Naday! Monzencho Yakiniku Tetsuchan Eitaidori Branch

Una ensalada hecha con tomates frescos. Tiene un sabor refrescante y es perfecta para empezar la comida.

Una ensalada con textura crujiente, hecha principalmente con tetsuchan (intestino delgado de res). Por favor, disfrútela bien mezclada con nuestro aderezo especial.

Una ensalada salada hecha con verduras frescas cubierta con abundante aderezo de sésamo. El fragante sabor a sésamo y las verduras crujientes estimulan el apetito.

Ssamjang fresco, esencial para envolver la barbacoa. Al comerlo con carne, puedes disfrutar de un sabor refrescante.

Una ensalada cremosa y suave a base de patatas. Es perfecta como intermedio o aperitivo.

Pimientos morrones para asar a la parrilla con la barbacoa. Su aroma fragante y textura crujiente son atractivos.

La cebolla se vuelve más dulce al asarla y también se vuelve fragante. Se vuelve aún más deliciosa al absorber los jugos de la carne.

La cebolla tierna se vuelve más dulce y fragante al asarla. Se vuelve aún más deliciosa al absorber los jugos de la carne.

Eringi con una textura única. Su aroma se realza al asarlo y se puede disfrutar de su sabor jugoso.

Disfrute de deliciosos shiitake a la parrilla junto con su barbacoa. Al asarlos, su umami se concentra y se puede disfrutar de su textura carnosa.

Shishito que se vuelve más dulce y fragante al asarlo. Para darle un toque a su barbacoa.

Una bandeja de varias verduras como pimiento, cebolla, cebolla tierna, eringi, shiitake, shishito, etc. Disfrútelas en equilibrio con su barbacoa.

Es un karubi extra especial con hueso. La carne alrededor del hueso está especialmente concentrada en umami, y se caracteriza por su sabor jugoso e intenso. Disfrútelo como un plato de lujo.

Karubi extra especial caracterizado por su textura que se derrite en la boca y el umami de su grasa de alta calidad. Disfrute plenamente de la dulzura y el aroma de la carne que se expanden en su boca.

Un karubi con un buen equilibrio entre grasa de alta calidad y carne magra. Es tierno y jugoso, y es un corte popular para la barbacoa.

Es un corte de lomo tierno y fino. Tiene un buen equilibrio entre grasa y carne magra, y permite sentir plenamente el umami de la carne.

Haramí superior con una cantidad moderada de grasa y carne tierna. Es saludable pero ofrece un sabor intenso.

Haramí cortado en rodajas gruesas y luego cortado en forma de diamante. Es sustancioso y su umami está concentrado.

Un plato coreano donde se envuelve panceta de cerdo gruesa asada con ssamjang, kimchi, ajo, etc. La combinación de cerdo asado fragante y verduras es exquisita.

Un corte de lengua de res de alta calidad, marinado simplemente con sal. Disfrute de la textura crujiente única de la lengua y su sabor concentrado.

Es un corte de res de alta calidad marinado simplemente con sal. Aunque es fino, tiene una textura firme y se puede disfrutar con un chorrito de limón.

Un corte especial de karubi de Kuroge Washu de primera calidad, servido con una mezcla especial de cebolla tierna y sal negra. El fragante sabor de la cebolla tierna y el umami de la carne se combinan a la perfección.

Es un plato de haramí marinado con nuestra salsa especial de ajo y asado. El aroma a ajo tostado abre el apetito y va muy bien con el arroz.

Es rabo de toro a la parrilla con sal. Es rico en gelatina y se caracteriza por su textura única y su sabor intenso.

Es corazón de res (hatsu) asado con sal. Se caracteriza por su textura crujiente y su sabor suave pero profundo.

Es intestino grueso de cerdo cortado en forma de cubos y asado con sal. Se caracteriza por su fuerte sabor a grasa y su textura jugosa.

Es cartílago de tendón de res asado. Se caracteriza por su textura única y crujiente, y es perfecto como aperitivo para bebidas.

Es karubi hecho con tetsuchan (intestino delgado de res). Puedes disfrutar de la dulzura de la grasa y su textura única.

Es un corte de la espalda de res, caracterizado por su carne fina y su grasa equilibrada. Es tierno y permite disfrutar del umami de la carne.

Un corte del diafragma, que parece carne magra pero es tierno, con una cantidad moderada de grasa y un sabor intenso. Es un corte popular para la barbacoa.

Es tripa de res (mino) a la parrilla. Es una carne blanca y gruesa, caracterizada por su textura crujiente. El umami se expande al masticar.

Es panceta de cerdo a la parrilla. Tiene capas alternas de grasa y carne magra, con un sabor jugoso y rico. Sírvalo asado hasta que esté fragante.

Es hígado de res fresco (reba) a la parrilla. Se caracteriza por su sabor único y alto valor nutricional, y se dice que es bueno para la ingesta de hierro. Sírvalo ligeramente asado.

Es shimachou (intestino grueso de res) a la parrilla. Se caracteriza por sus rayas y su textura elástica, y el umami de la grasa que se expande al masticar.

Menudencias aliñadas con nuestra salsa picante especial. El picante estimula el apetito y combina perfectamente con la cerveza.

Es carne de mejilla de res (tsurami) a la parrilla. Tiene poca grasa y, al ser un músculo muy ejercitado, posee un umami y una textura únicos.

Es tripa de res (hachinosu) con forma de panal a la parrilla. Se caracteriza por su apariencia de panal y su textura única y sabor suave.

Es urus (cartílago de la garganta de res) a la parrilla. Es muy duro y se caracteriza por su textura única y crujiente, siendo un corte apreciado por los conocedores.

Es kobukuro (útero de cerdo) a la parrilla. Se caracteriza por su textura elástica y su sabor ligero.

Es gara (cuarto estómago de res) a la parrilla. Tiene poca grasa y se caracteriza por su textura similar a la carne magra y su rico umami.

Es aorta de res (korikori) a la parrilla. Como su nombre indica, puedes disfrutar de su textura única y muy crujiente.

Es tonro (parte de la raíz de la lengua de cerdo) a la parrilla. Es un corte raro dentro de la lengua, especialmente tierno y con umami concentrado.

Es karubi de cerdo (carne alrededor de las costillas de cerdo) a la parrilla. Tiene una buena proporción de grasa y carne magra, con un sabor jugoso y fragante.

Es carne entre las costillas, llamada así por su forma similar a los dientes de un "geta" (zueco japonés). Se caracteriza por el rico umami de la carne alrededor del hueso y su textura firme.

Es seseri (carne del cuello de pollo) a la parrilla. Al ser un músculo muy ejercitado, puedes disfrutar de su textura elástica y el rico umami del pollo.

Es muslo de pollo a la parrilla. Es jugoso y tierno, un corte popular de pollo para todas las edades. Sírvalo asado hasta que esté fragante.

Es pollo ensartado y asado. Es un plato fácil de comer, disfrute del sabor fragante del yakitori.

Es yagen (cartílago de pechuga de pollo) a la parrilla. Se caracteriza por su textura única y crujiente, y es perfecto como aperitivo para bebidas.

Gambas frescas asadas a la parrilla. Se caracteriza por su aroma fragante y textura jugosa, y es un plato irresistible para los amantes de los mariscos.

Calamares frescos asados a la parrilla. Puedes disfrutar de su aroma fragante y textura elástica, y es perfecto como aperitivo para bebidas.

Es corazón de res fresco (hatsu) cortado en sashimi. Se caracteriza por su textura crujiente y su sabor suave y sin olor.

Es tripa de res (senmai) cortada en sashimi. Se caracteriza por su textura crujiente única y su sabor ligero. Sírvalo con miso avinagrado.

Es urus (cartílago de la garganta de res) preparado como aperitivo. Se caracteriza por su textura extremadamente crujiente y es perfecto como acompañamiento para bebidas.

Un alimento fermentado coreano hecho con repollo chino marinado con chile, ajo, etc. Se caracteriza por su picante y acidez moderados, y su umami, que combina bien con arroz y bebidas.

Un kimchi coreano hecho con pepinos marinados con chile y condimentos. Se caracteriza por la textura crujiente del pepino y su picante refrescante.

Un kimchi coreano hecho con rábanos cortados en cubos y marinados con chile y condimentos. Su textura crujiente y la dulzura del rábano se armonizan con el picante.

Un plato hecho mezclando chan-ja (intestino de bacalao picante) especial con arroz. La combinación de chan-ja picante y arroz estimula el apetito.

Un kimchi coreano hecho con cebolla tierna entera marinada con chile y condimentos. Se caracteriza por la dulzura de la cebolla tierna, su textura crujiente y su sabor picante.

Un plato coreano de varias verduras hervidas y aliñadas con aceite de sésamo, etc. Incluye espinacas, brotes de soja, helechos, etc., y permite disfrutar del umami de las verduras y el fragante aceite de sésamo.

Un plato coreano de verduras frescas hervidas y aliñadas con aceite de sésamo y condimentos. Se caracteriza por su textura crujiente y su sabor fragante.

Un plato coreano de verduras hervidas y aliñadas con aceite de sésamo, etc. El dulzor natural de las verduras y el aroma fragante del aceite de sésamo estimulan el apetito.

Un aperitivo clásico de edamame hervido y salado. Su textura harinosa y el ligero sabor salado combinan bien con la cerveza.

Ofrecemos un pepino fresco entero. Sírvalo con su dip favorito, como miso o mayonesa. Su sabor refrescante es perfecto como intermedio en la barbacoa.

Un plato inusual hecho con hojas de edamame aliñadas con nuestro condimento especial. Puedes disfrutar de su sabor y textura únicos, y es perfecto como aperitivo para bebidas.

Es una delicadeza coreana hecha con estómago de bacalao marinado con chile, ajo, etc. Se caracteriza por su textura crujiente y su sabor picante, que combina bien con bebidas y arroz.

Un aperitivo creativo que combina chan-ja (intestino de bacalao picante) con queso crema. La picazón del chan-ja y la suavidad del queso crema se combinan a la perfección, permitiendo disfrutar de un nuevo sabor.

Algas marinas coreanas sazonadas con aceite de sésamo y sal. Se caracteriza por su textura crujiente y su sabor fragante, y es popular para comer con arroz o como aperitivo.

Un plato de aguacate cremoso servido con condimentos como cebolla tierna y sésamo. Su riqueza de aguacate se expande en un sabor refrescante y es perfecto como acompañamiento para bebidas.

Un plato de tomates fríos aliñados con nuestra salsa picante especial. La dulzura y acidez del tomate se combinan con el picante, estimulando el apetito.

Un plato de tofu tierno cocido en nuestra sopa picante especial. Se caracteriza por el suave sabor del tofu y el picante persistente, que va muy bien con el arroz.

Un okonomiyaki al estilo coreano con abundantes mariscos como gambas y calamares, y verduras. Es crujiente por fuera y masticable por dentro, y permite disfrutar del fragante sabor de los mariscos.

Un okonomiyaki al estilo coreano con muchas verduras. Es crujiente por fuera y masticable por dentro, con un aroma fragante. Sírvalo con nuestra salsa especial.

Es pata de cerdo cocida a fuego lento y asada hasta quedar fragante. Es rica en colágeno y se caracteriza por su textura suave y sedosa. Sírvala con miso avinagrado o miso picante.

Un plato ligero hecho con abundante cebolla tierna aliñada con ponzu. Es perfecto como intermedio en la barbacoa o cuando se desea refrescar la boca.

Un menú especial que incluye una lujosa selección de lomo superior, karubi y haramí cortado en diamante. Disfrute del umami y la textura de varios cortes.

Una selección recomendada de varias menudencias frescas para disfrutar con sal. Permite saborear plenamente el umami y la textura de las menudencias.

Una sopa ligera hecha con algas y un caldo sabroso. Tiene un sabor suave, perfecto para intermedios en la barbacoa.

Una sopa suave con huevo batido esponjoso. Se caracteriza por el suave sabor del caldo y la dulzura del huevo, y es popular entre los niños.

Una sopa picante y rica con el umami de la carne de karubi disuelto. También es deliciosa con arroz y calienta el cuerpo desde adentro.

Una sopa rica en umami de tetsuchan (intestino delgado de res). Se caracteriza por la riqueza propia de las menudencias y su picante moderado, y va muy bien con el arroz.

Una sopa tradicional coreana hecha con ternera y varias verduras cocidas en una sopa picante. Se caracteriza por su picante y su sabor rico, y también es deliciosa si se añade arroz para hacer kuppa.

Una sopa rica y llena de colágeno hecha cocinando a fuego lento rabo de toro durante mucho tiempo. El umami de la carne está concentrado y se dice que es bueno para la vitalidad.

Un plato coreano de arroz mezclado servido en una olla de piedra caliente. Mezcle arroz, namul, carne, huevo, etc., y disfrútelo formando una costra. La armonía del aroma fragante y los diversos ingredientes es exquisita.

Es un fideo frío coreano con fideos de harina de alforfón en un caldo frío, cubierto con ternera, verduras, huevo, etc. Se caracteriza por su sabor refrescante y sus fideos elásticos, y se recomienda para terminar la barbacoa.

Un set que permite disfrutar tanto de bibimbap de piedra caliente como de naengmyeon en tamaño medio. La combinación de arroz caliente y fideos fríos permite disfrutar de diferentes texturas y sabores a la vez.

Un naengmyeon a base de sopa yukgaejang picante. La sopa sabrosa y picante y los fideos elásticos estimulan el apetito. También es recomendable en los calurosos días de verano.

Un caldo blanquecino hecho cocinando a fuego lento huesos de res durante mucho tiempo. Es ligero pero tiene una profundidad rica y se dice que es bueno para la vitalidad. Sírvalo con arroz y condimentos.

Un set de kuppa (sopa con arroz) y jjigae (guiso) de nueva aparición. Permite disfrutar de ambos sabores a la vez y es una combinación que va muy bien con el arroz.

Un lujoso plato de gachas hecho con abulón fresco. El umami del abulón está concentrado y su sabor suave reconforta el cuerpo. También se dice que es bueno para la vitalidad.

Un plato hecho mezclando cebolla tierna finamente picada con arroz. Puedes disfrutar del fragante sabor de la cebolla tierna y su textura crujiente, que combina perfectamente con la barbacoa.

Es un kuppa hecho con carne de salmón y arroz cocidos en un caldo caliente. El sabor del salmón se disuelve en el caldo, caracterizado por su sabor suave.

Nuestro especial donburi de mariscos frescos del día. Permite disfrutar de varios tipos de mariscos a la vez y es visualmente espectacular.

Un plato coreano de arroz cocido en sopa. La sopa de sabor suave y el arroz se unen, calentando el cuerpo desde adentro. Es perfecto para terminar la barbacoa.

Arroz blanco cocido esponjosamente. Es delicioso para comer con barbacoa, así como con sopas y guarniciones.