menufans

Onoya Motoyoyogi

無添加、安心、安全、そば職人のこだわり 毎朝手作り真心込めて皆様の笑顔へ 信州産 石臼挽き 特撰更科そば 信州大山君 江戸伝統野菜 自家製削り出し汁 天然海老 河津産伝統銘柄豚 国産野菜 国産銘柄豚、鶏、合鴨

冷そばうどん

鴨せいろ
温かい鴨肉のつゆに冷たいそばをつけて食べるつけ麺スタイル。鴨の旨味とそばの風味が絶妙に調和します。
¥1,100
天ざる
冷たいざるそばと、季節の野菜や海老などの揚げたて天ぷらがセットになった人気の一品。天ぷらはサクサク、そばは喉越し良く楽しめます。
¥1,100
上かけ
温かい出汁にそばが浸されたシンプルなかけそば。出汁の旨みが体に染み渡り、ホッとする味わいです。
¥1,000
辛味大根ぶっかけ
冷たいそばに、ピリ辛の大根おろしをたっぷりのせて出汁をかけた一品。さっぱりとした辛さが食欲をそそります。
¥1,000
とろろぶっかけ
冷たいそばの上に、とろろ芋をかけて出汁でいただく一品。とろろのなめらかな食感と、そばの香りが口の中に広がります。
¥1,000
ざる
冷たいそばを一口ずつ薬味と共にいただくシンプルなそば。そば本来の風味と喉越しを存分に楽しめます。
¥880
冷たぬき
(冷)
冷たいそばに揚げ玉(天かす)とネギがのったさっぱりとした一品。揚げ玉のコクとそばの清涼感が特徴です。
¥880
冷牛肉レタス
冷たいそばに、甘辛く煮た牛肉とシャキシャキのレタスを合わせたモダンな一品。肉の旨味と野菜の食感が楽しめます。
¥880
おろし
冷たいそばに大根おろしを添えたシンプルな一品。大根のさっぱりとした辛みが、そばの風味を引き立てます。
¥880
梅おろし
冷たいそばに梅干しと大根おろしをのせた、爽やかな酸味とさっぱり感が特徴の一品。食欲のない時にもおすすめです。
¥880
なめこおろし
冷たいそばに、なめこと大根おろしを合わせた一品。なめこのつるんとした食感と、大根おろしのさっぱり感が楽しめます。
¥880
納豆そば
冷たいそばに、独特の粘り気と風味を持つ納豆をのせた一品。納豆とそばが絡み合い、栄養満点です。
¥880
にしんそば
冷たいそばに、甘辛く煮たにしんの棒煮をのせた京都発祥のそば。にしんの深い旨味とそばの組み合わせが特徴です。
¥880

ご飯もの

かつ丼
揚げたての豚カツを甘辛い出汁で煮込み、卵でとじた丼もの。ご飯とカツ、卵のハーモニーが絶妙です。
¥880
親子天丼
鶏肉と卵を出汁で煮込み、ご飯にのせた親子丼に天ぷらを加えた贅沢な丼。旨味が凝縮された一品です。
¥1,000
海老天かつ丼
サクサクの海老天とジューシーな豚カツを卵でとじた、ボリューム満点の丼。食べ応えのある一品です。
¥1,100
海老天玉子丼
揚げたての海老天を甘辛い出汁と卵でとじた、ふんわりとした食感の丼。海老のプリプリ感と卵の優しい味わいが楽しめます。
¥1,000
五目玉子丼
様々な具材(五目)と卵を一緒に煮込み、ご飯にのせた彩り豊かな丼。具材の旨味が溶け出し、奥深い味わいです。
¥880
たぬき丼
揚げ玉(天かす)とネギを甘辛い出汁で煮込み、卵でとじた丼。シンプルながらもコクのある味わいがご飯によく合います。
¥880
ねぎとろ丼
新鮮なマグロのたたきと刻みネギを混ぜ合わせたねぎとろを、ご飯の上にたっぷりのせた丼。マグロの脂とネギの香りが食欲をそそります。
¥880
まぐろ納豆丼
新鮮なマグロと納豆を組み合わせた、健康志向の丼。マグロの旨味と納豆の風味が一体となり、ご飯が進みます。
¥880
納豆カレーライス
カレーライスに納豆をトッピングした、意外な組み合わせが楽しめる一品。納豆の粘り気がカレーと絡み合い、独特の食感と風味を生み出します。
¥880

一品料理

厚焼き玉子
丁寧に焼き上げた、甘さ控えめの厚焼き卵。ふっくらとした食感と優しい味わいが特徴です。
¥550
板わさ
かまぼこを薄切りにしたシンプルな一品。わさび醤油でいただくことで、かまぼこの旨味とわさびの風味が引き立ちます。
¥400
そば豆腐
そば粉から作られた、なめらかな口当たりの豆腐。そばの香りがほのかに香り、あっさりとした味わいです。
¥400
かつとじ
揚げたての豚カツを甘辛い出汁で煮込み、卵でとじた一品。ご飯のおかずにも、お酒のお供にも最適です。
¥770
鶏さし
新鮮な鶏肉を薄切りにして、軽く炙った刺身。とろけるような食感と、鶏肉本来の旨味が楽しめます。
¥770
塩うに
新鮮なウニを塩漬けにした珍味。磯の香りと濃厚な旨味が口いっぱいに広がり、お酒が進みます。
¥990
和牛もつ煮込み
国産和牛のモツをじっくりと煮込んだ、深いコクと旨味のある一品。柔らかく煮込まれたモツは、とろけるような食感です。
¥990
肉じゃが
牛肉、じゃがいも、玉ねぎなどを甘辛い出汁で煮込んだ日本の家庭料理。ホッとする優しい味わいです。
¥770
みそ田楽
こんにゃくや豆腐などに味噌を塗って焼いた一品。香ばしい味噌の風味と、それぞれの具材の食感が楽しめます。
¥660
いぶりがっこチーズ
秋田名物のいぶりがっこ(燻製たくあん)とチーズを組み合わせた珍味。燻製の香りとチーズのコクが絶妙にマッチします。
¥770
季節の一夜漬け
旬の野菜を浅く漬け込んだ、さっぱりとした箸休めの一品。野菜本来の味とシャキシャキとした食感が楽しめます。
¥400
わかめサラダ
新鮮なワカメを使ったシンプルなサラダ。磯の香りが広がり、さっぱりとしたドレッシングでいただけます。
¥400
名物トマトサラダ
新鮮なトマトをたっぷり使ったサラダ。トマトの甘みと酸味が引き立つ、さっぱりとした一品です。
¥400
経たきた土佐造り
カツオなどの魚を表面だけ炙り、薬味とポン酢でいただく土佐料理。香ばしい皮目と新鮮な身の食感が特徴です。
¥1,100
舞茸天ぷら
旬の舞茸をサクサクに揚げた天ぷら。舞茸特有の豊かな香りと歯ごたえが楽しめます。
¥990
かきフライ
新鮮な牡蠣をパン粉で包み、サクサクに揚げたフライ。牡蠣の濃厚な旨味が口の中に広がる贅沢な一品です。
¥1,100
かきオイル漬
牡蠣をオイル漬けにした、濃厚な味わいの珍味。ワインや日本酒のお供にもぴったりです。
¥880
あんきも
アンコウの肝を蒸した珍味。濃厚でクリーミーな味わいは、「海のフォアグラ」とも称されます。
¥770
そばがに
新鮮なカニの身をそばの実と和えた一品。カニの甘みとそばの実の食感が楽しめます。
¥880
ねぎとろ
新鮮なマグロのたたきと刻みネギを混ぜ合わせた一品。醤油とわさびでシンプルにいただけます。
¥770
まぐろ納豆
新鮮なマグロと納豆を和えたヘルシーな一品。納豆の風味とマグロの旨味が絶妙なバランスです。
¥770
合鴨スモーク
合鴨を燻製にした、香り高い一品。しっとりとした肉質とスモークの風味が、お酒のお供にぴったりです。
¥770
つくね焼き
鶏ひき肉を練り上げて串に刺し、香ばしく焼き上げたつくね。ジューシーな肉汁と甘辛いタレが食欲をそそります。
¥880
砂肝焼き
コリコリとした食感が特徴の砂肝を香ばしく焼き上げた一品。レモンを絞ってさっぱりといただけます。
¥880
とり焼き盛り合わせ
数種類の鶏肉の部位を焼き上げた盛り合わせ。様々な食感と味わいが一度に楽しめる、鶏肉好きにはたまらない一品です。
¥1,050
名物里芋味噌チーズ
里芋に味噌とチーズをのせて焼き上げた、和洋折衷の一品。里芋のホクホク感と味噌チーズのコクが絶妙です。
¥880
新さんま塩焼き
秋錦
旬の新鮮なサンマを塩焼きにした、秋の味覚を代表する一品。脂ののった身と香ばしい皮が食欲をそそります。
¥990
れんこん牛煮
シャキシャキとした食感のレンコンと牛肉を甘辛く煮込んだ一品。ご飯のおかずにも、お酒のお供にもぴったりです。
¥1,000
煎り立てごぼう
香ばしく炒めたごぼう。ごぼうの豊かな香りとシャキシャキとした食感が楽しめます。
¥880
冷なす出汁おひたし
冷やしたナスを特製の出汁に浸した一品。ナスのとろけるような食感と、出汁の優しい味わいが特徴です。
¥880
秋くり栗四万十と油揚げ煮
秋の味覚である栗と四万十の油揚げを煮込んだ一品。栗の甘みと油揚げのコクが出汁に溶け出し、季節を感じる優しい味わいです。
¥880
むかご塩ゆで
山芋の蔓になる小さな実、むかごを塩茹でしたもの。ホクホクとした食感と、素朴な甘みが特徴です。
¥770
塩らっきょう
シャキシャキとした食感のらっきょうを塩漬けにしたもの。独特の風味と、さっぱりとした味わいが楽しめます。
¥400
ふきのとう味噌
春の山菜、ふきのとうを味噌と和えたもの。ほろ苦い風味と味噌のコクがご飯や日本酒によく合います。
¥660
納豆がけ冷やっこ
冷たい豆腐に納豆をのせた、シンプルながらも栄養満点の一品。豆腐のなめらかさと納豆の粘り気が特徴です。
¥660
焼きみそ
味噌を香ばしく焼き上げた一品。日本酒や焼酎のお供に最適で、ご飯にのせても美味しいです。
¥660
湯豆腐
シンプルに温めた豆腐を出汁や薬味でいただく一品。体の芯から温まる、優しい味わいです。
¥990
氷下魚炙り
氷下魚(コマイ)を軽く炙ったもの。香ばしさと淡白な味わいが特徴で、お酒のお供にぴったりです。
¥990
いか丸焼き
新鮮なイカを一匹丸ごと焼き上げたもの。プリプリとした食感と、イカ本来の旨味が存分に楽しめます。
¥990
ポークステーキ
ジューシーな豚肉をステーキにした一品。特製のソースと絡めてお召し上がりください。
¥1,050

お得な お昼のサービスセット

ごはん 並盛無料 ④〜⑬ うどんもできます 小 > ミニ

もりそば(冷) と 小カレー
冷たいもりそばと小カレーのセット。そばでさっぱりと、カレーで満足感を得られる組み合わせです。
¥1,100
たぬきそば(温) と 小カレー
温かいたぬきそばと小カレーのセット。温かいそばとカレーで、体が温まる満足感のあるセットです。
¥1,100
もり又はたぬき と ミニねぎとろ丼 又は ミニしらす丼
もりそばまたはたぬきそばと、ミニねぎとろ丼またはミニしらす丼を選べるセット。そばと丼の両方を楽しみたい方におすすめです。
¥1,100~
小かつ丼 そばセット
小たぬき(温) 又は 小ざる(冷) をお選びください
小ぶりのカツ丼とそばのセット。カツ丼の甘辛い味とそばのさっぱり感がバランスよく楽しめます。
¥1,250~
小ねぎとろ丼 そばセット
小たぬき(温) 又は 小ざる(冷) をお選びください
小ねぎとろ丼とそばのセット。新鮮なねぎとろとそばの組み合わせで、和の風味を存分に楽しめます。
¥1,250~
小まぐろ納豆丼 そばセット
小たぬき(温) 又は 小ざる(冷) をお選びください
小まぐろ納豆丼とそばのセット。ヘルシーながらも満足感のある組み合わせで、栄養バランスも良好です。
¥1,250~
小親子丼 そばセット
小たぬき(温) 又は 小ざる(冷) をお選びください
小親子丼とそばのセット。鶏肉と卵の優しい味わいの丼とそばで、ホッとするお昼ご飯を楽しめます。
¥1,250~
小海老天かつ丼 そばセット
x海老天2本 小たぬき(温) 又は 小ざる(冷) をお選びください
小海老天かつ丼とそばのセット。海老天とカツの両方が楽しめる、ボリューム満点の一品です。
¥1,600~
小納豆丼 そばセット
小たぬき(温) 又は 小ざる(冷) をお選びください
小納豆丼とそばのセット。納豆の独特の風味とそばが絶妙にマッチし、栄養価も高いヘルシーな組み合わせです。
¥1,200~
小玉子丼 そばセット
小たぬき(温) 又は 小ざる(冷) をお選びください
小玉子丼とそばのセット。ふんわりとした卵の丼とそばで、優しい味わいのランチを楽しめます。
¥1,200~
小五目玉子丼 そばセット
小たぬき(温) 又は 小ざる(冷) をお選びください
小五目玉子丼とそばのセット。彩り豊かな五目の具材と卵の丼、そしてそばの組み合わせで、満足感のある一品です。
¥1,250~
小かつカレー そばセット
小たぬき(温) 又は 小ざる(冷) をお選びください
小カツカレーとそばのセット。揚げたてカツとカレーの組み合わせにそばが加わり、がっつり食べたい時におすすめです。
¥1,250~
小海老天丼 そばセット
x海老天2本 小たぬき(温) 又は 小ざる(冷) をお選びください
小海老天丼とそばのセット。プリプリの海老天がのった丼とそばで、贅沢なランチタイムを。
¥1,900~
ミニ海老天丼 そばセット
x海老天1本
ミニ海老天丼とそばのセット。海老天が一本の食べやすいサイズで、軽めのお食事にぴったりです。
¥1,150
ミニしらす丼 そばセット
ミニしらす丼とそばのセット。新鮮なしらすの風味とそばの組み合わせで、さっぱりといただけます。
¥1,050
ミニねぎとろ丼 そばセット
ミニねぎとろ丼とそばのセット。小ぶりのねぎとろ丼とそばで、手軽に和の味覚を楽しめます。
¥1,050

お得な 夜ランチ サービスセット

ごはん 並盛無料 ④〜⑪

かつとじ御膳
ミニサラダ付 小鉢、味噌汁、小そば付
かつとじをメインにした御膳。ミニサラダ、小鉢、味噌汁、小そばが付いた、バランスの良い定食です。
¥1,330~
あじフライ御膳
ミニサラダ付 小鉢、味噌汁、小そば付
サクサクのアジフライをメインにした御膳。ミニサラダ、小鉢、味噌汁、小そばが付いた、満足感のある定食です。
¥1,330~
和牛もつ煮御膳
ミニサラダ、小鉢、味噌汁、小そば付
和牛のもつ煮込みをメインにした御膳。深いコクともつの旨味が存分に楽しめる定食です。
¥1,430~
さば塩焼き御膳
さば塩焼き、ご飯、ミニサラダ、小鉢、味噌汁、小そば付
香ばしい鯖の塩焼きをメインにした御膳。ご飯、ミニサラダ、小鉢、味噌汁、小そばが付いた、和食の定番定食です。
¥1,430~
ポークステーキ御膳<国産銘柄豚>
ご飯、ミニサラダ、小鉢、味噌汁、小そば付
国産銘柄豚のポークステーキをメインにした御膳。ご飯、ミニサラダ、小鉢、味噌汁、小そばが付いた、ボリューム満点の定食です。
¥1,830~
もり(冷)又はたぬき(温) と 小カレー
もりそばまたはたぬきそばと小カレーのセット。温かいそばとカレーで、体が温まる満足感のあるセットです。
¥1,150~
鴨せいろ と 小カレー
鴨せいろと小カレーのセット。鴨の旨味が効いたつけそばとカレーで、贅沢な味わいを楽しめます。
¥1,650
もり(冷)又はたぬき(温) と ミニねぎとろ丼 又は ミニしらす丼
もりそばまたはたぬきそばと、ミニねぎとろ丼またはミニしらす丼を選べるセット。そばと丼の両方を楽しみたい方におすすめです。
¥1,200~
小かつ丼 そばセット
小ぶりのカツ丼とそばのセット。カツ丼の甘辛い味とそばのさっぱり感がバランスよく楽しめます。
¥1,350
小親子丼 そばセット
小親子丼とそばのセット。鶏肉と卵の優しい味わいの丼とそばで、ホッとするお昼ご飯を楽しめます。
¥1,350
小ねぎとろ丼 そばセット
小ねぎとろ丼とそばのセット。新鮮なねぎとろとそばの組み合わせで、和の風味を存分に楽しめます。
¥1,350
小まぐろ納豆丼 そばセット
小まぐろ納豆丼とそばのセット。ヘルシーながらも満足感のある組み合わせで、栄養バランスも良好です。
¥1,350
小海老天丼 そばセット
海老天2本
小海老天丼とそばのセット。プリプリの海老天がのった丼とそばで、贅沢なランチタイムを。
¥1,700
小カレーライス そばセット
小カレーライスとそばのセット。カレーとそばの両方が楽しめる、満足感のある組み合わせです。
¥1,150
小玉子丼 そばセット
小玉子丼とそばのセット。ふんわりとした卵の丼とそばで、優しい味わいのランチを楽しめます。
¥1,150

お飲み物

びんビール
<キリン一番搾り中びん500ml>
キリン一番搾りの中瓶ビール(500ml)。日本の代表的なビールのひとつで、すっきりとした飲み口と麦の旨味が特徴です。
¥800
クラフトビール
<Coedo Ruri 小びん330ml>
コエドビールの瑠璃(Ruri)小瓶(330ml)。日本のクラフトビールで、さわやかなホップの香りとクリアな味わいが特徴のピルスナーです。
¥950
お燗酒
<宮城の地酒 あたごのまつ>
宮城の地酒「あたごのまつ」を温めて提供する日本酒。温めることで米の旨味がより引き立ち、冷えた体に染み渡ります。
¥800
日本酒 90ml コップ酒
※別紙に限定入荷酒
宮城のあたごのまつ、新潟の八海山、宮城の伯楽星から選べる日本酒。それぞれ異なる風味と味わいを楽しめます。
¥450~
ゆず酒、梅酒
爽やかな柚子の香りのゆず酒か、甘酸っぱい梅の風味の梅酒。ロックまたはソーダ割りでお好みの飲み方をお選びいただけます。
¥750~
角ハイボール
サントリー角瓶を使用したハイボール。ウイスキーの香りとソーダの爽快感が特徴で、食事との相性も抜群です。
¥650
100%アガベテキーラソーダ割り
<高級テキーラ>
100%アガベの高級テキーラをソーダで割ったカクテル。テキーラ本来の風味とソーダの爽やかさが楽しめます。
¥1,000
キリン氷結レモンサワー
キリン氷結ブランドのレモンサワー。爽やかなレモンの酸味とスッキリとした飲み口が特徴です。
¥650
ノンアルビール
<キリン零ICHI瓶>
キリン零ICHI(ゼロイチ)のノンアルコールビール瓶。ビールのような味わいをノンアルコールで楽しめます。
¥700
フルーツ・ヴィネガー炭酸割り
フルーツビネガーを炭酸で割った、健康的で爽やかなドリンク。フルーティーな酸味と炭酸の刺激が楽しめます。
¥700
ラムネ、オレンジジュース(100%)、コカ・コーラ
昔ながらのラムネ、100%オレンジジュース、コカ・コーラから選べるソフトドリンク。喉の渇きを潤すのに最適です。
¥550~
(冷)ダッタンそば茶、(冷)烏龍茶
香ばしいダッタンそば茶と、さっぱりとした烏龍茶。いずれも冷たい状態で提供され、食後にぴったりです。
¥550~
焼酎 そば湯割り(温)
焼酎を温かいそば湯で割ったドリンク。そば湯の香りが焼酎と合わさり、まろやかな味わいが特徴です。
¥650~
そば茶割り(冷)
焼酎を冷たいそば茶で割ったドリンク。そば茶の香ばしさと焼酎が合わさり、すっきりと飲みやすい味わいです。
¥750~
ウーロンハイ
焼酎をウーロン茶で割った定番ドリンク。ウーロン茶の香りと焼酎のバランスが良く、食事にも合います。
¥750~
ソーダ割り(冷)
焼酎をソーダで割ったすっきりとしたドリンク。爽快な喉越しで、食中酒としても楽しめます。
¥750~

地焼酎

そば 天山戸隠 長野 25°
長野県産のそば焼酎。そばの豊かな香りとすっきりとした味わいが特徴です。ロック、水割り、お湯割りなどお好みで。
¥650~
むぎ 兼八 大分 25°
大分県産の麦焼酎「兼八」。麦の香ばしさと深いコクが特徴の銘酒です。ロック、水割り、お湯割りなどお好みで。
¥750~
いも たちばな 宮崎 25°
宮崎県産の芋焼酎「たちばな」。芋のふくよかな香りと、まろやかな口当たりが特徴です。ロック、水割り、お湯割りなどお好みで。
¥650~
いも 佐藤 黒 鹿児島 25°
鹿児島県産の芋焼酎「佐藤 黒」。力強い香りと、重厚なコクが特徴のプレミアムな一本です。ロック、水割り、お湯割りなどお好みで。
¥750~
黒糖 朝日 沖永良部 30°
沖永良部産の黒糖焼酎「朝日」。黒糖特有の甘く芳醇な香りと、まろやかな味わいが特徴です。ロック、水割り、お湯割りなどお好みで。
¥850~
泡盛 春雨 10年沖縄 30°
沖縄の10年古酒泡盛「春雨」。長い年月をかけて熟成された、芳醇な香りと深いコクが特徴です。ロック、水割り、お湯割りなどお好みで。
¥950~

ワイン

白 Chardonnay Australia
オーストラリア産のシャルドネ。フルーティーな香りとすっきりとした味わいが特徴の白ワインです。グラスまたはボトルで。
¥800~
赤 Cabernet Sauvignon Australia
オーストラリア産のカベルネ・ソーヴィニヨン。しっかりとしたタンニンと豊かな果実味が特徴の赤ワインです。グラスまたはボトルで。
¥800~
ロゼ
微発泡 無添加 醸造酒
丹波ワインの微発泡ロゼ。無添加で醸造された、自然な味わいが魅力のワインです。グラスまたはボトルで。
¥3,500~

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

3.5
Google Mapsの評価229件
$
$$ Moderate
Google Mapsで見る ↗
オーナーですか?誤った情報がある場合はお知らせください。 誤情報を報告 ↗

近くのお店

東京で必ず食べたい料理