南川麵館


南川麵館
Abierto 11:30~20:30 ※Una vez que haya decidido qué fideos desea, por favor, pídalos al personal en el mostrador. ※Para los acompañamientos, pídalos al personal junto al mostrador de acompañamientos. ※La salsa especial de los acompañamientos es ligeramente picante y adormecedora. Los clientes que deseen más picante o nada de picante pueden avisar con antelación.
Fideos de ternera estofada
紅燒黃牛肉麵
Caldo rico estofado de huesos de res a fuego lento, con tiernos trozos de ternera amarilla y fideos. Sabor salado y ligeramente picante, un plato de fideos clásico taiwanés.
Fideos con codillo de cerdo
蹄花麵
Sopa de fideos con codillo de cerdo estofado hasta quedar tierno. El codillo es rico en colágeno, con una textura elástica y tierna, y un caldo rico.
Fideos con col rizada encurtida y tiras de cerdo
榨菜肉絲麵
Caldo refrescante con col rizada encurtida crujiente y salada y tiras de cerdo salteadas. Textura rica y sabrosa, abre el apetito.
Fideos con wonton de carne fresca
鮮肉餛飩麵
Caldo de huesos de res con wonton de carne fresca de piel fina y relleno abundante, acompañado de fideos. Sabor ligero y delicioso.
Fideos con caldo de ternera
牛肉湯麵
Sopa de fideos con base de caldo de ternera estofado, pero sin trozos de ternera. Ideal para clientes que disfrutan de un rico caldo de ternera pero no quieren carne.
Fideos Chun Yang
陽春麵
Fideos de caldo sencillos, generalmente con cebolleta o un poco de carne picada. Sabor ligero y simple, un plato de fideos tradicional taiwanés.
Fideos de ternera secos al estilo "Gan Lao"
乾撈牛肉麵
Fideos de ternera sin caldo, mezclados con salsa especial y trozos de ternera. Sabor rico, se recomienda mezclar bien antes de comer.
Fideos secos de carne con salsa de chile vegetariana
素椒牛肉乾麵
Fideos secos con salsa de chile vegetariana especial (carne picada picante). Con un aroma picante y adormecedor distintivo, sabor rico y ligeramente picante.
Fideos secos de ternera agridulces y picantes
酸辣牛肉乾麵
Fideos secos con trozos de ternera y aderezo agridulce. La combinación de vinagre y chile abre el apetito y alivia la pesadez.
Fideos con salsa de chile vegetariana
素椒麵
Fideos mezclados con la salsa especial de chile vegetariana de la casa (carne picada picante especial). Textura adormecedora y picante, sabor característico de la tienda.
Fideos secos agridulces y picantes
酸辣乾麵
Fideos secos aderezados con vinagre negro y aceite de chile. Ácidos y picantes, refrescantes, ideales para los amantes de los sabores intensos.
Fideos con salsa de frijol
炸醬麵
Fideos cubiertos con rica salsa de frijol dulce y salsa de frijol salteada con tofu y carne picada. Sabor agridulce y salado, muy aromático.
Fideos secos con salsa de chile vegetariana y salsa de frijol
素椒炸醬麵
Combinación del picante de la salsa de chile vegetariana y el sabor agridulce de la salsa de frijol. Doble salsa para una rica capa de sabor.
Fideos secos agridulces y picantes
酸辣炸醬麵
Combinación de aderezo agridulce y rica salsa de frijol. Fusión de sabores ácidos, picantes, salados y fragantes.
Fideos Dandan
擔擔麵
Plato de fideos originario de Sichuan, con salsa de sésamo, aceite rojo y pimienta de Sichuan. Textura adormecedora y picante, con aroma a cacahuete y sésamo.
Fideos con salsa de sésamo
麻醬麵
Fideos mezclados con rica salsa de sésamo. Sabor rico y aromático, textura suave, con un fuerte aroma a frutos secos.
Fideos vegetarianos en tiras
素條麵
Fideos secos de sabor refrescante, con condimentos aptos para vegetarianos. Ideal para vegetarianos o clientes que prefieren sabores ligeros.
Sopa de col rizada encurtida y tiras de cerdo
榨菜肉絲湯
Caldo claro hecho con col rizada crujiente y salada y tiras de cerdo. Sabor salado y fragante, reconfortante y delicioso.
Sopa de wonton de carne fresca
鮮肉餛飩湯
Sopa de wonton de carne fresca, sin fideos. Piel suave, carne fresca, caldo ligero y agradable al paladar.
Caldo de ternera
牛肉湯
Caldo puro de ternera estofado, con grandes trozos de ternera tierna, sin fideos. Caldo rico y aromático, ideal para acompañar fideos secos.
Caldo de ternera claro
牛肉清湯
Caldo de ternera estofado, pero sin trozos de ternera. Rico y delicioso, ideal para clientes que desean un caldo caliente.
Codillo de cerdo
蹄花
Codillo de cerdo estofado a la carta. Piel elástica, carne tierna, bien marinado, rico en colágeno. Ideal como acompañamiento o para picar con bebidas.
Wonton en aceite rojo
紅油抄手
Wonton de carne fresca cubierto con salsa especial de aceite rojo. Sabor agridulce, picante y fresco, piel suave y carne tierna, un clásico aperitivo de Sichuan.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
Opciones veganas
¿Necesitas información dietética o de alergias?
4.0
1,140 customers praised this place. (Google)
$
$$
Moderate
¿Eres el propietario? Por favor, infórmanos si hay alguna información incorrecta.
Reportar Información IncorrectaLoading map...