Mita Seimenjo

Name: Mita Seimenjo
Address: Chuo City, Harumi, 1 Chome−8−16 晴海トリトン１階１－８・９／７区画, Tokio
Price range: ¥80 - ¥1150

Menú de Mita Seimenjo, una tienda especializada en tsukemen. Se caracteriza por su espeso caldo de pescado y cerdo y sus fideos gruesos caseros.

★ 3.2 (57) $$Moderate 📍 Chuo City, Harumi, 1 Chome−8−16 晴海トリトン１階１－８・９／７区画

Espeso caldo de pescado y cerdo

Clásico

Tsukemen

つけ麺

Es un tsukemen que se disfruta con un espeso caldo concentrado de cerdo y pescado, y fideos gruesos y elásticos. Los fideos están fríos y el caldo caliente. Disfruta del aroma del trigo de los fideos y la riqueza del caldo.

¥890~ ≈ €5.00

Tsukemen picante

辛つけ麺

Es un tsukemen con nuestro clásico y espeso caldo de cerdo y pescado, al que se le añade un toque picante especial. Tiene un sabor picante y estimulante dentro de su umami, que abre el apetito.

¥1,000~ ≈ €6.00

Tsukemen de grasa de cerdo

背脂つけ麺

Es un plato con nuestro espeso caldo y una gran cantidad de grasa de cerdo añadida. La dulzura y riqueza de la grasa aumentan, permitiéndote disfrutar de un sabor más espeso y rico.

¥1,000~ ≈ €6.00

Fideos finos

Edición limitada de la tienda: Ligero, nueva propuesta

Tsukemen de besugo y sal

鯛だし塩つけ麺

Es un tsukemen que se disfruta con un caldo salado transparente extraído del sabor del besugo. Utiliza fideos finos y tiene un sabor ligero y refinado.

¥890~ ≈ €5.00

Tsukemen de bonito y salsa de soja

鰹醤油つけ麺

Es un tsukemen que se disfruta con un caldo a base de salsa de soja con aroma a bonito. Combina bien con los fideos finos y tiene un sabor refrescante de estilo japonés.

¥890~ ≈ €5.00

Set recomendado

Tsukemen especial

特選つけ麺

Es un lujoso set de tsukemen cubierto con abundantes ingredientes como nori, huevo marinado, chashu y menma. Puedes disfrutar de diferentes sabores con los diversos toppings.

¥1,250~ ≈ €7.00

Tsukemen Mita Mori

三田盛りつけ麺

Es un tsukemen con nuestro "Mita Mori" especial de la casa. Puedes disfrutar de los ingredientes populares en un equilibrio perfecto.

¥1,190~ ≈ €7.00

Tsukemen de pollo frito

とりからつけ麺

Medalla de oro en la categoría de salsa de soja de la región oriental del "11º Karaage Grand Prix®"

Es un menú de tsukemen con pollo frito (torikara) como acompañamiento. Es muy abundante y satisfactorio.

¥1,190~ ≈ €7.00

Tsukemen de Tonkatsu

とんからつけ麺

¡Famoso! Cerdo crujiente de panceta entero

Es un menú de tsukemen con cerdo crujiente de panceta (tonkatsu) como acompañamiento. El gran cerdo crujiente es muy sustancioso.

¥1,250~ ≈ €7.00

Toppings

Chashu

チャーシュー

Es cerdo asado tierno y cocido a fuego lento. Añádelo como topping a tu tsukemen.

¥110 ≈ €1.00

Huevo marinado

味付玉子

Es un huevo duro marinado en salsa de soja. El rico sabor de la yema combina bien con el caldo.

¥110 ≈ €1.00

Cebolleta

ねぎ

Cebolleta picada. Añade una textura crujiente y sabor al caldo.

¥110 ≈ €1.00

Verduras mixtas

野菜盛り

Es una mezcla de verduras hervidas (repollo, brotes de soja, etc.). Ayuda a reponer las verduras que suelen faltar.

¥110 ≈ €1.00

Caldo adicional

追加スープ

Es un recambio de caldo para tsukemen.

¥110 ≈ €1.00

Mita Mori

三田盛り

Es una generosa combinación de toppings que incluye chashu, huevo marinado, menma y nori. Disfruta de la variedad de sabores con los ingredientes populares.

¥300 ≈ €2.00

Tsukemen de aceite

Edición limitada de la tienda: ¡Disfrútalo volteado! Sin caldo

Tsukemen especial de aceite

特製油そば

Es un ramen sin caldo. Mezcla bien los fideos con la salsa especial, el aceite y los ingredientes del fondo del bol. Puedes elegir el sabor de salsa de soja o sal a tu gusto.

¥790~ ≈ €4.00