Kake Udon
Fideos udon clásicos en un caldo dashi claro y sabroso. Sencillo y reconfortante, resalta la textura de los fideos frescos.
¥500~
≈ €3.00
Menchirashi
Menchirashi
Nuestro restaurante único sirve fideos udon recién hechos, cortados y preparados en el lugar por nuestros chefs de udon especialmente capacitados. Nuestra tempura y platos fritos también se elaboran con una mezcla de aceite de sésamo Taihaku y Taiko. Todo se prepara al momento, por lo que le pedimos paciencia mientras la cocina prepara su comida. Todos los fideos pueden ser de tamaño grande, sin cargo.
Kake Udon
fideos udon en caldo, servidos calientes o fríos Pídalo tal cual o con las opciones a continuación.
Tsukimi
huevo crudo
Kake udon cubierto con un huevo crudo. El caldo caliente cocina suavemente el huevo, añadiendo riqueza a la sopa.
¥600~
≈ €3.00
Kashiwa-ten
tempura de pechuga de pollo
Udon servido con tempura crujiente hecha de tiras de pechuga de pollo. El pollo es tierno y combina bien con el caldo dashi.
¥750~
≈ €4.00
Geso-ten
tempura de patas de calamar
Udon cubierto con tempura de tentáculos de calamar. Sabroso y ligeramente masticable con un rebozado crujiente.
¥750~
≈ €4.00
Kitsune
tofu frito
Udon cubierto con bolsas de tofu fritas dulces y sazonadas. Una combinación clásica de tofu dulce y caldo salado.
¥800~
≈ €4.00
Tsukimiyama
con ñame rallado y huevo crudo
Udon con ñame rallado pegajoso (tororo) y un huevo crudo. El ñame crea una textura suave y viscosa que se adhiere a los fideos.
¥800~
≈ €4.00
Chikutama-ten
tempura de pastel de pescado y huevo escalfado
Cubierto con tempura de chikuwa (pastel de pescado tubular) y un huevo escalfado. La yema líquida enriquece el caldo.
¥800~
≈ €4.00
Maruten
tempura de pastel de pescado recién hecha
Udon servido con una tempura grande y redonda de pastel de pescado. El pastel de pescado es sabroso y elástico.
¥850~
≈ €5.00
Wakame
fideos udon con alga marina
Udon simple cubierto con abundante alga wakame. Añade un aroma fresco a mar y un ligero crujido.
¥850~
≈ €5.00
Gyū-suji
tendones de ternera estofada
Cubierto con tiernos tendones de ternera estofada. El caldo adquiere un sabor rico y carnoso de la ternera cocida a fuego lento.
¥950~
≈ €5.00
Tamago-toji
tortilla en caldo / Servido solo caliente
Udon en un caldo espesado con huevo batido, similar a la sopa de huevo. Suave y reconfortante.
¥1,200~
≈ €7.00
Niku-gobō
ternera estofada con raíz de bardana
Cubierto con ternera estofada dulce y sabrosa y raíz de bardana terrosa. Una combinación sustanciosa con sabores robustos.
¥1,000~
≈ €6.00
Mozuku Tomate
Mozuku Tomato
alga marina y tomate en rodajas / solo frío
Un refrescante udon frío con viscosa alga mozuku y rodajas de tomate fresco. Ligero y perfecto para el clima cálido.
¥1,000~
≈ €6.00
Ebi-ten
tempura de camarones / dos piezas
Udon clásico cubierto con dos piezas de tempura de camarones. El camarón es dulce y el rebozado absorbe el delicioso caldo.
¥1,100~
≈ €6.00
Tori Paitan
caldo de huesos de pollo blanco
Udon en un rico y cremoso caldo blanco hecho de huesos de pollo cocidos a fuego lento. Similar al caldo rico de ramen de pollo.
¥1,150~
≈ €6.00
Zaru Udon
Pídalo tal cual o con las opciones a continuación.
Zaru Udon
Fideos fríos servidos en una esterilla de bambú con una salsa para mojar aparte. Sumerja los fideos en la salsa antes de comer.
¥600~
≈ €3.00
Sasami-ten Zaru
tempura de pechuga de pollo / Servido frío
Udon frío para mojar servido con tempura hecha de tiernas tiras de pollo (sasami).
¥850~
≈ €5.00
Kamaage Udon
Kamaage Udon
fideos udon servidos directamente de la olla en agua caliente con salsa aparte / Servido caliente
Fideos calientes servidos en el agua de cocción con una salsa concentrada aparte para mojar. Los fideos son sedosos y suaves.
¥500~
≈ €3.00
Kamatama Udon
fideos udon servidos con un huevo crudo y salsa de soja Pídalo tal cual o con las opciones a continuación. También existe la opción de añadir acompañamientos de tempura a cualquiera de los platos de Kamatama Udon.
Kamatama Udon
Servido caliente
Fideos calientes mezclados con huevo crudo y salsa de soja. El calor de los fideos cocina ligeramente el huevo, creando una salsa cremosa.
¥600~
≈ €3.00
Kamatamayama
con ñame rallado / Servido caliente
Udon Kamatama con ñame rallado añadido, haciendo la textura aún más suave y pegajosa.
¥800~
≈ €4.00
Carbonara
con queso Parmigiano-Reggiano rallado / Servido caliente
Un udon estilo fusión que se asemeja a la pasta carbonara, utilizando fideos calientes, huevo y mucho queso.
¥1,000~
≈ €6.00
Kamatama Supreme
con Mantequilla Le Beurre Bordier, huevos Benibana, algas y bonito seco recién rallado / Servido caliente
Una versión premium de udon Kamatama con mantequilla francesa de alta calidad y huevos especiales. Rico, sabroso y lujoso.
¥1,550~
≈ €9.00
Bukkake
Servido frío fideos udon fríos cubiertos con rábano daikon rallado, puerro kujō, semillas de sésamo doradas y cítrico sudachi Pídalo tal cual o con las opciones de acompañamientos a continuación. También existe la opción de añadir acompañamientos de tempura a cualquiera de los platos de Udon Bukkake.
Bukkake
Fideos fríos con un chorrito de caldo concentrado y aderezos refrescantes como rábano y cítricos. Mezclar antes de comer.
¥700~
≈ €4.00
Kashiwa-ten
tempura de pechuga de pollo / Servido frío
Udon Bukkake frío cubierto con tempura de pechuga de pollo.
¥950~
≈ €5.00
Geso-ten
tempura de patas de calamar / Servido frío
Udon Bukkake frío cubierto con tempura de patas de calamar.
¥950~
≈ €5.00
Umebuta
ciruela encurtida y cerdo / Servido frío
Udon frío con un chorrito de caldo concentrado y aderezos refrescantes como rábano y cítricos. Mezclar antes de comer.
¥1,000~
≈ €6.00
Chikutama-ten
tempura de pastel de pescado y huevo / Servido frío
Udon Bukkake frío cubierto con tempura de pastel de pescado y huevo.
¥1,000~
≈ €6.00
Nebatoro
ñame rallado, natto, huevos, jute, algas y copos de bonito / Servido frío
Cargado con ingredientes pegajosos como natto (soja fermentada) y ñame. Muy saludable con una textura viscosa única.
¥1,000~
≈ €6.00
Ebimaru-ten
tempura de pastel de camarones / Servido frío
Udon Bukkake frío cubierto con tempura de pastel de camarones.
¥1,100~
≈ €6.00
Shōyu
Servido frío fideos udon con salsa de soja ※vegano Pídalo tal cual o con las opciones de acompañamientos a continuación. También existe la opción de añadir acompañamientos de tempura a cualquiera de los platos de Shoyu Udon.
Shōyu
Fideos fríos muy sencillos aderezados con salsa de soja. Vegano. Sabor a trigo y soja puros.
¥500~
≈ €3.00
Tsukimiyama
huevo crudo servido con ñame rallado / Servido frío
Udon de salsa de soja con ñame rallado y huevo crudo.
¥800~
≈ €4.00
Shirasu Oroshi
pescadito con rábano daikon rallado / Servido frío
Cubierto con pequeños pescados blancos (shirasu) y rábano rallado. Refrescante y ligeramente salado.
¥900~
≈ €5.00
Menú de Cena
a partir de las 18:00
Yokubari Set
menú degustación para los que tienen apetito. Puedes pedir tres artículos de la selección a continuación para probar y comparar
Un set de degustación que te permite elegir tres porciones más pequeñas de diferentes estilos de udon.
¥950~
≈ €5.00
Temporada de Invierno
a partir de las 18:00
Nabe-yaki Udon
Fideos cocidos y servidos en una olla caliente
Udon guisado en una olla de hierro con caldo y varios ingredientes como tempura, huevo y verduras. Servido burbujeante caliente.
¥1,450
≈ €8.00
0
Menú Adicional de Acompañamientos
Tamago kake gohan
arroz con huevo crudo
Arroz blanco al vapor cubierto con un huevo crudo y salsa de soja. Un plato reconfortante japonés sencillo.
¥250
≈ €1.00
0
Age tamago gohan
arroz con huevo escalfado frito
Bol de arroz cubierto con un huevo escalfado frito en tempura.
¥300
≈ €2.00
0
Arroz con ternera y cebolla salteada
Gyū-suji negi meshi
arroz con tendones de ternera estofada y puerro (pequeño)
Bol de arroz cubierto con sabrosos tendones de ternera estofada.
¥400
≈ €2.00
0
Gyudon
Gyūdon
arroz cubierto con ternera y cebolla salteada
Clásico bol de ternera con finas lonchas de ternera cocida a fuego lento en salsa de soja dulce.
¥500~
≈ €3.00
Tororodon
arroz con ñame rallado (pequeño)
Bol de arroz cubierto con ñame rallado pegajoso.
¥400
≈ €2.00
0
Shirasudon
arroz con pescadito (pequeño)
Bol de arroz cubierto con pequeño pescado blanco hervido (shirasu).
¥400
≈ €2.00
0
Onigiri
Bola de arroz / Varios rellenos
Bola de arroz prensada a mano envuelta en alga marina. Un snack japonés básico.
¥250~
≈ €1.00
Acompañamientos de Tempura Adicionales
Puedes pedir una selección de tempura para personalizar y crear tus propias combinaciones de Udon
Chikuwa-ten
tempura de pastel de pescado
Pastel de pescado tubular frito.
¥150
≈ €1.00
0
Agetamago-ten
tempura de huevo
Huevo frito con yema líquida.
¥150
≈ €1.00
0
Beni shōga-ten
tempura de jengibre rojo encurtido
Tempura de jengibre rojo encurtido. Picante y ácido.
¥200
≈ €1.00
0
Gobō-ten
tempura de raíz de bardana
Tempura de raíz de bardana terrosa. Crujiente y aromática.
¥200
≈ €1.00
0
Kashiwa-ten
tempura de pollo
Tempura de pechuga de pollo.
¥250
≈ €1.00
0
Geso-ten
tempura de patas de calamar
Tempura de tentáculos de calamar.
¥250
≈ €1.00
0
Sasami-ten
tempura de pechuga de pollo
Tempura tierna de tiras de pollo.
¥300
≈ €2.00
0
Ebi-ten
tempura de camarones/una pieza
Tempura de camarones.
¥300
≈ €2.00
0
Maru-ten
tempura de pastel de pescado recién hecha
Tempura de pastel de pescado redondo.
¥350
≈ €2.00
0
Ebimaru-ten
tempura de pastel de camarones recién hecha
Tempura de pastel de camarones.
¥400
≈ €2.00
0
Tempura Variada
Assorted Tempura
a partir de las 18:00
Una bandeja mixta de varias tempuras.
¥1,000
≈ €6.00
0
Acompañamientos Extra
Jengibre
Ginger
Jengibre rallado.
¥50
≈ €0.00
0
Rodaja de limón
Lemon slice
Rodaja de limón fresco.
¥50
≈ €0.00
0
Huevo crudo
Raw egg
Huevo crudo fresco.
¥100
≈ €1.00
0
Nori
alga tostada
Láminas de alga marina seca.
¥100
≈ €1.00
0
Cítrico Sudachi
Sudachi citrus fruit
Cítrico japonés verde pequeño, muy aromático.
¥100
≈ €1.00
0
Natto
soja fermentada, en dados
Soja fermentada pegajosa.
¥100
≈ €1.00
0
Yuzukosho
yuzu y condimento de chile
Pasta cítrica picante.
¥100
≈ €1.00
0
Aceite de chile
Chili oil
Aceite picante.
¥100
≈ €1.00
0
Puerro Kujō
Kujō leek
Cebolletas.
¥150
≈ €1.00
0
Tororo
ñames rallados
Ñame de montaña rallado pegajoso.
¥200
≈ €1.00
0
Bainiku
ciruelas ácidas en dados
Pasta de ciruela ume encurtida.
¥200
≈ €1.00
0
Iwanori
alga de roca
Alga marina con una textura distintiva.
¥200
≈ €1.00
0
Mentaiko
huevas de abadejo picantes
Huevas de bacalao picantes.
¥200
≈ €1.00
0
Ternera
Beef
ternera y cebolla salteada
Ternera cocida sazonada.
¥300
≈ €2.00
0
Kitsune
tofu frito
Tofu frito dulce.
¥300
≈ €2.00
0
Gyū-suji
tendones de ternera estofada
Tendones de ternera tiernos.
¥450
≈ €2.00
0
Wakame
alga marina
Alga marina.
¥350
≈ €2.00
0
Menú de Bebidas
Cerveza
Suntory Premium Malts
cerveza de barril
Cerveza de barril premium japonesa.
¥650
≈ €4.00
0
Sapporo Red Star
cerveza de barril
Lager japonesa clásica.
¥650
≈ €4.00
0
Kirin Ichiban Shibori
cerveza de barril
Lager japonesa crujiente.
¥650
≈ €4.00
0
Whisky
Jim Beam con soda
Jim Beam with soda
Highball de bourbon.
¥500
≈ €3.00
0
Kaku con Soda
Kaku with Soda
Highball clásico de whisky japonés.
¥600
≈ €3.00
0
Highball Menchirashi Original
Original Menchirashi Highball
Highball especial de la casa.
¥650
≈ €4.00
0
Shōchū
Oolong Hai
Shōchū con té oolong
Shochu mezclado con té oolong.
¥500
≈ €3.00
0
Mugicha Hai
Shōchū con té de cebada
Shochu mezclado con té de cebada tostada.
¥500
≈ €3.00
0
Baisu Sour
Shōchū con vinagre de ciruela encurtida
Cóctel sour con vinagre de ciruela.
¥500
≈ €3.00
0
Matcha Hai
Shōchū con té verde en polvo
Shochu mezclado con té verde.
¥600
≈ €3.00
0
Tomato Hai
Shōchū con jugo de tomate
Shochu mezclado con jugo de tomate.
¥600
≈ €3.00
0
Sour de Limón Fresco
Fresh Lemon Sour
Shochu con jugo de limón fresco
Sour de Shochu con limón fresco.
¥650
≈ €4.00
0
Sour de Pomelo Fresco
Fresh Grapefruit Sour
Shochu con jugo de pomelo fresco
Sour de Shochu con pomelo fresco.
¥650
≈ €4.00
0
Umeboshi Sour
Shochu con ciruela encurtida
Sour de Shochu con una ciruela salada.
¥650
≈ €4.00
0
Sudachi Sour
Shōchū con cítrico sudachi
Sour de Shochu con cítrico sudachi.
¥700
≈ €4.00
0
Mitake
batata
Shochu de batata (imo).
¥700~
≈ €4.00
Kichomu
cebada
Shochu de cebada (mugi).
¥750~
≈ €4.00
Kanehachi
cebada
Shochu premium de cebada (mugi).
¥800~
≈ €4.00
Sake japonés (copa)
Sake Junmai Hakkasisan de alta selección
Hakkasisan Junmai higher selection
Sake Junmai de alta calidad.
¥1,500
≈ €8.00
0
Sake Junmai Hakushika Chokara de alta selección
Hakushika Chokara Junmai higher selection
Sake Junmai seco.
¥600
≈ €3.00
0
Vino de Ciruela
Niwanouguisu Uguisu-tomari Otoro
en las rocas, con agua / agua caliente, con soda +¥100
Vino de ciruela rico y dulce.
¥700~
≈ €4.00
Refrescos
Coca-Cola
Coca-Cola.
¥400
≈ €2.00
0
Té Oolong
Oolong Tea
Té oolong helado.
¥400
≈ €2.00
0
Ginger Ale (seco).
Ginger Ale (dry)
Ginger ale seco.
¥400
≈ €2.00
0
Agua con gas
Sparkling water
Agua mineral con gas del Monte Fuji
Agua mineral con gas.
¥600
≈ €3.00
0
Coca-Cola Zero
Cola sin calorías.
¥400
≈ €2.00
0
Hojicha
Té Verde Tostado / Caliente
Té verde tostado caliente.
¥400
≈ €2.00
0
Jugo de Manzana
Apple Juice
Jugo de manzana.
¥400
≈ €2.00
0
Helado de Matcha
Matcha Ice
Té verde matcha helado.
¥500
≈ €3.00
0
Jugo de Naranja
Orange Juice
Jugo de naranja.
¥400
≈ €2.00
0
Fin del menú
Añade pedidos y muestra al personal
Información del Restaurante
★
3.9
1881 valoraciones en Google Maps
$
Ver en Google Maps ↗
$$
Moderate
¿Eres el propietario? Por favor, infórmanos si hay alguna información incorrecta.
Reportar Información Incorrecta ↗
