布拉塔奶酪 125克
Burratina 125GR
奶油布拉塔奶酪、圣女果、芝麻菜、罗勒香蒜酱
意大利新鲜奶酪，中心奶油状，配番茄和香蒜酱。浓郁的乳脂味和温和的奶味。搭配面包享用。
€12
≈ HK$108
0
Margaretti
Margaretti
MARGARETTI
前菜
炸鱿鱼圈
Calamars Frits
炸鱿鱼圈、自制塔塔酱
裹面糊炸至金黄的鱿鱼圈。外酥内嫩。配奶油塔塔酱。
€14
≈ HK$126
0
烤蔬菜布鲁斯凯塔
Bruschetta de légumes grillés
辣椒、西葫芦、圣女果、芝麻菜、香醋奶油
烤面包片，配地中海蔬菜和香醋奶油。新鲜烤制风味的融合。酥脆而清淡的前菜。
€13
≈ HK$117
0
鲜虾牛油果
Avocat crevette
鸡尾酒酱
经典的鲜虾牛油果组合，淋上浓郁的鸡尾酒酱。柔和的风味和奶油质地。清爽的冷前菜。
€8
≈ HK$72
0
自制面包
Pain maison
现场制作的面包，非常适合搭配餐点。柔软的质地和酥脆的外壳。
€5
≈ HK$45
0
分享拼盘
Planche à Partager
帕尔马火腿、风干牛肉、辣香肠、斯皮安纳塔
各种意大利冷切肉拼盘。咸味和辛辣味。非常适合作为开胃菜分享。
€18
≈ HK$162
0
沙拉
凯撒油
Olio César
生菜、烤鸡肉、番茄、蒜蓉烤面包、自制香蒜酱、马苏里拉奶酪、凯撒酱
什锦沙拉配烤鸡肉、蒜蓉面包丁和马苏里拉奶酪。淋上奶油凯撒酱和香蒜酱。一份完整而美味的菜肴。
€15.50
≈ HK$140
0
意大利风味
Italienne
芝麻菜、风干番茄、帕尔马火腿、戈贡佐拉奶酪、朝鲜蓟、罗勒香蒜酱
具有典型意大利风味的沙拉，配生火腿、奶酪和腌制蔬菜。浓郁多样的风味，介于火腿的咸味和戈贡佐拉的浓烈之间。新鲜而美味。
€16.50
≈ HK$149
0
虾
Crevette
生菜、虾、牛油果、番茄、棕榈心、橄榄、蒜蓉烤面包、黄瓜
新鲜沙拉，混合了虾和牛油果以及各种脆蔬菜。清淡而均衡。非常适合健康饮食。
€15.50
≈ HK$140
0
玛格丽特
Margaretti
生菜、番茄、牛油果、炒苹果、玉米、棕榈心、溏心蛋、烟熏三文鱼配吐司
大份什锦沙拉配烟熏三文鱼、溏心蛋和炒土豆。冷热口感混合。丰盛而多样。
€15.50
≈ HK$140
0
生牛肉片
布拉塔生牛肉片
Carpaccio Buratta
生牛肉片、橄榄油、罗勒、续随子、布拉塔奶酪、帕达诺奶酪碎、风干番茄、芝麻菜，配薯条
薄片生牛肉片，配整颗奶油布拉塔奶酪。配薯条。一道结合了牛肉新鲜度和奶酪柔滑度的菜肴。
€19
≈ HK$171
0
威尼斯风味生牛肉片
Carpaccio à la vénitienne
生牛肉片、橄榄油、罗勒、续随子、腌朝鲜蓟、芝麻菜、帕达诺奶酪碎，配薯条
生牛肉片配腌朝鲜蓟和帕玛森奶酪。配薯条。酸甜的风味和嫩滑的口感。
€17
≈ HK$153
0
生牛肉片
Carpaccio de boeuf
生牛肉片、橄榄油、罗勒、续随子、芝麻菜、帕达诺奶酪，配薯条
经典的生牛肉片配帕玛森奶酪碎和芝麻菜。配薯条。简单、新鲜、清淡。
€15
≈ HK$135
0
意面
培根蛋面
Tagliatelles Carbonara
意面、帕玛森奶油、培根、蛋黄
奶油帕玛森酱、培根和鸡蛋意面。浓郁而柔滑。令人舒适的经典菜肴。
€13.50
≈ HK$122
0
辣味笔管面
Penne all' arrabiata
辣番茄酱、黑橄榄和罗勒
短管意面配辣番茄酱。辛辣而罗勒芳香。适合喜欢辣味菜肴的人。
€12.50
≈ HK$113
0
春季蔬菜笔管面
Penne Primavera
番茄酱、自制香蒜酱、烤蔬菜
烤蔬菜意面配番茄和香蒜酱底。新鲜而植物性。色彩丰富而美味的菜肴。
€13.50
≈ HK$122
0
松露奶油笔管面
Penne à la crème de truffe
松露奶油、蘑菇、帕达诺奶酪
意面配浓郁芳香的松露蘑菇酱。浓郁的林下风味。一道美食而奶油的菜肴。
€15
≈ HK$135
0
三文鱼意面
Tagliatelles au saumon
意面、新鲜三文鱼、莳萝、鲜奶油
新鲜三文鱼奶油意面，带有莳萝香气。柔滑而浓郁。鱼和奶油的经典搭配。
€15
≈ HK$135
0
蘑菇饺子
Ravioli con funghi
馅料为牛肝菌的饺子，配蘑菇酱
馅料为牛肝菌的饺子，配蘑菇酱。浓郁的森林风味。嫩滑而融化的质地。
€14
≈ HK$126
0
千层面
Lasagne
千层面、肉酱、自制白酱、牛至
层层叠叠的意面，夹着肉酱和白酱，烤至金黄。浓郁而丰盛。传统的家庭菜肴。
€14.50
≈ HK$131
0
肉酱意面
Spaghettis bolognaise
肉酱意面。永恒的经典，深受所有人喜爱。简单而美味。
€12.50
≈ HK$113
0
戈贡佐拉核桃笔管面
Penne gorgonzola et noix
蓝纹奶酪戈贡佐拉酱和核桃意面。浓郁的奶酪风味。有趣的口感对比。
€15
≈ HK$135
0
西西里风味卡萨雷西亚意面
Casarecia à la sicilienne
番茄、茄子、罗勒香蒜酱，烤至金黄
烤意面，配番茄、茄子和香蒜酱。灵感来自南意大利风味。融化而烤制。
€14.50
≈ HK$131
0
主菜
奶油小牛肉片
Escalope à la crème
小牛肉片、鲜奶油、蘑菇、笔管面
小牛肉片配奶油蘑菇酱。配意面。柔和而令人舒适的菜肴。
€17
≈ HK$153
0
戈贡佐拉小牛肉片
Escalope gorgonzola
小牛肉片、戈贡佐拉酱、笔管面
小牛肉片配浓郁的戈贡佐拉奶油酱。配意面。适合口味浓郁的奶酪爱好者。
€17.50
≈ HK$158
0
米兰式
Milanese
小牛肉米兰式配那不勒斯酱意面
香煎裹粉小牛肉片，配番茄酱意面。外脆内嫩。意大利经典菜肴。
€17.50
≈ HK$158
0
罗马风味盐烤小牛肉
Saltimbocca alla Romana
香煎小牛肉片配蘑菇、帕尔马火腿、鼠尾草、意面
小牛肉片配帕尔马火腿和鼠尾草，用蘑菇烹制。配意面。芳香而精致的风味。
€19
≈ HK$171
0
小牛排
Côte de veau
牛肝菌酱、蒜蓉炒蘑菇土豆
带骨小牛排，配牛肝菌酱和炒土豆。肉质鲜嫩多汁。浓郁而美味的菜肴。
€20
≈ HK$180
0
肋眼牛排
Entrecôte
蒜蓉炒蘑菇土豆
烤牛排，配炒土豆。可选酱汁。肉质鲜美，油花丰富。
€23~
≈ HK$207
牛肝菌帕尔马火腿烩饭
Risotto aux cèpes et jambon de parme
奶油烩饭，慢煮牛肝菌和帕尔马火腿。融化的质地和浓郁的味道。典型的意大利菜。
€21
≈ HK$189
0
扇贝烩饭
Risotto aux Saint-Jacques
奶油烩饭配香煎扇贝。陆地与海洋的结合。精致而细腻。
€21
≈ HK$189
0
香煎三文鱼排
Pavé de Saumon à la Plancha
番茄酱、米饭或青豆、自制香蒜酱
香煎三文鱼排，配番茄酱和香蒜酱。配菜可选。半熟而美味的鱼。
€17.50
≈ HK$158
0
扇贝
Noix de Saint-Jacques
香煎扇贝。可能配有与鱼类菜肴相同的配菜。肉质嫩滑，风味细腻。
€22
≈ HK$198
0
藏红花三文鱼饺子
Gnocchi au saumon frais safrané
小土豆丸子配新鲜三文鱼和藏红花酱。柔和而芳香。柔软的质地。
€18
≈ HK$162
0
披萨
玛格丽特披萨
Margherita
番茄、奶酪、黑橄榄、牛至
经典的番茄酱和奶酪披萨。简单而有效。意大利披萨的基础。
€10.50
≈ HK$95
0
那不勒斯风味
Napolitaine
番茄、奶酪、续随子、凤尾鱼、橄榄、牛至
凤尾鱼和续随子披萨。浓郁的咸鲜味。适合传统口味爱好者。
€12.50
≈ HK$113
0
吞拿鱼
Tonnato
番茄、奶酪、金枪鱼、欧芹、橄榄、牛至
金枪鱼和橄榄披萨。温和的鱼味。海鲜披萨的流行变种。
€14
≈ HK$126
0
四种奶酪
Quattro Formaggi
番茄、奶酪、戈贡佐拉奶酪、山羊奶酪、卡门贝尔奶酪、帕达诺奶酪、牛至
四种奶酪披萨（戈贡佐拉、山羊奶酪、卡门贝尔奶酪、帕达诺奶酪）。浓郁而融化。适合奶酪爱好者的绝佳选择。
€14
≈ HK$126
0
雷吉娜
Regina
番茄、奶酪、白火腿、蘑菇、牛至
经典的皇后披萨配火腿和蘑菇。均衡而大众化的口味。可靠的选择。
€13.50
≈ HK$122
0
卡尔佐内（馅饼）
Calzone (soufflée)
番茄、奶酪、白火腿、鸡蛋、牛至
折叠披萨，馅料为火腿和鸡蛋。慢炖烹制，保持食材的湿润。切开时的惊喜。
€13.50
≈ HK$122
0
辣香肠
Chorizo
番茄、奶酪、蘑菇、辣香肠、鸡蛋、牛至
辣味披萨配辣香肠、鸡蛋和蘑菇。辛辣而浓郁的风味。适合喜欢一点辣味的人。
€13.50
≈ HK$122
0
鸡肉
Pollo
鲜奶油、奶酪、鸡肉、蘑菇、甜洋葱、辣椒、牛至
奶油底披萨配鸡肉和蔬菜。柔滑而浓郁。与经典的番茄底不同。
€14
≈ HK$126
0
阿尔卑
Alpi
鲜奶油、奶酪、山羊奶酪、蜂蜜、芝麻菜、帕达诺奶酪碎、牛至
奶油底山羊奶酪蜂蜜甜咸披萨。配新鲜芝麻菜。奢华而独特。
€14.50
≈ HK$131
0
坎皮奥内
Campionne
番茄、奶酪、肉末、辣椒、鸡蛋、牛至
丰盛的肉末披萨，配辣椒和鸡蛋。蛋白质和风味丰富。一份丰盛的菜肴。
€14.50
≈ HK$131
0
米兰
Milano
鲜奶油、奶酪、培根、甜洋葱、土豆、牛至
白披萨，类似塔蒂夫莱特，配土豆和培根。非常滋养和令人舒适。冬季风味。
€14
≈ HK$126
0
花园
Giardino
番茄、奶酪、蘑菇、洋葱、辣椒、茄子、牛至
蔬菜披萨，配多种蔬菜。新鲜而色彩丰富。非常适合愉快地食用蔬菜。
€14
≈ HK$126
0
山羊奶酪蜂蜜
Chèvre miel
番茄、奶酪、山羊奶酪、蜂蜜、芝麻菜、牛至
番茄底披萨，融合了山羊奶酪和蜂蜜。经典的甜咸组合。简单而美味。
€13.50
≈ HK$122
0
普利亚风味*
Pugliese*
番茄、奶酪、整块布法罗马苏里拉奶酪、风干番茄、芝麻菜、帕达诺奶酪碎、牛至
优质披萨配布法罗马苏里拉奶酪和风干番茄。优质食材。新鲜而正宗。
€15
≈ HK$135
0
肉类至尊*
Meat Suprême*
番茄、奶酪、肉末、白火腿、斯皮安纳塔、烤斯佩克火腿、香醋洋葱、帕达诺奶酪碎、罗勒
非常丰盛的肉食披萨：肉末、火腿、斯皮安纳塔、斯佩克火腿。浓郁而强烈。一份披萨上的完整餐点。
€17
≈ HK$153
0
风干牛肉*
Bresaola*
番茄、奶酪、风干牛肉、芝麻菜、帕达诺奶酪碎、牛至
风干牛肉（Bresaola）和芝麻菜披萨。清淡而精致。在烹饪后加入冷切肉以保持其风味。
€15.50
≈ HK$140
0
布拉塔奶酪*
Burrata*
番茄、奶酪、芝麻菜、帕达诺奶酪、新鲜布拉塔奶酪、风干番茄、香蒜酱
奢华披萨，上面放着新鲜奶油状的布拉塔奶酪。美味的冷热混合。非常浓郁。
€16
≈ HK$144
0
蔬菜*
Verdure*
番茄、腌辣椒、茄子、腌西葫芦、风干番茄、自制香蒜酱、芝麻菜、帕达诺奶酪碎、牛至（烹饪后放）
蔬菜披萨，配上烹饪后添加的腌制蔬菜，以保持其脆度和风味。新鲜而芳香。精致的素食选择。
€15
≈ HK$135
0
松露酱*
Tartufata*
松露奶油、奶酪、芝麻菜、帕达诺奶酪碎
白披萨配松露奶油。浓郁而精致的香气。简单却奢华。
€15
≈ HK$135
0
火山
Volcano
番茄、奶酪、肉末、意大利辣香肠、鸡蛋、牛至
辣味披萨配意大利辣香肠和肉末。辛辣的风味和浓郁的质地。味道爆炸。
€14
≈ HK$126
0
意大利辣香肠
Pepperoni
番茄、奶酪、意大利辣香肠、番茄圈、马苏里拉奶酪、新鲜薄荷、牛至
意大利辣香肠披萨，带有清新的薄荷味。辛辣而清爽。令人惊喜的组合。
€14
≈ HK$126
0
东方风味
Orientale
番茄、奶酪、蘑菇、辣香肠、洋葱、辣椒、续随子、鸡蛋、牛至
北非风味披萨，配辣香肠和辣椒。辛辣而芳香。馅料丰富。
€14.50
≈ HK$131
0
三文鱼*
Salmoni*
番茄、奶酪、蘑菇、烟熏三文鱼、鲜奶油、牛至
烟熏三文鱼奶油披萨。柔和而咸鲜。肉类披萨的海洋替代品。
€16
≈ HK$144
0
斯皮安纳塔*
Spianata*
番茄、奶酪、烟熏斯卡莫扎奶酪、斯皮安纳塔、芝麻菜、牛至
斯皮安纳塔（卡拉布里亚辣香肠）和烟熏斯卡莫扎奶酪披萨。浓郁而烟熏的南意大利风味。
€15
≈ HK$135
0
帕玛森拉拉*
Parmalala*
番茄、奶酪、陈年24个月帕尔马火腿、芝麻菜、帕达诺奶酪碎、牛至
这款披萨选用陈年24个月的帕尔马火腿。食材高贵而简单。意大利的纯正风味。
€15.50
≈ HK$140
0
套餐
午餐套餐
FORMULE LUNCH
仅限午餐，周一至周五，不含节假日
工作日提供午餐套餐。包括一份主菜（今日特餐或披萨）和一杯饮品。加收费用可选择甜点。
€16.50~
≈ HK$149
儿童套餐
FORMULE BAMBINO
主菜 + 1 杯果汁 + 甜点
儿童菜单包括一份适合的菜肴、一杯果汁和一份甜点冰淇淋。非常适合小朋友。
€12.50~
≈ HK$113
餐牌到此為止
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