





Burratina 125GR
Burratina 125GR
burrata cremosa, tomates cherry, rúcula, pesto de albahaca
Queso fresco italiano con corazón cremoso, servido con tomates y pesto. Textura untuosa y sabor lácteo suave. Para degustar con pan.
Calamares Fritos
Calamars Frits
calamares, salsa tártara casera
Anillas de calamar rebozadas y fritas hasta que estén doradas. Crujientes por fuera y tiernas por dentro. Servidas con una cremosa salsa tártara.
Bruschetta de verduras a la parrilla
Bruschetta de légumes grillés
pimientos, calabacines, tomates cherry, rúcula, crema balsámica
Tosta de pan crujiente con verduras mediterráneas y crema balsámica. Una mezcla de sabores frescos y a la parrilla. Un entrante crujiente y ligero.
Aguacate gambas
Avocat crevette
salsa cocktail
Dúo clásico de aguacate fresco y gambas, bañado en cremosa salsa cocktail. Sabor suave y textura cremosa. Un entrante frío refrescante.
Pan casero
Pain maison
Pan preparado en el local, ideal para acompañar la comida. Textura esponjosa y corteza crujiente.
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Planche à Partager
Jamón de parma, bresaola, chorizo, spianata
Surtido de charcuterías italianas variadas. Sabores salados y especiados. Ideal para compartir al aperitivo.
Olio César
Olio César
ensalada, pollo a la parrilla, tomates, pan tostado con ajo, pesto casero, mozzarella, salsa césar
Una ensalada compuesta con pollo a la parrilla, picatostes de ajo y mozzarella. Aderezada con una cremosa salsa César y pesto. Un plato completo y sabroso.
Italiana
Italienne
rúcula, tomates secos, jamón de Parma, gorgonzola, alcachofas, pesto de albahaca
Ensalada con sabores típicamente italianos con jamón crudo, quesos y verduras marinadas. Sabor rico y variado entre lo salado del jamón y la fuerza del gorgonzola. Fresca y golosa.
Gamba
Crevette
ensalada, gambas, aguacate, tomates, palmito, aceituna, pan tostado con ajo, pepino
Ensalada frescura que mezcla gambas y aguacate con diversas verduras crujientes. Ligera y equilibrada. Perfecta para una comida sana.
Margaretti
Margaretti
ensalada, tomates, aguacate, patatas salteadas, maíz, palmito, huevo mollet, salmón ahumado sobre tostada
Gran ensalada compuesta con salmón ahumado, huevo mollet y patatas salteadas. Mezcla de texturas calientes y frías. Abundante y variada.
Carpaccio Burrata
Carpaccio Buratta
carpaccio de ternera, aceite de oliva, albahaca, alcaparras, burrata, lascas de Grana Padano, tomates secos, rúcula servido con patatas fritas
Finas lonchas de ternera cruda marinada, servidas con una burrata cremosa entera. Acompañada de patatas fritas. Un plato que combina la frescura de la carne y la suavidad del queso.
Carpaccio a la veneciana
Carpaccio à la vénitienne
carpaccio de ternera, aceite de oliva, albahaca, alcaparras, alcachofas marinadas, rúcula, lascas de Grana Padano servido con patatas fritas
Carpaccio de ternera con alcachofas marinadas y parmesano. Servido con patatas fritas. Sabores ácidos y textura tierna.
Carpaccio de ternera
Carpaccio de boeuf
carpaccio de ternera, aceite de oliva, albahaca, alcaparras, rúcula, Grana Padano, servido con patatas fritas
La versión clásica del carpaccio con lascas de parmesano y rúcula. Servido con patatas fritas. Sencillo, fresco y ligero.
Tagliatelle Carbonara
Tagliatelles Carbonara
tagliatelle, crema de parmesano, panceta, yema de huevo
Pasta larga en cinta servida con una cremosa salsa de parmesano, panceta y huevo. Rica y cremosa. Un gran clásico reconfortante.
Penne all' arrabiata
Penne all' arrabiata
salsa de tomate picante, aceituna negra y albahaca
Pasta tubular corta en salsa de tomate picante. Sabor especiado y perfumado con albahaca. Adecuado para los amantes de los platos picantes.
Penne Primavera
Penne Primavera
salsa de tomate, pesto casero, verduras a la parrilla
Pasta con verduras a la parrilla con base de tomate y pesto. Fresca y vegetal. Un plato colorido y sabroso.
Penne a la crema de trufa
Penne à la crème de truffe
crema de trufa, champiñones de París, Grana Padano
Pasta bañada en una salsa rica y perfumada de trufa y champiñones. Sabor intenso a sotobosque. Un plato gastronómico y cremoso.
Tagliatelle al salmón
Tagliatelles au saumon
tagliatelle, salmón fresco, eneldo, nata fresca
Pasta con salmón fresco y nata, perfumada con eneldo. Suave y cremoso. La combinación clásica de pescado y nata.
Ravioli con funghi
Ravioli con funghi
raviolis rellenos de boletus, salsa de champiñones
Pasta rellena de boletus, servida con salsa de champiñones. Sabor intenso a sotobosque. Textura tierna y fundente.
Lasaña
Lasagne
Pasta de lasaña, boloñesa, bechamel casera, orégano
Capas de pasta intercaladas con salsa de carne y bechamel, gratinadas al horno. Rica y abundante. Un plato familiar tradicional.
Espaguetis boloñesa
Spaghettis bolognaise
Espaguetis servidos con salsa de tomate y carne picada. Un clásico atemporal apreciado por todos. Sencillo y sabroso.
Penne gorgonzola y nueces
Penne gorgonzola et noix
Pasta servida con salsa de queso azul gorgonzola y nueces crujientes. Sabor quesero potente. Contraste de texturas interesante.
Casarecia a la siciliana
Casarecia à la sicilienne
tomates, berenjenas, pesto de albahaca gratinado al horno
Pasta gratinada al horno con tomates, berenjenas y pesto. Inspirado en los sabores del sur de Italia. Fundente y gratinado.
Escalope a la nata
Escalope à la crème
escalope de ternera, nata fresca, champiñones, penne
Escalope de ternera tierno bañado en una salsa cremosa de champiñones. Servido con pasta. Un plato suave y reconfortante.
Escalope gorgonzola
Escalope gorgonzola
escalope de ternera, salsa gorgonzola, penne
Escalope de ternera servido con una cremosa salsa de gorgonzola. Acompañado de pasta. Para los amantes de los quesos con carácter.
Milanese
Milanese
milanesa de ternera, tagliatelle salsa napolitana
Escalope de ternera empanado y dorado, servido con tagliatelle salsa de tomate. Crujiente por fuera, tierno por dentro. Un gran clásico italiano.
Saltimbocca alla Romana
Saltimbocca alla Romana
escalope salteado con champiñones, jamón de parma, salvia, Tagliatelle
Escalope de ternera con jamón de Parma y salvia, cocinado con champiñones. Servido con pasta. Sabores aromáticos y refinados.
Costilla de ternera
Côte de veau
salsa de boletus, patatas salteadas con ajo y champiñones
Trozo de ternera con hueso, servido con salsa de boletus y patatas salteadas. Carne tierna y jugosa. Un plato rico y sabroso.
Entrecot
Entrecôte
patatas salteadas con ajo y champiñones
Buen corte de ternera a la parrilla, servido con patatas salteadas. Elección de salsa disponible. Carne sabrosa y veteada.
Risotto de boletus y jamón de parma
Risotto aux cèpes et jambon de parme
Arroz cremoso cocido lentamente con boletus y aderezado con jamón de Parma. Textura fundente y sabor rico. Un plato típicamente italiano.
Risotto con vieiras
Risotto aux Saint-Jacques
Risotto cremoso servido con vieiras salteadas. Alianza de la tierra y el mar. Refinado y delicado.
Pavé de Salmón a la Plancha
Pavé de Saumon à la Plancha
coulis de tomate, arroz o judías verdes, pesto casero
Filete de salmón cocinado a la plancha, servido con coulis de tomate y pesto. Acompañamiento a elegir. Pescado poco hecho y sabroso.
Vieiras
Noix de Saint-Jacques
Vieiras salteadas. Probablemente servidas con los mismos acompañamientos que los platos de pescado. Carne tierna y sabor fino.
Gnocchi de salmón fresco al azafrán
Gnocchi au saumon frais safrané
Pequeñas bolas de patata servidas con salmón fresco y salsa de azafrán. Suave y perfumado. Textura esponjosa.
Margherita
Margherita
tomate, queso, aceitunas negras, orégano
Pizza clásica a base de salsa de tomate y queso. Sencilla y eficaz. La base de la pizza italiana.
Napolitana
Napolitaine
tomate, queso, alcaparras, anchoas, aceitunas, orégano
Pizza con anchoas y alcaparras. Sabor salado y marino pronunciado. Para los amantes de los gustos tradicionales.
Tonnato
Tonnato
tomate, queso, atún, perejil, aceitunas, orégano
Pizza con atún y aceitunas. Sabor a pescado suave. Una variante popular de la pizza de marisco.
Quattro Formaggi
Quattro Formaggi
tomate, queso, gorgonzola, cabra, camembert, grana padano, orégano
Pizza de cuatro quesos variados (gorgonzola, cabra, camembert, grana padano). Rica y fundente. Para los grandes amantes del queso.
Regina
Regina
tomate, queso, jamón cocido, champiñones, orégano
La clásica pizza Reina con jamón y champiñones. Sabor equilibrado y consensuado. Una apuesta segura.
Calzone (hinchada)
Calzone (soufflée)
tomate, queso, jamón cocido, huevo, orégano
Pizza doblada en forma de empanadilla, rellena de jamón y huevo. Cocida al vapor, manteniendo los ingredientes jugosos. Sorpresa al cortar.
Chorizo
Chorizo
tomate, queso, champiñones, chorizo, huevo, orégano
Pizza picante con chorizo y huevo y champiñones. Sabor picante y rico. Para los que les gusta un poco de picante.
Pollo
Pollo
nata fresca, queso, pollo, champiñones, cebollas dulces, pimientos, orégano
Pizza a base de nata fresca con pollo y verduras. Suave y cremosa. Diferente de la base de tomate clásica.
Alpi
Alpi
nata fresca, queso, cabra, miel, rúcula, lascas de Grana Padano, orégano
Pizza dulce-salada de cabra y miel sobre base de nata. Aderezada con rúcula fresca. Golosa y original.
Campionne
Campionne
tomate, queso, carne picada, pimiento, huevo, orégano
Pizza abundante con carne picada, pimientos y huevo. Rica en proteínas y sabores. Un plato consistente.
Milano
Milano
nata fresca, queso, panceta, cebollas dulces, patatas, orégano
Pizza blanca estilo tartiflette con patatas y panceta. Muy nutritiva y reconfortante. Sabores de invierno.
Giardino
Giardino
tomate, queso, champiñones, cebollas, pimientos, berenjenas, orégano
Pizza vegetariana con muchas verduras. Fresca y colorida. Ideal para comer verduras con placer.
Cabra miel
Chèvre miel
tomate, queso, cabra, miel, rúcula, orégano
Pizza con base de tomate que combina queso de cabra y miel. Clásico maridaje dulce-salado. Sencilla y sabrosa.
Pugliese*
Pugliese*
tomate, queso, trozos enteros de mozzarella di buffala, tomates secas, rúcula, lascas de Grana Padano, orégano
Pizza premium con mozzarella di bufala y tomates secos. Ingredientes de alta calidad. Fresca y auténtica.
Meat Suprême*
Meat Suprême*
tomate, queso, carne picada, jamón cocido, spianata, speck, cebollas balsámicas, lascas de Grana Padano, albahaca
Pizza muy completa para los amantes de la carne: picada, jamón, spianata, speck. Rica e intensa. Una comida completa sobre una base de pizza.
Bresaola*
Bresaola*
tomate, queso, bresaola, rúcula, lascas de Grana Padano, orégano
Pizza con bresaola (ternera curada) y rúcula. Ligera y refinada. La charcutería se añade después de cocinar para mantener su sabor.
Burrata*
Burrata*
tomate, queso, rúcula, grana padano, burrata fresca, tomates confitados, pesto
Pizza golosa coronada con una burrata fresca y cremosa. Mezcla caliente-fría deliciosa. Muy cremosa.
Verdura*
Verdure*
tomate, pimientos marinados, berenjenas, calabacines marinados, tomates secos, pesto casero, rúcula, lascas de Grana Padano, orégano (añadido después de cocinar)
Pizza con verduras marinadas añadidas después de cocinar para preservar su crujiente y sabor. Fresca y aromática. Una opción vegetariana elaborada.
Tartufata*
Tartufata*
crema de trufa, queso, rúcula, lascas de Grana Padano
Pizza blanca a crema de trufa. Aroma intenso y refinado. Sencilla pero lujosa.
Volcano
Volcano
tomate, queso, carne picada, pepperoni, huevo, orégano
Pizza picante con pepperoni y carne picada. Sabor picante y textura rica. Explosiva en sabor.
Pepperoni
Pepperoni
tomate, queso, pepperoni, rodajas de tomate, mozzarella, menta fresca, orégano
Pizza de pepperoni con un toque original de menta fresca. Picante y refrescante a la vez. Una mezcla sorprendente.
Oriental
Orientale
tomate, queso, champiñones, merguez, cebollas, pimiento, alcaparras, huevo, orégano
Pizza con sabores del norte de África con merguez y pimientos. Picante y aromática. Rica en ingredientes.
Salmón*
Salmoni*
tomate, queso, champiñones, salmón ahumado, nata fresca, orégano
Pizza de salmón ahumado y nata fresca. Suave y salada. Una alternativa marina a las pizzas de carne.
Spianata*
Spianata*
tomate, queso, scarmoza, spianata, rúcula, orégano
Pizza con spianata (salchichón picante calabrés) y scamorza ahumada. Sabores del sur de Italia intensos y ahumados.
Parmalala*
Parmalala*
tomate, queso, jamón de Parma 24 meses de curación, rúcula, lascas de Grana Padano, orégano
Pizza que realza un jamón de Parma curado 24 meses. Ingredientes nobles y sencillos. El sabor auténtico de Italia.
FORMULA LUNCH
FORMULE LUNCH
solo al mediodía, de lunes a viernes, excepto festivos
Menú de almuerzo disponible entre semana. Incluye un plato (del día o pizza) y una bebida. Opción de postre disponible con suplemento.
FORMULA BAMBINO
FORMULE BAMBINO
Plato + 1 Zumo de frutas + Postre
Menú infantil que incluye un plato adaptado, un zumo de fruta y un helado de postre. Ideal para los más pequeños.
El contenido marcado es generado por IA por menufans para mejorar tu experiencia gastronómica. No garantizamos la exactitud de esta información.
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