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Loulou Boulogne

周日早午餐。

开胃菜

松露蛋黄酱
ŒUFS MAYO TRUFFÉS
煮鸡蛋淋上浓郁的松露蛋黄酱。法式小酒馆经典菜肴的精致版本。适合作为清爽的开胃菜。
€7 ≈ HK$63
勃艮第松露布拉塔奶酪
BURRATINA À LA TRUFFE DE BOURGOGNE
圣女果
小份意大利新鲜奶酪,中心奶油状,带有勃艮第松露风味。配圣女果以增加清爽感。融化的质地和浓郁的奶味。
€10 ≈ HK$90
牛油果鞑靼
TARTARE D'AVOCAT
芒果、虾、芝麻
新鲜切块的牛油果和芒果,配以虾。撒上芝麻增加脆感。清爽的甜咸开胃菜。
€9 ≈ HK$81
脆皮山羊奶酪
CROUSTILLANT DE CHÈVRE
蜂蜜
温热的山羊奶酪包裹在酥脆的叶子中,配以蜂蜜。融化的咸味奶酪和甜蜂蜜的对比非常美味。
€9 ≈ HK$81
甜菜根薄片
CARPACCIO DE BETTERAVES
菲达奶酪
切片腌制甜菜根,配以碎菲达奶酪。清爽多彩的素食开胃菜。甜味和泥土味被咸味奶酪提升。
€8 ≈ HK$72
鸡肉春卷
NEMS POULET
罗马生菜心
炸春卷,馅料为鸡肉,配以罗马生菜。外酥内香。通常卷在生菜中食用。
€12 ≈ HK$108
鸡肉蔬菜煎饺
GYOZAS POULET, LÉGUMES
5块
烤日式饺子,馅料为鸡肉和蔬菜。薄而略带酥脆的外皮和多汁的馅料。通常配酱油。
€8 ≈ HK$72
时令汤/冷汤
SOUPE / GASPACCHO DE SAISON
见黑板
根据市场产品和季节提供热汤或冷汤。请询问当日推荐。

沙拉

凯撒沙拉
SALADE CÉSAR
真正的凯撒沙拉配酱汁
脆罗马生菜配传统凯撒酱、帕玛森奶酪和面包丁。经典浓郁美味的菜肴。
€16 ≈ HK$144
牛肉泰式沙拉
SALADE THAÏ BŒUF
鸡肉丝、炸饺子、小白菜、特雷维索生菜、香菜、泰式酱
亚洲风味沙拉,配切片牛肉、脆蔬菜和香料酱。清爽、辛辣和草本风味的融合。
€18 ≈ HK$162
鸡肉泰式沙拉
SALADE THAÏ POULET
鸡肉丝、炸饺子、小白菜、特雷维索生菜、香菜、泰式酱
泰式沙拉的鸡肉版本,配以新鲜蔬菜和芳香酱汁。因蛋白质而轻盈但饱足。
€18 ≈ HK$162
意式冷盘沙拉
SALADE ANTIPASTI
勃艮第松露布拉塔奶酪、风干生牛肉片、圣女果、香煎蔬菜
大拼盘,包含意大利特色菜:奶油奶酪、风干肉类和烤蔬菜。是清爽多样餐点的理想选择。
€20 ≈ HK$180
金枪鱼波奇碗
POKE BOWL THON
印度香米、牛油果、柑橘、芒果、生菜、黄瓜、萝卜、番茄、金枪鱼
全能碗,配以腌制生金枪鱼、米饭和各种新鲜水果蔬菜。健康、色彩鲜艳、均衡的菜肴。
€20 ≈ HK$180
三文鱼波奇碗
POKE BOWL SAUMON
印度香米、牛油果、柑橘、芒果、生菜、黄瓜、萝卜、番茄、三文鱼
夏威夷碗,包含生三文鱼、米饭和牛油果、芒果等新鲜配料。清爽且营养。
€20 ≈ HK$180

主菜

认证黄鸡胸肉
SUPRÊME DE POULET JAUNE CERTIFIÉ
羊肚菌酱、自制土豆泥
优质鸡胸肉,配以浓郁的羊肚菌酱和土豆泥。舒适浓郁的菜肴。
€18 ≈ HK$162
查罗莱牛肉鞑靼
TARTARE DE BŒUF CHAROLAIS
自制薯条、沙拉
生牛肉碎,调味后配薯条。法式小酒馆的经典菜肴。口感嫩滑,味道浓郁。
€18 ≈ HK$162
牛肉薄片
CARPACCIO DE BOEUF
朝鲜蓟、帕玛森奶酪、自制薯条、沙拉
非常薄的生牛肉片,配以帕玛森奶酪碎和朝鲜蓟。配薯条。清淡精致。
€20 ≈ HK$180
烤西冷牛排
NOIX D'ENTRECÔTE GRILLÉE
自制薯条
嫩滑多汁的牛排,按您的喜好烤制。简单配自制薯条。适合红肉爱好者。
€25 ≈ HK$225
童年意面
COQUILLETTES DE MON ENFANCE
白火腿、夏季松露奶油
意面配火腿和奶油松露酱。经典菜肴的精致版本。
€18 ≈ HK$162
培根芝士汉堡
BACON CHEESEBURGER
自制薯条
经典汉堡,配肉饼、奶酪和香脆培根。配自制薯条。丰盛美味。
€18 ≈ HK$162
主厨汉堡
BURGER DU CHEF
自制薯条、见黑板
特色汉堡,定期更换。请查看黑板或询问服务员当天的配料。
T骨小牛肉
T-BONE DE VEAU
扁面条、灰蘑
T骨小牛肉,配以面食和蘑菇。嫩滑美味的白肉。
€24 ≈ HK$216
三文鱼鞑靼
TARTARE DE SAUMON
自制薯条、沙拉
切块腌制生三文鱼,配薯条和沙拉。是牛肉鞑靼的清爽替代品。
€22 ≈ HK$198
鲭鱼金枪鱼薄片(照烧风味)
ÉMINCÉ DE THON FAÇON TATAKI
四季豆、印度香米
金枪鱼外部微煎,内部生食,切片供应。配蔬菜和米饭。味道鲜美。
€22 ≈ HK$198
香煎烤章鱼
POULPE GRILLÉ À LA PLANCHA
烤箱烤蔬菜
香煎章鱼触手,内部鲜嫩,外部酥脆。配烤蔬菜。浓郁的海鲜风味。
€24 ≈ HK$216
芝麻剑鱼排
MI-CUIT D'ESPADON AUX SESAMES
普罗旺斯烩饭
芝麻脆皮剑鱼排,半熟。配奶油烩饭。肉质紧实,类似肉类。
€22 ≈ HK$198
扇贝烩饭
RISOTTO aux noix de Saint-Jacques
帕玛森奶酪
奶油意大利烩饭,配煎扇贝。优雅而风味浓郁的菜肴。
€20 ≈ HK$180
普罗旺斯烩饭
RISOTTO à la provençale
番茄、罗勒、帕玛森奶酪
意大利烩饭,带有法国南部风味,配以番茄和罗勒。芳香浓郁的素食菜肴。
额外配料
garniture supplémentaire
可选的额外配菜。
€5~ ≈ HK$45

快餐

火腿奶酪吐司
TARTINE MONSIEUR
配自制薯条
大片烤面包,配以火腿和奶酪,上面焗烤。配薯条。
€14 ≈ HK$126
玛丹姆吐司
TARTINE MADAME
配自制薯条
与火腿吐司相同,但上面加了一个煎蛋。配薯条。
€16 ≈ HK$144
素食洛卢吐司
TARTINE LOULOU VEGGIE
配自制薯条
配有蔬菜和素食食材的吐司,焗烤。配自制薯条。
€18 ≈ HK$162

小淘气菜单

小淘气菜单
Menu des p'tits Loulou
为儿童准备的完整套餐,包含一份主菜、一杯饮品和一份甜点。
€12~ ≈ HK$108

甜点

熔岩巧克力蛋糕
MI-CUIT CHOCOLAT cœur coulant
外熟内流心的巧克力蛋糕。浓郁的甜点,热食。
€8 ≈ HK$72
当季酥粒
CRUMBLE du moment
水果在酥脆的碎面糊下烤制。融合了软糯和酥脆的口感。
€8 ≈ HK$72
焦糖布丁
CRÈME BRÛLÉE
香草奶油甜点,上面覆盖一层薄薄的脆焦糖。用勺子敲碎。
€8 ≈ HK$72
提拉米苏
TIRAMISU
意大利甜点,由浸泡过咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶油制成。撒上可可粉。
€8 ≈ HK$72
马鞭草意式奶冻
PANNA COTTA à la verveine
意式吉利甜点,注入马鞭草风味。口感顺滑,带有淡淡的草本香气。
€8 ≈ HK$72
解构柠檬挞
TARTE CITRON déstructurée
柠檬挞的各个组成部分(奶油、饼底、蛋白霜)以新颖的方式呈现在盘中。酸甜口味。
€8 ≈ HK$72
时令水果沙拉
SALADE DE FRUITS de saison
新鲜切块水果拼盘,根据季节选择。清淡富含维生素的甜点。
€10 ≈ HK$90
奶酪拼盘
ASSIETTE DE FROMAGES
精选陈年奶酪配面包。是餐后咸味选择的理想之选。
€8 ≈ HK$72
冰淇淋球
BOULE DE GLACE
可选冰淇淋或冰沙。餐后清爽。
€3~ ≈ HK$27
超级丰盛咖啡
CAFÉ super gourmand
咖啡配多种迷你甜点。品尝一切的完美选择。
€9 ≈ HK$81
超级丰盛茶
THÉ super gourmand
咖啡配多种迷你甜点。
€10 ≈ HK$90

热饮

咖啡
CAFÉ
经典浓缩咖啡。
€2.50 ≈ HK$23
无咖啡因浓缩咖啡
DÉCA
无咖啡因咖啡。
€2.50 ≈ HK$23
双份浓缩咖啡
DOUBLE EXPRESS
双份浓缩咖啡。
€5 ≈ HK$45
奶油咖啡
CAFÉ CRÈME
浓缩咖啡加热奶泡。
€5 ≈ HK$45
热巧克力
CHOCOLAT CHAUD
可可和牛奶的热饮。
€5 ≈ HK$45
热牛奶
LAIT CHAUD
一杯纯热牛奶。
€4 ≈ HK$36
维也纳咖啡
CAFÉ VIENNOIS
黑咖啡上面覆盖一层厚厚的鲜奶油。
€6 ≈ HK$54
维也纳热巧克力
CHOCOLAT VIENNOIS
热巧克力上面覆盖一层厚厚的鲜奶油。
€6 ≈ HK$54
卡布奇诺
CAPPUCCINO
浓缩咖啡加热牛奶和奶泡。
€6 ≈ HK$54
THÉ
热茶,通常有多种口味可供选择。
€5 ≈ HK$45
花草茶
INFUSION
不含茶的草本花草茶。
€5 ≈ HK$45
爱尔兰咖啡
IRISH COFFEE
热饮,由咖啡、威士忌、糖和奶油制成。
€8 ≈ HK$72
朗姆酒格罗格酒
GROG AU RHUM
热饮,由水、朗姆酒、柠檬和糖制成。
€8 ≈ HK$72
加奶
supp. lait
为您的饮品添加额外牛奶。
€1 ≈ HK$9

餐后酒

4厘升

卡尔瓦多斯
CALVADOS
苹果基底的诺曼底白兰地。
€8 ≈ HK$72
雅文邑
ARMAGNAC
产自法国西南部地区的葡萄酒白兰地。
€8 ≈ HK$72
COGNAC COURVOISIER VS
年轻(非常特别)干邑,著名的葡萄白兰地。
€8 ≈ HK$72
COGNAC COURVOISIER XO
特陈(特老)干邑,复杂而浓郁。
€15 ≈ HK$135
陈年李子酒
VIEILLE PRUNE
桶陈李子白兰地。
€8 ≈ HK$72
威廉姆斯梨子白兰地
POIRE WILLIAMS
清澈的梨子白兰地。
€8 ≈ HK$72
曼萨纳
MANZANA
甜而酸的西班牙青苹果利口酒。
€8 ≈ HK$72
柠檬酒
LIMONCELLO
非常甜的意大利柠檬利口酒,冰镇饮用。
€8 ≈ HK$72
百利甜酒
BAILEYS
浓郁甜美的爱尔兰奶油威士忌。
€8 ≈ HK$72
GET 27
清爽甜美的胡椒薄荷利口酒。
€8 ≈ HK$72
阿玛雷托
AMARETTO
甜美的意大利苦杏仁利口酒。
€8 ≈ HK$72

餐牌到此為止

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