Marugame Seimen Chitose Funabashi

Name: Marugame Seimen Chitose Funabashi
Address: Japan, 〒156-0055 Tokyo, Setagaya City, Funabashi, 1 Chome−1−5 アジア堂ビル １Ｆ, Tokio
Price range: ¥290 - ¥740

Ofrecemos nuevos platos como el rico udon de carne picada y queso, así como menús exclusivos de la tienda y por tiempo limitado. Disfrute de nuestro udon recién hecho.

★ 3.3 (281) $Budget 📍 Japan, 〒156-0055 Tokyo, Setagaya City, Funabashi, 1 Chome−1−5 アジア堂ビル１Ｆ

Marugame Seimen Chitose Funabashi menu 1

Marugame Seimen Chitose Funabashi menu 2

Marugame Seimen Chitose Funabashi menu 3

Marugame Seimen Chitose Funabashi menu 4

Udon

Menús de udon recién hechos y recién hervidos.

Carne picada gruesa y queso Kama-tama

粗挽き肉チーズ釜玉

Nuevo. Sabor rico y profundo. Solo caliente.

Udon recién hervido con carne picada dulce y salada, queso y yema de huevo. Mezclar bien mientras está caliente para disfrutar de un sabor rico similar a la carbonara.

¥790~ ≈ €4.00

Kake

かけ

Disponible para llevar. Caliente y frío.

El menú más sencillo, que combina udon con un caldo dorado y transparente. Se puede disfrutar del suave aroma del caldo y la firmeza de los fideos. Añada cebolleta y jengibre al gusto.

¥390~ ≈ €2.00

Kitsune

きつね

Disponible para llevar. Caliente y frío.

Udon Kake con un gran aburaage (kitsune) cocido en dulce. El dulce líquido que se filtra del aburaage se mezcla con el caldo, creando un sabor profundo.

¥560~ ≈ €3.00

Carne y huevo revuelto bukkake

肉たまぶっかけ

Disponible para llevar. Caliente y frío.

Un udon sustancioso con ternera cocida dulce y salada, cebolla y huevo de 온천 (fuente termal). Se sirve con un caldo bukkake espeso.

¥790~ ≈ €4.00

Udon frío con sudachi y rábano rallado

すだちおろし冷かけ

Exclusivo de la tienda. Disponible para llevar. Solo frío.

Un plato de udon frío con rábano rallado y sudachi (cítrico de Tokushima, etc.). La acidez y el aroma de los cítricos son refrescantes y se puede disfrutar de una comida ligera.

¥520~ ≈ €3.00

Udon frío con verduras de montaña y rábano rallado

山菜おろし冷かけ

Por tiempo limitado. Disponible para llevar. Solo frío.

Udon frío con verduras de montaña como warabi y zenmai, y rábano rallado. La textura de las verduras de montaña combina bien con el sabor del caldo.

¥590~ ≈ €3.00

Fideos hervidos en caldo

釜揚げ

Solo caliente.

Los fideos udon recién hervidos se sirven con su agua de cocción en un cubo de madera, sin enfriar con agua. Al sumergirlos en el caldo caliente para mojar, se puede disfrutar de la textura masticable original de los udon.

¥340~ ≈ €2.00

Mentaiko Kama-tama

明太釜玉

Solo caliente.

Un menú de udon recién hervido mezclado con mentaiko (huevas de abadejo picantes) y huevo crudo (o huevo de 온천). El picante del mentaiko y la suavidad del huevo combinan a la perfección.

¥590~ ≈ €3.00

Zaru

ざる

Solo frío.

Udon enfriado en agua fría y servido en una cesta de bambú. Se come mojándolo en un caldo espeso. Se puede saborear directamente la firmeza y la suavidad de los fideos.

¥390~ ≈ €2.00

Rábano rallado y salsa de soja

おろし醤油

Caliente y frío.

Un menú sencillo de udon con rábano rallado y sudachi. Se rocía con la salsa de soja especial de la mesa. Tiene un sabor refrescante.

¥530~ ≈ €3.00

Toro-tama

とろ玉

Caliente y frío.

Udon con topping de ñame pegajoso y huevo de 온천 (fuente termal). La textura suave del ñame y la riqueza del huevo se mezclan bien con los fideos.

¥590~ ≈ €3.00

Bukkake

ぶっかけ

Disponible para llevar. Caliente y frío.

Udon en el que se vierte directamente el caldo espeso sobre los fideos. El sabor del caldo es fuerte y combina bien con condimentos como el jengibre y el tenkasu (trozos de tempura frita).

¥390~ ≈ €2.00

Kama-tama

釜玉

Solo caliente.

Fideos udon recién hervidos y calientes, servidos con un huevo crudo y salsa de soja. El huevo se cocina hasta quedar medio cocido, permitiendo disfrutar de un sabor suave.

¥500~ ≈ €3.00

Udon al curry

カレーうどん

Disponible para llevar. Solo caliente.

Udon en sopa de curry espesa con un sabroso caldo japonés. Es picante pero tiene el sabor umami del caldo y se adhiere bien a los fideos.

¥620~ ≈ €3.00

Ñame y salsa de soja

とろろ醤油

Caliente y frío.

Udon con topping de ñame pegajoso. Se sirve con salsa de soja y se disfruta del sabor y la textura del ñame de forma sencilla.

¥480~ ≈ €3.00

Mezcla Kama-tama

まぜ釜玉

Cuanto más mezclas, más sabroso. 6 tipos de ingredientes y udon recién hecho.

Fideos sin caldo con udon recién hervido cubierto con carne picante, cebolleta, alga nori y yema de huevo. Al mezclar todo, se puede disfrutar de un sabor complejo.

¥740 ≈ €4.00

Caja de almuerzo de udon

Solo para llevar. No se puede consumir en el local.

Caja de almuerzo clásica de udon

定番うどん弁当

El clásico con 2 tipos de tempura y guarniciones.

Una caja de almuerzo que incluye udon frío, tempura (tempura de chikuwa, tempura variada de verduras, etc.) y guarniciones. Se come con caldo.

¥470~ ≈ €3.00

Caja de almuerzo de udon con tempura de camarones y guarniciones clásicas

えび天と定番おかずのうどん弁当

Una caja de almuerzo clásica de udon con tempura de camarones añadida. Se puede disfrutar de la textura crujiente de los camarones.

¥590~ ≈ €3.00

Caja de almuerzo de udon con tempura de pollo y guarniciones clásicas

かしわ天と定番おかずのうどん弁当

Una caja de almuerzo clásica de udon con tempura de pollo (kashiwa ten), un popular acompañamiento. El jugoso pollo combina bien con el udon.

¥590~ ≈ €3.00

Comida combinada

Hemos empezado con comidas combinadas. Sabor rico y aromático.

Comida combinada de pollo y arroz

鶏めし定食

Set de pollo y arroz con udon. Udon a elegir: Kake (caliente), Bukkake (caliente/frío), Zaru (frío).

Un set de arroz con pollo y udon, un arroz fragante cocido con pollo y raíz de bardana. Es un plato contundente, recomendado cuando se quiere comer bien.

¥580~ ≈ €3.00