Antiguo Kalguksu de Myeongdong

Un plato de fideos hecho cortando masa de harina con un cuchillo. Se sirve en un caldo espeso con calabaza, zanahoria y otros vegetales, y los fideos son suaves y el caldo refrescante. Generalmente se come con kimchi.

Un gran dumpling al vapor con un relleno abundante. El relleno de carne, verduras y tofu lo hace jugoso y puro. Es bueno para mojar en salsa de soja o como acompañamiento del kalguksu.

Una sopa con 떡 (pastel de arroz) masticable y 만두 (dumplings). Es una comida sustanciosa y se puede disfrutar del profundo sabor del caldo de huesos de res o de anchoas y su textura suave.

Un plato representativo de Corea que consiste en arroz cubierto con varias verduras, carne salteada y huevo frito, mezclado con gochujang. La combinación de varios ingredientes crea un sabor saludable y abundante.

Un plato en el que se mezclan 낙지 (pulpo picante salteado) con verduras y arroz. Se caracteriza por la textura masticable del pulpo y su picante intenso, siendo un manjar que abre el apetito.

Un plato de cerdo hervido tierno que se envuelve en kimchi, repollo encurtido o lechuga. El sabor puro de la carne, despojada de grasa, es excelente y se disfruta con pasta de camarones o ssamjang.

Un plato de pulpo salteado a fuego alto con salsa picante y varias verduras. El pulpo tierno y la salsa picante se combinan, lo que lo hace popular como acompañamiento para bebidas o como plato de arroz.

Un manjar de verano que consiste en fideos servidos en un caldo frío y espeso hecho moliendo frijoles hervidos. Se caracteriza por su sabor rico y puro, y se sazona con sal o azúcar según las preferencias.

Un plato servido en un gran cuenco con caldo frío y fideos de alforfón. Puede disfrutar del rico sabor del alforfón con rábano rallado y cebolleta en un caldo salado y refrescante.