Marugame Seimen Chitose Funabashi








提供浓郁鲜味层叠的粗磨肉芝士釜玉等新品,以及店内限定、限时供应的菜单。请享用现煮的乌冬面。
Japan, 〒156-0055 Tokyo, Setagaya City, Funabashi, 1 Chome−1−5 アジア堂ビル 1F
现煮现烫的乌冬面菜单。
粗磨肉芝士釜玉
粗挽き肉チーズ釜玉
新品。浓郁鲜味层叠。仅热食。
将刚煮好的乌冬面配上甜辣的粗磨肉、奶酪和蛋黄。趁热充分搅拌,享受类似培根蛋面的浓郁风味。
汤面
かけ
可外带。热食/冷食。
将清澈的金黄色汤汁与乌冬面搭配的最简单的菜单。可以享受汤汁温和的香气和面条的嚼劲。可根据喜好添加葱和姜。
豆皮乌冬面
きつね
可外带。热食/冷食。
在汤面乌冬面上放上甜煮的大油豆腐(豆皮乌冬面)。油豆腐渗出的甜味煮汁与汤汁混合,味道深邃。
肉蛋拌面
肉たまぶっかけ
可外带。热食/冷食。
在乌冬面上放上甜辣煮牛肉、洋葱和温泉蛋,是份量十足的乌冬面。淋上浓郁的拌面汤汁提供。
酸橙萝卜泥冷汤面
すだちおろし冷かけ
店内限定。可外带。仅冷食。
将冷汤汁乌冬面与萝卜泥和德岛县产等酸橙搭配的一碗面。柑橘的酸味和香气清爽,可以清淡地享用。
山菜萝卜泥冷汤面
山菜おろし冷かけ
限时供应。可外带。仅冷食。
在冷乌冬面上放上蕨菜、薇菜等山菜和萝卜泥。山菜的口感与汤汁的风味非常搭配。
釜揚げ
釜揚げ
仅热食。
将煮好的乌冬面不经冷水冷却,连同煮面水一起放入木桶中提供。浸入温热的蘸汁中食用,可以享受乌冬面原本的Q弹口感。
明太子釜玉
明太釜玉
仅热食。
将刚煮好的乌冬面与明太子和生鸡蛋(或温泉蛋)拌匀食用的菜单。明太子的辣味和鸡蛋的柔和味道绝妙搭配。
笊篱
ざる
仅冷食。
将冷水冷却的乌冬面盛在竹笊篱上的一道菜。蘸浓郁的蘸汁食用。最能直接品尝到面条的嚼劲和顺滑的口感。
萝卜泥酱油乌冬面
おろし醤油
热食/冷食。
在乌冬面上配上萝卜泥和酸橙的简单菜单。淋上桌上的特制汤汁酱油食用。味道清爽。
山药蛋
とろ玉
热食/冷食。
在乌冬面上放上粘稠的山药泥和温泉蛋。山药泥的口感和鸡蛋的浓郁味道与面条非常搭配。
拌面
ぶっかけ
可外带。热食/冷食。
将浓郁的汤汁直接“淋”在面条上食用的乌冬面。汤汁味道浓郁,与姜和炸面渣等配料非常搭配。
釜玉
釜玉
仅热食。
将刚煮好的热乌冬面与生鸡蛋拌匀,淋上酱油食用的风格。鸡蛋会变成半熟状,可以品尝到柔和的味道。
咖喱乌冬面
カレーうどん
可外带。仅热食。
带有日式高汤风味的浓稠咖喱汤乌冬面。虽然辛辣,但有高汤的鲜味,与面条非常搭配。
山药泥酱油乌冬面
とろろ醤油
热食/冷食。
在乌冬面上放上粘稠的山药泥。淋上汤汁酱油,简单地享受山药泥的风味和口感。
拌釜玉
まぜ釜玉
越拌越美味。6种食材和现煮乌冬面。
将刚煮好的乌冬面配上辛辣的肉末、葱、海苔、蛋黄等配料的无汤面。充分搅拌后食用,可以享受复杂的鲜味。
仅限外带。不可在店内食用。
经典乌冬面便当
定番うどん弁当
两种天妇罗和配菜的经典。
冷乌冬面配炸竹轮天妇罗、蔬菜杂锦天妇罗等配菜的便当。淋上汤汁食用。
炸虾天妇罗和经典配菜的乌冬面便当
えび天と定番おかずのうどん弁当
在经典乌冬面便当中加入了炸虾天妇罗的便当。可以享受弹牙的炸虾口感。
鸡肉天妇罗和经典配菜的乌冬面便当
かしわ天と定番おかずのうどん弁当
在经典乌冬面便当中加入了受欢迎的鸡肉天妇罗(鸡肉天妇罗)的便当。多汁的鸡肉与乌冬面非常搭配。
开始提供套餐。鲜味十足,汤汁飘香。
鸡肉饭套餐
鶏めし定食
鸡肉饭和乌冬面的套餐。可选乌冬面:汤面(热)、拌面(热/冷)、笊篱(冷)。
融入了鸡肉和牛蒡香味的炊饭“鸡肉饭”和乌冬面的套餐。份量十足,适合想好好吃一顿的时候。
鸡肉饭
鶏めし
单点
融入了鸡肉和牛蒡香味的炊饭。酱油基底的调味,是乌冬面的绝佳搭配。
丸龟甜甜圈
丸亀うどーなつ
乌冬面诞生新口感!内含5个。
使用乌冬面团为原料,具有Q弹口感的甜甜圈。可选甜味或辣味。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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