Mozzafiato Paris – Pizzeria Artisanale 11e Arrondissement








モッツァフィアット ピザ&パスタ。なぜなら、画像は1000語に値するからです。
ランチメニュー
Menu Midi
ランチタイムのみ。このメニューでは、メニュー表の 🟡 マークが付いた前菜、メイン、デザートのみお選びいただけます。 オプション1:前菜 + "クラシックピザまたはサラダ" + コーヒーまたは紅茶 オプション2:"クラシックピザまたはサラダ" + デザート + コーヒーまたは紅茶
前菜・メインまたはメイン・デザートのいずれかを選べるランチセットで、温かいドリンク付き。素早く美味しいランチ休憩に最適です。
モッツァフィアットメニュー
Menu Mozzafiato
昼・夜。前菜 + メイン + ドリンク + デザート。 シェアする前菜とメガ盛りデザートを除く、全てのメニューからお選びいただけます。
前菜、メイン、ドリンク、デザートを含むフルコース。ほぼ全てのメニューから選べ、本格的な美食体験ができます。
クラシックメニュー
Menu Classique
昼・夜。このメニューでは、メニュー表の 🟡 マークが付いた前菜、メイン、デザートのみお選びいただけます。 オプション1:前菜 + メイン + ドリンク オプション2:メイン + デザート + ドリンク
昼夜問わず利用可能なバランスの取れたメニューで、厳選された料理が含まれています。表示されているアイテムからお好みの組み合わせをお選びください。
お子様メニュー
Menu Enfant
昼・夜。13歳未満のお子様向け。 お子様用マルゲリータピザ + ジュース / シロップ / ソフトドリンク + アイスクリーム1スクープ
13歳未満のお子様向けに特別にデザインされたメニュー。小さなマルゲリータピザ、ソフトドリンク、デザートにアイスクリーム1スクープが含まれます。
お好みのシャルキュトリー
Charcuterie au choix
チェチーナ、仔牛ハム、スピアーナータ、チョリソー、モルタデッラ
イタリアまたはスペイン産のシャルキュトリーの盛り合わせ。塩味と風味をプラスします。
プロテイン&魚介
Protéines & Poissons
鶏肉、ひき肉、スモークサーモン、アンチョビ、ソーセージ、メルゲーズ、ツナ
お食事を豊かにするためのプロテイン追加オプション。ひき肉からスモークサーモンまで、様々な選択肢があります。
プレミアムチーズ
Fromages premium
ブッラータ、ブッファラ、ストラッチャテッラ、またはシェーブルチーズ
高級イタリア産チーズの追加料金。お料理にクリーミーさとフレッシュさを加えます。
イタリア産チーズ
Fromages italiens
ゴルゴンゾーラ、タレッジョ、リコッタ、グラナ
クラシックなイタリア産チーズの盛り合わせ。風味豊かなチーズがお好きな方に最適です。
野菜&調味料
Légumes & Condiments
グリルナス、グリルズッキーニ、グリルピーマン、ダッテリーノトマト、ルッコラ、ケッパー、タッジャスカ産オリーブ、レッドオニオンピクルス、マッシュルーム、ペスト、ピスタチオ
グリル野菜と調味料の盛り合わせで、お料理をカスタマイズできます。地中海風のフレッシュさと彩り、風味を加えます。
その他
Autres
卵、蜂蜜、ジャム、クルミ
味付けや食感を完璧にするための、ちょっとした追加アイテム。シンプルですが効果的です。
ガスパチョ
Gaspacho
トマト、ピーマン、キュウリ、ミント
トマト、ピーマン、キュウリを使った冷たいスープにミントのアクセント。軽くて食事の始まりに最適です。
ブッラータ
Burrata
クリーミーでとろけるような食感、オリーブオイルの drizzle を添えて
クリーミーな中心部を持つイタリアのフレッシュチーズ。その豊かな食感と乳製品の風味を楽しむために、シンプルにオリーブオイルを添えて提供されます。
ストラッチャテッラ
Stracciatella
ブッラータの中心部、モッツァレラフィラメントと生クリームでできています。非常にクリーミーでマイルドな前菜。
ブッラータの中心部、モッツァレラフィラメントと生クリームでできています。非常にクリーミーでマイルドな前菜。
フォッチャリーナ
Foccialina
私たちの柔らかいフォカッチャ生地、シェアするために…または一人で
ピザ生地のように焼いた、柔らかいイタリアの小さなパン。他の前菜と一緒に、またはそのまま食べるのに最適です。
ブッファラとダッテリーノ
Bufala avec datterino
ブッファラモッツァレラとダッテリーノ、バルサミコクリーム
ブッファラモッツァレラと甘いダッテリーノチェリートマト、バルサミコクリームを添えて。フレッシュで風味豊かなイタリアの定番。
グリル野菜
Légumes grillés
お選びください:冷製または温製。ピーマン、ナス、ズッキーニ、マッシュルーム
グリルした太陽の恵みを受けた野菜(ピーマン、ナス、ズッキーニ)の盛り合わせ。お好みに合わせて温製または冷製で提供できます。
ブッラータサラダ
Salade Burrata
ルッコラ、ブッラータ、ダッテリーノ、オニオンピクルス、バルサミコ
ピリッとしたルッコラとクリーミーなブッラータを合わせたフレッシュなサラダに、トマトとマリネしたオニオンを添えて。
ブルスケッタ
Bruschetta
ダッテリーノ、ストラッチャテッラ、ガーリックオイルを添えたフォカッチャ2枚
トマトとフレッシュなストラッチャテッラチーズを乗せたカリカリのブルスケッタ、ガーリック風味。シェアするのに最適な前菜です。
大きなフォッチャリーナ
Grande foccialina
自家製フォカッチャ生地を大きくしたものです。数人でシェアするのに最適です。
マルゲリータ(カット済み)
Margherita (coupée)
食前酒に最適な、プレカットされたクラシックなマルゲリータピザ。シンプルにトマト、モッツァレラ、バジル。
モッツァフィアットプレート
Assiette Mozzafiato
フォッチャリーナ(お選びください) + ブッラータまたはブッファラまたはストラッチャテッラ + ズッキーニ、ナス、ピーマン、マッシュルーム、オニオンピクルス、ダッテリーノトマト、グラナ・パダーノのスライス、タッジャスカ産オリーブ、ルッコラ、バルサミコ
パン、お好みのチーズ、マリネまたはグリルした様々な野菜を盛り合わせた、充実したテイスティングプラッター。お店の味を堪能するのに最適です。
トマトソース
Sauce Tomate
玉ねぎ、ニンニク入りのトマトソース
自家製トマトソースに玉ねぎとニンニクの香りをつけたシンプルなパスタ。時代を超えて愛されるイタリアの定番。
ソレンティーナ
Sorrentina
トマトソース、フィオルディラッテ
トマトソースのパスタ、モッツァレラフィオルディラッテでグラタン風に。とろーりとした、心温まる一品。
ゴルゴンゾーラとクルミ
Gorgonzola et noix
ゴルゴンゾーラクリームソース、クルミ
ゴルゴンゾーラチーズ(イタリアのブルーチーズ)のクリーミーなソースのパスタ、クルミを散らして。濃厚で風味豊か。
アラビアータ
Arrabiata
トマトソース、唐辛子
唐辛子の効いたスパイシーなトマトソースのパスタ。辛い料理がお好きな方向け。
バジルペスト
Pesto de basilic
バジルペスト、ダッテリーノ
バジルの香る緑のペストソースのパスタ、チェリートマト添え。フレッシュで香り高い一品。
ノルマ
Norma
トマトソース、フィオルディラッテ、グリルナス
トマトソース、フライドまたはグリルしたナス、チーズを組み合わせたシチリアのスペシャリテ。濃厚な地中海風の組み合わせ。
ポッロ(鶏肉)
Pollo
クリームソース、マッシュルーム、本日のチキン
鶏肉とマッシュルームを使ったクリーミーなソースのパスタ。マイルドでボリュームのある一品。
ボロネーゼ
Bolognaise
トマトソース、ひき肉
ひき肉とトマトを使ったクラシックなラグーソースのパスタ。最も人気があり、心温まるパスタ料理です。
カルボナーラ
Carbonara
卵、クリーム、グラナ・パダーノ、ベーコン
卵、チーズ、ベーコン、クリームを使った濃厚なソースのパスタ。クリーミーで塩味があります。
サーモン
Saumon
クリームソース、スモークサーモン、アマルフィ産レモン
スモークサーモンとクリームソースのパスタ、アマルフィ産レモンのアクセント。海の幸と柑橘類の繊細な組み合わせ。
ピスタチオ
Pistache
ピスタチオクリーム、ストラッチャテッラ、ピスタチオの粒
ピスタチオクリームソースのオリジナルパスタ、ストラッチャテッラチーズとピスタチオの粒を添えて。マイルドでクリーミー、わずかに甘塩っぱい味わい。
トリュフとブッラータ
Truffe et Burrata
トリュフクリーム、ブッラータ
黒トリュフクリームソースの贅沢なパスタ、フレッシュなブッラータ添え。濃厚で洗練された味わい。
ブッラータ
Burrata
ルッコラ、ブッラータ、ダッテリーノ、オニオンピクルス、バルサミコ
クリーミーなブッラータをルッコラとトマトの上にのせたサラダ。バルサミコドレッシングで味付け。
シェーブルチーズ
Chèvre
ルッコラ、シェーブルチーズ、クルミ、オニオンピクルス、ズッキーニ、ナス、ダッテリーノ、バルサミコ
シェーブルチーズのサラダに、カリカリのクルミとグリル野菜を添えて。素朴な食感と風味の組み合わせ。
鶏肉
Poulet
ルッコラ、シェフ特製ソースのチキン、ダッテリーノ、ズッキーニ、ナス、ピーマン、グラナ・パダーノのスライス、バルサミコ
チキン、イタリア産チーズのスライス、様々な野菜を使った、ボリューム満点のミールサラダ。シェフ特製ソースがかかっています。
アンチョビ
Anchois
ルッコラ、アンチョビ、ダッテリーノ、ケッパー、タッジャスカ産オリーブ、ガーリックオイル
塩味のアンチョビ、ケッパー、オリーブを使った風味豊かなサラダ。ガーリック風味のオイルでアクセントを加えています。
ブッラータ メディテラネア
Burrata Mediterranea
ルッコラ、ダッテリーノ、ピーマン、ズッキーニ、ナス、ブッラータ、ペスト
グリル野菜とバジルペストのアクセントを加えた、ブッラータサラダのバリエーション。非常に香りが良く、彩り豊かです。
サーモン
Saumon
ルッコラ、スモークサーモン、ケッパー、グラナ・パダーノのスライス、ダッテリーノ、タッジャスカ産オリーブ
スモークサーモンを使ったエレガントなサラダに、ケッパー、オリーブ、チーズを添えて。フレッシュで洗練された味わい。
ツナ
Thon
ルッコラ、ツナ、オニオンピクルス、ケッパー、ブッラータ、ダッテリーノ、チャイブ、バルサミコ
ツナとクリーミーなブッラータを組み合わせたボリューム満点のサラダに、ピクルスとケッパーの酸味をプラス。
モッツァフィアットプレート
Assiette Mozzafiato
フォッチャリーナ(お選びください) + ブッラータまたはブッファラまたはストラッチャテッラ + ズッキーニ、ナス、ピーマン、マッシュルーム、オニオンピクルス、ダッテリーノトマト、グラナ・パダーノのスライス、タッジャスカ産オリーブ、ルッコラ、バルサミコ
シェア(または一人で)するための、チーズ、パン、野菜のアンティパストのテイスティングをすべて楽しめる、シグネチャーの大きなプラッター。
アイスクリーム
Glaces
数種類のフレーバーが選べるアイスクリームとソルベ。食後のデザートに最適です。
アッフォガート
Affogato
クラシックなイタリアンデザート:熱々のエスプレッソに浮かべたバニラアイスクリーム1スクープ。ホットとコールドのコントラストが絶妙です。
パンナコッタのデザート
Délice de Panna Cotta
イタリアのゼリー状デザート。バニラ風味で、ラズベリーソースやキャラメルソースを添えて提供されることが多いです。
チョコレートフォンダン バニラアイス添え
Fondant au chocolat glace vanille
とろりとしたチョコレートフォンダン、バニラアイスクリームを添えて。カカオの濃厚さを和らげます。
チョコレートフォンダン、粗塩とオリーブオイル
Fondant au chocolat gros sel et huile d'olive
チョコレートフォンダンのオリジナルバージョン。フルールドセル(塩の花)と高品質なオリーブオイルの drizzle でアクセントを加えています。驚きの味覚体験。
ティラミス カフェ
Tiramisu au café
コーヒーに浸したビスケットとマスカルポーネクリームで作られた、有名なイタリアのデザート。クリーミーで香り高い。
ピスタチオ ティラミス
Tiramisu Pistache
ピスタチオ風味のティラミスのグルメバージョン。マイルドなナッツの風味と美しい緑色が特徴です。
ティラミス ヌテラ&オレオ
Tiramisu Nutella & Oréo
ヌテラとオレオを使った、食いしん坊のためのティラミス。非常に濃厚でチョコレート風味。
ヌテロッティ
Nutelloti
おそらくヌテラをたっぷり使ったシグネチャーデザート。濃厚な美味しさ。
ピスタッチョッティ
Pistachiotti
ピスタチオ風味のシグネチャーデザート。ピスタチオの豊かな風味を体験できます。
バジル スマッシュ
Basil Smash
バジル、サトウキビシロップ、ライム、スプライト
バジルが主役のカクテル。ライムとソーダを混ぜた、ハーブと炭酸の爽やかな味わい。
レッド デッド ポメロス
Red Dead Pomelos
グレナジン、グレープフルーツ、トニック
グレープフルーツとトニックの苦味とグレナデンの甘みをブレンドしたドリンク。鮮やかな赤色と酸味のある味わい。
マンゴー モジョ
Mango Mojo
マンゴー、パイナップル、ライム、唐辛子のひとさじ
トロピカルフルーツ(マンゴー、パイナップル)を使ったエキゾチックなカクテルに、意外な唐辛子のアクセント。甘くてスパイシー。
コーヒー
Café
クラシックなエスプレッソ。短く、濃厚。
アメリカーノ
Café allongé
お湯で割ったエスプレッソで、よりマイルドで飲みやすいコーヒー。
紅茶
Thé
熱湯で茶葉を抽出したもの。
ソフトドリンク
Les soft
33 cl
ノンアルコールソーダと炭酸飲料。
シロップまたはジュース
Sirop ou jus
シロップを水で割ったもの、またはフルーツジュースをベースにしたフルーツドリンク。
サンペレグリノ
San Pellegrino
50 cl
イタリア産の天然炭酸ミネラルウォーター。きめ細やかな泡立ちで知られています。
ビール 1664
Bière 1664
ノンアルコール
有名なフランス産ブロンドビールのノンアルコールバージョン。
ガッツォーザ
Gazzosa
27.5 cl
イタリア産の甘くレモン風味のスパークリングレモネード。
アランチャータ ロッサ
Aranciata Rossa
27.5 cl
ブラッドオレンジ風味のイタリア産スパークリングソーダ。フルーティーな味わいと鮮やかな色合い。
ヴァージン モヒート
Virgin Mojito
ライム、ミント、サトウキビシロップ、スプライト
有名なキューバのカクテルのノンアルコールバージョン。フレッシュミント、ライム、炭酸で非常に爽快な効果があります。
ヴァージン コラーダ
Virgin Colada
パイナップルジュース、ココナッツミルク、サトウキビシロップ
パイナップルとココナッツミルクを使ったクリーミーなノンアルコールカクテル。トロピカルな休暇を思わせます。
サンセット
Sunset
オレンジジュース、スプライト、グレナジンシロップ
夕焼けのような色のノンアルコールカクテル。フルーティーで甘い。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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