New Namaste Indian Restaurant Sukhumvit 77 On Nut 7/1 Suan Luang District

Una sopa reconfortante y caliente disponible en base de tomate ácido o champiñón terroso. Ligera en textura pero llena de sabor. Sírvala como entrante para estimular el apetito.

Una sopa tradicional india de pollo cocida a fuego lento con especias suaves y hierbas. El caldo es ligero, sabroso y reconfortante. Disfrútela caliente antes de la comida principal.

Una sopa especiada hecha con lentejas, verduras y especias aromáticas como curry en polvo y pimienta negra. Rica, sabrosa y ligeramente ácida. Disfrútela con una guarnición de arroz o pappadums crujientes.

Pasteles triangulares fritos con una masa crujiente. Rellenos de patatas especiadas (vegetal) o carne picada. Sírvalos con chutney de menta o salsa de tamarindo para un sabor extra.

Buñuelos al estilo indio hechos rebozando verduras o queso cottage en masa de garbanzos especiada y friéndolos. Crujientes por fuera, suaves por dentro. Un popular aperitivo para la hora del té servido con chutney.

Crujientes galletas de lentejas cubiertas con cebolla picada, tomate, chiles y especias (o pollo). Crujiente, picante y refrescante. Comer con las manos como entrante crujiente.

Empanadillas estilo tibetano con un relleno sabroso, servidas suaves (al vapor) o crujientes (fritas). La masa es fina, conteniendo un interior jugoso. Mojar en la salsa picante de chile que la acompaña.

Empanadillas rellenas de cordero picado especiado. Se pueden pedir al vapor para una textura suave o fritas para un toque crujiente. Servidas con una salsa picante para mojar.

Crujientes esferas huecas rellenas de patata especiada y agua fría de menta y cilantro. Una explosión de sabores picantes, ácidos y dulces. Comer la esfera entera de un bocado.

Crujientes galletas fritas (papri) cubiertas con patatas, garbanzos, yogur y chutneys. Crujiente y cremoso con un equilibrio dulce-ácido. Comer inmediatamente antes de que las galletas se ablanden.

Pasteles de patata especiados fritos a la sartén hasta que estén dorados y crujientes. Suaves y sabrosos por dentro. Típicamente servidos con chutneys de tamarindo y verde.

Pasteles de patata (tikki) cubiertos con curry de garbanzos picante (chole), yogur y chutneys. Un plato contundente de comida callejera con diversas texturas. Comer con cuchara.

Samosas trituradas cubiertas con un guiso seco de guisantes blancos (ragda), cebolla y chutneys. Sabroso, picante y saciante. Una combinación popular de comida callejera india.

Crujientes esferas huecas rellenas de patata y yogur endulzado (dahi), cubiertas con sev (fideos crujientes). Fresco, cremoso y dulce con un toque crujiente. Comer la esfera entera de un bocado.

Patatas fritas salteadas con especias, zumo de lima y chutneys. Ácidas, picantes y sabrosas. Servidas como aperitivo.

Buñuelos de cebolla especiada hechos con masa de harina de garbanzos. Crujiente, dorado y sabroso. Perfecto con té o como aperitivo.

Un aperitivo similar a una ensalada hecho con patatas cocidas y garbanzos aliñados con especias y zumo de limón. Ácido y refrescante. Una opción ligera y saludable.

Trozos de pollo marinado a la parrilla (tikki) salteados con especias chaat, cebolla y limón. Ahumado, picante y ácido. Una versión rica en proteínas del chaat tradicional.

Pasteles de verdura verde hechos con espinacas, guisantes y patatas. Ligeramente especiados y fritos a la sartén. Un entrante vegetariano nutritivo y sabroso.

Alitas de pollo con forma de palomitas, rebozadas y fritas. Crujientes y jugosas con un hueso parecido a un mango. Ideal para comer con los dedos.

Filetes de pescado rebozados en masa de harina de garbanzos especiada y fritos, una especialidad de Amritsar. Crujiente, picante y escamoso. Servido con chutney de menta.

Galletas finas y crujientes hechas de harina de lentejas. 'Asado' se cocina a fuego vivo para un sabor ahumado; 'Frito' se fríe para una textura más rica y crujiente. Un acompañamiento básico de las comidas indias.

Patatas salteadas con semillas de comino y especias. Un curry seco con un sabor tostado y a nuez. Sencillo y reconfortante, se suele comer con pan plano.

Un curry seco con patatas (aloo) y coliflor (gobi) o guisantes (mutter). Especiado con cúrcuma y masala. Un plato clásico casero.

Verduras mixtas salteadas con pimientos y cebolla en una salsa espesa y picante a base de tomate. Crujiente y ácido. Combina bien con naan.

Okra salteada con cebolla, tomate y especias. La okra se cocina hasta que esté tierna y no babosa. Sabroso y ligeramente picante.

Guisantes cocidos con hojas de fenogreco en una salsa blanca rica y cremosa. Suave, ligeramente dulce y aromática. Se disfruta mejor con naan suave o paratha.

Verduras cocidas en una rica y cremosa salsa a base de frutos secos (generalmente anacardos o almendras). Ligeramente especiada con una textura lujosa. Un plato real mogol.

Bolitas de patata y paneer fritas servidas en una cremosa salsa dulce y salada. Rico e indulgente. Una delicadeza vegetariana favorita.

Bolitas de verdura servidas en una suave salsa especiada de espinacas. Terroso y sabroso. Delicioso con arroz o roti.

Garbanzos cocidos en una salsa picante y ácida de tomate y cebolla. Robusto y sabroso. Un plato básico que a menudo se combina con bhatura (pan frito) o arroz.

Cubos de paneer (queso fresco indio) en una rica salsa de tomate mantecosa. Ligeramente dulce y cremosa. Uno de los currys vegetarianos más populares.

Paneer cocido en una salsa espesa y cremosa hecha con anacardos y especias aromáticas. Rico y real (Shahi). Se disfruta mejor con naan de ajo.

Sándwiches de paneer fritos y servidos en una cremosa salsa de cebolla y tomate. Complejo y sabroso. Un plato festivo.

Paneer cocido con pimientos, cebolla y especias recién molidas en un wok (kadhai). Picante y semi-seco. Ofrece un sabor distintivo de semillas de cilantro.

Curry de paneer preparado con una gran cantidad de cebollas (do piaza significa 'dos cebollas'), añadidas en dos etapas de cocción. Dulce y salado por las cebollas.

Paneer en una salsa de tomate rica, cremosa y especiada con cardamomo y clavo. Más rica que los currys estándar. Ideal para ocasiones especiales.

Un curry casero con cubos de paneer y guisantes en una salsa a base de tomate. Reconfortante y sabroso. Combina bien con arroz o roti.

Cubos de paneer cocidos a fuego lento en un puré de espinacas suave y especiado. Terroso, saludable y suave. Un plato clásico del norte de la India.

Una bandeja tradicional india (thali) que presenta una variedad de platos vegetarianos, arroz, pan y acompañamientos. Una comida completa y equilibrada en un solo plato. Ofrece sabores diversos, desde picante hasta dulce.

Una bandeja india que incluye curry de pollo, verduras, lentejas, arroz y pan. Ofrece una muestra de diferentes platos. Satisfactorio y variado.

Una bandeja de comida india centrada en un plato de cordero, servido con acompañamientos como dal, verduras y carbohidratos. Rico y contundente.

Un menú especial de la casa, que probablemente incluye aperitivos, platos principales y postres. Disponible en tamaños Mediano o Grande para adaptarse al grupo. Una excelente manera de probar las especialidades del chef.