Mamma Mia

Pizza italiana clásica a base de salsa de tomate, mozzarella fior di latte y albahaca fresca. Un sabor simple y auténtico con una masa crujiente. Se disfruta caliente, ideal para descubrir la calidad de los ingredientes.

Pizza golosa con intensos sabores a trufa y champiñones. La crema de trufa y las láminas aportan un rico sabor terroso, equilibrado por la frescura de la rúcula. Perfecta para los amantes de los sabores forestales.

Pizza doblada en forma de empanadilla, rellena de jamón, huevo y queso fundido. El interior queda tierno y jugoso mientras que la corteza está dorada. Un plato contundente y reconfortante.

Pizza que combina atún y pimientos para un sabor mediterráneo marcado. Las aceitunas aportan un toque salado que complementa la dulzura de los pimientos. Una opción sabrosa inspirada en el mar.

Pizza agridulce a base de crema fresca, queso de cabra y miel. Las nueces añaden crujiente y la rúcula una nota picante. Ideal para quienes aman los contrastes de sabores dulces y de queso.

La pizza 'Reina', un gran clásico con jamón y champiñones de París. Sabor suave y consensuado con una base de tomate y queso. Una opción segura y popular.

Pizza vegetariana rica en verduras a la parrilla como berenjenas y tomates. La ricotta salada aporta una textura granulada y un sabor lácteo distintivo. Fresca y ligera.

Pizza blanca para los amantes del queso, combinando cinco variedades, incluyendo el potente gorgonzola y la suave ricotta. Cremosa, rica y fundente. Muy sabrosa y saciante.

Pizza picante cubierta con spianata, un embutido italiano picante. Las aceitunas y la salsa de tomate equilibran el picante. Para los que les gustan los platos con un toque picante.

La pizza 'Cuatro Estaciones', dividida en secciones con jamón, champiñones, alcachofas y huevo. Ofrece una variedad de sabores y texturas en una sola pizza. Tradicional y variada.

Pizza refinada cubierta con jamón de Parma curado y mozzarella de búfala cremosa. La rúcula y los tomates cherry se añaden después de la cocción para mayor frescura. Una experiencia gastronómica italiana.

Pizza cubierta con bresaola, un embutido de ternera magro y tierno. Acompañada de tomates asados y quesos italianos de calidad. Ligera pero rica en sabores.

Pizza blanca con salmón ahumado y crema de ricotta. El limón y el cebollino aportan una frescura que corta la grasa del salmón. Suave y delicada.

Pizza de mariscos variados (mejillones, calamares, gambas según disponibilidad) con una base de tomate al ajillo. Sabores yodados realzados por el limón y el perejil. Un clásico de las zonas costeras.

Una creación especial que cambia regularmente según los ingredientes del mercado. Pregunta al camarero la receta del día. Una sorpresa culinaria del chef.

Pequeñas bolas de masa de patata servidas en una cremosa salsa de trufa. Textura tierna y sabor rico y perfumado. Adornado con piñones crujientes y láminas de trufa.

Pasta servida con una rica salsa a base de yema de huevo, queso y panceta ahumada. Versión cremosa y untuosa. Un plato de pasta muy popular y reconfortante.

Pasta con pesto verde de albahaca fresca, servida con media burrata cremosa. Mezcla de sabores herbáceos, ajo y la dulzura del queso fresco. Fresco y aromático.

Pasta con salsa de tomate y berenjenas tiernas (estilo Norma). Espolvoreada con ricotta salada para un toque salado. Un plato vegetariano del sur de Italia.

Pasta con mariscos en una salsa ligeramente cremosa y con tomate. Perfumada con ajo y limón. Rica en mariscos.

Plato de pasta del momento, creado según la inspiración del chef y los productos de temporada. Pregunta por la receta del día. Ideal para descubrir nuevos sabores.

Porción extra de verduras para aderezar tu plato.

Porción extra de queso para mayor indulgencia.

Suplemento de carne o embutidos (jamón, salchicha, etc.) para añadir a tu plato.

Otros suplementos diversos (huevo, aceitunas, etc.).

Postre italiano emblemático compuesto por capas de bizcochos empapados en café y una crema de mascarpone. Espolvoreado con cacao amargo. Textura untuosa y sabor a café pronunciado.

Una base de masa de pizza cubierta con crema de chocolate y avellanas para untar. Adornada con nata montada y trocitos de avellanas. Un postre muy goloso para compartir.

Postre del día preparado con frutas o ingredientes de temporada. Pregunta por la sugerencia del momento.

Menú completo para niños que incluye un plato de pasta sencillo (tomate y queso) y un zumo de fruta. Adaptado a los gustos de los más pequeños.

Refresco de cola americano. Disponible en versión dulce clásica o sin azúcar (Zero). Servido frío.

Limonada artesanal disponible en varios sabores frutales o especiados. Refrescante y burbujeante.

Tónica francesa, ligeramente amarga y burbujeante. Ideal sola o como acompañamiento.

Té helado preparado en el momento, fresco y refrescante. Puede ser ligeramente dulce.

Bebida de café servida muy fría, a menudo con hielo. Refrescante con un impulso de cafeína.

Zumos de frutas variados. Elige tu fruta preferida entre la selección.

Agua mineral italiana con gas en formato individual pequeño.

Agua mineral italiana sin gas en formato individual pequeño.

Botella grande de agua mineral italiana con gas para compartir.

Botella grande de agua mineral italiana sin gas para compartir.

Café negro sencillo. Elige un expreso corto y fuerte o un americano más suave.

Expreso con una gota de leche caliente, adquiriendo un color avellana.

Café expreso cubierto con una espuma de leche cremosa y caliente.

Café con leche grande con mucha leche caliente y un poco de espuma.

Selección de tés o tisanas servidos en agua caliente.

Cerveza lager italiana rubia. Sabor ligero y refrescante con un amargor moderado.

Sidra de manzana burbujeante y poco dulce (brut). Afrutada y ácida.

Cerveza artesanal sin alcohol. Permite disfrutar del sabor del lúpulo sin los efectos del alcohol.

Cerveza de temporada, cuyo estilo varía según la época del año. Pregunta al camarero.

Variante del Spritz con Limoncello (licor de limón), Prosecco y agua con gas. Muy fresco y cítrico.

El clásico cóctel italiano de color naranja vivo. Amargo y burbujeante, a base de Aperol, Prosecco y soda.

Versión más amarga y de rojo intenso del Spritz, con Campari en lugar de Aperol.

Spritz floral y dulce a base de licor de flor de saúco St Germain.

Cóctel fuerte y amargo compuesto de ginebra, vermut rojo y Campari. Un clásico atemporal.

Cóctel afrutado y dulce a base de vodka, licor de melocotón, zumo de naranja y de arándanos.

Cóctel energizante a base de vodka, licor de café y un expreso fresco. Cremoso y con cafeína.

Cóctel sin alcohol con notas florales, preparado con Martini sin alcohol.

Creación especial del barman. Pregunta por la receta del día.