Restaurante Montcalm

Name: Restaurante Montcalm
Address: 21 Rue Montcalm, 75018 Paris, France, París
Price range: €10 - €29

Restaurant Montcalm

Montcalm - 29.08.24 precios netos en euros - servicio incluido infórmenos de cualquier alergia o restricción alimentaria

★ 4.8 (328) $$Moderate 📍 21 Rue Montcalm, 75018 Paris, France

entrantes

tarta de rebozuelos

tarte aux girolles

sabayón - perejil/almendra

Una tarta salada de champiñones rebozuelos. Servida con una cremosa salsa sabayón y guarnición de perejil y almendras.

€15

dorada

dorade

tarama - mini puerro

Pescado fresco servido con tarama cremoso y mini puerros tiernos. Delicados sabores marinos.

€13

caballas

maquereaux

labneh - pepinillos de pepino

Filete de caballa acompañado de queso fresco labneh y pepinillos de pepino crujientes. Fresco y ácido.

€14

platos

pez espada

espadon

caponata - cabra - kimchi de trébol

Filete de pez espada a la parrilla servido con caponata de verduras, queso de cabra y un original kimchi de trébol.

€28

rape

lotte

guisantes - fregola - almejas - caldo de yuzu

Rape servido con guisantes, pasta fregola y almejas en un caldo perfumado con yuzu.

€29

pierna de cordero

gigot agneau

ricotta - kumquat - remolacha chioggia

Tierna carne de cordero servida con ricotta fresca, toques de cítricos kumquat y remolachas chioggia.

€28

queso

saint nectaire

de quesos y ramage

Queso francés de pasta prensada no cocida, curado y cremoso. Seleccionado por la casa Fromages et Ramage.

€12

postres

albaricoque

abricot

pasta filo - mascarpone - albahaca

Postre fresco de albaricoque con crujiente de pasta filo, crema de mascarpone y un toque de albahaca.

€10

tarta

tarte

chocolate blanco - frutos rojos

Una tarta dulce con cremoso chocolate blanco y frutos rojos ácidos.

€11

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.8

328 valoraciones en Google Maps

$$ Moderate

📍 21 Rue Montcalm, 75018 Paris, France

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