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Pequeñas Pizzas Fritas
Pizzottelle Fritte
Gnocco Fritto con Tomate, Grana y Albahaca, Tomate y Albahaca, Salchichón, Prosciutto Crudo
Bolas de masa frita servidas con varios aderezos salados como salsa de tomate, queso, albahaca, salami y jamón curado. Un aperitivo popular al estilo de la comida callejera italiana, crujiente por fuera y suave por dentro.
Fritto misto (fritura mixta) para 1 persona
Fritto misto 1 persona
2 aros de Cebolla, 1 Cigarillo, 1 Gricette, 1 Croqueta, 1 Aceituna Ascolana, 1 Supplì
Una fritura mixta para una persona que incluye aros de cebolla, croquetas rellenas y otros snacks empanados. Servido caliente y crujiente.
Fritto misto (fritura mixta) para 2/3 personas
Fritto misto x2/3 persone
2 aros de Cebolla, 2 Cigarillos, 2 Gricette, 2 Croquetas, 4 Aceitunas Ascolanas, 2 Supplì
Una porción más grande de la fritura mixta, adecuada para que 2-3 personas compartan. Incluye aros de cebolla, aceitunas rellenas y croquetas.
Fritto Misto de Luxe para 4/6 personas
Fritto Misto de Luxe x4/6 persone
2 aros de Cebolla, 3 Cigarillos, 2 Gricette, 3 Croquetas, 4 Aceitunas Ascolanas, 3 Supplì, 2 Flores de calabacín, 2 Bacalao Frito
Una fritura mixta de lujo extra grande para grupos. Incluye artículos premium como flores de calabacín fritas y bacalao (baccalà) junto con las frituras variadas estándar.
Supplì (croquetas de arroz)
Supplì
Arroz, Tomate, Mozzarella
Un clásico de la comida callejera romana: una bola de arroz empanada y frita rellena de salsa de tomate y un corazón de mozzarella fundida. Crujiente por fuera, sabrosa y pegajosa por dentro.
Gricette (croquetas de patata)
Gricette
Pecorino, Panceta
Frituras con sabor a queso pecorino y panceta curada, inspiradas en los sabores de la Pasta alla Gricia. Saladas y sabrosas.
Prosciutto San Daniele y Bufala
Prosciutto San Daniele e Bufala
Mozzarella de Búfala, Prosciutto
Un clásico aperitivo que combina prosciutto San Daniele de alta calidad con mozzarella fresca de búfala. Jamón salado y sabroso se une a queso cremoso y lácteo.
Tabla de Embutidos y Quesos para 1 persona
Tagliere Salumi e Formaggi x 1
Mortadela, Lomo, Salchichón Milán, Prosciutto Crudo, Bufala, Caciotta, Caciotta Picante
Una tabla de embutidos y quesos para una persona. Presenta una selección de embutidos italianos como Mortadela y Salchichón Milán maridados con quesos como Mozzarella de Búfala y Caciotta picante.
Tabla de Embutidos y Quesos para 2 personas
Tagliere Salumi e Formaggi x 2
Mortadela, Lomo, Salchichón Milán, Prosciutto Crudo, Speck, Brie, Bufala, Caciotta, Caciotta Picante, Pecorino
Una tabla para compartir para dos personas con una mayor variedad de carnes y quesos, añadiendo Speck (jamón ahumado), Brie y Pecorino a la selección.
Tabla de Embutidos y Quesos para 4/6 personas
Tagliere Salumi e Formaggi x 4/6
Mortadela, Lomo, Salchichón Milán, Prosciutto Crudo, Mortadela Trufada, Finocchiona, Bresaola, Speck, Brie, Bufala, Caciotta, Caciotta Picante, Pecorino, Ricottina, Burrata, Gorgonzola
Una enorme tabla de fiesta para grupos. Contiene un extenso surtido de embutidos premium, incluyendo Mortadela Trufada y Bresaola, además de una rica selección de quesos que incluye Burrata y Gorgonzola.
Bruschettas Gourmet
Bruschette Gourmet
Burrata y Anchoas / Burrata y Tomates Secos / Tomate
Tostadas de pan cubiertas con ingredientes gourmet. Los sabores incluyen burrata cremosa con anchoas o tomates secos.
Pinsa sencilla
Pinsa semplice
Aceite, Sal y Romero
Una simple focaccia romana (pinsa) sazonada solo con aceite de oliva, sal y romero. Crujiente, aireada y ligera.
Pinsa Margherita
Pinsa Margherita
Tomate, Mozzarella, Albahaca
La clásica focaccia romana cubierta con salsa de tomate, queso mozzarella y albahaca fresca.
Pinsa Margherita y Anchoas
Pinsa Margherita e Acciughe
Tomate, Mozzarella, Albahaca, Anchoas
Pinsa Margherita realzada con el toque salado de las anchoas.
Pinsa Panzanella
Pinsa Panzanella
Tomate, Salsa Tonnata, Pachino, Aceitunas Taggiasche
Una pinsa única cubierta con tomate, salsa de atún (salsa tonnata), tomates cherry y aceitunas. Una combinación sabrosa.
Pinsa Atún y Cebolla Roja de Tropea
Pinsa Tonno e Cipolla Rossa di Tropea
Tomate, Mozzarella, Albahaca, Atún y Cebolla Roja de Tropea
Pinsa cubierta con tomate, mozzarella, albahaca, atún y cebolla roja dulce de Tropea.
Pinsa Mozzarella, Jamón cocido, Setas Porcini
Pinsa Mozzarella, Prosciutto cotto, Funghi Porcini
Mozzarella, Jamón, Setas Porcini
Una pinsa blanca (sin salsa de tomate) con mozzarella, jamón cocido y sabrosas setas porcini.
Pinsa Carbonara
Pinsa Carbonara
Huevo, Guanciale, Pecorino, Pimienta
Pinsa cubierta con los ingredientes de la pasta carbonara: huevo, guanciale (papada de cerdo curada), queso pecorino y pimienta negra. Rica y sabrosa.
Pinsa Atún, Pachino y Aceitunas Taggiasche
Pinsa Tonno, Pachino e Olive Taggiasche
Tomate Pachino, Atún, Aceitunas Taggiasche
Pinsa con tomates cherry (Pachino), atún y aceitunas Taggiasca.
Pinsa Salmón, Burrata, Rúcula y Confit
Pinsa Salmone, Burrata, Rucola e Confit
Salmón, Burrata, Rúcula, Tomates Cherry Confitados y Salsa Tártara
Una pinsa gourmet con salmón, cremoso queso burrata, rúcula fresca, tomates cherry confitados y salsa tártara.
Pinsa Setas Porcini, Salchicha y Mozzarella
Pinsa Funghi Porcini, Salsiccia e Mozzarella
Setas Porcini, Salchicha y Mozzarella
Pinsa cubierta con setas porcini de temporada, salchicha italiana y queso mozzarella.
Pinsa Panceta enrollada al Trufa y Stracchino
Pinsa Pancetta arrotolata al Tartufo e Stracchino
Panceta enrollada al Trufa, Stracchino y Rúcula
Pinsa con panceta enrollada con trufa, queso Stracchino suave y rúcula.
Pinsa Mortadela, Burrata y Pistacho
Pinsa Mortadella, Burrata e Pistacchio
Mortadela, Queso Burrata, Pistachos
Una popular combinación de Mortadela sabrosa, queso Burrata cremoso y pistachos crujientes.
Pinsa Mozzarella, 'Nduja, Achicoria, Salchicha
Pinsa Mozzarella, 'Nduja, Cicoria, Salsiccia
Mozzarella, Ensalada de Achicoria, Salchicha, 'Nduja
Una pinsa picante y sabrosa con mozzarella, salchicha picante untable 'Nduja, achicoria y trozos de salchicha.
Primeros Platos
Pasta Tomate y Albahaca
Pasta Pomodoro e Basilico
Tomate, Albahaca, Aceite de Oliva Virgen Extra
Pasta clásica sencilla servida con salsa de tomate, albahaca fresca y aceite de oliva virgen extra.
Pasta Atún y Pachino
Pasta Tonno e Pachino
Tomate, Pachino, Atún, Chile
Pasta con atún, tomates cherry (Pachino), salsa de tomate y un toque de chile.
Pasta Norcina
Pasta Norcina
Salchicha, Setas, Fondue de Parmesano
Pasta con salchicha sabrosa, setas y una cremosa fondue de parmesano. Un plato rico y reconfortante de la región de Umbría.
Pasta, Pesto y Burrata
Pasta, Pesto e Burrata
Albahaca, Ajo, Aceite, Pecorino, Burrata, Tomates Cherry
Pasta servida con pesto de albahaca, ajo, aceite, queso pecorino, cubierta con burrata fresca y cremosa y tomates cherry.
Pasta, Ajo, Aceite, Chile y Pan rallado crujiente
Pasta, Aglio, Olio, Peperoncino e Pangrattato croccante
Ajo, Aceite de Oliva, Chile, Pan rallado crujiente
Una pasta picante y aromática con ajo, aceite de oliva y chile, cubierta con pan rallado crujiente para darle textura.
Setas
Funghi
Porcini, Champiñón, Mascarpone, Fondue de Parmesano
Raviolis rellenos o con salsa de una mezcla de setas Porcini y Champiñón, mascarpone y fondue de parmesano.
Trufa
Tartufo
Trufa, Fondue de Parmesano
Raviolis con el sabor terroso de la trufa y rica fondue de parmesano.
Parmigiana (Berenjena a la parmesana)
Parmigiana
Berenjenas, Mozzarella, Tomate, Albahaca, Fondue de Parmesano
Raviolis inspirados en la Parmigiana de Berenjenas, con berenjena, mozzarella, tomate, albahaca y fondue de parmesano.
Carbonara
Carbonara
Huevo, Guanciale, Pecorino, Pimienta
Raviolis preparados con los ingredientes clásicos de la Carbonara: huevo, papada de cerdo curada, queso pecorino y pimienta.
Gricia
Gricia
Pecorino, Mozzarella, Mascarpone, Pimienta, Guanciale
Raviolis con salsa o relleno al estilo Gricia, con pecorino, pimienta, guanciale y quesos cremosos como mozzarella y mascarpone.
Los "Romanos"
Pasta Cacio e Pepe
Pasta Cacio e Pepe
Pecorino, Parmigiano, Pimienta
Un clásico romano: pasta salteada con una cremosa salsa hecha de queso Pecorino, Parmesano y pimienta negra. Sencilla pero intensamente sabrosa.
Pasta Gricia
Pasta Gricia
Guanciale, Pecorino, Parmigiano, Pimienta
A menudo llamada 'carbonara blanca', esta pasta presenta guanciale crujiente (papada de cerdo curada), queso Pecorino y pimienta negra.
Pasta Carbonara
Pasta Carbonara
Huevo, Guanciale, Pecorino, Pimienta
La mundialmente famosa pasta romana con una rica salsa de huevos, queso curado (Pecorino), cerdo curado (guanciale) y pimienta negra.
Pasta Amatriciana
Pasta Amatriciana
Tomate, Pecorino, Guanciale, Chile
Una sabrosa salsa de pasta a base de tomate con guanciale (cerdo curado), queso Pecorino y un poco de chile para darle un toque picante.
Menú Infantil
Menú Infantil
Menu Bambini
1 Plato a elegir (Pasta o Bocadillo), Bebida sin alcohol y Patatas fritas
Un menú infantil que incluye un plato principal a elegir (pasta o bocadillo), una bebida sin alcohol y patatas fritas.
Bocadillos
La Hamburguesa
Il Burger
Ternera, Lechuga, Tomates, Pepinos, Ketchup, Mayonesa
Hamburguesa clásica de ternera con lechuga, tomate, pepino, ketchup y mayonesa.
Hamburguesa de Huevo
Uovo Burger
Ternera, Bacon, Queso, Huevo, Lechuga, Tomate, Mayonesa
Una hamburguesa contundente cubierta con ternera, bacon, queso, un huevo frito, lechuga, tomate y mayonesa.
Hamburguesa Picante
Spicy Burger
Ternera, Salsa Picante, Lechuga, Tomate, Cebolla frita, Jalapeños, Queso, Bacon
Una hamburguesa para amantes del picante con ternera, salsa picante, jalapeños, cebolla frita, queso y bacon.
Hamburguesa con Bacon y Queso
Bacon Cheeseburger
Ternera, Queso, Bacon, Salsa BBQ o Ketchup, Mayonesa
Hamburguesa de ternera con queso fundido, bacon crujiente, mayonesa y elección de salsa BBQ o ketchup.
Hamburguesa Gricia
Gricia Burger
Ternera, Queso Pecorino, Guanciale, Rúcula, Pimienta
Una hamburguesa de inspiración romana con ternera, queso Pecorino, guanciale (papada de cerdo curada), rúcula y pimienta negra.
Hamburguesa Cotoletta (Milanesa)
Cotoletta Burger
Pollo frito, Lechuga, Tomates, Salsa Tártara, Mayonesa
Bocadillo de cotoletta (milanesa) de pollo con pollo frito, lechuga, tomates, salsa tártara y mayonesa.
Wraps
Pollo
Pollo
Lechuga, Tomates, Pollo a la parrilla ligeramente especiado, Pimientos Caramelizados
Wrap plano relleno de pollo a la parrilla ligeramente especiado, pimientos caramelizados, lechuga y tomates.
Salmón
Salmone
Salmón, Queso untable con Eneldo, Rúcula, Tomates
Wrap plano con salmón, queso untable cremoso con eneldo, rúcula y tomates.
Ternera
Manzo
Lechuga, Tomates Cherry, Cebollas Caramelizadas, Cheddar, Vinagre Balsámico, Salsa Cheddar
Wrap de ternera con lechuga, tomates cherry, cebollas caramelizadas, queso cheddar, vinagre balsámico y salsa cheddar.
Verduras
Verdure
Lechuga, Tomates, Caponata, Scamorza, Salsa de Queso Azul
Wrap vegetariano con lechuga, tomates, caponata de verduras, queso scamorza ahumado y salsa de queso azul.
Platos Principales
Pollo a la parrilla simple o con lima
Pollo Grigliato semplice o Lime
Pechuga de Pollo a la parrilla o Pechuga de Pollo a la parrilla especiada con lima
Pechuga de pollo a la parrilla simple o especiada con lima.
Cotoletta Elefante (Milanesa de ternera grande)
Cotoletta Elefante
Pechuga de Pollo Empanada y Frita para 1 pz
Una pechuga de pollo empanada y frita grande.
Bomboloni (bollos fritos)
Bombolotti
Rollitos de pollo con salsa Cacciatora y Aceitunas o al Cacio e Pepe o salsa de Trufa
Rollitos de pollo servidos con tu elección de salsa: estilo Cacciatora (cazadora) con aceitunas, Cacio e Pepe (queso y pimienta) o salsa de Trufa.
Grigliata Nero para 1 p.
Grigliata Nero x 1 p.
Entrecot, Pollo, Salchicha, Verduras a la Parrilla, Patatas
Parrillada mixta para una persona con entrecot de ternera, pollo, salchicha, verduras a la parrilla y patatas asadas.
Grigliata Nero para 2 p.
Grigliata Nero x 2 pp.
Entrecot, Pollo, Salchicha, Verduras a la Parrilla, Patatas
Parrillada mixta para dos personas con entrecot de ternera, pollo, salchicha, verduras a la parrilla y patatas asadas.
Albóndigas Amatriciana
Polpette Amatriciana
Ternera, Guanciale, Pecorino, Parmigiano, Salsa de Tomate
Albóndigas de ternera preparadas al estilo Amatriciana con guanciale, queso pecorino y salsa de tomate.
Albóndigas Cacio e Pepe
Polpette Cacio e Pepe
Ternera, Pecorino, Parmigiano, Pimienta
Albóndigas de ternera servidas con salsa Cacio e Pepe (queso pecorino y pimienta negra).
Tagliata de Ternera
Tagliata di Yoza
Ternera a la Parrilla
Filete de ternera a la parrilla cortado para servir (Tagliata).
Costata de Ternera
Costata di Yoza
Ternera a la parrilla. Precio por 100g.
Bistec de ternera (Costilla) a la parrilla (Costata). Precio por 100g.
Fiorentina de Ternera
Fiorentina di Yoza
Ternera a la parrilla. Precio por 100g.
Bistec T-bone (Fiorentina) a la parrilla a la perfección. El precio es por 100g.
Filete de Ternera
Filetto di Yoza
Ternera a la Parrilla
Filete de ternera a la parrilla.
Solomillo a la Pimienta Verde
Filetto al Pepe Verde
Ternera, Mostaza, Pimienta Verde, Brandy y Nata
Filete de ternera servido con una salsa de pimienta verde hecha con mostaza, brandy y nata.
Solomillo con Setas Porcini
Filetto ai Porcini
Ternera, Setas Porcini
Filete de ternera servido con setas porcini.
Ensaladas
Huevos y Atún
Uova e Tonno
Mezcla de lechugas, Huevos, Atún, Tomate
Mezcla de lechugas con huevos duros, atún y tomates.
Pollo frito
Pollo fritto
Mezcla de lechugas, Tomate y Pechuga de Pollo empanada
Mezcla de lechugas con tomates y pechuga de pollo empanada crujiente.
Salmón
Salmone
Mezcla de lechugas, Tomate, Salmón, Aguacate
Mezcla de lechugas con tomates, salmón y aguacate.
Pollo a la parrilla
Pollo grigliato
Mezcla de lechugas, Tomate y Pechuga de Pollo a la parrilla
Mezcla de lechugas con tomates y pechuga de pollo a la parrilla.
Búfala y Tomate
Bufala e Pomodoro
Mezcla de lechugas, Tomate y Mozzarella de Búfala
Mezcla de lechugas con tomates y mozzarella fresca de búfala.
Pokè Salmón/Pollo/Ternera
Pokè Salmone/Pollo/Manzo
Arroz, Aguacate, Edamame, Sésamo, Col Lombarda, Salmón o Pollo Lima o Ternera Marcada
Bowl de poke con arroz, aguacate, edamame, sésamo, col lombarda y tu elección de salmón, pollo con lima o ternera marcada.
Guarniciones
Patatas Fritas
Patatine Fritte
Patatas fritas clásicas.
Patatas Fritas Finas
Patatine Sfoglia
también Cacio e Pepe
Finas láminas de patatas fritas, disponibles con sazón de Cacio e Pepe.
Patatas al horno
Patate al forno
con Romero
Patatas asadas al horno con romero.
Achicoria salteada
Cicoria ripassata
con Chile y Ajo
Achicoria salteada con ajo y chile. Un plato tradicional romano.
Pimientos agridulces
Peperoni in agrodolce
Pimientos agridulces.
Verduras a la parrilla
Verdure grigliate
Verduras mixtas a la parrilla.
Desayuno Americano
American Breakfast
Huevos Revueltos, Bacon, Tortitas
Plato de desayuno estilo americano con huevos revueltos, bacon y tortitas.
Gofres
Waffles
con Helado, o Nata o Crema de Nutella/Pistacho/Mermelada
Gofres dulces servidos con tu elección de helado, nata montada, crema de Nutella, crema de pistacho o mermelada.
Tortitas
Pancakes
con Helado, o Nata o Crema de Nutella/Pistacho/Mermelada
Tortitas servidas con tu elección de helado, nata montada, crema de Nutella, crema de pistacho o mermelada.
Tiramisú
Tiramisù
Clásico o con Brownies
Clásico postre italiano hecho con capas de bizcochos de soletilla empapados en café y queso mascarpone. También disponible en una variación de brownie.
Soufflé con Helado
Soufflé con Gelato
Chocolate negro, Blanco, Pistacho o Caramelo
Soufflé caliente servido con helado. Las opciones de sabor incluyen chocolate negro, chocolate blanco, pistacho o caramelo.
Tarta de manzana con Helado
Torta di mele con Gelato
Tarta de manzana con Helado
Tarta de manzana caliente servida con una bola de helado.
Crema Catalana
Crema Catalana
Un postre español similar a la crème brûlée, con una capa de azúcar caramelizado.
Coppa del Nonno (Helado de café)
Coppa del Nonno
Helado de Cappuccino con nata
Un clásico helado italiano con sabor a café, servido con nata.
Tarta de queso
Cheesecake
Cheesecake cremoso.
Brownies con Nata o Helado de Zabaione
Brownies con Panna o Gelato allo Zabaione
Brownies con Nata o Helado de Zabaione
Brownies de chocolate servidos con nata montada o helado con sabor a zabaione (crema de huevo).
Brownies Blancos con Helado de Mousse de Baileys
Brownies Bianco con Gelato alla Mousse Baileys
Brownies de chocolate blanco servidos con helado de mousse de Baileys.
Porción de Tarta
Fetta di Torta
Sacher, Pastiera, Chocolate y Frambuesa, 3 Chocolates
Una porción de tarta. La selección diaria puede incluir tarta Sacher, Pastiera (tarta de ricotta), Chocolate y Frambuesa, o tarta de Tres Chocolates.
Semifríos
Semifreddi
Zabaione, Rocher, Amaretto, Amarena
Postres semifríos (parfaits). Los sabores incluyen Zabaione, chocolate Rocher, Amaretto o Cereza Negra (Amarena).
Helado artesanal 4 sabores
Gelato artigianale 4 gusti
Helado artesanal con elección de 4 sabores.
Frutas
Frutta
Selección de fruta fresca.
Postres Sin Gluten
Dolci Gluten-free
Selección de postres sin gluten.
Tarta de Limón
Lemon Pie
Con Crema y Merengue
Una tarta de limón ácida servida con nata y merengue.
Caprese (Ensalada de tomate y mozzarella)
Caprese
Con nata
Un clásico pastel de chocolate y almendras sin harina, servido con nata montada.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
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Moderate
Viale della Civiltà del Lavoro, 50, 00144 Roma RM, Italy
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