O'Brochette Braisé

Name: O'Brochette Braisé
Address: París
Price range: €1 - €5.5

Hecho en casa. HALAL. ENTREGA MÍNIMO 20€. HORARIO MIÉRCOLES: 18:00-00:00 JUEVES: 18:00-00:00 VIERNES: 15:00-02:00 SÁBADO: 15:00-02:00 DOMINGO: 18:00-00:00

★ 4.4 (48)

LOS EXTRAS

IGUAL DE BUENO

PATATAS FRITAS DE BONIATO

FRITES PATATE DOUCE

Bastones de boniato fritos. Sabor ligeramente dulce y textura fundente por dentro. Una alternativa colorida a las patatas fritas clásicas.

€4

PATATAS FRITAS CASERAS

FRITES MAISON

Patatas cortadas y fritas en casa. Crujientes y doradas. El acompañamiento clásico por excelencia.

€3.50

ALLOCO

Plátanos fritos cortados en trozos. Sabor agridulce con una textura tierna. Un acompañamiento imprescindible de la cocina de África Occidental.

€4

THIEB

Arroz rojo cocinado en un caldo de tomate y especias. Granos aromáticos y sabrosos. Plato emblemático de Senegal.

€4

PASTEL DE TERNERA

PASTEL BOEUF

Pequeña empanada frita rellena de ternera sazonada. Crujiente por fuera y tierna por dentro. Se suele disfrutar con una salsa picante.

€1

PASTEL DE ATÚN

PASTEL THON

Pequeña empanada frita rellena de atún. Tentempié sabroso de textura crujiente. Popular como entrante o aperitivo.

€1

ARROZ BLANCO

RIZ BLANC

Arroz blanco cocido al vapor. Grano tierno y neutro. Ideal para acompañar platos en salsa o a la parrilla.

€3

SÁNDWICH MERGUEZ

SANDWICH MERGUEZ

Sándwich relleno de salchichas merguez picantes. Sabor intenso típico del Magreb. Servido en pan.

€4.50

EL POLLO

¡¡¡ESTÁ DEMASIADO BUENO!!!

PILON

Muslo de pollo asado o a la parrilla. Pieza tierna con hueso. Rico en sabores ahumados.

€1.50

MUSLO

CUISSE

Muslo de pollo entero asado. Carne jugosa y piel dorada. Un clásico contundente.

€3.50

MEDIO POLLO

DEMI POULET

Medio pollo asado. Porción generosa de carne blanca y morena. Ideal para los grandes apetitos.

€5.50

NUESTRAS BROCHETAS

POLLO

POULET

Brocheta de trozos de pollo marinados y a la parrilla. Tierno y ligeramente ahumado. Fácil de comer.

€1.50

CORDERO

AGNEAU

Brocheta de cubos de cordero a la parrilla. Carne sabrosa y jugosa. Apreciada por su sabor distintivo.

€2

OVEJA

BREBIS

Brocheta de carne de oveja. Sabor más pronunciado que el cordero. A la parrilla para resaltar los aromas.

€1.50

BEBIDAS Y SALSAS

ZUMO DE JENGIBRE

JUS DE GINGEMBRE

Bebida artesanal a base de jengibre fresco. Sabor picante, dulce y muy refrescante. Popular en África Occidental.

€3

ZUMO DE BISSAP

JUS DE BISSAP

Bebida de color rojo oscuro a base de flores de hibisco infusionadas. Sabor floral, ácido y dulce. Se bebe muy fría.

€3

SALSA CASERA

SAUCE MAISON

Salsa preparada por el restaurante. Acompañamiento ideal para realzar el sabor de las carnes y las patatas fritas.

€1

LATA

CANETTE

Refresco estándar en formato de 33cl. Refrescante y burbujeante.

€1.50

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.4

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