Mozzafiato Paris – Pizzeria Artisanale 11e Arrondissement

Name: Mozzafiato Paris – Pizzeria Artisanale 11e Arrondissement
Address: París
Price range: €2 - €35

Mozzafiato Pizza & Pasta. Porque una imagen vale más que mil palabras.

★ 4.9 (632)

Mozzafiato Paris – Pizzeria Artisanale 11e Arrondissement menu 1

Mozzafiato Paris – Pizzeria Artisanale 11e Arrondissement menu 2

Mozzafiato Paris – Pizzeria Artisanale 11e Arrondissement menu 3

Mozzafiato Paris – Pizzeria Artisanale 11e Arrondissement menu 4

Menús

Menú Mediodía

Menu Midi

Solo al mediodía. En este menú, solo se pueden elegir los entrantes, platos y postres marcados con el símbolo 🟡 en la carta. Opción 1: Entrada + "Pizza clásica o Ensalada" + Café o Té Opción 2: "Pizza clásica o Ensalada" + Postre + Café o Té

Un menú de almuerzo que ofrece una opción entre entrante-plato o plato-postre, acompañado de una bebida caliente. Ideal para una pausa de mediodía rápida y sabrosa.

€25~

Menú Mozzafiato

Menu Mozzafiato

Mediodía y noche. Entrada + Plato + Bebida + Postre. Todo lo de la carta está disponible, sin restricciones *excepto entrantes para compartir y postres XXL.

Un menú completo que incluye entrante, plato, bebida y postre. Ofrece acceso a casi toda la carta para una experiencia gastronómica total.

€35

Menú Clásico

Menu Classique

Mediodía y noche. En este menú, solo se pueden elegir los entrantes, platos y postres marcados con el símbolo 🟡 en la carta. Opción 1: Entrada + Plato + Bebida Opción 2: Plato + Postre + Bebida

Un menú equilibrado disponible mediodía y noche, que incluye una selección de platos. Elija su combinación preferida entre los artículos señalados.

€30~

Menú Infantil

Menu Enfant

Mediodía y noche. Para menores de 13 años. Pizza Margherita infantil + Zumo / Sirope / Refresco + 1 bola de helado

Menú especialmente diseñado para niños menores de 13 años. Incluye una pizza margherita pequeña, una bebida suave y una bola de helado de postre.

€12

Los Suplementos

Embutidos a elegir

Charcuterie au choix

Cecina, Jamón de ternera, Spianata, Chorizo, Mortadela

Selección de embutidos italianos o españoles para complementar sus platos. Añade un toque salado y sabroso.

€5

Proteínas y Pescados

Protéines & Poissons

Pollo, Carne picada, Salmón ahumado, Anchoas, Salchicha, Merguez, Atún

Opción de añadir proteínas para enriquecer su comida. Varias opciones que van desde carne picada hasta salmón ahumado.

€4.50

Quesos premium

Fromages premium

Burrata, Bufala, Stracciatella o Queso de cabra

Suplemento de quesos italianos de alta gama. Aporta cremosidad y frescura a su plato.

€4.50

Quesos italianos

Fromages italiens

Gorgonzola, Taleggio, Ricotta, Grana

Selección de quesos italianos clásicos para más sabor. Ideal para los amantes de los quesos con carácter.

€3.50

Verduras y Condimentos

Légumes & Condiments

Berenjenas a la parrilla, Calabacines a la parrilla, Pimientos a la parrilla, Tomates datterino, Rúcula, Alcaparras, Aceitunas Taggiasche, Cebolla roja encurtida, Champiñones, Pesto, Pistacho

Surtido de verduras a la parrilla y condimentos para personalizar su plato. Añade frescura, color y sabores mediterráneos.

€3

Otros

Autres

Huevo, Miel, Mermelada, Nueces

Pequeños añadidos diversos para perfeccionar el aliño o la textura. Simples pero efectivos.

€2

Entrantes

Gazpacho

Gaspacho

Tomate, pimiento, pepino, menta

Una sopa fría refrescante a base de tomates, pimientos y pepinos, realzada con un toque de menta. Ligera y perfecta para empezar la comida.

€5

Burrata

Cremosa y fundente, servida con un chorrito de aceite de oliva

Queso fresco italiano con corazón cremoso. Servido simplemente con aceite de oliva para apreciar su rica textura y su sabor lácteo.

€5

Stracciatella

Corazón cremoso de la burrata, para los amantes de la suavidad láctea

El corazón mismo de la burrata, formado por filamentos de mozzarella y nata fresca. Un entrante muy cremoso y suave.

€5

Foccialina

Nuestro pan de pizza tierno, para compartir... o no

Un panecillo italiano tierno, horneado como masa de pizza. Ideal para acompañar otros entrantes o para disfrutar solo.

€5

Bufala con datterino

Bufala avec datterino

Mozzarella di bufala y Datterino, crema de balsámico

Mozzarella de búfala servida con tomates cherry Datterino dulces y un toque de crema balsámica. Un clásico italiano fresco y sabroso.

€8

Verduras a la parrilla

Légumes grillés

A elegir: Frío o caliente. Pimiento, berenjena, calabacín, champiñones

Un surtido de verduras de temporada a la parrilla (pimientos, berenjenas, calabacines). Puede servirse caliente o frío según su preferencia.

€10~

Ensalada Burrata

Salade Burrata

Rúcula, burrata, Datterino, cebolla encurtida, balsámico

Una ensalada fresca que combina la rúcula picante y la dulzura de la burrata, aderezada con tomates y cebollas marinadas.

€12

Entrantes para compartir

Bruschetta

Dos panes de pizza con Datterino, stracciatella y aceite de ajo

Tostas crujientes cubiertas de tomates, queso fresco stracciatella y perfumadas con ajo. Un entrante para compartir.

€13~

Foccialina grande

Grande foccialina

Una versión más grande del pan de pizza casero y tierno. Perfecto para romper y compartir entre varios.

€10

Margherita (cortada)

Margherita (coupée)

La clásica pizza Margherita servida precortada para el aperitivo. Simple: tomate, mozzarella y albahaca.

€10

Plato Mozzafiato

Assiette Mozzafiato

Foccialina a elegir + burrata o bufala o stracciatella + calabacín, berenjena, pimiento, champiñones, cebolla encurtida, tomates datterino, lascas de grana padano, aceitunas Taggiasche, rúcula, balsámico

Una gran tabla de degustación completa que incluye pan, queso a elegir y una variedad de verduras marinadas y a la parrilla. Ideal para descubrir los sabores de la casa.

€23~

Pasta

Salsa de Tomate

Sauce Tomate

Salsa de tomate con cebolla, ajo

Pasta simple cubierta con una salsa de tomate casera perfumada con cebolla y ajo. Un clásico italiano atemporal.

€10~

Sorrentina

Salsa de tomate, fior di latte

Pasta con salsa de tomate gratinada con mozzarella fior di latte. Un plato reconfortante y fundente.

€13~

Gorgonzola y nueces

Gorgonzola et noix

Salsa de crema de gorgonzola, nueces

Pasta cubierta con una cremosa salsa de gorgonzola, un queso azul italiano, y espolvoreada con nueces crujientes. Rica y sabrosa.

€14~

Arrabiata

Salsa de tomate, pimiento

Pasta servida con una salsa de tomate picante. Para los que aman los platos con un toque picante.

€14~

Pesto de albahaca

Pesto de basilic

Pesto de albahaca, Datterino

Pasta con pesto verde perfumado a la albahaca, acompañada de tomates cherry. Un plato fresco y aromático.

€14~

Norma

Salsa de tomate, fior di latte, berenjenas a la parrilla

Una especialidad siciliana que mezcla salsa de tomate, berenjenas fritas o a la parrilla y queso. Una rica combinación mediterránea.

€15~

Pollo

Salsa de crema, champiñones de París, pollo del día

Pasta con pollo y champiñones de París en una cremosa salsa. Un plato suave y nutritivo.

€15~

Boloñesa

Bolognaise

Salsa de tomate, carne picada

Pasta servida con una salsa ragú clásica de carne picada y tomate. El plato de pasta más popular y reconfortante.

€15~

Carbonara

Huevo, nata, grana padano, panceta

Pasta preparada con una rica salsa a base de huevos, queso, panceta y nata. Cremosa y salada.

€16~

Salmón

Saumon

Salsa de crema, salmón ahumado, limón de Amalfi

Pasta con salmón ahumado en salsa cremosa, realzada con una nota de limón de Amalfi. Una delicada mezcla de sabores marinos y cítricos.

€16.50~

Pistacho

Pistache

Crema de pistacho, stracciatella, granos de pistacho

Pasta original con crema de pistacho, aderezada con queso stracciatella y trocitos de pistacho. Suave, cremosa y ligeramente agridulce.

€18~

Trufa y Burrata

Truffe et Burrata

Crema de trufa, Burrata

Pasta de lujo con crema de trufa negra, servida con burrata fresca. Un plato de sabor intenso y refinado.

€18~

Ensaladas

Burrata

Rúcula, burrata, Datterino, cebolla encurtida, balsámico

Ensalada compuesta que realza la burrata cremosa, sobre una cama de rúcula y tomates. Aliñada con vinagre balsámico.

€12

Queso de cabra

Chèvre

Rúcula, queso de cabra, nueces, cebolla encurtida, calabacín, berenjena, Datterino, balsámico

Ensalada de queso de cabra, aderezada con nueces crujientes y verduras a la parrilla. Una mezcla de texturas y sabores rústicos.

€14

Pollo

Poulet

Rúcula, pollo salsa de la casa, Datterino, calabacín, berenjena, pimiento, lascas de Grana Padano, balsámico

Ensalada completa para comer con pollo, lascas de queso italiano y una variedad de verduras. Cubierta con una salsa especial de la casa.

€15

Anchoas

Anchois

Rúcula, anchoas, Datterino, alcaparras, aceitunas Taggiasche, aceite de ajo

Ensalada con sabores intensos con anchoas saladas, alcaparras y aceitunas. Realzada por un aceite perfumado con ajo.

€15

Burrata Mediterránea

Burrata Mediterranea

Rúcula, Datterino, pimiento, calabacín, berenjena, burrata, pesto

Una variante de la ensalada burrata enriquecida con verduras a la parrilla y un toque de pesto de albahaca. Muy aromática y colorida.

€16

Salmón

Saumon

Rúcula, salmón ahumado, alcaparras, lascas de Grana Padano, Datterino, aceitunas Taggiasche

Ensalada elegante con salmón ahumado, acompañada de alcaparras, aceitunas y queso. Fresca y sofisticada.

€17

Atún

Thon

Rúcula, atún, cebolla encurtida, alcaparras, burrata, Datterino, cebollino, balsámico

Ensalada rica que combina atún y burrata cremosa, con un toque ácido aportado por los encurtidos y las alcaparras.

€18

Plato Mozzafiato

Assiette Mozzafiato

El gran plato insignia para compartir (o no), ofreciendo una degustación completa de quesos, panes y antipasti de verduras.

€23~

Postres

Helados

Glaces

Helados y sorbetes disponibles en varios sabores. Refrescante al final de la comida.

€2.50~

Affogato

Un postre italiano clásico: una bola de helado de vainilla 'ahogada' en un café espresso caliente. El contraste caliente-frío es delicioso.

€5

Delicia de Panna Cotta

Délice de Panna Cotta

Crema de postre italiana gelatinosa, suave y avainillada. A menudo se sirve con coulis de frutos rojos o caramelo.

€6

Coulant de chocolate y helado de vainilla

Fondant au chocolat glace vanille

Pastel de chocolate con corazón líquido, servido tibio con una bola de helado de vainilla para equilibrar la intensidad del cacao.

€7

Coulant de chocolate con sal gruesa y aceite de oliva

Fondant au chocolat gros sel et huile d'olive

Una versión original del coulant de chocolate, realzada por una pizca de flor de sal y un chorrito de aceite de oliva de calidad. Una experiencia gustativa sorprendente.

€8

Tiramisú de café

Tiramisu au café

El famoso postre italiano a base de bizcochos empapados en café y crema de mascarpone. Cremoso y aromático.

€12~

Tiramisú de Pistacho

Tiramisu Pistache

Una versión golosa del tiramisú perfumada a pistacho. Ofrece un sabor a nuez suave y un bonito color verde.

€13~

Tiramisú Nutella y Oréo

Tiramisu Nutella & Oréo

Tiramisú revisitado para los más golosos con Nutella y galletas Oreo. Muy rico y chocolatado.

€13~

Nutellosi

Nutelloti

Un postre insignia probablemente muy rico en Nutella. Una golosina intensa.

€14~

Pistacchiosi

Pistachiotti

Postre insignia de pistacho. Promete una experiencia rica en sabores de pistacho.

€14~

Bebidas

Basil Smash

Albahaca, sirope de caña de azúcar, lima, Sprite

Cóctel refrescante donde la albahaca es la protagonista, mezclada con lima y soda. Herbáceo y burbujeante.

€8

Red Dead Pomelos

Granadina, pomelo, tónica

Bebida que mezcla el amargor del pomelo y la tónica con la dulzura de la granadina. Color rojo vivo y sabor ácido.

€8

Mango Mojo

Mango, piña, lima, cucharón de pimiento

Cóctel exótico con frutas tropicales (mango, piña) realzado por un toque inesperado de pimiento. Dulce y picante.

€8

Café

Un espresso clásico, corto y fuerte.

€2

Café Lungo

Café allongé

Espresso diluido con agua caliente para una bebida más suave y larga.

€3

Té

Thé

Infusión de hojas de té en agua caliente.

€3

Los refrescos

Les soft

33 cl

Refrescos y bebidas gaseosas sin alcohol.

€3.50

Sirope o zumo

Sirop ou jus

Bebidas frutales, ya sea a base de sirope diluido en agua, o zumos de frutas.

€3.50

San Pellegrino

50 cl

Agua mineral natural con gas italiana, reputada por sus finas burbujas.

€4

Cerveza 1664

Bière 1664

Sin alcohol

Versión sin alcohol de la famosa cerveza rubia francesa.

€5

Gazzosa

27,5 cl

Limonada italiana burbujeante, dulce y cítrica.

€5.50

Aranciata Rossa

27,5 cl

Refresco italiano burbujeante de naranja sanguina. Sabor frutal y color vibrante.

€5.50

Virgin Mojito

Lima, menta, sirope de caña de azúcar, sprite

Versión sin alcohol del famoso cóctel cubano. Menta fresca, lima y burbujas para un efecto muy refrescante.

€8~

Virgin Colada

Zumo de piña, leche de coco, sirope de caña de azúcar

Cóctel cremoso sin alcohol de piña y coco. Evoca las vacaciones tropicales.

€7

Sunset

Zumo de naranja, sprite, sirope de granadina

Cóctel sin alcohol con los colores del atardecer. Frutal y dulce.

€7

Fin del menú

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Información del Restaurante

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