y combina bien con las comidas.

Un refrescante chu-hai de shochu con soda. Disfruta de su refrescante garganta, que también combina bien con las comidas.