menufans

Mountain

★ 4.6 (344)

Entrantes

FISH TIKKA
trozos de pescado macerados y preparados a la brocheta
Trozos de pescado marinados en especias y yogur, luego cocidos en horno tandoor. Textura tierna y sabor ligeramente ahumado.
€7.50
SALMÓN TIKKA
SAUMON TIKKA
dados de salmón macerados y preparados a la brocheta
Cubos de salmón marinados y a la parrilla en brocheta. Rico en sabores y fundente en boca.
€10
POLLO TANDOORI
POULET TANDOORI
pollo tierno marinado, picante y a la parrilla
Pechugas de pollo marinadas y a la parrilla en tandoor con yogur y especias rojas. Un clásico de la cocina india, sabroso y colorido.
€7.50
POLLO TIKKA
POULET TIKKA
pechugas de pollo marinadas, a la parrilla con aromáticos
Pechugas de pollo deshuesadas, marinadas y a la parrilla. Tierno y perfumado, menos picante que el tandoori tradicional.
€9
CORDERO TIKKA
AGNEAU TIKKA
cordero desgrasado, macerado y preparado a la brocheta
Trozos de cordero marinados y a la parrilla en brocheta. Carne sabrosa y jugosa con notas de especias a la parrilla.
€10
BHUNA JHEENGA
gambas marinadas con azafrán, al estilo Isla de Bombay
Gambas marinadas con azafrán y especias. Un plato de marisco refinado y aromático.
€21
SOPA DE POLLO
SOUPE DE POULET
cilantro con especias y pollo
Sopa de pollo perfumada con cilantro y especias suaves. Reconfortante y ligera.
€7.50
AKBARI TANDOORI
cóctel de cordero, pollo y pescado macerados, a la parrilla en tandoor
Surtido de carnes a la parrilla tandoori que incluye cordero, pollo y pescado. Ideal para probar diferentes sabores.
€14
CHOTA JHEENGA
buñuelos de camarones perfumados con especias
Buñuelos de camarones fritos y crujientes, sazonados con especias indias. Generalmente servidos como aperitivo.
€7.50
CEBOLLA BAHJIA
OIGNONS BAHJIA
buñuelos de cebolla con harina de garbanzos
Lamina de cebolla rebozada en masa de garbanzos y frita. Crujiente y dorada, un clásico de la comida callejera.
€6.50
PANEER PAKORA
buñuelos de queso
Trozos de queso indio (Paneer) fritos en una masa especiada. Textura tierna por dentro y crujiente por fuera.
€7.50
SOPA DE DAL
DAL SOUPE
potaje a base de lentejas amarillas pequeñas
Sopa de lentejas amarillas cocidas a fuego lento. Suave y nutritiva, a menudo perfumada con comino y cúrcuma.
€6.50
SAMOSSA SUBZI
cono frito, relleno de verduras
Empanadillas fritas de forma triangular rellenas de verduras picantes. Crujientes y sabrosas.
€6.50
SAMOSA DE CORDERO
SAMOSSA AGNEAU
cono frito, relleno de cordero
Empanadillas fritas triangulares rellenas de carne de cordero picada y especiada. Una variante cárnica del samosa clásico.
€7.50
BUÑUELOS DE VERDURAS
BEIGNETS DE LÉGUMES
buñuelos a base de patatas y berenjena
Verduras variadas rebozadas y fritas. Crujientes y perfectas para compartir.
€7.50
ENSALADA
SALADE
salsa verde India
Ensalada verde fresca acompañada de una vinagreta de especias indias.
€5.50
RAITA
yogur con pepino y aromáticos
Acompañamiento fresco a base de yogur, pepino y especias. Ideal para suavizar platos picantes.
€6

Panes Indios

NAN
pan de masa madre, harina blanca
Pan plano indio tradicional cocido en tandoor. Tierno y ligeramente crujiente.
€3
ROTI
masa de harina integral
Pan plano sin levadura de harina integral. Textura más densa y sabor rústico.
€3
ROTI DE MANTEQUILLA
BUTTER ROTI
masa de harina integral con mantequilla
Pan Roti untado con mantequilla derretida para más sabor y suavidad.
€3.50
PARATHA
pan sin levadura con mantequilla
Pan plano hojaldrado cocido con mantequilla. Rico y crujiente.
€4
NAN CON QUESO
CHEESE NAN
masa de levadura con queso
El famoso Nan relleno de queso fundido. Goloso y muy apreciado.
€4
NAN DE QUESO Y AJO
GARLIC CHEESE NAN
masa de levadura con queso
Nan relleno de queso y perfumado con ajo. Una combinación sabrosa.
€5
NAN DE AJO
GARLIC NAN
pan de masa madre con ajo
Nan clásico espolvoreado con ajo y cilantro. Muy aromático.
€4.50
NAN DE BULLET
BULLET NAN
pan de masa madre con chile
Nan picante relleno de chiles verdes. Para los amantes de las emociones fuertes.
€4.50
STUFFED PARATHA
pasta de harina con verduras
Paratha relleno de una mezcla de verduras picantes. Se puede comer solo o como acompañamiento.
€6

Platos a la Parrilla

SALMÓN SHASHLIK
SHASHLIK SAUMON
salmón macerado con especias y a la parrilla en tandoor
Brochetas de salmón a la parrilla en tandoor con verduras (pimientos, cebollas). Aroma ahumado.
€19
BHUNA MIXT MACHI
mariscos preparados con especias y a la parrilla en tandoor
Mezcla de mariscos a la parrilla con especias intensas. Plato rico en sabores marinos y picantes.
€19.50
MURG TAWA
pollo deshuesado, preparado al estilo de la isla de Bombay
Pollo cocido en plancha (Tawa) con especias y aromáticos. Estilo de cocción típico callejero.
€17.50
TANDOORI MIX GRILL
mezcla de carnes: cordero, pollo, pescado, pollo tandoori, cordero picado
Surtido completo de carnes y pescados a la parrilla en tandoor. Perfecto para descubrir diferentes carnes a la parrilla.
€21
CARNE SHASHLIK
VIADNE SHASHLIK
mezcla de cordero, pollo y pescado
Brochetas mixtas de carnes y pescado a la parrilla con verduras.
€19

Postres

SUZI HALWA
pastel de sémola con coco, pistachos y almendras
Postre caliente a base de sémola, dulce y adornado con frutos secos. Textura granulada y fundente.
€5
KULFI
helado de coco, pistachos y almendras
Helado indio tradicional, denso y cremoso, con sabores a frutos secos.
€8
GULAB JAMUN
pastel de miel
Bolas de masa frita sumergidas en un sirope dulce y perfumado (a menudo de rosa o cardamomo). Muy dulce.
€5
ENSALADA DE FRUTAS FRESCAS
SALADE DE FRUITS FRAIS
Mezcla de frutas frescas de temporada cortadas en trozos.
€5
SORBETES
SORBETS
mango, vainilla, limón, maracuyá, coco, chocolate, fresa, café
Bolas de sorbete o helado de sabores variados. Refrescante al final de la comida.
€5.50

Menús

Menú Thali Express Mediodía
Thali Express Midi
Excepto sábados, domingos y festivos
Un plato completo servido al mediodía, que incluye varios platillos pequeños para una comida equilibrada.
€12.50~
Menú Express Mediodía
Menu Express Midi
Excepto sábados, domingos y festivos. Entrada + Plato + Postre.
Fórmula de almuerzo que incluye una entrada, un plato y un postre.
€15.50~
Menú Infantil
Menu Enfant
Pollo Korma + Arroz basmati + Helado 1 bola
Menú adaptado para niños con un plato suave (Korma) y un helado.
€12
Menú Delhi
Menu Delhi
Mediodía y Noche. Entrada + Plato + Postres.
Menú completo disponible mediodía y noche que ofrece una amplia selección de entrantes, platos y postres.
€19.50~

Platos Principales

Cordero

CORDERO PUNJABI
AGNEAU PUNJABI
cordero con salsa de curry y especias, Indio
Curry de cordero tradicional del Punjab con una salsa rica y picante.
€15
CORDERO KORMA
AGNEAU KORMA
cordero preparado con anacardos, mantequilla y especias (suave)
Plato suave y cremoso a base de anacardos y mantequilla. Poco picante.
€15.50
CORDERO ROGAN JOSH
AGNEAU ROGAN JOSH
dados de cordero desgrasados en estofado y perfumados
Estofado de cordero aromático originario de Cachemira, rico en sabores de cardamomo y clavo.
€14
CORDERO MADRAS
AGNEAU MADRAS
cordero preparado con jengibre y especias (picante)
Curry de cordero del sur de la India, picante y perfumado con jengibre.
€15
CORDERO VINDALOO
AGNEAU VINDALOO
cordero preparado en unas veinte especias (picante)
Plato muy picante y acidulado, originario de Goa. Para los que aman el chile.
€15
CORDERO TIKKA MASSALA
AGNEAU TIKKA MASSALA
cordero macerado, a la parrilla y preparado con especias (picante)
Trozos de cordero a la parrilla y luego cocidos a fuego lento en una salsa picante y cremosa.
€16.50
CORDERO BEIGAN
AGNEAU BEIGAN
cordero al curry y berenjenas
Mezcla sabrosa de cordero y berenjenas tiernas en salsa de curry.
€15.50
CORDERO SAG
AGNEAU SAG
cordero en salsa y espinacas
Cordero cocido con espinacas picantes. Un plato rico y nutritivo.
€15.50
CORDERO KADAI
AGNEAU KADAI
especialidad del chef, cordero macerado en salsa tradicional (poco picante)
Cordero cocido en wok indio (Kadai) con pimientos y tomates. Sabores rústicos.
€17

Aves

POLLO BEIGAN
POULET BEIGAN
pollo al curry y berenjenas
Pollo cocido a fuego lento con berenjenas en una salsa picante.
€13.50
POLLO SAG
POULET SAG
pollo en salsa y espinacas
Pollo tierno cocido en una salsa de espinacas.
€13.50
POLLO VINDALOO
POULET VINDALOO
pollo preparado en unas veinte especias (picante)
Curry de pollo muy picante y avinagrado.
€13.50
POLLO KORMA
POULET KORMA
pollo preparado con anacardos, mantequilla y especias (suave)
Curry suave y untuoso a base de crema y anacardos.
€13.50
POLLO MADRAS
POULET MADRAS
pollo aromatizado con especias (picante)
Curry de pollo picante, típico del sur de la India.
€13
POLLO MAKHANI
POULET MAKHANI
pechugas de pollo a la parrilla, preparadas con mantequilla y especias (suave)
También llamado Butter Chicken. Pollo a la parrilla en una salsa de tomate cremosa y suave con mantequilla.
€14
POLLO TIKKA MASSALA
POULET TIKKA MASSALA
pechugas de pollo a la parrilla con aromáticos y especias (picante)
El gran clásico: pollo a la parrilla cocido a fuego lento en una rica y picante salsa masala.
€15.50
POLLO PUNJABI
POULET PUNJABI
pollo con salsa de curry y especias indias
Curry de pollo tradicional del norte de la India.
€13.50
POLLO KADAI
POULET KADAI
especialidad del Chef (poco picante) pollo macerado y preparado en una tradicional
Pollo cocido en wok con pimientos, tomates y especias trituradas.
€16.50
POLLO SHAHNAZI
POULET SHAHNAZI
deliciosos trozos de curry de Pollo a la parrilla, cordero y gambas preparados según receta del Chef (moderadamente picante)
Un plato especial del chef que combina pollo, cordero y gambas.
€19

Pescados y Camarones

PESCADO KORMA
FISH KORMA
pescado preparado con anacardos, mantequilla y especias (suave)
Pescado cocido en una salsa dulce y cremosa de anacardos.
€13
FISH TIKKA MASSALA
pescado a la parrilla, marinado con jengibre y limón (picante)
Trozos de pescado a la parrilla y luego cubiertos con una salsa picante.
€14
SALMÓN LAZEEZ
SAUMON LAZEEZ
salmón a la parrilla, preparado en salsa tradicional (suave)
Salmón a la parrilla servido con una salsa dulce y perfumada.
€17.50
FISH MADRAS
pescado aromatizado con especias (picante)
Curry de pescado picante típico del sur de la India.
€12
TIGER JHEENGA MASSALA
camarones pelados, jengibre y especias
Langostinos grandes cocinados con jengibre y especias masala.
€17.50
TIGER JHEENGA KORMA
gambas peladas con anacardos, mantequilla y especias (suave)
Gambas en una salsa korma suave y rica.
€17.50
CHOTA JHEENGA KORMA
camarones pelados con anacardos, mantequilla y especias (suave)
Pequeños camarones en salsa dulce con anacardos.
€14.50
CHOTA JHEENGA MADRAS
camarones pelados preparados al estilo Madras (picante)
Pequeños camarones en un curry picante estilo Madras.
€14
CHOTA JHEENGA PUNJABI
camarones pelados, salsa de curry, especias Indias
Curry de camarones con especias tradicionales.
€14

Platos Vegetarianos

PANEER MAKHANI
queso indio preparado con mantequilla y especias
Cubos de queso indio en una salsa cremosa de mantequilla y tomate.
€12
BAINGAN BHARTA
puré de berenjenas y sus especias
Puré de berenjenas asadas cocinado con cebollas, tomates y especias. Sabor ahumado.
€10
VERDURAS SUBZI
SUBZI VEGETABLES
verduras de temporada con hierbas
Mezcla de verduras de temporada salteadas con hierbas y especias.
€8.50
CURRY DE KUMBH
KUMBH CURRY
champiñones perfumados con especias
Curry de champiñones sabroso.
€9.50
CHANNA
curry de garbanzos y sus hierbas
Curry de garbanzos, plato clásico y proteico.
€9
DAL TADKA
lentejas amarillas pequeñas y sus especias
Lentejas amarillas salteadas con ajo, comino y chile.
€8
ALOO PALAK
espinacas al curry cocidas con patatas
Plato de espinacas y patatas.
€9
PALAK PANEER
queso indio cocido con espinacas al curry
Queso indio servido en un puré de espinacas picante.
€9.50
ALOO MATAR
patatas y guisantes
Curry simple y reconfortante de patatas y guisantes.
€8.50
PANEER MASALA
queso indio cocido, tomates, comino y cilantro
Queso indio en una salsa de tomate picante.
€12.50
MATAR PANEER
guisantes al curry con queso indio
Curry de guisantes y queso indio.
€9.50
DALL HANDHI
4 tipos de lentejas
Mezcla rica de cuatro tipos de lentejas.
€10.50
VERDURAS KORMA
LEGUMES KORMA
verduras preparadas con salsa de anacardos
Verduras variadas en una salsa korma suave y cremosa.
€10.50
PANEER TAWA
queso indio macerado y preparado en una salsa tradicional
Queso indio cocinado en plancha con especias.
€15

Biryanis

CAMARONES BIRYANI
BIRYANI CREVETTES
con azafrán cocido a fuego lento con camarones pelados
Plato de arroz basmati perfumado con azafrán y especias, cocido con camarones.
€17.50
CORDERO BIRYANI
BIRYANI AGNEAU
cordero deshuesado, cocido a fuego lento con arroz
Arroz basmati cocido a fuego lento con tiernos trozos de cordero y especias.
€16.50
POLLO BIRYANI
BIRYANI POULET
pollo deshuesado, cocido a fuego lento con arroz
Arroz Basmati cocido a fuego lento con pollo y aromáticos.
€15.50
VERDURAS BIRYANI
BIRYANI LÉGUMES
mezcla de verduras, cocida a fuego lento con arroz
Arroz basmati con verduras variadas y especias.
€13.50
BIRYANI MOUNTAIN
arroz basmati con azafrán cocido a fuego lento con verduras, cordero, pollo
Biryani real que combina verduras, cordero y pollo.
€18.50

Arroz Basmati

PULAO SAFRAN
arroz basmati, comino y azafrán
Arroz basmati amarillo perfumado con azafrán.
€4
KASHMIRI PULAO
arroz basmati con frutos secos
Arroz basmati dulce-salado adornado con frutos secos y nueces.
€5
MATTER PULAO
arroz con guisantes
Arroz basmati cocido con guisantes.
€5

Bebidas Indias

LASSI DE PLÁTANO
LASSI À LA BANANE
33cl
Bebida untuosa de yogur y plátano.
€5.50
LASSI DE MANGO
LASSI À LA MANGUE
33cl
Bebida de yogur y pulpa de mango, muy popular.
€5.50
LASSI
33cl
Bebida de yogur refrescante.
€5.50~
LASSI NATURAL, SALADO o DULCE
LASSI NATURE, SALÉ ou SUCRÉ
33cl
Bebida tradicional de yogur, versión simple.
€4.50~

Fin del menú

Añade pedidos y muestra al personal

Información del Restaurante

★
4.6
344 valoraciones en Google Maps
Ver en Google Maps ↗
¿Eres el propietario? Por favor, infórmanos si hay alguna información incorrecta. Reportar Información Incorrecta ↗

Lugares Cercanos

con amor - la hamburguesa Belleville
con amor - la hamburguesa Belleville
★ 4.8 · $
 Chamas Tacos® Paris 19
Chamas Tacos® Paris 19
★ 4.6 · $
 Le Paname Art Café
Le Paname Art Café
★ 4.5
 PB Poulet Braisé Paris 20
PB Poulet Braisé Paris 20
★ 4.6
 Paname Brewing Company
Paname Brewing Company
★ 4.3
 Le Petit Cambodge
Le Petit Cambodge
★ 4.9

Comidas imprescindibles en París

Baguette
Baguette
 Croissant
Croissant
 Escargots
Escargots
 Pain au Chocolat
Pain au Chocolat
 Coq au Vin
Coq au Vin
 Bœuf Bourguignon (Estofado de Res a la Borgoñona)
Bœuf Bourguignon (Estofado de Res a la Borgoñona)