汤（番茄/蘑菇）
Soup (tomato/mushroom)
一种温暖舒适的汤，有酸番茄或泥土蘑菇基底。质地清淡但风味十足。作为开胃菜，可以刺激食欲。
฿70~
≈ ¥15
New Namaste Indian Restaurant Sukhumvit 77 On Nut 7/1, Suan Luang District
New Namaste Indian Restaurant Sukhumvit 77 On Nut 7/1, Suan Luang District
New Namaste Indian Restaurant สุขุมวิท77อ่อนนุช7/1เขตสวนหลวง
汤/汤
鸡肉汤
Chicken shorba
一种传统的印度鸡汤，用温和的香料和草药炖制而成。汤汁稀薄，美味，温暖。最好在主餐前趁热享用。
฿80
≈ ¥18
0
鸡汤
Mulligatawny
一种香料汤，用扁豆、蔬菜和香料（如咖喱粉和黑胡椒）制成。浓郁，咸香，略带酸味。搭配米饭或脆饼享用。
฿80
≈ ¥18
0
开胃菜
咖喱角（素食，鸡肉，羊肉，山羊肉）
Samosa (veg , chicken , mutton , goat)
三角形的油炸糕点，外壳酥脆。内馅为香料土豆（素食）或肉末。蘸薄荷酸辣酱或罗望子酱以增加风味。
฿60~
≈ ¥13
炸蔬菜球（素食，印度奶酪）
Pakoras (veg , paneer)
印度式油炸食品，将蔬菜或印度奶酪裹在香料鹰嘴豆粉糊中油炸。外酥内软。一种流行的下午茶点心，配酸辣酱。
฿60~
≈ ¥13
香料脆饼（素食，鸡肉）
Masala pappadums (veg , chicken)
香料脆饼配切碎的洋葱、番茄、辣椒和香料（或鸡肉）。酥脆，辛辣，清爽。用手拿着吃，作为脆脆的开胃菜。
฿60~
≈ ¥13
油炸/蒸饺（素食，鸡肉）
Freid / Steamed momo (veg , chicken)
藏式饺子，内馅咸香，可选择蒸制（柔软）或炸制（酥脆）。饺子皮是薄面团，内馅多汁。蘸上附带的辣辣椒酱。
฿120~
≈ ¥26
油炸/蒸饺（羊肉）
Freid / Steamed momo (Mutton)
内填香料羊肉碎的饺子。可蒸制以获得柔软的质地，或油炸以获得酥脆的口感。配辣蘸酱。
฿200~
≈ ¥44
沙拉特色菜
水球
Pani puri
酥脆的空心面团球，内填香料土豆和冰镇薄荷香菜水。辛辣、酸甜、甜味的爆炸。一口吃完整个球。
฿80
≈ ¥18
0
脆饼沙拉
Papri chaat
酥脆油炸面饼（papri）配土豆、鹰嘴豆、酸奶和酸辣酱。酥脆奶油状，甜酸平衡。立即食用，以免面饼变软。
฿80
≈ ¥18
0
土豆饼
Aloo tikki
香料土豆饼，煎至金黄酥脆。内部柔软咸香。通常配罗望子酱和绿酱。
฿80
≈ ¥18
0
土豆饼鹰嘴豆沙拉
Tikki chole chaat
土豆饼（tikki）配辣鹰嘴豆咖喱（chole）、酸奶和酸辣酱。一种丰盛的街头食品，口感多样。用勺子吃。
฿90
≈ ¥20
0
咖喱角炖菜沙拉
Samosa Ragda Chaat
压碎的咖喱角配干白豌豆炖菜（ragda）、洋葱和酸辣酱。咸香辛辣，令人满足。一种流行的印度街头食品组合。
฿90
≈ ¥20
0
酸奶脆饼沙拉
Dahi puri chaat
酥脆的空心脆饼，内填土豆和甜酸奶（dahi），上面放着脆面（sev）。凉爽，奶油状，甜脆。一口吃完。
฿80
≈ ¥18
0
土豆沙拉
Aloo chaat
油炸土豆块，拌入香料、柠檬汁和酸辣酱。酸辣咸香。作为小吃食用。
฿80
≈ ¥18
0
洋葱天妇罗
Onion bhaji
用鹰嘴豆粉糊制成的香料洋葱天妇罗。酥脆，金黄，咸香。搭配茶或作为开胃菜非常棒。
฿70
≈ ¥15
0
土豆鹰嘴豆沙拉
Aloo chana chaat
一种沙拉状小吃，由煮土豆和鹰嘴豆制成，拌入香料和柠檬汁。酸甜爽口。一种清淡健康的食品。
฿80
≈ ¥18
0
鸡肉玛莎拉沙拉
Chicken Tikka chaat
腌制烤鸡块（tikki）与沙拉香料、洋葱和柠檬一起炒制。烟熏、辛辣、酸甜。传统沙拉的富含蛋白质的变种。
฿150
≈ ¥33
0
绿菜花烤串
Hara bhara kebab
用菠菜、豌豆和土豆制成的绿色蔬菜饼。温和香料，煎制。一种营养美味的素食开胃菜。
฿120
≈ ¥26
0
鸡翅
Chicken Lolly
鸡翅做成棒棒糖形状，裹上面糊油炸。酥脆多汁，带有一根骨头。很棒的手指食物。
฿120
≈ ¥26
0
阿姆利则炸鱼
Amritsari machi
鱼片裹上香料鹰嘴豆粉糊油炸，来自阿姆利则的特色菜。酥脆，辛辣，易碎。配薄荷酸辣酱。
฿130
≈ ¥29
0
烤/炸脆饼
Roasted / Fried Pappadum
用扁豆粉制成的薄脆饼。'烤'是在明火上烹制以获得烟熏风味；'炸'是油炸以获得更浓郁、更酥脆的质地。印度餐的经典配菜。
฿10~
≈ ¥2
蔬菜
孜然土豆
Aloo Jeera
土豆与孜然籽和香料一起炒制。干咖喱，带有烘烤的坚果味。简单舒适，通常搭配扁平面包。
฿90
≈ ¥20
0
土豆花菜/豌豆
Aloo Gobi / mutter
一种干咖喱，含有土豆（aloo）和菜花（gobi）或豌豆（mutter）。用姜黄和玛莎拉调味。一种经典的家常菜。
฿100
≈ ¥22
0
什锦蔬菜炒
Mix vegetable jalfrezi
什锦蔬菜与彩椒和洋葱在浓稠的辣番茄酱中炒制。酥脆酸甜。搭配烤饼很棒。
฿120
≈ ¥26
0
秋葵咖喱
Bhindi masala
秋葵与洋葱、番茄和香料炒制。秋葵煮至软糯不粘。咸香微辣。
฿100
≈ ¥22
0
葫芦巴奶油豌豆
Methi malai mutter
青豌豆配葫芦巴叶，在浓郁的奶油白酱中烹制。温和，微甜，芳香。搭配软烤饼或烤饼效果最佳。
฿10
≈ ¥2
0
莫卧儿蔬菜咖喱
Mughlai subz korma
蔬菜在浓郁的奶油坚果酱（通常是腰果或杏仁）中烹制。温和香料，质地奢华。一种皇家莫卧儿菜肴。
฿100
≈ ¥22
0
印度奶酪球
Malai kofta
油炸土豆和印度奶酪球，放在奶油甜咸酱中。浓郁而放纵。一种受欢迎的素食佳肴。
฿100
≈ ¥22
0
菠菜印度奶酪球
Palak Kofta
蔬菜饺子配光滑的香料菠菜酱。泥土味咸香。搭配米饭或印度薄饼很美味。
฿120
≈ ¥26
0
鹰嘴豆咖喱
Channa masala
鹰嘴豆在辛辣的番茄洋葱酱中烹制。浓郁可口。一种主食，常搭配炸面包（bhatura）或米饭。
฿120
≈ ¥26
0
印度奶酪
印度奶酪黄油玛莎拉
Paneer butter masala
印度奶酪块（印度奶酪）在浓郁的黄油番茄酱中。微甜奶油状。最受欢迎的素食咖喱之一。
฿150
≈ ¥33
0
皇家印度奶酪咖喱
Shahi paneer korma
印度奶酪在浓稠的奶油腰果酱和香料中烹制。浓郁皇家（Shahi）。搭配蒜香烤饼效果最佳。
฿150
≈ ¥33
0
印度奶酪
Paneer pasanda
油炸印度奶酪三明治，放在奶油洋葱番茄酱中。复杂而美味。节日菜肴。
฿150
≈ ¥33
0
卡迪印度奶酪
Kadhai paneer
印度奶酪与彩椒、洋葱和新鲜研磨的香料在锅（kadhai）中炒制。辛辣半干。具有独特的香菜籽风味。
฿150
≈ ¥33
0
洋葱印度奶酪
Paneer do piaza
用大量洋葱烹制的印度奶酪咖喱（do piaza意为“两个洋葱”），在烹饪的两个阶段加入。洋葱带来甜味和咸味。
฿150
≈ ¥33
0
印度奶酪
Paneer lawabdar
印度奶酪在浓郁的奶油番茄酱中炖制，配以豆蔻和丁香。比标准咖喱更浓郁。适合特殊场合。
฿150
≈ ¥33
0
豌豆印度奶酪
Mutter paneer
一种家常咖喱，印度奶酪块和青豌豆在番茄基酱中。舒适咸香。搭配米饭或印度薄饼很棒。
฿150
≈ ¥33
0
菠菜印度奶酪
Palak paneer
印度奶酪块在光滑的香料菠菜泥中炖制。泥土味，健康，温和。一种经典的北印度菜肴。
฿150
≈ ¥33
0
套餐
素食套餐
Thaile VEG
一种传统的印度套餐（thali），包含各种素食菜肴、米饭、面包和配菜。一盘完整的均衡餐。提供从辣到甜的各种风味。
฿180
≈ ¥40
鸡肉套餐
Thaile Chicken
一种印度套餐，包括鸡肉咖喱、蔬菜、扁豆、米饭和面包。提供各种菜肴的采样。令人满意且多样。
฿220
≈ ¥48
羊肉套餐
Thaile Mutton
一种以羊肉菜肴为主的印度餐盘，配以扁豆、蔬菜和碳水化合物等配菜。丰盛而丰盛。
฿250
≈ ¥55
Namaste Kayana（套餐 M / L）
Namaste kayana (Set M / L)
一种特别的套餐，可能包括开胃菜、主菜和甜点。有中号或大号可选，适合团体。尝试厨师特色菜的好方法。
฿400~
≈ ¥88
主菜
鸡肉
鸡肉咖喱
Chicken Curry
鸡肉块在标准的洋葱番茄酱和香料中炖制。简单，咸香，中等辣度。典型的印度鸡肉菜肴。
฿180
≈ ¥40
0
洋葱鸡
Chicken Do Pyaza
鸡肉用大量洋葱烹制，分两次加入。洋葱带来甜味，香料带来咸味。一种半干的菜肴。
฿180
≈ ¥40
0
鸡肉玛莎拉
Chicken Tikka Masala
烤腌制鸡块（tikka）配香料咖喱酱。奶油状，橙色，风味十足。世界闻名，搭配烤饼极佳。
฿180
≈ ¥40
0
鸡肉炒
Chicken Jalfrezi
炒鸡肉配蔬菜和青辣椒，用浓稠的辣酱炒制。酸辣热。一种干咖喱。
฿180
≈ ¥40
0
卡迪鸡
Kadhai Chicken
鸡肉与彩椒和新鲜研磨的香料在锅中炒制。辛辣芳香。具有独特的香菜味。
฿180
≈ ¥40
0
鸡肉菠菜咖喱
Chicken Saagwala
鸡肉在营养菠菜酱中炖制。泥土味，温和香料。一种健康美味的选择。
฿180
≈ ¥40
0
黄油鸡
Butter Chicken
鸡肉在丝滑的黄油番茄酱和奶油中炖制。温和，甜美，浓郁。喜欢不太辣的人的首选。
฿180
≈ ¥40
0
鸡肉碎配豌豆
Murg Keema Mutter
鸡肉碎（keema）配青豌豆（mutter）和香料烹制。咸香有嚼劲。搭配面包或印度薄饼很棒。
฿180
≈ ¥40
0
鸡肉咖喱
Chicken Korma
鸡肉在酸奶、奶油和坚果制成的奶油白酱中炖制。温和芳香。非常浓郁可口。
฿180
≈ ¥40
0
咖喱鸡
Chicken Vindaloo
一种以辣和酸而闻名的果阿菜肴，用醋和红辣椒制成。辛辣酸爽。不适合胆小的人。
฿180
≈ ¥40
0
海鲜
卡迪虾
Kadhai Jheenga
虾仁与彩椒、番茄和香料在锅中炒制。多汁的虾仁带有辣味涂层。最好搭配扁平面包。
฿200
≈ ¥44
0
虾咖喱
Prawn Curry
虾仁在椰子或番茄基咖喱中烹制。鲜美带有海鲜甜味。搭配蒸米饭非常棒。
฿200
≈ ¥44
0
鱼咖喱
Fish Curry
鱼片在酸辣的香料酱中炖制。柔软易碎。常以罗望子或kokum调味。
฿200
≈ ¥44
0
羊肉
果阿咖喱
Goht vindaloo
羊肉在辛辣的醋和香料酱中炖制。一种辛辣的果阿经典。浓郁的肉与尖锐的酱汁搭配。
฿260
≈ ¥57
0
卡迪羊肉
Kadhai Gosht
羊肉在卡迪（锅）中用浓稠的辣酱和碎香料烹制。风味浓郁，半干酱汁。耐嚼咸香。
฿260
≈ ¥57
0
克什米尔红咖喱羊肉
Kashmiri Rogan Josh
一种克什米尔特色菜，羊肉在克什米尔辣椒染色的红色酱汁中炖制。芳香中等辣度。肉味浓郁。
฿260
≈ ¥57
0
羊肉碎配豌豆
Keema Mutter
羊肉碎与青豌豆和香料一起烹制。一种干或半干的菜肴。搭配面包很棒。
฿260
≈ ¥57
0
羊肉咖喱
Mutton Masala
羊肉块在浓稠的辣酱中烹制。浓郁咸香，令人满足。一种标准的肉类咖喱。
฿260
≈ ¥57
0
羊肉菠菜咖喱
Mutton Saagwala
羊肉在菠菜和香料的泥中烹制。健康富含铁，肉质鲜嫩。泥土味。
฿260
≈ ¥57
0
羊肉咖喱
Mutton Korma
羊肉在温和的奶油酱中炖制，配以坚果和酸奶。浓郁，丝滑，芳香。一种奢华的菜肴。
฿260
≈ ¥57
0
洋葱羊肉
Mutton Do Pyaza
羊肉咖喱，洋葱加倍，与香料形成甜味对比。美味浓郁。
฿260
≈ ¥57
0
米饭宝藏
香饭
米饭宝藏
Basmati Ka Khazana
各种芳香米饭。
0
印度香米
蔬菜香饭
Vegatable Biryani
用什锦蔬菜和香料烹制的印度香米。芳香多彩。配酸奶。
฿120
≈ ¥26
0
鸡蛋香饭
Egg Biryani
香料米饭配煮鸡蛋。芳香可口。一种富含蛋白质的米饭。
฿140
≈ ¥31
0
鸡肉香饭
Chicken Biryani
一种经典的层叠米饭和香料鸡肉菜肴。香气浓郁，风味十足。一顿完整的饭。
฿180
≈ ¥40
0
虾香饭
Prawn Biryani
用多汁的虾仁和香料烹制的芳香米饭。咸香海鲜风味融入米饭。
฿200
≈ ¥44
0
羊肉香饭
Mutton Biryani
米饭与嫩羊肉和香料层叠。浓郁，肉香，芳香。节日菜肴。
฿230
≈ ¥51
0
其他米饭
克什米尔香饭
Kashmiri Pulao
一种温和的甜米饭，饰以水果和坚果。芳香多彩。常与辣咖喱一起食用。
฿100
≈ ¥22
0
藏红花香饭
Saffron Pulao
用真正的藏红花调味和着色的印度香米。细腻的花香。奢华的配菜。
฿90
≈ ¥20
0
克什米尔香饭
Kashmiri Pulao
克什米尔香饭的丰富变种。
฿240
≈ ¥53
0
原味白米饭
Plain white rice
蒸印度香米。蓬松中性。搭配咖喱的完美选择。
฿70
≈ ¥15
0
泰国米饭
Thai rice
当地茉莉香米。芳香微粘。搭配任何咖喱都很棒。
฿30
≈ ¥7
0
面包
烤饼
土豆烤饼
Aloo Kulcha
内填香料土豆的柔软发酵面包。在泥炉中烘烤。柔软咸香。
฿70
≈ ¥15
0
洋葱烤饼
Onion Kulcha
发酵面包，内填香料洋葱。甜咸风味。
฿70
≈ ¥15
0
印度奶酪烤饼
Paneer Kulcha
内填印度奶酪的面包。浓郁柔软。
฿80
≈ ¥18
0
香料烤饼
Masala Kulcha
内填香料和蔬菜混合物的面包。风味十足。
฿80
≈ ¥18
0
烤饼
原味烤饼
Plain Naan
在坦杜里烤炉中烘烤的传统发酵扁平面包。柔软耐嚼。
฿70
≈ ¥15
0
黄油烤饼
Butter Naan
涂有黄油的烤饼。更浓郁更柔软。
฿70
≈ ¥15
0
蒜香烤饼
Garlic Naan
涂有蒜末和黄油的烤饼。芳香咸香。
฿80
≈ ¥18
0
库尔米烤饼
Khurmi Naan
一种特色烤饼，可能更浓郁或内填。
฿80
≈ ¥18
0
奶酪烤饼
Cheese Naan
内填奶酪的烤饼。融化咸香。
฿90
≈ ¥20
0
羊肉碎烤饼
Keema Naan
内填肉末的烤饼。一种令人满足的面包。
฿90
≈ ¥20
0
烤饼
薄荷烤饼
Pudana Paratha
内填薄荷（pudina）的层压全麦面包。香草味酥脆。
฿70
≈ ¥15
0
花菜烤饼
Gobi Paratha
内填香料菜花的烤饼。咸香可口。
฿80
≈ ¥18
0
豌豆烤饼
Peas Paratha
内填香料青豌豆的烤饼。
฿80
≈ ¥18
0
土豆烤饼
Aloo Paratha
内填香料土豆泥的烤饼。经典的早餐或餐点。
฿80
≈ ¥18
0
千层烤饼
Laccha Paratha
多层全麦面包。酥脆酥脆。
฿70
≈ ¥15
0
印度薄饼
混合印度薄饼
Missi Roti
由鹰嘴豆粉和全麦粉混合制成的面包。坚果味咸香。
฿70
≈ ¥15
0
黄油印度薄饼
Butter Roti
涂有黄油的全麦扁平面包。柔软简单。
฿70
≈ ¥15
0
坦杜里印度薄饼
Tandoori Roti
在泥炉中烘烤的全麦面包。略带烟熏味酥脆。
฿70
≈ ¥15
0
鲁玛丽印度薄饼
Rumali Roti
在倒置的锅上烹制的薄如纸的软面包。轻盈细腻（手帕面包）。
฿70
≈ ¥15
0
炸面包（2个）
Puri ( 2pcs )
用小麦粉制成的油炸泡芙面包。金黄蓬松。
฿60
≈ ¥13
0
印度-中国特色菜
汤
蔬菜/鸡肉曼乔汤
Veg / Chicken Manchow soup
一种辣的酱油基汤，上面放着酥脆的炸面条。深色，咸香。
฿90~
≈ ¥20
蔬菜/鸡肉甜玉米汤
Veg / Chicken sweet corn soup
浓稠舒适的甜玉米粒汤。温和微甜。
฿90~
≈ ¥20
蔬菜/鸡肉柠檬香菜汤
Veg / Chicken lemon coriander soup
用新鲜柠檬汁和香菜调味的清汤。酸甜爽口。
฿90~
≈ ¥20
蔬菜/鸡肉酸辣汤
Veg / Chicken Hot&sour soup
辛辣酸甜的蔬菜或鸡肉汤。浓稠温暖。
฿90~
≈ ¥20
开胃菜
印度香料炒菜（素食/鸡肉）
Manchurian Veg / Chicken
油炸蔬菜或鸡肉丸子，用辛辣、酸甜的酱油基酱炒制。印度-中国经典。
฿180~
≈ ¥40
印度香料炒辣椒（印度奶酪/鸡肉/虾）
Chili Paneer / Chicken / Prawn
印度奶酪、鸡肉或虾仁与青辣椒、洋葱和灯笼椒炒制。辛辣咸香。
฿200~
≈ ¥44
蔬菜椒盐
Vegetable Salt pepper
酥脆油炸蔬菜，撒上盐和黑胡椒。简单上瘾。
฿130
≈ ¥29
0
酥脆土豆椒盐
Crisry potato salt pepper
油炸土豆条或块，撒上盐和胡椒调味料。酥脆小吃。
฿140
≈ ¥31
0
金黄炸虾
Gloden fried prawn
虾仁油炸至金黄酥脆。配蘸酱。
฿230
≈ ¥51
0
米饭
虾仁炒饭
Shrimp Fried Rice
虾仁、鸡蛋和蔬菜炒饭。咸香锅气味。
฿180
≈ ¥40
0
鸡肉炒饭
Chicken Fried Rice
鸡肉块和蔬菜炒饭。简单，令人满足的餐点。
฿160
≈ ¥35
0
蔬菜炒饭
Vegetable Fried Rice
什锦蔬菜炒饭。清淡咸香。
฿120
≈ ¥26
0
四川风味蔬菜炒饭
Sichuan vegetable Fried Rice
用辣四川酱调味的炒饭。辛辣芳香。
฿170
≈ ¥37
0
面条
美式杂碎（素食/鸡肉）
American Chopsuey (Veg/chicken)
酥脆面条配甜酸蔬菜或鸡肉酱。酥脆多汁。
฿290~
≈ ¥64
印度炒面（素食/鸡肉/虾）
Hakka Noodle (Veg/chicken/shrimp)
炒面配蔬菜和可选蛋白质。咸香温和。
฿230~
≈ ¥51
四川风味蔬菜炒面
Sichuan vegetable hakka noodle
炒面，用辣四川酱和蔬菜炒制。辛辣可口。
฿230
≈ ¥51
0
甜点
炸糖球
Gulab Jamun
油炸奶酪球浸在玫瑰香糖浆中。柔软，甜腻，粘稠。温热食用。
฿110
≈ ¥24
0
印度冰淇淋
Kulfi
传统的印度冰淇淋，由浓缩牛奶制成。比普通冰淇淋更浓稠更奶油。
฿110
≈ ¥24
0
奶酪球
Rasmalai
软奶酪饼浸在甜的、藏红花味的牛奶中。细腻而奶油状。冷藏食用。
฿110
≈ ¥24
0
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