Ajo
Aglio
Rebanada de pan tostado frotada con ajo y aderezada con aceite de oliva. Simple, crujiente y sabrosa.
€1.50
≈
0
Nuovo Mondo
Nuovo Mondo
Bruschettas
Tomate
Pomodoro
Clásica bruschetta con tomate fresco en cubitos, aceite, sal y albahaca. Sabor fresco y mediterráneo.
€2.50
≈
0
Rúcula
Rughetta
Bruschetta aderezada con rúcula fresca. Sabor ligeramente amargo y picante.
€2.50
≈
0
Jamón Serrano
Prosciutto Crudo
Pan tostado servido con lonchas de jamón serrano curado. Sabroso y gustoso.
€3.50
≈
0
Crema de Aceitunas negras
Crema di Olive nere
Bruschetta untada con paté de aceitunas negras. Sabor intenso y salado.
€3.50
≈
0
Crema Picante
Crema Piccante
Pan tostado con una crema untable picante, usualmente a base de guindilla. Para los amantes de los sabores fuertes.
€3.50
≈
0
Atún
Tonno
Bruschetta aderezada con filetes o trozos de atún en aceite. Sabor a mar simple y nutritivo.
€3.50
≈
0
Crema de Alcachofas
Crema di Carciofi
Pan crujiente con una crema suave de alcachofas. Sabor delicado y vegetal.
€3.50
≈
0
Berenjenas
Melanzane
Bruschetta con berenjenas, usualmente a la parrilla o en aceite. Suave y sabrosa.
€3.50
≈
0
Pimientos
Peperoni
Bruschetta aderezada con pimientos asados o salteados. Dulce y aromática.
€3.50
≈
0
Grelos
Broccoletti
Pan tostado con grelos (broccolini) salteados. Sabor decidido y ligeramente amargo, típico romano.
€3.50
≈
0
Bresaola
Bruschetta con lonchas de bresaola, embutido magro de res. Ligera y proteica.
€3.50
≈
0
Salmón
Salmone
Pan tostado con salmón, usualmente ahumado. Sabor rico y delicado.
€3.50
≈
0
Ciauscolo
Bruschetta con Ciauscolo, un salchichón blando untable típico de las Marcas. Sabor rico y especiado.
€3.50
≈
0
Tomate y Mozzarella
Pomodoro e Mozzarella
Similar a una caprese sobre pan: tomate fresco y mozzarella. Fresca y láctea.
€4
≈
0
Ciauscolo y Mozzarella
Ciauscolo e Mozzarella
Combinación golosa de salchichón blando Ciauscolo y mozzarella fundida o fresca.
€4.50
≈
0
Fritos
Croquetas de patata (2 piezas)
Crocchette di patate (2 pezzi)
Pequeños cilindros de puré de patatas empanados y fritos. Crujientes por fuera y suaves por dentro.
€1.50
≈
0
Supplì
Clásico snack romano: albóndiga de arroz con tomate y corazón de mozzarella, empanada y frita.
€1.50
≈
0
Flor de Calabacín
Fiori di Zucca
Flores de calabacín rebozadas y fritas, a menudo rellenas de mozzarella y anchoas. Delicadas y crujientes.
€2.50
≈
0
Filetes de Bacalao
Filetti di Baccalà
Filetes de bacalao desalado envueltos en masa y fritos. Típico plato de la tradición romana.
€5
≈
0
Alitas de Pollo BBQ
Alette Pollo BBQ
Alitas de pollo fritas y aromatizadas con salsa barbacoa. Jugosas y sabrosas.
€5
≈
0
Albóndigas de Berenjena
Polpette Melanzane
Albóndigas a base de berenjenas, empanadas y fritas. Suaves y sabrosas.
€5
≈
0
Mozzarelline
Pequeñas bolitas de mozzarella empanadas y fritas. Elásticas y calientes.
€5
≈
0
Aceitunas a la Ascolana
Olive all'ascolana
Aceitunas verdes deshuesadas, rellenas de carne, empanadas y fritas. Un aperitivo clásico italiano.
€5
≈
0
Patatas Fritas
Patatine Fritte
Palitos de patata fritos en aceite hirviendo. El acompañamiento clásico por excelencia.
€5
≈
0
Scamorzas
Scamorza Simple
Scamorza Semplice
Queso de pasta hilada cocido al horno, a menudo servido en cazuelita. Textura elástica y sabor ahumado.
€7.50
≈
0
Scamorza con Jamón serrano
Scamorza con Prosciutto crudo
Scamorza fundida enriquecida con lonchas de jamón serrano. Contraste entre el queso caliente y el embutido sabroso.
€8.50
≈
0
Scamorza con Champiñones y Jamón serrano
Scamorza con Funghi e Prosciutto crudo
Plato rico con queso fundido, champiñones salteados y jamón serrano. Sabroso y completo.
€9
≈
0
Crostini
Anchoas
Alici
Pan tostado aderezado con anchoas y mozzarella fundida. Salado e intenso.
€8
≈
0
Jamón Serrano
Prosciutto Crudo
Crostini con mozzarella fundida y jamón serrano añadido al final de la cocción.
€8
≈
0
Champiñones
Funghi
Pan tostado con mozzarella y champiñones.
€8
≈
0
Champiñones y Jamón Serrano
Funghi e Prosciutto Crudo
Crostini rico con la adición de champiñones y jamón serrano sobre una base de queso fundido.
€9
≈
0
Bresaola
Crostini con mozzarella y bresaola, embutido magro y delicado.
€9
≈
0
Entrantes
Salmón
Salmone
Plato de salmón, probablemente ahumado o marinado. Servido frío.
€9
≈
0
Salmón y Rúcula
Salmone e Rughetta
Salmón servido sobre una cama de rúcula fresca. Ligero y aromático.
€9.50
≈
0
Bresaola y Rúcula
Bresaola e Rughetta
Lonchas de bresaola servidas con rúcula y a menudo lascas de parmesano. Un entrante clásico y ligero.
€9.50
≈
0
Calzones
Clásico
Classico
jamón, mozzarella, huevo
Pizza cerrada en media luna rellena de jamón cocido, mozzarella y huevo. Cocida al horno.
€9.50
≈
0
Champiñones
Funghi
jamón, mozzarella, huevo
Calzone relleno enriquecido con champiñones, además de la base clásica.
€10
≈
0
Champiñones
Funghi
mozzarella, huevo
Versión del calzone de champiñones sin jamón, con mozzarella y huevo.
€9.50
≈
0
Primeros Platos
Tomate y Albahaca
Pomodoro e Basilico
Pasta aderezada con una salsa simple de tomate y albahaca fresca. El plato italiano clásico.
€7.50
≈
0
Arrabbiata
Pasta con salsa de tomate picante, ajo y perejil. Sabor decidido.
€8
≈
0
Amatriciana
Plato típico romano con salsa de tomate, panceta crujiente y pecorino. Sabroso y rico.
€9.50
≈
0
Carbonara
Pasta aderezada con una crema de huevos, pecorino romano, panceta y pimienta negra. Rica y cremosa, sin nata.
€9.50
≈
0
Gricia
Antecesora de la Amatriciana: pasta con panceta y pecorino, sin tomate. Sabrosa y picante.
€9.50
≈
0
Tonnarelli Cacio e Pepe
Pasta fresca gruesa aderezada con una crema de pecorino romano y abundante pimienta negra. Cremosa y picante.
€9.50
≈
0
Rigatoni con Salsa de Rabo
Rigatoni con Sugo di Coda
Pasta corta aderezada con la salsa de rabo a la vaccinara, un estofado de carne rico y sabroso.
€12
≈
0
Fettuccine a los Boletus
Fettuccine ai Funghi Porcini
Pasta larga al huevo servida con un aderezo a base de preciados boletus. Aromática y sabrosa.
€12
≈
0
Platos Calientes
Frijoles al Fiasco
Fagioli al Fiasco
Frijoles cannellini cocidos lentamente con aromas. Simples y rústicos.
€6
≈
0
Frijoles a la Mexicana
Fagioli alla Messicana
Plato picante de frijoles estofados con tomate, carne y especias.
€8.50
≈
0
Frijoles con las Cotiche
Fagioli con le Cotiche
Plato de la tradición campesina: frijoles estofados con corteza de cerdo. Muy rico y calórico.
€9
≈
0
Tripa a la Romana
Trippa alla Romana
Tripa estofada con tomate, menta romana y pecorino. Plato histórico de Roma.
€9
≈
0
Bacalao con Patatas
Baccalà con le Patate
Solo los viernes
Estofado de bacalao y patatas. Plato tradicional a menudo servido los viernes.
€12
≈
0
Segundos Platos
Bistec de Res Danés 200 Gramos
Bistecca di Manzo Danese 200 Grammi
Bistec de res danés a la parrilla. Carne tierna y jugosa.
€15~
≈
Bistec de Res Danés 300 Gramos
Bistecca di Manzo Danese 300 Grammi
Corte más grande de bistec de res danés a la parrilla.
€17~
≈
Hamburguesa a la parrilla (2 piezas)
Hamburger alla griglia (2 pezzi)
servido con patatas y frijoles
Dos hamburguesas de carne de vacuno a la parrilla, servidas con guarnición clásica.
€10
≈
0
Parrilla
Pechuga de Pollo a la parrilla (2 piezas)
Petto di Pollo alla griglia (2 pezzi)
Pechugas de pollo ligeras cocinadas a la plancha.
€10~
≈
Salchichas a la parrilla (2 piezas)
Wurstel alla griglia (2 pezzi)
Salchichas a la parrilla servidas con guarnición.
€7~
≈
Pizzas
Focaccia
Pizza blanca simple con aceite, sal y romero. Crujiente y aromática.
€3
≈
0
Tomate
Pomodoro
Pizza roja simple con salsa de tomate. Base esencial.
€4.50
≈
0
Marinara
Pizza clásica con tomate, ajo y orégano. Sin mozzarella.
€4.50
≈
0
Nápoles
Napoli
Pizza con tomate, mozzarella y anchoas. Sabrosa y gustosa.
€6.50
≈
0
Margherita
La reina de las pizzas: tomate, mozzarella y albahaca.
€6.50
≈
0
Rúcula
Rughetta
Pizza blanca o roja con rúcula fresca añadida después de la cocción.
€6.50
≈
0
Champiñones
Funghi
Pizza con mozzarella y champiñones.
€7
≈
0
Focaccia con Jamón Serrano
Focaccia con prosciutto Crudo
Base blanca crujiente servida con lonchas de jamón serrano.
€7.50
≈
0
Capricciosa
Pizza rica con tomate, mozzarella, alcachofas, champiñones, jamón y aceitunas.
€8.50
≈
0
Champiñones y Jamón Serrano
Funghi e Prosciutto Crudo
Pizza clásica con champiñones y jamón serrano curado.
€8.50
≈
0
Champiñones y Salchicha
Funghi e Salsiccia
Pizza sabrosa con champiñones y salchicha desmenuzada.
€8.50
≈
0
4 Quesos
4 Formaggi
Pizza blanca con una mezcla cremosa de cuatro tipos de queso.
€8.50
≈
0
Gorgonzola
Pizza de sabor decidido con queso gorgonzola picante o dulce.
€8.50
≈
0
Salchichón Picante
Salame Piccante
A menudo llamada Diavola, es una pizza con salchichón picante.
€8.50
≈
0
Salchicha
Salsiccia
Pizza con mozzarella y salchicha de cerdo.
€8.50
≈
0
Jamón Serrano
Prosciutto Crudo
Pizza con jamón serrano añadido en crudo para preservar su sabor.
€8.50
≈
0
Calabacines
Zucchine
Pizza vegetariana con calabacines, usualmente a la parrilla o en juliana.
€8.50
≈
0
Pimientos
Peperoni
Pizza con pimientos asados, dulce y colorida.
€8.50
≈
0
Berenjenas
Melanzane
Pizza con berenjenas, a la parrilla o fritas.
€8.50
≈
0
Provola
Pizza con provola ahumada, muy sabrosa y elástica.
€8.50
≈
0
Achicoria
Cicoria
Pizza con achicoria salteada, de sabor agradablemente amargo.
€8.50
≈
0
Rúcula y Tomate Fresco
Rughetta e Pomodoro Fresco
Pizza fresca con rúcula y daditos de tomate crudo.
€8.50
≈
0
Speck
Pizza con speck, un jamón ahumado típico del norte de Italia.
€8.50
≈
0
Margherita con 'Nduja
Margherita clásica enriquecida con 'Nduja, un embutido untable picante calabrés.
€8.50
≈
0
Bresaola y Rúcula
Bresaola e Rughetta
Pizza con bresaola y rúcula, a menudo con lascas de parmesano. Ligera.
€9.50
≈
0
Jamón Serrano y Rúcula
Prosciutto Crudo e Rughetta
Clásica combinación de jamón serrano y rúcula fresca sobre base de pizza.
€9.50
≈
0
Achicoria y Salchicha
Cicoria e Salsiccia
Combinación rústica y sabrosa de verdura amarga y salchicha.
€9.50
≈
0
Radicchio y Gorgonzola
Radicchio e Gorgonzola
Pizza gourmet con radicchio amargo y queso gorgonzola cremoso.
€9.50
≈
0
Ortolana
Pizza vegetariana con una mezcla de verduras de temporada.
€9.50
≈
0
Parmigiana
Pizza que recuerda la parmigiana de berenjenas: berenjenas, tomate y parmesano.
€9.50
≈
0
Mexicana
Messicana
frijoles y salchicha picante
Pizza de sabor intenso con frijoles y salchicha picante.
€9.50
≈
0
Nuevo Mundo
Nuovo Mondo
atún y cebolla
Especialidad de la casa con atún y cebolla.
€9.50
≈
0
Salmón
Salmone
Pizza con salmón ahumado.
€9.50
≈
0
Pachino
rúcula, bolitas de mozzarella
Pizza fresca con tomates Pachino, rúcula y bolitas de mozzarella.
€9.50
≈
0
Provola y Speck
Provola e Speck
Pizza sabrosa con provola ahumada y speck.
€9.50
≈
0
Búfala
Bufala
Margherita preparada con mozzarella de búfala de Campania, más rica y láctea.
€9.50
≈
0
Flor de calabacín y Anchoas
Fiori di zucca e Alici
Pizza blanca típica romana con flor de calabacín y anchoas.
€9.50
≈
0
Boletus
Funghi Porcini
Pizza de calidad con boletus.
€9.50
≈
0
Salmón y Rúcula
Salmone e Rughetta
Pizza con salmón y rúcula.
€10.50
≈
0
Búfala y Pachino
Bufala e Pachino
Pizza fresca y sabrosa con mozzarella de búfala y tomates cherry.
€11
≈
0
Flor de calabacín y Boletus
Fiori di zucca e Funghi Porcini
Pizza blanca gourmet con ingredientes delicados y refinados.
€11
≈
0
Flor y Salchicha
Fiore e Salsiccia
Pizza con flor de calabacín y salchicha, una combinación romana clásica.
€11
≈
0
Ensaladas
Ensalada Verde
Insalata Verde
Ensalada de lechuga o mezcla simple.
€3
≈
0
Ensalada Mixta
Insalata Mista
Ensalada con verduras mixtas frescas como tomates, zanahorias y maíz.
€5.50
≈
0
Ensalada Capricciosa
Insalata Capricciosa
Ensalada rica, usualmente con verduras encurtidas, queso y jamón en cubitos.
€7.50
≈
0
Rúcula y Pachino
Rughetta e Pachino
Ensalada fresca de rúcula y tomates cherry.
€7.50
≈
0
Acompañamientos
Alcachofas a la Judía (de temporada)
Carciofi alla Giudia (di stagione)
Especialidad judeo-romana: alcachofa entera frita dos veces hasta quedar crujiente como una patata frita.
€4
≈
0
Alcachofas a la Romana (de temporada)
Carciofi alla Romana (di stagione)
Alcachofas estofadas en sartén con ajo, perejil y menta. Suaves y aromáticas.
€4
≈
0
Verdura Salteada o al Agrio
Verdura Ripassata o all'agro
Verdura de hoja (como achicoria o espinacas) salteada con ajo y guindilla, o hervida y aderezada con limón.
€3.50
≈
0
Puntarelle (de temporada)
Puntarelle (di stagione)
Brotes de achicoria catalana servidos crudos con un aderezo de anchoas, ajo y vinagre. Crujientes y frescos.
€5
≈
0
Patatas al Horno
Patate al Forno
Patatas cortadas en trozos y asadas al horno con romero.
€3
≈
0
Verduras al Horno
Verdure al Forno
Mezcla de verduras de temporada gratinadas o asadas al horno.
€8
≈
0
Postres
Postre del Día
Dolce del Giorno
Postre especial preparado diariamente.
€5
≈
0
Crema Caramel
Creme Caramel
Budín de vainilla con una capa de caramelo líquido. Suave y dulce.
€5
≈
0
Panna Cotta
Postre de cuchara a base de nata, azúcar y gelatina, servido a menudo con salsas de frutas o chocolate.
€5
≈
0
Tiramisú
Tiramisù
El postre italiano más famoso: bizcochos de soletilla empapados en café y crema de mascarpone.
€5
≈
0
Crema Catalana
Crema pastelera con una costra de azúcar caramelizado en la superficie.
€5
≈
0
Tarta de Ricotta y Pera
Torta Ricotta e Pere
Tarta delicada con relleno de ricotta dulce y peras.
€5
≈
0
Tarta de Ricotta y Pistacho
Torta Ricotta e Pistacchio
Variante de la tarta de ricotta enriquecida con crema o granillo de pistacho.
€5
≈
0
Trufa Negra
Tartufo Nero
Helado de chocolate cubierto de cacao, con forma de trufa.
€5
≈
0
Trufa Blanca
Tartufo Bianco
Helado de crema o chocolate blanco, variante clara de la trufa.
€5
≈
0
Sorbete de Limón
Sorbetto al Limone
Sorbete de limón, digestivo y refrescante.
€5
≈
0
Fruta
Sandía
Anguria
Rodaja de sandía fresca.
€3.50
≈
0
Fresas al Limón
Fragole al Limone
Copa de fresas frescas aderezadas con zumo de limón y azúcar.
€4
≈
0
Melón
Melone
Rodajas de melón dulce y jugoso.
€5
≈
0
Piña
Ananas
Piña fresca cortada en rodajas.
€5.50
≈
0
Fresas con Nata o Helado
Fragole con Panna o Gelato
Fresas servidas con nata montada o una bola de helado.
€6.50
≈
0
Bebidas
Agua 1L
Acqua 1L
Botella de agua mineral.
€1.50
≈
0
Agua
Acqua
Botella de agua (probablemente formato vidrio o servicio a mesa).
€2.50
≈
0
Coca cola - Zero
Bebida gaseosa clásica o sin azúcar.
€2.50
≈
0
Fanta
Naranja gaseosa.
€2.50
≈
0
Sprite
Bebida gaseosa con sabor a limón y lima.
€2.50
≈
0
Chinotto
Bebida italiana oscura de sabor agridulce, producida con el cítrico chinotto.
€2.50
≈
0
Gaseosa
Gazzosa
Bebida gaseosa dulce y transparente, ligeramente aromatizada al limón.
€2.50
≈
0
Vinos Tintos
Vino de la Casa 0.375 l
Vino della Casa 0.375 l
Jarra pequeña de vino tinto de la casa.
€3.50
≈
0
Vino de la Casa 0.750 l
Vino della Casa 0.750 l
Botella o jarra grande de vino tinto de la casa.
€9
≈
0
Chianti 0.750 l
Vino tinto toscano famoso en todo el mundo. Seco y armonioso.
€14
≈
0
Nero D'Avola 0.750 l
Vino tinto siciliano con cuerpo y afrutado.
€15
≈
0
Vinos Blancos
Vino de la Casa 0.375 l
Vino della Casa 0.375 l
Jarra pequeña de vino blanco de la casa.
€5
≈
0
Vino de la Casa 1 Litro
Vino della Casa 1 Litro
Jarra grande de vino blanco de la casa.
€8
≈
0
Falanghina / Pecorino 0.750 l
Vino blanco en botella. La Falanghina es de Campania, fresca y afrutada; el Pecorino es del centro de Italia, con cuerpo y mineral.
€14
≈
0
Cervezas en Botella
Nastro Azzurro 0.33 l
Lager italiana premium, sabor seco y refrescante.
€3.50
≈
0
Ceres 0.33 l
Cerveza de doble malta danesa, fuerte y decidida.
€4.50
≈
0
Ichnusa 0.33 l
Cerveza lager sarda, equilibrada y refrescante.
€3.50
≈
0
Menabrea 0.33 l
Cerveza premium piamontesa, sabor pleno y refinado.
€3.50
≈
0
Nastro Azzurro 0.66 l
Formato grande de la clásica lager italiana.
€5
≈
0
Ichnusa 0.66 l
Formato grande de la cerveza sarda.
€5.50
≈
0
Menabrea 0.66 l
Formato grande de la cerveza piamontesa.
€5.50
≈
0
Baffo 0.66 l
Birra Moretti Baffo d'Oro, lager de pura malta dorada y suave.
€5.50
≈
0
Peroni 0.66 l
La clásica cerveza de acompañamiento italiana. Lager equilibrada.
€4.50
≈
0
Fin del menú
Añade pedidos y muestra al personal
Información del Restaurante
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