Loulou Boulogne

Huevos duros cubiertos con una mayonesa cremosa aromatizada con trufa. Una versión refinada de un gran clásico de bistró francés. Para degustar fresco como entrante.

Pequeña bola de queso fresco italiano con corazón cremoso, aromatizada con trufa de Borgoña. Servida con tomates cherry para la frescura. Textura fundente y sabor lácteo rico.

Mezcla fresca de aguacate y mango cortados en dados con gambas. Espolvoreado con sésamo para el crujiente. Una entrada ligera con notas agridulces.

Queso de cabra caliente envuelto en una hoja crujiente, servido con miel. El contraste entre el queso salado fundente y la miel dulce es delicioso.

Finas lonchas de remolacha marinada servidas con queso feta desmenuzado. Una entrada vegetariana fresca y colorida. Sabor dulce y terroso realzado por el queso salado.

Rollitos de primavera fritos rellenos de pollo, servidos con lechuga romana. Crujientes por fuera y sabrosos por dentro. Para enrollar en la lechuga para degustar.

Raviolis japoneses a la plancha rellenos de pollo y verduras. Masa fina ligeramente crujiente y relleno jugoso. Se sirven generalmente con salsa de soja.

Sopa caliente o gazpacho frío según los productos del mercado y la temporada. Pregunte por la sugerencia del día.

Lechuga romana crujiente con su salsa César tradicional, parmesano y picatostes. Un plato clásico rico y sabroso.

Ensalada de inspiración asiática con ternera fileteada, verduras crujientes y una salsa aromática. Mezcla de sabores frescos, picantes y herbáceos.

Versión de pollo de la ensalada thai, acompañada de verduras frescas y una salsa aromática. Ligera pero saciante gracias a las proteínas.

Gran plato compuesto de especialidades italianas: queso cremoso, embutidos curados y verduras a la plancha. Ideal para una comida fresca y variada.

Bol completo con atún crudo marinado, arroz y una variedad de frutas y verduras frescas. Un plato sano, colorido y equilibrado.

Bol hawaiano compuesto de salmón crudo, arroz y guarniciones frescas como aguacate y mango. Fresco y nutritivo.

Pieza noble de pollo de calidad, servida con una rica salsa de morillas y un puré de patatas. Un plato reconfortante y cremoso.

Carne de ternera cruda picada y sazonada, servida con patatas fritas. Un gran clásico de la brasserie francesa. Textura tierna y sabor intenso.

Muy finas lonchas de ternera cruda, servidas con lascas de parmesano y alcachofa. Acompañado de patatas fritas. Ligero y refinado.

Pieza de ternera tierna y veteada, a la parrilla según tu gusto. Servida simplemente con patatas fritas caseras. Para los amantes de la carne roja.

Pasta de macarrones servida con jamón y una cremosa salsa de trufa. Un plato nostálgico revisitado en versión gastronómica.

Hamburguesa clásica con carne picada, queso y bacon crujiente. Servida con patatas fritas caseras. Golosa y copiosa.

Receta de hamburguesa especial que cambia regularmente. Consulta la tabla o pregunta al camarero por la composición del día.

Costilla de ternera con su hueso en forma de T, servida con pasta y champiñones. Carne blanca tierna y sabrosa.

Salmón crudo cortado en dados y sazonado, servido con patatas fritas y ensalada. Una alternativa fresca al tartar de ternera.

Atún justo marcado por fuera y crudo por dentro, servido en lonchas. Acompañado de verduras y arroz. Sabor delicado.

Tentáculos de pulpo a la plancha, tiernos por dentro y crujientes por fuera. Servidos con verduras asadas. Sabor marino marcado.

Filete de pez espada en costra de sésamo, cocido rosado. Servido con un risotto cremoso. Carne firme similar a la de la ternera.

Arroz italiano cremoso cocido con caldo y servido con vieiras a la plancha. Un plato elegante y rico en sabores.

Risotto preparado con sabores del sur de Francia con tomate y albahaca. Un plato vegetariano aromático y cremoso.

Porción extra de guarnición a elegir.

Gran rebanada de pan rellena como un croque-monsieur (jamón, queso) y gratinada. Servida con patatas fritas.

Idéntica a la tostada monsieur pero coronada con un huevo frito. Servida con patatas fritas.

Tostada rellena de verduras e ingredientes vegetarianos, gratinada. Servida con patatas fritas caseras.

Menú completo adaptado para niños con un plato, una bebida y un postre a elegir.

Pastel de chocolate cocido por fuera y líquido por dentro. Un postre rico e intenso servido caliente.

Frutas de temporada cocidas bajo una capa de masa desmenuzada crujiente. Mezcla de texturas fundentes y crujientes.

Crema de postre de vainilla cubierta con una fina capa de azúcar caramelizado crujiente. Para romper con la cuchara.

Postre italiano compuesto de bizcochos empapados en café y una crema de mascarpone. Espolvoreado con cacao.

Crema de postre italiana gelatinosa, infusionada con verbena. Textura suave y delicado perfume herbáceo.

Los elementos de la tarta de limón (crema, masa, merengue) presentados de forma original en el plato. Sabores ácidos y dulces.

Mezcla de frutas frescas cortadas, seleccionadas según la temporada. Un postre ligero y vitaminado.

Selección de quesos curados servidos con pan. Ideal para terminar la comida con un toque salado.

Helado o sorbete a elegir. Refrescante al final de la comida.

Café servido con un surtido de varios postres en miniatura. Perfecto para probar de todo.

Té servido con un surtido de varios postres en miniatura.

Espresso clásico.

Café descafeinado.

Doble dosis de espresso.

Espresso alargado con leche caliente espumosa.

Bebida caliente de cacao y leche.

Vaso de leche caliente simple.

Café negro coronado con una generosa capa de nata montada.

Chocolate caliente coronado con una generosa capa de nata montada.

Café espresso con leche caliente y espuma de leche.

Té caliente, varios sabores generalmente disponibles.

Tisana de hierbas sin teína.

Cóctel caliente a base de café, whisky, azúcar y nata.

Bebida caliente a base de agua, ron, limón y azúcar.

Suplemento de leche para tu bebida.

Aguardiente normando a base de manzana.

Aguardiente de vino producido en el suroeste de Francia.

Cognac joven (Very Special), aguardiente de vino prestigioso.

Cognac extra viejo (Extra Old), complejo y rico.

Aguardiente de ciruela envejecido en barrica.

Aguardiente transparente con intenso sabor a pera.

Licor de manzana verde español, dulce y acidulado.

Licor de limón italiano muy dulce, servido helado.

Crema de whisky irlandesa, cremosa y dulce.

Licor de menta piperita, fresco y dulce.

Licor italiano dulce de almendras amargas.