Onoya Motoyoyogi

Name: Onoya Motoyoyogi
Address: 3-10 Motoyoyogicho, Shibuya, Tokyo 151-0062, Japan, Tokio
Price range: ¥400 - ¥1780

Sin aditivos, seguro, garantizado, la dedicación de un maestro soba Hecho a mano cada mañana con todo nuestro corazón para su sonrisa Soba Tokusen Sarashina molido en piedra de Shinshu Verduras tradicionales de la región de Daizenji, Shinshu, caldo casero rallado Camarones naturales, cerdo tradicional de Kawazu, verduras nacionales Cerdo de marca nacional, pollo, pato de corral

★ 3.5 (229) $$Moderate 📍 3-10 Motoyoyogicho, Shibuya, Tokyo 151-0062, Japan

Soba y udon fríos

Kamo seiro (soba con pato)

鴨せいろ

Un estilo de soba para mojar, donde se sumerge el soba frío en un caldo tibio de pato. La riqueza del pato y el sabor del soba se armonizan a la perfección.

¥1,100 ≈ €6.00

Tenzaru

天ざる

Un plato popular que combina soba zaru frío con tempura recién hecha de verduras de temporada y camarones. Disfruta de la tempura crujiente y el soba de fácil deglución.

¥1,100 ≈ €6.00

Kake (caldo caliente)

上かけ

Un sencillo kake soba con soba sumergido en un caldo caliente. La riqueza del caldo reconforta el cuerpo con un sabor reconfortante.

¥1,000 ≈ €6.00

Rábano picante rallado con bukkake

辛味大根ぶっかけ

Un plato de soba frío cubierto con abundante rábano picante rallado y servido con caldo. El ligero picante refrescante abre el apetito.

¥1,000 ≈ €6.00

Bukkake de tororo

とろろぶっかけ

Un plato de soba frío cubierto con tororo (ñame rallado) y servido con caldo. La textura suave del tororo y el aroma del soba se expanden en la boca.

¥1,000 ≈ €6.00

Zaru

ざる

Un soba sencillo donde se disfrutan pequeños bocados de soba frío con condimentos. Disfruta plenamente del sabor y la textura del soba.

¥880 ≈ €5.00

Tanuki frío

冷たぬき

(Frío)

Un plato sencillo de soba frío cubierto con tenkasu (tempura desmenuzada) y cebolleta. Se caracteriza por la riqueza del tenkasu y la frescura del soba.

¥880 ≈ €5.00

Ternera y lechuga fría

冷牛肉レタス

Un plato moderno de soba frío combinado con ternera guisada agridulce y lechuga crujiente. Disfruta de la riqueza de la carne y la textura de las verduras.

¥880 ≈ €5.00

Orosi (rábano rallado)

おろし

Un plato sencillo de soba frío con rábano rallado. El ligero picante del rábano realza el sabor del soba.

¥880 ≈ €5.00

Rábano rallado con ume

梅おろし

Un plato refrescante de soba frío con ciruela encurtida y rábano rallado, caracterizado por su acidez y ligereza. Recomendado cuando no se tiene apetito.

¥880 ≈ €5.00

Rábano rallado con nameko

なめこおろし

Un plato de soba frío combinado con nameko y rábano rallado. Disfruta de la textura resbaladiza del nameko y la frescura del rábano rallado.

¥880 ≈ €5.00

Soba de natto

納豆そば

Un plato de soba frío cubierto con natto, que tiene una textura y sabor únicos. El natto y el soba se mezclan, siendo muy nutritivo.

¥880 ≈ €5.00

Soba de nishin

にしんそば

Un soba de Kioto con nishin guisado agridulce cubierto sobre soba frío. Se caracteriza por el profundo sabor del nishin y la combinación con el soba.

¥880 ≈ €5.00

Platos de arroz

Katsudon

かつ丼

Un donburi donde se guisa cerdo crujiente en un caldo agridulce y se liga con huevo. La armonía de arroz, cerdo y huevo es exquisita.

¥880 ≈ €5.00

Donburi de tempura de oyako

親子天丼

Un donburi de lujo que combina pollo y huevo guisados en caldo, servido sobre arroz, con tempura añadida. Un plato con sabor concentrado.

¥1,000 ≈ €6.00

Katsudon de camarones

海老天かつ丼

Un donburi abundante de tempura de camarones crujientes y katsu jugoso, todo ello ligado con huevo. Un plato muy satisfactorio.

¥1,100 ≈ €6.00

Donburi de tempura de camarones y huevo

海老天玉子丼

Un donburi de tempura de camarones recién fritos ligada con caldo agridulce y huevo, con una textura esponjosa. Disfruta de la textura crujiente de los camarones y el suave sabor del huevo.

¥1,000 ≈ €6.00

Donburi de tamago gomoku

五目玉子丼

Un donburi colorido con varios ingredientes (gomoku) y huevo guisados juntos, servido sobre arroz. El sabor de los ingredientes se disuelve, creando un sabor profundo.

¥880 ≈ €5.00

Donburi de Tanuki

たぬき丼

Un donburi donde se guisa carne de pollo picada y se liga con huevo en un caldo agridulce. Un plato de sabor rico que combina bien con el arroz.

¥880 ≈ €5.00

Donburi de negitoro

ねぎとろ丼

Un donburi cubierto con negitoro, una mezcla de atún fresco picado y cebolleta picada. La grasa del atún y el aroma de la cebolleta abren el apetito.

¥880 ≈ €5.00

Donburi de maguro natto

まぐろ納豆丼

Un donburi saludable que combina atún fresco y natto. El sabor del atún y el aroma del natto se unen, haciendo que el arroz sea delicioso.

¥880 ≈ €5.00

Curry de arroz con natto

納豆カレーライス

Un plato de curry con natto como topping, que ofrece una combinación inesperada. La pegajosidad del natto se mezcla con el curry, creando una textura y sabor únicos.

¥880 ≈ €5.00

Platos a la carta

Tamagoyaki grueso

厚焼き玉子

Un tamagoyaki grueso, cuidadosamente asado, con dulzura moderada. Se caracteriza por su textura esponjosa y su sabor suave.

¥550 ≈ €3.00

Itawakasa (pasta de pescado con wasabi)

板わさ

Un plato sencillo de kamaboko cortado en rodajas finas. Al servirlo con salsa de soja y wasabi, se realza el sabor del kamaboko y el aroma del wasabi.

¥400 ≈ €2.00

Tofu de soba

そば豆腐

Un tofu suave hecho de harina de soba. Tiene un ligero aroma a soba y un sabor delicado.

¥400 ≈ €2.00

Katsutoji

かつとじ

Un plato donde se guisa cerdo crujiente en un caldo agridulce y se liga con huevo. Perfecto como acompañamiento del arroz o para disfrutar con bebidas.

¥770 ≈ €4.00

Sashimi de pollo

鶏さし

Un sashimi de pollo fresco cortado en finas láminas y ligeramente chamuscado. Disfruta de su textura que se derrite en la boca y el sabor original del pollo.

¥770 ≈ €4.00

Erizo de mar salado

塩うに

Un manjar de erizo de mar fresco salado. El aroma del mar y el rico sabor llenan la boca, invitando a beber.

¥990 ≈ €5.00

Guiso de menudencias de ternera wagyu

和牛もつ煮込み

Un plato de menudencias de ternera wagyu cocidas a fuego lento, con un profundo sabor y riqueza. Las menudencias, cocidas hasta quedar tiernas, tienen una textura que se derrite en la boca.

¥990 ≈ €5.00

Nikujaga (carne y patatas guisadas)

肉じゃが

Un plato casero japonés de ternera, patatas y cebolla guisados en un caldo agridulce. Un sabor reconfortante y suave.

¥770 ≈ €4.00

Miso dengaku

みそ田楽

Un plato de miso untado y asado sobre konjac, tofu, etc. Se puede disfrutar del sabor aromático del miso y la textura de cada ingrediente.

¥660 ≈ €4.00

Queso Iburigakko

いぶりがっこチーズ

Un manjar que combina iburigakko (rábano encurtido ahumado) de Akita con queso. El aroma ahumado y la riqueza del queso combinan a la perfección.

¥770 ≈ €4.00

Encurtido de una noche de temporada

季節の一夜漬け

Un plato ligero para limpiar el paladar, con verduras de temporada ligeramente encurtidas. Disfruta del sabor original de las verduras y su textura crujiente.

¥400 ≈ €2.00

Ensalada de algas

わかめサラダ

Una ensalada sencilla con algas frescas. El aroma del mar se expande y se puede disfrutar con un aderezo ligero.

¥400 ≈ €2.00

Ensalada de tomate especial de la casa

名物トマトサラダ

Una ensalada con abundantes tomates frescos. Un plato ligero que resalta la dulzura y acidez del tomate.

¥400 ≈ €2.00

Estilo Tosa cocinado lentamente

経たきた土佐造り

Un plato de pescado como bonito ligeramente chamuscado por fuera, servido con condimentos y ponzu, un plato de Tosa. Se caracteriza por la textura de la piel crujiente y la carne fresca.

¥1,100 ≈ €6.00

Tempura de setas Maitake

舞茸天ぷら

Tempura de setas Maitake de temporada, crujiente. Disfruta del rico aroma y la textura de las setas Maitake.

¥990 ≈ €5.00

Tempura de ostras

かきフライ

Ostras frescas rebozadas en panko y fritas hasta quedar crujientes. Un plato lujoso donde la intensa riqueza de las ostras se expande en la boca.

¥1,100 ≈ €6.00

Ostras en aceite

かきオイル漬

Un manjar de ostras en aceite, de sabor intenso. Perfecto para acompañar vino o sake.

¥880 ≈ €5.00

Hígado de rape

あんきも

Un manjar de hígado de rape al vapor. Su sabor rico y cremoso se conoce como "foie gras del mar".

¥770 ≈ €4.00

Soba de cangrejo

そばがに

Un plato que combina carne de cangrejo fresca con granos de soba. Disfruta de la dulzura del cangrejo y la textura de los granos de soba.

¥880 ≈ €5.00

Negitoro

ねぎとろ

Un plato de atún fresco picado mezclado con cebolleta picada. Se puede disfrutar de forma sencilla con salsa de soja y wasabi.

¥770 ≈ €4.00

Maguro natto

まぐろ納豆

Un plato saludable que combina atún fresco y natto. El sabor del atún y el aroma del natto se equilibran a la perfección.

¥770 ≈ €4.00

Pato de corral ahumado

合鴨スモーク

Un plato ahumado de pato de corral, muy aromático. La tierna carne y el sabor ahumado son perfectos para acompañar bebidas.

¥770 ≈ €4.00

Tsukune yaki (albóndigas de pollo a la parrilla)

つくね焼き

Albóndigas de pollo picado, ensartadas y asadas hasta quedar aromáticas. El jugo de carne jugoso y la salsa agridulce abren el apetito.

¥880 ≈ €5.00

Mollejas de pollo a la parrilla

砂肝焼き

Un plato de mollejas de pollo, caracterizadas por su textura crujiente, asadas hasta quedar aromáticas. Disfrútalas con un chorrito de limón para un sabor refrescante.

¥880 ≈ €5.00

Variedad de pollo a la parrilla

とり焼き盛り合わせ

Una variedad de cortes de pollo a la parrilla. Un plato irresistible para los amantes del pollo, que permite disfrutar de diversas texturas y sabores a la vez.

¥1,050 ≈ €6.00

Taro con miso y queso especial de la casa

名物里芋味噌チーズ

Un plato que combina taro con miso y queso asados. La textura harinosa del taro y la riqueza del miso y el queso combinan a la perfección.

¥880 ≈ €5.00

Caballa fresca de otoño asada a la sal

新さんま塩焼き

Akinishiki

Un plato representativo del sabor de otoño, caballa fresca asada a la sal. La carne grasosa y la piel crujiente abren el apetito.

¥990 ≈ €5.00

Ternera guisada con loto

れんこん牛煮

Un plato de loto crujiente y ternera guisados en un caldo agridulce. Perfecto como acompañamiento del arroz o para disfrutar con bebidas.

¥1,000 ≈ €6.00

Bardana tostada

煎り立てごぼう

Bardana salteada hasta quedar crujiente. Disfruta del rico aroma y la textura crujiente de la bardana.

¥880 ≈ €5.00

Berenjena fría encurtida en dashi

冷なす出汁おひたし

Un plato de berenjenas frías sumergidas en un caldo especial. Se caracteriza por la textura que se derrite en la boca de la berenjena y el suave sabor del caldo.

¥880 ≈ €5.00

Castañas de otoño y aburaage guisados de Shimanto

秋くり栗四万十と油揚げ煮

Un plato de castañas, un sabor de otoño, guisadas con aburaage de Shimanto. La dulzura de las castañas y la riqueza del aburaage se disuelven en el caldo, creando un sabor suave que evoca la estación.

¥880 ≈ €5.00

Mukago hervidos con sal

むかご塩ゆで

Pequeños frutos de la vid de ñame, mukago, hervidos con sal. Se caracteriza por su textura harinosa y su sabor sencillo.

¥770 ≈ €4.00

Rábanos encurtidos con sal

塩らっきょう

Un plato de rábanos encurtidos crujientes y salados. Disfruta de su sabor único y su sabor refrescante.

¥400 ≈ €2.00

Miso de fukinoto

ふきのとう味噌

Una mezcla de brotes de colza de primavera con miso. El sabor ligeramente amargo y la riqueza del miso combinan bien con el arroz y el sake.

¥660 ≈ €4.00

Hiyakko con natto

納豆がけ冷やっこ

Un plato sencillo pero nutritivo de tofu frío cubierto con natto. Se caracteriza por la suavidad del tofu y la pegajosidad del natto.

¥660 ≈ €4.00

Miso asado

焼きみそ

Un plato de miso asado a la parrilla. Perfecto para acompañar sake o shochu, y también delicioso sobre arroz.

¥660 ≈ €4.00

Yudofu (tofu hervido)

湯豆腐

Un plato sencillo de tofu tibio servido con caldo y condimentos. Un sabor suave que calienta el cuerpo desde adentro.

¥990 ≈ €5.00

Bacalao seco tostado

氷下魚炙り

Un pequeño pescado de bacalao (komai) ligeramente tostado. Se caracteriza por su aroma tostado y su sabor delicado, perfecto para acompañar bebidas.

¥990 ≈ €5.00

Calamar entero a la parrilla

いか丸焼き

Un calamar fresco asado entero. Disfruta de su textura crujiente y su sabor original.

¥990 ≈ €5.00

Filete de cerdo

ポークステーキ

Un plato de cerdo jugoso a la parrilla. Sírvelo con nuestra salsa especial.

¥1,050 ≈ €6.00

Set de servicio de almuerzo económico

Arroz normal gratis ④〜⑬ También disponible en Udon Pequeño > Mini

Soba mori (frío) y mini curry

もりそば(冷) と小カレー

Un set de soba mori frío y mini curry. Una combinación que ofrece la frescura del soba y la satisfacción del curry.

¥1,100 ≈ €6.00

Soba Tanuki (caliente) y mini curry

たぬきそば(温) と小カレー

Set de soba tanuki (caliente) y mini curry. Un set reconfortante y satisfactorio con soba caliente y curry.

¥1,100 ≈ €6.00

Mori (frío) o Tanuki (caliente) y mini donburi de negitoro o mini donburi de shirasu

もり又はたぬきとミニねぎとろ丼又はミニしらす丼

Un set que permite elegir entre soba mori (frío) o soba tanuki (caliente) y mini donburi de negitoro o mini donburi de shirasu. Recomendado para quienes desean disfrutar tanto del soba como del donburi.

¥1,100~ ≈ €6.00

Set de soba y mini katsudon

小かつ丼そばセット

Por favor, elija entre Tanuki pequeño (caliente) o Zaru pequeño (frío).

Un set de katsudon pequeño y soba. Disfruta del equilibrio entre el sabor agridulce del katsudon y la frescura del soba.

¥1,250~ ≈ €7.00

Set de soba y mini donburi de negitoro

小ねぎとろ丼そばセット

Por favor, elija entre Tanuki pequeño (caliente) o Zaru pequeño (frío).

Set de soba y mini donburi de negitoro. Disfruta plenamente de los sabores japoneses con la combinación de negitoro fresco y soba.

¥1,250~ ≈ €7.00

Set de soba y mini donburi de maguro natto

小まぐろ納豆丼そばセット

Por favor, elija entre Tanuki pequeño (caliente) o Zaru pequeño (frío).

Set de soba y donburi de maguro natto. Una combinación saludable pero satisfactoria con un buen equilibrio nutricional.

¥1,250~ ≈ €7.00

Set de soba y mini donburi de oyako

小親子丼そばセット

Por favor, elija entre Tanuki pequeño (caliente) o Zaru pequeño (frío).

Set de soba y mini donburi de oyako. Disfruta de un almuerzo reconfortante con un donburi de pollo y huevo de sabor suave y soba.

¥1,250~ ≈ €7.00

Set de soba y katsudon de camarones pequeños

小海老天かつ丼そばセット

2 tempuras de camarones Por favor, elija entre Tanuki pequeño (caliente) o Zaru pequeño (frío).

Set de soba y donburi de katsudon de camarones pequeños. Un plato abundante que permite disfrutar tanto de tempura de camarones como de katsu.

¥1,600~ ≈ €9.00

Set de soba y donburi de natto

小納豆丼そばセット

Por favor, elija entre Tanuki pequeño (caliente) o Zaru pequeño (frío).

Un set de soba y donburi de natto. La combinación de natto y soba, con su sabor único y alto valor nutricional, es una opción saludable.

¥1,200~ ≈ €7.00

Set de soba y mini donburi de tamago

小玉子丼そばセット

Por favor, elija entre Tanuki pequeño (caliente) o Zaru pequeño (frío).

Set de soba y mini donburi de tamago. Disfruta de un almuerzo de sabor suave con un donburi de huevo esponjoso y soba.

¥1,200~ ≈ €7.00

Set de soba y mini donburi de tamago gomoku

小五目玉子丼そばセット

Por favor, elija entre Tanuki pequeño (caliente) o Zaru pequeño (frío).

Un set de soba y mini donburi de tamago gomoku. Una combinación satisfactoria de un donburi colorido con ingredientes gomoku, huevo y soba.

¥1,250~ ≈ €7.00

Set de soba y mini katsucurry

小かつカレーそばセット

Por favor, elija entre Tanuki pequeño (caliente) o Zaru pequeño (frío).

Set de soba y mini katsucurry. La combinación de katsu recién frito, curry y soba es ideal para quienes quieren comer mucho.

¥1,250~ ≈ €7.00

Set de soba y mini tendon de camarones

小海老天丼そばセット

2 tempuras de camarones Por favor, elija entre Tanuki pequeño (caliente) o Zaru pequeño (frío).

Set de soba y tendon de camarones pequeños. Disfruta de un lujoso almuerzo con un donburi cubierto de tempura de camarones crujientes y soba.

¥1,900~ ≈ €10.00

Set de soba y mini tendon de camarones

ミニ海老天丼そばセット

1 tempura de camarón

Set de soba y mini tendon de camarones. Un tamaño fácil de comer con un tempura de camarón, perfecto para una comida ligera.

¥1,150 ≈ €6.00

Set de soba y mini donburi de shirasu

ミニしらす丼そばセット

Set de soba y mini donburi de shirasu. Disfruta de un sabor ligero con el sabor fresco del shirasu y el soba.

¥1,050 ≈ €6.00

Set de soba y mini donburi de negitoro

ミニねぎとろ丼そばセット

Set de soba y mini donburi de negitoro. Disfruta fácilmente de los sabores japoneses con un pequeño donburi de negitoro y soba.

¥1,050 ≈ €6.00

Set de servicio de almuerzo nocturno económico

Arroz normal gratis ④〜⑪

Menú Katsutoji

かつとじ御膳

Incluye mini ensalada, platillo pequeño, sopa de miso y soba pequeño.

Un menú con katsutoji como plato principal. Es una comida equilibrada que incluye mini ensalada, platillo pequeño, sopa de miso y soba pequeño.

¥1,330~ ≈ €7.00

Menú de jurel frito

あじフライ御膳

Incluye mini ensalada, platillo pequeño, sopa de miso y soba pequeño.

Un menú con filete de jurel frito crujiente como plato principal. Es un menú satisfactorio que incluye mini ensalada, platillo pequeño, sopa de miso y soba pequeño.

¥1,330~ ≈ €7.00

Menú de guiso de menudencias de ternera wagyu

和牛もつ煮御膳

Incluye mini ensalada, platillo pequeño, sopa de miso y soba pequeño.

Un menú con guiso de menudencias de ternera wagyu como plato principal. Es un menú que permite disfrutar plenamente de la profunda riqueza y el sabor de las menudencias.

¥1,430~ ≈ €8.00

Menú de caballa salada a la parrilla

さば塩焼き御膳

Caballa salada a la parrilla, arroz, mini ensalada, platillo pequeño, sopa de miso y soba pequeño.

Un menú con caballa salada a la parrilla como plato principal. Es un menú clásico japonés que incluye arroz, mini ensalada, platillo pequeño, sopa de miso y soba pequeño.

¥1,430~ ≈ €8.00

Menú de filete de cerdo <Cerdo de marca nacional>

ポークステーキ御膳<国産銘柄豚>

Incluye arroz, mini ensalada, platillo pequeño, sopa de miso y soba pequeño.

Un menú con filete de cerdo de marca nacional como plato principal. Es un menú abundante que incluye arroz, mini ensalada, platillo pequeño, sopa de miso y soba pequeño.

¥1,830~ ≈ €10.00

Tanuki (caliente) o Zaru (frío) y mini curry

もり(冷)又はたぬき(温) と小カレー

Set de soba tanuki (caliente) y mini curry. Un set reconfortante y satisfactorio con soba caliente y curry.

¥1,150~ ≈ €6.00

Kamo seiro y mini curry

鴨せいろと小カレー

Set de kamo seiro y mini curry. Disfruta de un sabor lujoso con soba para mojar con sabor a pato y curry.

¥1,650 ≈ €9.00

Mori (frío) o Tanuki (caliente) y mini donburi de negitoro o mini donburi de shirasu

もり(冷)又はたぬき(温) とミニねぎとろ丼又はミニしらす丼

¥1,200~ ≈ €7.00

Set de soba y mini katsudon

小かつ丼そばセット

Un set de katsudon pequeño y soba. Disfruta del equilibrio entre el sabor agridulce del katsudon y la frescura del soba.

¥1,350 ≈ €7.00

Set de soba y mini donburi de oyako

小親子丼そばセット

Set de soba y mini donburi de oyako. Disfruta de un almuerzo reconfortante con un donburi de pollo y huevo de sabor suave y soba.

¥1,350 ≈ €7.00

Set de soba y mini donburi de negitoro

小ねぎとろ丼そばセット

Set de soba y mini donburi de negitoro. Disfruta plenamente de los sabores japoneses con la combinación de negitoro fresco y soba.

¥1,350 ≈ €7.00

Set de soba y mini donburi de maguro natto

小まぐろ納豆丼そばセット

Set de soba y donburi de maguro natto. Una combinación saludable pero satisfactoria con un buen equilibrio nutricional.

¥1,350 ≈ €7.00

Set de soba y mini tendon de camarones

小海老天丼そばセット

2 tempuras de camarones

Set de soba y tendon de camarones pequeños. Disfruta de un lujoso almuerzo con un donburi cubierto de tempura de camarones crujientes y soba.

¥1,700 ≈ €9.00

Set de soba y mini curry de arroz

小カレーライスそばセット

Set de soba y mini katsucurry. Una combinación satisfactoria que permite disfrutar tanto del curry como del soba.

¥1,150 ≈ €6.00

Set de soba y mini donburi de tamago

小玉子丼そばセット

Set de soba y mini donburi de tamago. Disfruta de un almuerzo de sabor suave con un donburi de huevo esponjoso y soba.

¥1,150 ≈ €6.00

Bebidas

Cerveza en botella

びんビール

Cerveza Kirin Ichiban Shibori de botella mediana (500ml). Una de las cervezas representativas de Japón, caracterizada por su sabor limpio y la riqueza de la malta.

¥800 ≈ €4.00

Cerveza artesanal

クラフトビール

Botella pequeña (330ml) de Ruri de cerveza Coedo. Una cerveza artesanal japonesa, una Pilsner caracterizada por su refrescante aroma a lúpulo y su sabor claro.

¥950 ≈ €5.00

Sake caliente

お燗酒

Sake japonés de Miyagi "Atago no Matsu" servido caliente. Al calentarlo, se realza la dulzura del arroz y reconforta el cuerpo frío.

¥800 ≈ €4.00

Sake japonés 90ml, sake en copa

日本酒 90ml コップ酒

※ Sake de edición limitada en hoja separada

Sake japonés a elegir entre Atago no Matsu de Miyagi, Hakkaisan de Niigata y Hakurakusei de Miyagi. Disfruta de sus diferentes aromas y sabores.

¥450~ ≈ €2.00

Licor de yuzu, licor de ciruela

ゆず酒、梅酒

Licor de yuzu con un refrescante aroma a yuzu, o licor de ciruela con un sabor agridulce. Elija su forma preferida de beber, solo o con soda.

¥750~ ≈ €4.00

Kakuhighball

角ハイボール

Un highball hecho con Suntory Kakubin. Caracterizado por el aroma del whisky y la frescura de la soda, combina perfectamente con las comidas.

¥650 ≈ €4.00

Tequila 100% agave con soda

100%アガベテキーラソーダ割り

Un cóctel de tequila premium 100% agave con soda. Disfruta del sabor original del tequila y la frescura de la soda.

¥1,000 ≈ €6.00

Kirin Hyoketsu Lemon Sour

キリン氷結レモンサワー

Un chu-hai de limón de la marca Kirin Hyoketsu. Caracterizado por su refrescante acidez de limón y su sabor limpio.

¥650 ≈ €4.00

Cerveza sin alcohol

ノンアルビール

Botella de cerveza sin alcohol Kirin Zero Ichi. Disfruta del sabor similar a la cerveza sin alcohol.

¥700 ≈ €4.00

Bebida carbonatada de vinagre de frutas

フルーツ・ヴィネガー炭酸割り

Una bebida saludable y refrescante de vinagre de frutas con soda. Disfruta de la acidez afrutada y la efervescencia.

¥700 ≈ €4.00

Ramune, jugo de naranja (100%), Coca-Cola

ラムネ、オレンジジュース(100%)、コカ・コーラ

Bebidas no alcohólicas a elegir entre Ramune tradicional, jugo de naranja 100% y Coca-Cola. Ideal para saciar la sed.

¥550~ ≈ €3.00

Té de trigo sarraceno Dattan (frío), Té Oolong (frío)

(冷)ダッタンそば茶、(冷)烏龍茶

Té de trigo sarraceno Dattan tostado y té Oolong refrescante. Ambos se sirven fríos y son perfectos para después de comer.

¥550~ ≈ €3.00

Shochu con agua de soba (caliente)

焼酎そば湯割り(温)

Una bebida de shochu mezclado con agua de soba caliente. Se caracteriza por su sabor suave, donde el aroma del agua de soba se combina con el shochu.

¥650~ ≈ €4.00

Soba-chawari (shochu con té de trigo sarraceno) (frío)

そば茶割り(冷)

Una bebida de shochu mezclado con té de trigo sarraceno frío. Se caracteriza por su sabor limpio y fácil de beber, donde el aroma tostado del té de trigo sarraceno se combina con el shochu.

¥750~ ≈ €4.00

Uronhai (shochu con té oolong)

ウーロンハイ

Un clásico chu-hai de shochu con té oolong. El equilibrio entre el aroma del té oolong y el shochu es bueno, y combina bien con las comidas.

¥750~ ≈ €4.00

Con soda (frío)

ソーダ割り(冷)

Un refrescante chu-hai de shochu con soda. Disfruta de su refrescante garganta, que también combina bien con las comidas.

¥750~ ≈ €4.00

Shochu local

Soba Tensan Togakushi Nagano 25°

そば天山戸隠長野 25°

Shochu de trigo sarraceno de Nagano. Caracterizado por su rico aroma a trigo sarraceno y su sabor limpio. Disfrútalo solo, con agua o caliente, a tu gusto.

¥650~ ≈ €4.00

Mugi Kenbashi Oita 25°

むぎ兼八大分 25°

Shochu de cebada "Kenbashi" de la prefectura de Oita. Un sake famoso caracterizado por su aroma tostado de cebada y su profundo sabor. Disfrútalo solo, con agua o caliente, a tu gusto.

¥750~ ≈ €4.00

Batata Tachibana Miyazaki 25°

いもたちばな宮崎 25°

Shochu de batata "Tachibana" de la prefectura de Miyazaki. Caracterizado por su aroma rico a batata y su sabor suave. Disfrútalo solo, con agua o caliente, a tu gusto.

¥650~ ≈ €4.00

Batata Sato Kuro Kagoshima 25°

いも佐藤黒鹿児島 25°

Shochu de batata "Sato Kuro" de Kagoshima. Un licor premium caracterizado por su potente aroma y su rico sabor. Disfrútalo solo, con agua o caliente, a tu gusto.

¥750~ ≈ €4.00

Azúcar negro Asahi Okinoerabu 30°

黒糖朝日沖永良部 30°

Shochu de Okinawa "Asahi" de azúcar negro. Caracterizado por su aroma dulce y rico, propio del azúcar negro, y su sabor suave. Disfrútalo solo, con agua o caliente, a tu gusto.

¥850~ ≈ €5.00

Awamori Haru-samurai 10 años Okinawa 30°

泡盛春雨 10年沖縄 30°

Awamori de 10 años "Haru-samurai" de Okinawa. Envejecido durante muchos años, se caracteriza por su aroma rico y su profundo sabor. Disfrútalo solo, con agua o caliente, a tu gusto.

¥950~ ≈ €5.00

Vino

Blanco Chardonnay Australia

白 Chardonnay Australia

Vino blanco Chardonnay de Australia. Un vino blanco caracterizado por su aroma afrutado y su sabor limpio. Disponible por copa o botella.

¥800~ ≈ €4.00

Tinto Cabernet Sauvignon Australia

赤 Cabernet Sauvignon Australia

Vino tinto Cabernet Sauvignon de Australia. Un vino tinto caracterizado por sus taninos firmes y su rico sabor afrutado. Disponible por copa o botella.

¥800~ ≈ €4.00

Rosado

ロゼ

Sin aditivos, fermentado espumoso

Vino rosado espumoso de丹波ワイン. Un vino de sabor natural elaborado sin aditivos. Disponible por copa o botella.

¥3,500~ ≈ €19.00

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